中國紅酒網(wǎng)董樹囯，中國紅酒網(wǎng)的簡介

中國紅酒網(wǎng)成立于2003年，當時的中國，葡萄酒文化的缺失如同荒原一樣，絕大多數(shù)人對葡萄酒的認知正處在一個懵懂時期。網(wǎng)站創(chuàng)始人董樹國先生意識到葡萄酒是整個世界的，但在中國的發(fā)展或繁榮，必須要建立在消費者對葡萄酒文化知識有足夠了解的基礎上。中國紅酒網(wǎng)就此誕生，成立之后，即踐行著以葡萄酒文化與知識傳播為己任，用文化的力量為葡萄酒產(chǎn)業(yè)在中國的發(fā)展推波助瀾，幫助消費者全方位認知葡萄酒，中國紅酒網(wǎng)以做中國權威的葡萄酒門戶網(wǎng)站為首要目標。中國紅酒網(wǎng)（包括旗下站點）共設置了一百多個欄目，受眾能夠深入淺出、宏觀和微觀的了解紅酒、紅酒產(chǎn)業(yè)及商業(yè)信息，充分挖掘出紅酒的魅力，并與受眾進行分享。中國紅酒網(wǎng)將一直以做權威的葡萄酒門戶網(wǎng)站為準則，用最權威的話語權、深度專業(yè)的眼界、豐富的文化知識、全方位的資訊和創(chuàng)新的營銷理念來表達對行業(yè)發(fā)展的真誠。

紅酒事典 作者：董樹國 出版：化學工業(yè)出版社　出版日期：2009年01月 本書由專業(yè)權威人士、葡萄酒行業(yè)觀察家、評論家、中國紅酒網(wǎng)主編董樹國先生主編，為紅酒愛好者介紹了紅酒入門、紅酒養(yǎng)生、經(jīng)典經(jīng)酒欣賞、酒標識別、紅酒歷史、紅酒品鑒等知識，附有大量珍貴圖片及珍貴的酒鑒資料，是集權威性、閱讀性及欣賞性于一體的百科型紅酒讀物，書中特別贈送優(yōu)美書簽，全書彩色印刷，精美實用，紅酒愛好者必備。http://www.xinhuabookstore.com/product/444173/請采納。

葡萄酒有張裕、長城、王朝、通化、威龍、寧夏紅、香格里拉、豐收、龍徽、云南紅等品牌。其中張裕、長城和王朝是最熱銷的三大國產(chǎn)紅酒品牌，由于評判標準不一，無法知曉最好的葡萄酒品牌是哪一個。如今，葡萄酒是繼白酒之后，國人較青睞的酒類。葡萄酒的選擇十分有講究，品牌很重要，在婚宴用酒上更是如此，不求貴的，只求有品位上檔次。國內(nèi)比較好的葡萄酒品牌有：1、張裕張裕集團的前身是 “張裕釀酒公司”，1892年，由著名愛國華僑實業(yè)家張弼士投資300萬兩白銀創(chuàng)辦，是中國第一個工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。也是中國葡萄酒品牌排行榜的榜首，經(jīng)過一百多年的發(fā)展，張裕已經(jīng)發(fā)展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。2、長城長城葡萄酒是全球500強企業(yè)中糧集團旗下馳名品牌，是中國葡萄酒第一品牌之一， 是“中國名牌產(chǎn)品”和“行業(yè)標志性品牌”。上榜 中國葡萄酒品牌排行榜，連續(xù)多年產(chǎn)銷量居全國第一。是APEC財長會議晚宴專用酒、亞洲博鰲論壇唯一指定用酒、人民大會堂國宴用酒。3、王朝中法合營王朝葡萄釀酒有限公司始建于1980年，是中國第二家、天津市第一家中外合資企業(yè)，合資的外方為法國人頭馬亞太有限公司和香港國際貿(mào)易與技術研究社 。生產(chǎn)能力為4萬噸/年，是亞洲地區(qū)規(guī)模最大的全汁高檔葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之一。4、通化通化葡萄酒是1949年9月30日，全國政協(xié)第一屆會議第一次全體會議唯一宴會用葡萄酒，1949年10月1日800人開國大典唯一宴會用葡萄酒，通化葡萄酒被譽為“紅色國酒”。5、威龍威龍公司所處的煙臺地區(qū)，被國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)認證為亞洲唯一的葡萄與葡萄酒城。所產(chǎn)的葡萄酒也被國家予以原產(chǎn)地保護，威龍公司列為首批企業(yè)。威龍出產(chǎn)的葡萄與世界上最著名的波爾多地區(qū)的葡萄品質相似，被人們譽為"中國的波爾多"。也上榜中國葡萄酒品牌排行榜。6、寧夏紅寧夏紅是屬于保健酒中的一員，而寧夏紅對于自我的定位則十分明確：果酒，作為一款開創(chuàng)中國酒行業(yè)先河的產(chǎn)品，它既不是白酒、也不是葡萄酒、更不是保健酒，而是獨樹一幟的枸杞健康果酒。7、香格里拉香格里拉葡萄酒云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司，系中國福文化先導的香港金六福酒有限公司的控股公司，是云南省政府重點支持的少數(shù)民族地區(qū)骨干企業(yè)，主要從事青稞干酒和葡萄酒系列的生產(chǎn)、銷售以及現(xiàn)代生物工程創(chuàng)新技術的研究開發(fā)。8、豐收豐收葡萄酒是知名品牌，四次被評為“北京市著名商標”，豐收牌葡萄酒連續(xù)榮獲“北京名牌產(chǎn)品”、“國家食品工業(yè)重點產(chǎn)品”、“消費者信得過產(chǎn)品”等榮譽稱號。豐收牌葡萄酒遠銷歐美、東南亞十四個國家和地區(qū)，暢銷全國各省、市自治區(qū)。

　　18世紀初,拉菲莊園葡萄酒打入倫敦市場,在那時法國輔弼的撐持下,尼古拉從易十五處獲得“葡萄酒王子”的封號,拉菲莊園葡萄酒從此榮升為“國王之酒”,整個凡爾賽宮從此只會商拉菲,乃至有傳說易十五溺愛的杜巴麗夫人不喝其他飲料解渴,除了拉菲。.gov5年,法國對梅多克（Mdoc）地域的葡萄酒莊舉行了有史以來的初次評級,位列第一級的名莊有4個,拉菲、拉圖、奧比昂和瑪歌,此中拉菲排名第一。1975年,木桐酒莊也躋身為一級酒莊。拉菲為什么這么紅？.gov中國葡萄酒信息網(wǎng)_小拉菲紅酒價格，但同樣是老字號,為什么中國富豪只認拉菲？據(jù)說“拉菲征象”曾讓另“四年夜師族”納悶極了。他們約在一路吃了頓飯,會商的焦點便是：拉菲為什么這么火？　　有人惡作劇說,也許是沾了名字的光。中國人記不住那些“艾斯圖涅”、“李維歐·拉斯卡斯”、“皮瓊.gov龍戈維·拉什么來的”。拉菲,簡樸、順口又洋氣?！　《诩t酒參謀、上海滬馬商貿(mào)副總包復新看來,地域的口感偏好是泉源?！白钤缡侨送圃S,帶到了廣東。固然在2009年的期酒評判中98.gov99年份的拉圖、木桐也獲得了滿分,但拉圖的口感更重一點,人相對更喜好拉菲?！鄙鲜兰o90年月的片子,為內(nèi)地打開了一窺豪侈生涯之窗。直到今天,許多人還記得《賭神》里周潤發(fā)那句：“給我開一瓶82年的拉菲?！薄　《圃趦?nèi)地猖獗,說到底,仍是由于不懂葡萄酒。　　在法國,無論走進哪一家紅酒專賣店,店員的第一個問題是：“您預備配什么菜？”　　有位人士2006年出差到法國,被一位私情很好的請抵家里做客?！澳翘焱硌缢蛉藢３填A備了白松露和魚籽,菜擺上來后我加倍等候的是,他事實會開一瓶yquen（依甘）的貴腐甜呢仍是近似Nuitsaintgeorges（夜坡）的勃艮第酒,然后他打開的只是一瓶平凡俗通的laurent.govperrier干白,在法國售價僅30歐擺布?？吹轿衣詾槭荏@的心情,議員注釋說,我們測驗測驗過許多次,只有這款酒才最適合我太太的技術。那晚我細心品嘗,公然,那瓶酒多彩的果噴鼻和他夫人的烹飪技術很是搭配,我乃至感受到了山楂花的噴鼻氣?！薄　《谥袊?消費者對葡萄酒還逗留在“認牌子”和“講體面”的階段。一位認識中國國情的外國察看家乃至說,在這些場所假如端上拉菲以外的其它酒品,乃至被看作是一種。　　一位地產(chǎn)商告訴《財產(chǎn)堂》：“在一些宴請官員的場所,有時辰顧及白酒傷身,往往會換成紅酒。只要上紅酒,拉菲便是獨一的選擇。為什么？名氣響啊,年夜師都知道它貴,體面上都雅?！薄　≌l在操盤？　　許多人都以為,是狂熱的中國人,把拉菲炒成了天價。　　2005年7月,有位品酒師幫人買了兩支1982年份的拉菲,厥后感覺價錢已漲得夠高了,萬一打壞那便是民幣,遂以每支1.19萬元賣出。沒想到,才幾年的工夫,這個年份的拉菲售價就已跨越了3萬元?！　?009年,在保利的一次拍賣會上,兩支1982年的拉菲,末了以7.8萬元人民幣成交,跨越預期價錢4倍?！　≡诶频姆▏馁u現(xiàn)場,90%是東方面目面孔?！　　拔矣幸粋€在法國一路學酒的同窗,MSN上閑聊,問他在何處做的如何。他說法國經(jīng)濟危機,葡萄酒消費很受影響。他反過來問我怎么樣,我只能據(jù)實以告：‘中國一片年夜好?！撏氨懵裨沟溃骸銈冎袊诉^分度了。此刻每年的波爾多期酒會上,處處都是中國人的聲音。每次敲年夜單,都是你們中國人把法國人、英國人的買賣給搶了。在法國,受拉菲熱的連帶效應,所有波爾多酒的價錢,幾年間翻了兩翻以上?！蹦称咸丫乒镜呐嘤枎熂鎱⒅\項翔說?！　〉鼜托滤家?歐洲資金才是真正的操盤手?！爸袊艘坏┯绣X了很,簡直拍賣會上都是中國人的身影,10瓶拉菲,有9瓶是被中國人喝了。但中國人并不是拉菲泡沫最年夜的贏家?，F(xiàn)實上更多的錢被國際年夜賣家賺去了?！薄　∷f,“在歐洲,葡萄酒是汗青悠長的豪侈操行業(yè)?？催^《錢幣戰(zhàn)役》的,都知道羅斯柴爾德家族,拉菲就屬于這個家族。對如許一個金融布景雄厚的家族而言,會完全這個一本萬利、本錢追逐的生意么？　　我不信賴,這的確是了金融世家的。年夜師都可以看到,拉菲的批發(fā)價幾年內(nèi)翻了七八倍。酒莊完全壟斷,早就把買賣做得點水不漏了。拉菲莊近幾年吸金吸得很鋒利。原料本錢也就20.gov30歐。年夜拉菲一年產(chǎn)量2萬瓶,小拉菲20萬瓶。小拉菲已經(jīng)賣到每瓶330歐了,年夜拉菲825歐,一年就賺了7600萬歐?！薄　‰u犬　　對付小拉菲、拉菲兒、拉菲傳奇的“雞犬”,“四年夜師族”頗為不忿。他們會埋怨：“為什么中國人就不喝我們的酒？連假拉菲他們都去喝,連小拉菲都炒得比某些正牌酒貴……”　　實在拉菲原本不分年夜小,只是國人把正牌的拉菲叫做“年夜拉菲”,而把拉菲莊園的副牌酒佳士得拉菲,叫做“小拉菲”?！　?jù)認識,上等葡萄酒要求葡萄藤均勻要有30年至40年汗青,跨越80年的葡萄藤凡是要被換失落。拔失落部門老的葡萄藤,種上嫩葡萄藤,是酒莊每隔必然年初城市舉行的事情?！　∧厶俳Y的葡萄無法釀造高品質的葡萄酒,于是年夜酒莊就用嫩藤結的葡萄釀造副牌酒,以補助部門本錢。以是按理說這些副牌酒城市比二級葡萄酒自制許多,5年前還僅售每箱200英鎊?！　⌒±萍t酒價錢熟行人稱,“客歲這個時辰,2006年的小拉菲已經(jīng)漲到每瓶.gov.gov160歐,不跨越180歐。此刻又翻了一翻,330歐了。”　　目睹任何一款酒,只要酒標上寫有“Lafite”,就仿佛擁有了點石成金的魔力。拉菲莊坐不住了。為擴年夜產(chǎn)量,乃至不吝侵害自身名望,在法國、南非、南美等地收購了不少酒莊。在中國山東也有他們投資的酒莊。那些100多元人民幣就能買到的所謂“乞丐拉菲”,都可以打上羅斯柴爾德家族突出的“五箭族徽”,在中國享受非比平常的追捧?！　∈袌錾细涡紊摹鞍啤焙汀凹倮啤薄！　∫晃煌缎腥耸吭诰谱涝V《財產(chǎn)堂》：他和伴侶在杭州合開的一家餐廳,天天晚上售賣最多的紅酒便是拉菲?！澳切╅T客也不管酒是真的仍是假的,只要價錢貴,說開就開?！薄　?jù)項翔吐露,“是不是中國市場上70%的拉菲都是假酒,這欠好說。但確實許多人喝的拉菲,是用小拉菲灌的。此刻小拉菲已經(jīng)熱起來了,就用智利拉菲來灌。這個鏈條,還在通報中?！薄　　八?、贗品許多。、河南、深圳等地都傳聞有造假的。乃至在法邦本地,某些不正規(guī)的小店,也能看到2009年的年夜拉菲,要知道,這酒還在橡木桶里呢。中國人是拉菲最年夜的消費者,這些外洋的假酒,有可能也是‘自產(chǎn)自銷’?！卑鼜托赂嬖V《財產(chǎn)堂》：“在拉菲原產(chǎn)地找一個30年的酒盲品,我們也很難分辯,更不要說在中國,1000小我中未必有一個懂葡萄酒的。中國的喝酒文化,是白酒文化。即使喝紅酒,也是干杯似的喝法,底子品不出紅酒微妙的口感。我跟伴侶講過一個笑話,即使把拉菲瓶子里通通灌發(fā)展城,中國人也未必喝的出來。小拉菲火了之后,有人就用卡梅隆假充小拉菲來賣。而來買酒的人,也只是喝個別面,圖個?！薄　∑咸丫圃u論家董樹國2008年應邀出席一個某市的酒會,主理方特意放置他與本地一位高層坐在一路。席間問及對拉菲酒怎么評價,高層暗暗私語：“常常一喝便是幾支,感覺喝不出什么非凡味道來”。董樹國聽罷一時語塞?！　≈旅摹　‖F(xiàn)在波爾多葡萄酒莊張口杜口都是中國,這有點像二三十年前,他們在盡享日本人帶去的驚喜一樣。但包復新以為,固然日本、韓都城上演過這一幕,但拉菲漲得如斯浮夸,遠遠了自己口感的,只有中國。　　“小拉菲的出廠價已到達3200多元（人民幣）。它的批發(fā)價,我以為最多也就值500元。比小拉菲口感更好、級別不異的酒,在法國也就40歐,在西班牙只要30歐。年夜拉菲出廠價8000元擺布（公然資料顯示,2009年份的正牌拉菲,酒商最初從酒莊批貨的價錢為450歐元,而酒商給零售商的價錢為550歐元）,本錢很難跨越20歐?？墒羌偃鐔栁?小拉菲是不是還可以投資,我以為還可以,存一兩年內(nèi)再拋,不會那么快就崩盤。只不外假如像我們?nèi)缭S的品酒人本身去收,或者想買點好酒本身喝,毫不會花錢去買小拉菲?！卑鼜托抡f?！　≌f真話,中國葡萄酒從業(yè)者,對拉菲的豪情很是復雜?！　±频娘L行,客不雅上促進了國人對葡萄酒的熟悉。10年前中國做葡萄酒的都有點篳藍褸的感受,前5年都是

　　18世紀初,拉菲莊園葡萄酒打入倫敦市場,在那時法國輔弼的撐持下,尼古拉從易十五處獲得“葡萄酒王子”的封號,拉菲莊園葡萄酒從此榮升為“國王之酒”,整個凡爾賽宮從此只會商拉菲,乃至有傳說易十五溺愛的杜巴麗夫人不喝其他飲料解渴,除了拉菲。.gov5年,法國對梅多克（Mdoc）地域的葡萄酒莊舉行了有史以來的初次評級,位列第一級的名莊有4個,拉菲、拉圖、奧比昂和瑪歌,此中拉菲排名第一。1975年,木桐酒莊也躋身為一級酒莊。拉菲為什么這么紅？.gov中國葡萄酒信息網(wǎng)_小拉菲紅酒價格，但同樣是老字號,為什么中國富豪只認拉菲？據(jù)說“拉菲征象”曾讓另“四年夜師族”納悶極了。他們約在一路吃了頓飯,會商的焦點便是：拉菲為什么這么火？ 　　有人惡作劇說,也許是沾了名字的光。中國人記不住那些“艾斯圖涅”、“李維歐·拉斯卡斯”、“皮瓊.gov龍戈維·拉什么來的”。拉菲,簡樸、順口又洋氣。 　　而在紅酒參謀、上海滬馬商貿(mào)副總包復新看來,地域的口感偏好是泉源?！白钤缡侨送圃S,帶到了廣東。固然在2009年的期酒評判中98.gov99年份的拉圖、木桐也獲得了滿分,但拉圖的口感更重一點,人相對更喜好拉菲。”上世紀90年月的片子,為內(nèi)地打開了一窺豪侈生涯之窗。直到今天,許多人還記得《賭神》里周潤發(fā)那句：“給我開一瓶82年的拉菲?！? 　　而拉菲在內(nèi)地猖獗,說到底,仍是由于不懂葡萄酒。 　　在法國,無論走進哪一家紅酒專賣店,店員的第一個問題是：“您預備配什么菜？” 　　有位人士2006年出差到法國,被一位私情很好的請抵家里做客?！澳翘焱硌缢蛉藢３填A備了白松露和魚籽,菜擺上來后我加倍等候的是,他事實會開一瓶yquen（依甘）的貴腐甜呢仍是近似Nuitsaintgeorges（夜坡）的勃艮第酒,然后他打開的只是一瓶平凡俗通的laurent.govperrier干白,在法國售價僅30歐擺布。看到我略為受驚的心情,議員注釋說,我們測驗測驗過許多次,只有這款酒才最適合我太太的技術。那晚我細心品嘗,公然,那瓶酒多彩的果噴鼻和他夫人的烹飪技術很是搭配,我乃至感受到了山楂花的噴鼻氣?！? 　　而在中國,消費者對葡萄酒還逗留在“認牌子”和“講體面”的階段。一位認識中國國情的外國察看家乃至說,在這些場所假如端上拉菲以外的其它酒品,乃至被看作是一種。 　　一位地產(chǎn)商告訴《財產(chǎn)堂》：“在一些宴請官員的場所,有時辰顧及白酒傷身,往往會換成紅酒。只要上紅酒,拉菲便是獨一的選擇。為什么？名氣響啊,年夜師都知道它貴,體面上都雅?！? 　　誰在操盤？ 　　許多人都以為,是狂熱的中國人,把拉菲炒成了天價。 　　2005年7月,有位品酒師幫人買了兩支1982年份的拉菲,厥后感覺價錢已漲得夠高了,萬一打壞那便是民幣,遂以每支1.19萬元賣出。沒想到,才幾年的工夫,這個年份的拉菲售價就已跨越了3萬元。 　　2009年,在保利的一次拍賣會上,兩支1982年的拉菲,末了以7.8萬元人民幣成交,跨越預期價錢4倍。 　　在拉菲的法國拍賣現(xiàn)場,90%是東方面目面孔。 　　“我有一個在法國一路學酒的同窗,MSN上閑聊,問他在何處做的如何。他說法國經(jīng)濟危機,葡萄酒消費很受影響。他反過來問我怎么樣,我只能據(jù)實以告：‘中國一片年夜好?！撏氨懵裨沟溃骸銈冎袊诉^分度了。此刻每年的波爾多期酒會上,處處都是中國人的聲音。每次敲年夜單,都是你們中國人把法國人、英國人的買賣給搶了。在法國,受拉菲熱的連帶效應,所有波爾多酒的價錢,幾年間翻了兩翻以上?！蹦称咸丫乒镜呐嘤枎熂鎱⒅\項翔說。 　　但包復新思疑,歐洲資金才是真正的操盤手。“中國人一旦有錢了很,簡直拍賣會上都是中國人的身影,10瓶拉菲,有9瓶是被中國人喝了。但中國人并不是拉菲泡沫最年夜的贏家。現(xiàn)實上更多的錢被國際年夜賣家賺去了。” 　　他說,“在歐洲,葡萄酒是汗青悠長的豪侈操行業(yè)。看過《錢幣戰(zhàn)役》的,都知道羅斯柴爾德家族,拉菲就屬于這個家族。對如許一個金融布景雄厚的家族而言,會完全這個一本萬利、本錢追逐的生意么？ 　　我不信賴,這的確是了金融世家的。年夜師都可以看到,拉菲的批發(fā)價幾年內(nèi)翻了七八倍。酒莊完全壟斷,早就把買賣做得點水不漏了。拉菲莊近幾年吸金吸得很鋒利。原料本錢也就20.gov30歐。年夜拉菲一年產(chǎn)量2萬瓶,小拉菲20萬瓶。小拉菲已經(jīng)賣到每瓶330歐了,年夜拉菲825歐,一年就賺了7600萬歐?！? 　　雞犬 　　對付小拉菲、拉菲兒、拉菲傳奇的“雞犬”,“四年夜師族”頗為不忿。他們會埋怨：“為什么中國人就不喝我們的酒？連假拉菲他們都去喝,連小拉菲都炒得比某些正牌酒貴……” 　　實在拉菲原本不分年夜小,只是國人把正牌的拉菲叫做“年夜拉菲”,而把拉菲莊園的副牌酒佳士得拉菲,叫做“小拉菲”。 　　據(jù)認識,上等葡萄酒要求葡萄藤均勻要有30年至40年汗青,跨越80年的葡萄藤凡是要被換失落。拔失落部門老的葡萄藤,種上嫩葡萄藤,是酒莊每隔必然年初城市舉行的事情。 　　嫩藤結的葡萄無法釀造高品質的葡萄酒,于是年夜酒莊就用嫩藤結的葡萄釀造副牌酒,以補助部門本錢。以是按理說這些副牌酒城市比二級葡萄酒自制許多,5年前還僅售每箱200英鎊。 　　小拉菲紅酒價錢熟行人稱,“客歲這個時辰,2006年的小拉菲已經(jīng)漲到每瓶.gov.gov160歐,不跨越180歐。此刻又翻了一翻,330歐了?！? 　　目睹任何一款酒,只要酒標上寫有“Lafite”,就仿佛擁有了點石成金的魔力。拉菲莊坐不住了。為擴年夜產(chǎn)量,乃至不吝侵害自身名望,在法國、南非、南美等地收購了不少酒莊。在中國山東也有他們投資的酒莊。那些100多元人民幣就能買到的所謂“乞丐拉菲”,都可以打上羅斯柴爾德家族突出的“五箭族徽”,在中國享受非比平常的追捧。 　　市場上更著形形色色的“傍拉菲”和“假拉菲”。 　　一位投行人士在酒桌訴《財產(chǎn)堂》：他和伴侶在杭州合開的一家餐廳,天天晚上售賣最多的紅酒便是拉菲。“那些門客也不管酒是真的仍是假的,只要價錢貴,說開就開?！? 　　據(jù)項翔吐露,“是不是中國市場上70%的拉菲都是假酒,這欠好說。但確實許多人喝的拉菲,是用小拉菲灌的。此刻小拉菲已經(jīng)熱起來了,就用智利拉菲來灌。這個鏈條,還在通報中?！? 　　“水貨、贗品許多。、河南、深圳等地都傳聞有造假的。乃至在法邦本地,某些不正規(guī)的小店,也能看到2009年的年夜拉菲,要知道,這酒還在橡木桶里呢。中國人是拉菲最年夜的消費者,這些外洋的假酒,有可能也是‘自產(chǎn)自銷’?！卑鼜托赂嬖V《財產(chǎn)堂》：“在拉菲原產(chǎn)地找一個30年的酒盲品,我們也很難分辯,更不要說在中國,1000小我中未必有一個懂葡萄酒的。中國的喝酒文化,是白酒文化。即使喝紅酒,也是干杯似的喝法,底子品不出紅酒微妙的口感。我跟伴侶講過一個笑話,即使把拉菲瓶子里通通灌發(fā)展城,中國人也未必喝的出來。小拉菲火了之后,有人就用卡梅隆假充小拉菲來賣。而來買酒的人,也只是喝個別面,圖個?！? 　　葡萄酒評論家董樹國2008年應邀出席一個某市的酒會,主理方特意放置他與本地一位高層坐在一路。席間問及對拉菲酒怎么評價,高層暗暗私語：“常常一喝便是幾支,感覺喝不出什么非凡味道來”。董樹國聽罷一時語塞。 　　致命的 　　現(xiàn)在波爾多葡萄酒莊張口杜口都是中國,這有點像二三十年前,他們在盡享日本人帶去的驚喜一樣。但包復新以為,固然日本、韓都城上演過這一幕,但拉菲漲得如斯浮夸,遠遠了自己口感的,只有中國。 　　“小拉菲的出廠價已到達3200多元（人民幣）。它的批發(fā)價,我以為最多也就值500元。比小拉菲口感更好、級別不異的酒,在法國也就40歐,在西班牙只要30歐。年夜拉菲出廠價8000元擺布（公然資料顯示,2009年份的正牌拉菲,酒商最初從酒莊批貨的價錢為450歐元,而酒商給零售商的價錢為550歐元）,本錢很難跨越20歐?？墒羌偃鐔栁?小拉菲是不是還可以投資,我以為還可以,存一兩年內(nèi)再拋,不會那么快就崩盤。只不外假如像我們?nèi)缭S的品酒人本身去收,或者想買點好酒本身喝,毫不會花錢去買小拉菲?！卑鼜托抡f。 　　說真話,中國葡萄酒從業(yè)者,對拉菲的豪情很是復雜。 　　拉菲的風行,客不雅上促進了國人對葡萄酒的熟悉。10年前中國做葡萄酒的都有點篳藍褸的感受,前5年都是