1,坤沙酒是屬于什么檔次的
中高檔。坤沙酒在茅臺(tái)鎮(zhèn)也叫“渾沙酒”或“渾籽酒”,是傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒,也就是常說的正宗醬香型白酒,它嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的貴州茅臺(tái)酒工藝進(jìn)行生產(chǎn),生產(chǎn)周期長達(dá)一年,出酒率低,品質(zhì)最好。而坤沙酒是純糧高溫大曲白酒,出酒率低,一般有5斤糧食出1斤酒的說法,且需要3-5年的收藏方能達(dá)到其較佳風(fēng)味。坤沙酒分類坤沙酒按照香型典型體分成醬香、底香、醇甜,三種香型里面醬香是最重要的,也是記公分的主要指標(biāo),所是出產(chǎn)的醬香越多,酒師們的獎(jiǎng)金就越多。底和醇甜兩種香型要有要求,但占比很小?,F(xiàn)在市面上正宗坤沙酒有飛天茅臺(tái)、茅臺(tái)醬門、紅花郎10年、郎1898坤沙酒是采用紅高梁、小麥為原材料,嚴(yán)格遵循12987工藝,即為一年一個(gè)生產(chǎn)周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒。
2,酒匪三爺?shù)睦ど尘凭瀑|(zhì)怎么樣
明確的說我個(gè)人認(rèn)為這個(gè)酒的酒的質(zhì)量的話,雖然他說是昆沙酒,但實(shí)際上喝下來的感覺應(yīng)該就是勾兌的和劣質(zhì)的。因?yàn)樗麅r(jià)格就擺在那里,我曾經(jīng)買過一次,在某平臺(tái)的話,十塊錢就可以買到500ml,這個(gè)如果是好的婚紗酒的話,至少都是上百上千的。即使你是品鑒裝的話,它可以多次購買,也不可能這么便宜的價(jià)格,這應(yīng)該是普通的,當(dāng)?shù)氐纳⒀b酒之類的。就我個(gè)人而言,其實(shí)你可以偶爾喝一喝,但是不要長期把它當(dāng)做口糧酒嘗一嘗味道就可以了,真的不能把它當(dāng)做日常飲用的。飲酒的話,畢竟是入口的東西,還是要買性價(jià)比或者價(jià)格比較高一點(diǎn)的,品質(zhì)比較好一點(diǎn)的酒,對(duì)你自己,對(duì)身體,對(duì)家人都是比較好的事情。然后不要看著它便宜,我個(gè)人就是這樣認(rèn)為的。想要好的婚紗酒的話,你基本上就要做好百元以上的準(zhǔn)備的,我是中的低于100塊的,而且一些不怎么出名的當(dāng)?shù)厝硕疾缓鹊?,我建議就是最好不要買了。劣質(zhì)酒雖然也稱不上是假酒,但是它對(duì)身體的傷害確實(shí)是比較大的。
3,為什么制作醬酒的工藝叫坤沙坤沙有什么獨(dú)特的意義
坤沙工藝是大曲醬香工藝,坤的方言諧音“捆”或“渾”,完整、整個(gè)的意思,沙是高粱。坤沙就是完整的高粱,意思是用完整的高粱釀酒。購買白酒推薦選擇貴州茅世原酒業(yè)。【→點(diǎn)擊免費(fèi)領(lǐng)取茅世原醬香白酒】坤沙工藝是醬香酒工藝最好的一種。坤沙工藝醬酒,口感綿軟醇厚,無色透明,醬香濃郁,陳香細(xì)膩,綿柔甘冽,落口爽凈,余香和回味悠長。品嘗醬香型白酒需要將酒杯送到唇邊,輕輕的抿一小口,用舌尖將酒液均勻的分布到口腔里,在嘴里細(xì)細(xì)品味,好的醬香型白酒品嘗時(shí),舌尖會(huì)有甜酸的味道,還有點(diǎn)淡淡的焦香味,咽喉感覺有一點(diǎn)辣的感覺,整體口感綿軟醇和,清爽不上頭。想要了解更多關(guān)于醬酒制作的相關(guān)信息,推薦咨詢貴州茅世原酒業(yè)。茅世原集團(tuán)企業(yè)在經(jīng)營和發(fā)展上,遵循“弘揚(yáng)傳統(tǒng),質(zhì)量為先,責(zé)任致上,誠信共贏”的理念,堅(jiān)持做到對(duì)職工,對(duì)經(jīng)銷商,對(duì)消費(fèi)者,對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的企業(yè)。與此同時(shí),茅世原酒業(yè)創(chuàng)造性地引入了數(shù)字化系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)渠道庫存可視化,為廠家后臺(tái)監(jiān)控每個(gè)經(jīng)銷商的庫存和實(shí)際開瓶率提供了可能,助力廠家層面對(duì)渠道庫存進(jìn)行合理調(diào)度,有力地促進(jìn)了市場(chǎng)建設(shè)和渠道推廣。