1,上海酒吧業(yè)最繁榮的是哪個區(qū)
長寧
就是在衡山路那里
2,想回老家宜賓市興文縣高考2021年興文縣大河苗族鄉(xiāng)的戶口還有加
如果你是少數(shù)民族是有加分的,所以要咨詢一下當(dāng)?shù)卣猩k,由他們決定是否符合條件
大河苗族鄉(xiāng)離我們這個鄉(xiāng)鎮(zhèn)不是很遠(yuǎn),離縣城有幾十公里,也就是說一般的快遞公司是到不了的。只有ems可以到,ems價格稍微貴一點,速度稍微慢一點
3,為什么法國葡萄酒這么有名
法國人會享受生活 他們知道喝酒的意義 會品酒 當(dāng)初酒也是經(jīng)過他們改良的 才有現(xiàn)在的酸甜滋味。
十七、十八世紀(jì)前后,法國便開始雄霸了整個葡萄酒王國,波爾多和勃艮第兩大產(chǎn)區(qū)的葡萄酒始終是兩大梁柱,代表了兩個主要不同類型的高級葡萄酒:波爾多的厚實和勃艮第的優(yōu)雅,并成為釀制葡萄酒的基本準(zhǔn)繩。然而這兩大產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量有限,并不能滿足全世界所需。于是在第二次世界大戰(zhàn)后的六、七十年代開始,一些酒廠和釀酒師便開始在全世界找尋適合的土壤、相似的氣候來種植優(yōu)質(zhì)的葡萄品種,研發(fā)及改進(jìn)釀造技術(shù),使整個世界葡萄酒事業(yè)興旺起來。尤以美國、澳洲采用現(xiàn)代科技、市場開發(fā)技巧,開創(chuàng)了今天多彩多姿的葡萄酒世界潮流。以全球劃分而言,基本上分為新世界及舊世界兩種。新世界代表的是由歐洲向外開發(fā)后的酒,如:美國、澳洲、紐西蘭、智利及阿根廷等葡萄酒新興國家。而舊世界代表則是有百年以上釀酒歷史的歐洲國家為主,如:法國、德國、意大利、西班牙和葡萄牙等國家。簡單來說,葡萄酒是法國人改良的,以前的葡萄酒味道很酸,后來有一個法國人加入了一種細(xì)菌(益生菌),哎……具體的我忘記了,反正我看到這么一則故事!希望能幫助您。
法國是世界有名的葡萄酒產(chǎn)地 波爾多地區(qū)位于法國西南部,加龍河,多爾多涅河和吉龍德河谷地區(qū)。該區(qū)地域廣大,東西長85英里,南北70多英里,有葡萄園近11萬公頃,年均酒5億瓶左右,是舉世界公認(rèn)的世界最大的葡萄酒產(chǎn)地。 波爾多由于地廣土肥,葡萄品種齊全,幾乎所有種類的葡萄酒都有生產(chǎn),有香醇味濃的紅葡萄酒,有帶辣味或舔味的白葡萄酒,還有玫瑰紅葡萄酒等,從高級佳釀到普通佐餐酒,應(yīng)有盡有.波爾多地區(qū)尤其以生產(chǎn)的紅葡萄酒口味最為優(yōu)雅細(xì)膩,是世界公認(rèn)的葡萄酒中的女王。 波爾多葡萄酒通??煞譃槠毡榈貐^(qū)產(chǎn)葡萄酒和特定葡萄園產(chǎn)葡萄酒兩類.普通地區(qū)產(chǎn)葡萄酒也就是波爾多葡萄酒,但商標(biāo)上標(biāo)明的產(chǎn)區(qū)范圍愈小,就表示品質(zhì)愈高.波爾多地區(qū)的葡萄酒商按aoc的固定,分別利用其獨特的配方進(jìn)行釀酒,因此,既使同為波爾多產(chǎn)區(qū)的酒,風(fēng)味也并非相同。 所謂特定葡萄園的葡萄酒,是指那些從葡萄的栽培,發(fā)酵,儲藏,成熟到最后入瓶,都在特定的葡萄園內(nèi)完成的葡萄酒,這些葡萄酒貼好商標(biāo)后直接賣給酒商。因為波爾多地方習(xí)慣稱葡萄園為“chateau”(城堡的意思),故這類葡萄園被稱為“城堡葡萄園”。 波爾多地區(qū)用于釀酒的主要葡萄品種有: 紅葡萄酒品種:卡白乃*酥味濃(cabernet blanc),純卡白乃(cabernet blanc),麥爾盧(maibec),馬爾貝克(maibec),小韋多特(petit verdot)等。白葡萄酒品種有:塞米里翁(semillon),酥味濃(sauvignon),莫氏卡苔爾(muscadelle)等。 (1)麥多克(medoc) 麥多克地區(qū)位于吉龍德河左岸,波爾多地區(qū)的西北部,地勢十分平坦,表土多為沙樂鵝卵石質(zhì),下層土為赤褐色鐵土質(zhì)。 用于生產(chǎn)葡萄酒的紅葡萄品種有:馬爾貝克,韋多特,麥爾盧,卡白乃和卡白乃*馬爾貝等。 較好的葡萄酒來自奧*麥多克村等八個地區(qū),并以村名作葡萄酒名。 圣*愛斯臺夫村(st*estephe)所產(chǎn)的葡萄酒呈鮮艷的深紅色,以卡白乃等葡萄為原料,故略帶澀味,但其濃郁甘美的風(fēng)味,必須經(jīng)長期陳釀后,才能發(fā) 其真實價值所在,名酒有:ch*lafit rothschild(拉費特*羅氏查爾德堡),ch*latour(拉杜堡)等。 圣*于連堡(st*julien)與普衣克毗鄰,是一扇形的沖積河谷帶,所產(chǎn)葡萄呈稍帶紫色的濃紅色,因為澀味與酸度控制調(diào)和得很圓滿,所以該地產(chǎn)的葡萄分外討好,但產(chǎn)量不多,價格較貴。如levoville-las-cases、leoville-poyferre等。 瑪高村(margaux)生產(chǎn)的葡萄酒色調(diào)十分美麗,呈紅寶石色。以生產(chǎn)澀味較弱,口味柔軟細(xì)膩的葡萄為主。因澀和酸味調(diào)配恰當(dāng),所以口味芳醇可口。此村擁有原產(chǎn)地地名監(jiān)制法規(guī),所有產(chǎn)品商標(biāo)上都有注明,如頭苑中的瑪高堡(ch.margaux) 莫麗斯村(moulis)是屬于上游地區(qū)靠森林一帶的產(chǎn)酒村莊,產(chǎn)品中公認(rèn)為高級葡萄酒的并沒有,但品質(zhì)優(yōu)良可取。 麥多克地區(qū)葡萄種植園很多,產(chǎn)品也各自相對獨立.為了控制其質(zhì)量,法國政府于1855年對此進(jìn)行了分類,1973年又進(jìn)行了第二次分類,其結(jié)果與1855年基本相同.這類葡萄酒分類是: 頭苑4種; 二苑15種;三苑14種; 四苑10種;五苑18種 (2)格拉夫斯(graves) 格拉夫斯地區(qū)位于加龍河左岸,北起波爾多城及周圍地區(qū),南到蘇太尼城,幾乎遍布了整個河左岸地區(qū)。 該地區(qū)生產(chǎn)紅葡萄酒,也有一些佳釀產(chǎn)品.該區(qū)的葡萄產(chǎn)地從未像麥多克地區(qū)那樣由官方進(jìn)行分類,但較為有名的村莊有奧*伯里翁城堡(ch*haut-brion)和帕佩*克勒芒特(pape clement)。 1855年麥多克進(jìn)行葡萄酒分類時,將該地名奧*伯里翁堡(c*haut-brion)劃入了頭苑。 (3)蘇太尼斯地區(qū)(sauternes) 蘇太尼斯地區(qū)位于格拉夫斯地區(qū)南部并為之所包圍,共有波米斯(bomms),巴薩克(bareac),普雷格納克(preignac),法爾居士(fargues),和圣*派里*德*蒙斯(st*pierre de mons)等五個村莊。該區(qū)土質(zhì)是粘土和沙土的混合物或粘土和石灰石土質(zhì)。 葡萄品種有生產(chǎn)白葡萄酒的純酥味濃,塞米里翁和莫氏卡苔爾.蘇太尼斯地區(qū)出產(chǎn)世界最著名的甜白葡萄酒,且主產(chǎn)方法十分獨特,酒農(nóng)們先讓葡萄在樹上充分成熟,葡萄葉落掉后,陽光直射葡萄,使得過熟的葡萄得以濃縮,這樣不但糖份充足,而且會因菌類作用爾形成"貴腐"狀(noblerot).這種現(xiàn)象更增加了葡萄內(nèi)糖份的產(chǎn)生,因此發(fā)酵后葡萄中仍甜味殘留,從而產(chǎn)生了自然甜美芳香的白葡萄酒。 巴薩克村是蘇太尼斯五個村莊中唯一具有aoc系統(tǒng)的種植園,葡萄酒口味與其他四村不太相同,甜味較少而香味則過之。 (4)圣*艾米利翁(st.emilion) 圣*艾米利翁地區(qū)與麥多克都以盛產(chǎn)波爾多紅葡萄酒而知名.麥多克采用的是卡白乃和索畢尼奧葡萄為原料,而圣*艾米利翁則以麥爾盧,馬爾貝克和純卡白乃為原料,所以色調(diào)是淡紅寶石色,澀味少,成熟快,酒體也很勻稱。 (5)波默洛爾(pomerol) 波默洛爾是位于圣*艾米利翁西北部的一個小葡萄種植園,該地生產(chǎn)的著名紅葡萄酒色澤深紅,柔軟芳醇,耐力強(qiáng),能長久貯藏而不變質(zhì)。 不好意思了,我提供的也只能有這么多了,至于法文我不是很清楚哦!
我說一些精髓吧!知道意大利的酒好嗎!其實意大利的酒任何地方都不遜色于法國!但是為什么沒法國出名呢!究其原因還是因為!懶!意大利和其他3個歐洲國家并稱為“懶人四國”!但是法國人就很勤快!他們?yōu)榱怂麄兊钠咸丫莆幕耐茝V不遺余力!放肆炒作!先是建立“五大酒王”在人們心里的地位!讓所有好的葡萄酒!都向“五大”靠攏!然后大肆宣傳他們的產(chǎn)品!將其神化!其實葡萄酒歸根結(jié)底不也就是一般農(nóng)產(chǎn)品嗎!其實你拿一些明星怎么出名的來說明就不難發(fā)現(xiàn)了!不就是放肆鬧新聞!鬧緋聞!造曝光率!有個好臉蛋!不就紅了!呵呵!但是法國葡萄酒!也確實是有一些實力的!所以才經(jīng)得起時間的推敲!推廣只是一個很重要的手段!國人現(xiàn)在說起中國好葡萄酒“張裕”“不是什么葡萄酒都能叫解百納!!”希望對你有幫助!