1，我做白酒銷售想招商可是沒辦法找到客戶我應(yīng)該如何快速找到客
首先，不知道你做白酒銷售是廠方銷售人員還是經(jīng)銷商營(yíng)銷人員？因?yàn)榇硕卟皇且粚用嫔系睦习澹N售時(shí)肯定會(huì)有較大的區(qū)別。
我把二者相關(guān)的營(yíng)銷事宜作一簡(jiǎn)單的說(shuō)明：
1、作為銷售員，一般情況下，單位肯定會(huì)給你一個(gè)區(qū)域或讓你跟某位銷售員一起做某一區(qū)域。（如果是小廠則可能沒這種劃分）你首要的任務(wù)是調(diào)查與了解所屬區(qū)域的酒類銷售情況尤其注意白酒銷售情況，要有一個(gè)較清晰的了解，才能制訂出你以后的工作表或工作計(jì)劃。
2、在了解的基礎(chǔ)上，要針對(duì)同類產(chǎn)品，即基本相同的質(zhì)量與價(jià)位的產(chǎn)品，深入了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷策略或產(chǎn)品的銷售情況，靈活決定你的產(chǎn)品進(jìn)入什么渠道最為合適，或采用什么手段最為有效。營(yíng)銷手段很多，但能切中要害的手段往往要經(jīng)過(guò)自己的改造或補(bǔ)充完善。
3、上述的渠道進(jìn)入是最難的，進(jìn)入以后服務(wù)要跟進(jìn)，并幫助你的經(jīng)銷商進(jìn)行推廣與促銷，使你的經(jīng)銷商樹立起信心。
銷售工作關(guān)鍵是要心細(xì)（多觀察），腿勤（多跑路），手快（多記錄）。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的鍛煉，相信會(huì)有一定的經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)，也會(huì)有一定的業(yè)績(jī)產(chǎn)生。祝你成功！
2，在酒店做中高檔白酒的促銷員如何發(fā)現(xiàn)團(tuán)購(gòu)對(duì)象
酒店促銷的三個(gè)要素
一是表情要面帶微笑，熱情要能打動(dòng)人
微笑的殺傷力確實(shí)很大，真誠(chéng)的微笑需要去訓(xùn)練，每天對(duì)著鏡子練習(xí)，想著開心的事情，不出一個(gè)月，你的臉上就可以形成習(xí)慣性的微笑。
一般來(lái)說(shuō)，做任何一個(gè)行業(yè)都要有職業(yè)道德，一定要盡職盡責(zé)，可是我們發(fā)現(xiàn)許多酒的促銷在終端時(shí)的表現(xiàn)，在一定程度上影響了品牌的形象。在面對(duì)客人之前，先讓你的臉上掛滿微笑的表情，給你的動(dòng)作注入熱情的動(dòng)力，這樣使客人對(duì)你留下難以忘懷的印象。
二是要善于察言觀色
比如你看到三個(gè)人近來(lái)了，一個(gè)一女外加一小孩，你要善于察言觀色，他們到底是什么關(guān)系？如果是家庭組合，你的重點(diǎn)暫時(shí)不要鎖定他們，可以先忙你的，等回頭又時(shí)間了再過(guò)去給我們介紹，但是介紹時(shí)要注意方式和措辭，因?yàn)樗隙ú桓吲d自己丈夫喝酒，就算她肯讓自己丈夫喝，一般選擇的酒價(jià)位都不是很高，所以你可以先給他介紹你們酒的文化和工藝等，這次先給他灌輸，等他丈夫下次和朋友來(lái)的時(shí)候，你的機(jī)會(huì)來(lái)了！
還有另外一種情況，就是一男一女，你要能觀察出他們的關(guān)系，到底是夫妻、男女朋友，還是秘書與領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系，如果是秘書與領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系，你的重點(diǎn)就要鎖定他們，一般選擇的酒價(jià)位都不低。
三是要善于溝通
不要輕易對(duì)客人說(shuō)“不”，一個(gè)“不”字，說(shuō)起來(lái)容易，但你一個(gè)不字，就又可能錯(cuò)失許多客人，一般在溝通的過(guò)程中，客人會(huì)提出一些無(wú)理的要求，這個(gè)時(shí)候你需要不卑不坑地向客人解釋，通過(guò)你的舉動(dòng)和談吐，讓他們打消不合理要求的念頭，但同時(shí)，還要給他們臺(tái)階下，這就要看個(gè)人的修為了，一般采取幽默的談話氛圍比較容易解決。
酒店促銷的程序四步驟
第一個(gè)步驟：品進(jìn)店
就是你的產(chǎn)品進(jìn)店后要擺放的問題，說(shuō)的好一點(diǎn)就是產(chǎn)品在酒店終端的生動(dòng)化布置，有一些基本的要素需要注意，比如酒的擺放位置在吧臺(tái)的中間位置，視線要與顧客眼睛平齊的位置，并放在服務(wù)員順手可以拿到的地方，但是我們的酒如果是中高檔價(jià)位，就沒必要太在乎這些，顧客點(diǎn)了我們的酒，難道服務(wù)員還不去拿嗎，另外酒可以放的高一點(diǎn)，表示這個(gè)酒的身份和尊貴，最好與比他價(jià)位高的酒放在一起，讓客戶產(chǎn)生價(jià)值聯(lián)想。
第二個(gè)步驟：人進(jìn)店
假如你是一個(gè)酒水促銷員，你的產(chǎn)品進(jìn)店了，你每天過(guò)去，第一個(gè)先向吧臺(tái)打招呼，然后和服務(wù)員套套近乎，還有大堂經(jīng)理等，至于老板和采購(gòu)經(jīng)理那一關(guān)，一般由廠家派出的特通業(yè)代完成，你可不必操心。
最后關(guān)鍵的還是公司產(chǎn)品的擺放是否合理，上面是否有灰塵等，筆者親身經(jīng)歷的一個(gè)例子，吃大盤雞的時(shí)候，要了一個(gè)比較有名的牌子的酒，結(jié)果促銷拿過(guò)來(lái)時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)上面還有灰塵（明顯是沒有搽干凈），就重新?lián)Q了一個(gè)牌子。
第三個(gè)步驟：客進(jìn)店
這是你涉及到你努力成敗的一步，所以的服務(wù)最終都是表現(xiàn)給客人的，所以這一關(guān)一定要小心翼翼。
從客人推門近來(lái)，即可上前熱烈相迎，并帶到客人滿意的地方或者包間，許多細(xì)小的環(huán)節(jié)都可以傳遞給客人好的印象，只要你心在客人身上，一定會(huì)發(fā)現(xiàn)這些環(huán)節(jié)。
這期間可能競(jìng)品也會(huì)隨后跟上來(lái)或者先你之前就跟著客人，不可避免的要同時(shí)向客人推薦自己的酒，把握一個(gè)原則：不要和競(jìng)品爭(zhēng)著推薦，等她說(shuō)完了你在上場(chǎng)，一方面是可以發(fā)現(xiàn)她說(shuō)辭中的漏洞，另一方面，留下時(shí)間觀察客人當(dāng)中誰(shuí)是關(guān)鍵人物，他可能屬于那種類型的，是價(jià)格敏感型還是品質(zhì)主導(dǎo)型，還是文化型。然后針對(duì)性的做出促銷說(shuō)辭。
第四個(gè)步驟：客離店
這里的客離店指的的兩種客人，一種是你剛才跟著服務(wù)但最終沒有點(diǎn)你們公司酒的消費(fèi)者，另一種是點(diǎn)了你們公司酒的消費(fèi)者；一般促銷會(huì)對(duì)后面一種比較熱心，到走的時(shí)候會(huì)熱情相送，但我到過(guò)的幾個(gè)A、B類的餐飲終端，很少有促銷做到這一點(diǎn)；
前一種情況，到目前為止我還沒有遇到，也不知道是廠家沒有培訓(xùn)到位，還是促銷自身的問題。其實(shí)這種客人才是比較容易攻克的，喝了你酒的消費(fèi)者，你送他的時(shí)候，他雖然會(huì)舒服，但不會(huì)感動(dòng)，因?yàn)橛X得他喝了你的酒，這是你應(yīng)該做的；
而最終沒有點(diǎn)你酒的客人，走的時(shí)候你還熱情依舊地送他，他會(huì)感覺到不好意思，如果你確實(shí)做的很到位，他的這種不好意思最終會(huì)轉(zhuǎn)化成點(diǎn)你的酒來(lái)報(bào)答你，當(dāng)然有一個(gè)前提，就是你的酒文化確實(shí)也做的好！
