怎么向別人介紹酒,怎么向別人介紹自己的酒經(jīng)典的

1,怎么向別人介紹自己的酒經(jīng)典的

問題太籠統(tǒng),就酒而言,4個方面:1、色2、香3、味4、格
中國有一種陳年佳釀,叫做女兒紅。藏在地窖十八年的黃酒,在打開泥封的蓋子前,讓人有許許多多的懸念與聯(lián)想。而一旦打開,答案便赫然在目。品著,品著,誰還能不沉醉其中?那醉人的香味經(jīng)過的年頭越長就越是醇厚,據(jù)說可以香飄十里。

怎么向別人介紹自己的酒經(jīng)典的

2,如何向客人介紹紅酒

1、先介紹紅酒的產(chǎn)地,屬于新世界還是就是舊世界的紅酒,有什么別的紅酒沒有的特色告訴人家2、再告訴人家香氣是什么樣的,都能讓人感受到什么樣的香氣3、接著說入口的感覺是什么樣的,感官上并不是所有人都能感受到你說的東西,譬如說藍(lán)莓果醬的香味,譬如說動物香氣,普通人如果沒有一套酒鼻子是絕對不知道這是什么意思的。所以你說的感官上的東西,是靠你來引領(lǐng)的,而不是讓客人自己猜的最好就讓他們自己感受咯
這個要因人而異,如果遇到經(jīng)常喝酒比較懂紅酒的人則應(yīng)該像一樓的說的那樣專業(yè)介紹。但如果遇到不太懂紅酒甚至以前都沒喝過的客戶,就應(yīng)該介紹的簡單點,通俗易懂的,直接告訴他這就什么味什么價錢就可以了。總之不同的客戶類型,性格,性別等等都要用不同的方式給他們介紹,只要方式適合。但必須單線讓客戶認(rèn)可你這個推銷員他才會認(rèn)可你的酒,才會買你的東西,我就是專業(yè)做紅酒推廣工作的,這是我個人積累的經(jīng)驗。希望能幫助你!
紅酒里有好多學(xué)問 你要了解你所賣的酒 來自哪個國家,產(chǎn)地 以及它的生長環(huán)境,一般上點檔次的酒 酒瓶上都有 釀酒所需的品種 酒莊的名字 在哪里裝酒的名字 還有等級 然后還要告訴客人 它的色澤 口感 祝你業(yè)績高升 望采納麻煩采納,謝謝!
以我在紅酒公司的經(jīng)驗,個人覺得可以從以下方面著手:1、紅酒的產(chǎn)地,哪個產(chǎn)區(qū)2、等級(4個等級中的那一等級)。3、口感(什么香味之類的)。4、對人體的好處,保健功能等。5、最后就是價格對比問題了。最重要的一點,做哪行學(xué)哪行,多學(xué)一點紅酒的知識,對你也很有好處,因為紅酒確實有著一個很大的市場。

如何向客人介紹紅酒

3,如何介紹紅酒

品酒的五個基本步驟:顏色、搖晃、聞酒、品嘗、回味。(一)顏色。想要看出葡萄酒的顏色,最好要有一個白色背景,并將酒杯放在它前面。當(dāng)然顏色范圍要看您品嘗的是白葡萄酒(以下簡稱白酒)還是紅酒而定。下面是兩種酒的顏色:白酒有淡黃綠、稻草黃、金黃、金、暗金、馬德拉酒色和棕色;紅酒有紫、紅寶石、藥磚紅、紅棕、棕色。顏色會告訴您許多有關(guān)酒的事,例如白酒,當(dāng)它們變老會加深顏色,相反地,紅酒則會失去色澤。(二)搖晃。為什么要晃酒?為了讓氧氣進(jìn)入酒內(nèi)。我不確定你準(zhǔn)確好了沒有,不過我可以很直接地告訴您:搖晃會使酯、醚和乙醛釋放出來,并和氧氣使酒產(chǎn)生香氣。(三)聞酒。 現(xiàn)在您已經(jīng)搖晃使香氣釋放出來,酒聞起來像什么呢?它有那種形態(tài)的 NOSE , "NOSE" 為品酒人通常用事業(yè)形容酒綜合氣味的字。精確地指出酒的 NOSE 其后意義是讓您能辨認(rèn)出酒某些特性。(四)品嘗。對大部分人來說,品酒指的是啜一口酒并快速吞下去。但這不叫品酒。品酒是一件用味蕾去從事的事情。記得它布滿您口腔四周;舌頭兩側(cè)、舌背、舌尖,并延伸到喉頭底部。您如果像大部分人一樣牛飲葡萄酒的話,就忽略掉所有重要的品嘗味蕾了。葡萄酒業(yè)有種古老的廉潔: " 買酒用蘋果,賣酒用乳酪 " 。蘋果會把葡萄酒中缺陷呈現(xiàn)出來,乳酪則有使葡萄酒氣味變?nèi)犴樀膬A向,留下使您更覺愉快的品嘗滋味。(五)回味。當(dāng)您有個機(jī)會品嘗過葡萄酒后,好好坐著一會兒并回味所品的酒。想想看您方才的體驗再問問您自個兒下面問題以協(xié)助您加深印象。
向客人介紹紅酒 1、先介紹紅酒的產(chǎn)地,屬于新世界還是就是舊世界的紅酒,有什么別的紅酒沒有的特色告訴人家 2、再告訴人家香氣是什么樣的,都能讓人感受到什么樣的香氣 3、接著說入口的感覺是什么樣的,感官上并不是所有人都。像顧客介紹紅酒 你先介紹紅酒的產(chǎn)地,由什么葡萄品種生產(chǎn),還有具體的生產(chǎn)工藝,還有你要介紹這款紅酒的特點在哪,給人什么樣的味覺刺激,如果是名酒莊產(chǎn)的,可以順帶介紹一下酒莊的歷史 。

如何介紹紅酒

4,如何向一個懂得喝酒的人介紹紅酒

如果懂的話,你只能起到一個導(dǎo)引作用,只介紹葡萄品種,酒精度,采摘年份,是那個產(chǎn)區(qū),當(dāng)?shù)氐奶├胀呤窃趺礃拥?,成年與否,我建議不要說會有什么花香果香,因為每個人的觸覺不一樣的,見仁見智,這一說,會讓懂酒的人笑的!我之前就有類似的經(jīng)歷!騙騙初次喝的人還差不多!
首先你要了解自己的紅酒,屬于哪個國家,產(chǎn)地,本款紅酒的釀造葡萄是采用的那種,本款酒的特性這些,與市面上其他酒比較有什么優(yōu)勢這些,懂紅酒的人,更注重她的口感與酒開瓶后的變化帶來的享受
告訴他你的酒名 拋磚引玉 他有意思會跟你聊的再看看別人怎么說的。
第一要問問自己有沒有喝過,如果沒喝過,那么真的只能介紹下產(chǎn)地,年份,葡萄品種,是否性價比高,還有酒莊有沒有什么特別可說之處。第二,如果你喝過,那么在第一基礎(chǔ)上在跟你顧客說下你的品酒心得,畢竟,紅酒是個交流。
向朋友還是向客戶推薦,這個過程是不一樣的。如果向朋友推薦的話,你只要根據(jù)你對這個朋友口味的了解,推薦你想介紹的酒的國籍、產(chǎn)地、酒莊、釀造的葡萄種類、你自己品嘗的口感和建議搭配什么菜式?;旧隙呐笥褧x擇配菜或者單純的凈飲。向你覺得懂酒的客戶推薦,我覺得還是按照基本套路出發(fā),先詢問對方的飲酒習(xí)慣,比如喜歡舊世界的酒多一些還是新世界的酒多一些,在喜歡的區(qū)分中,有沒有比較中意的產(chǎn)地或者葡萄品種或者酒莊、喜歡的口感是偏厚重、柔和,喜歡酒體單純還是層次多樣。這些問題進(jìn)行一個很好的溝通詢問之后,再向其推薦你的酒。個人建議,推薦任何一款酒之前,自己都盡量要嘗試一番。而且建議在推薦的過程中,不要太主觀的判斷被推薦人的喜好和接受程度。其實我覺得絕大多是人,只要肯接受你推薦,那么有一個因素基本不怎么必要,那就是“風(fēng)土”(terroirs)。因為除非是釀造的酒莊或者釀酒師,否則誰都無法準(zhǔn)確的說出當(dāng)年的風(fēng)土。了解的也只是一個的確的概況而已。
真正懂酒的人,你所介紹給他的過程只要和他品酒的內(nèi)容一樣就好。你可以先介紹基本的,也就是品牌(記得那些法語,意大利文或西班牙語要念對,不然很丟臉)還有年份及產(chǎn)地(或葡萄種類)。如果有必要你可以說是哪種橡木做的橡木桶釀出來的,這就比較專業(yè)了。然后你可以介紹果香,通常分成紫果系或紅果系。如果有其它特殊的材料也可以介紹給他。像是有些紅酒會放巧克力或胡椒。記得越是老手介紹就越簡單,不然人家可能會覺得你有點侮辱他的智慧。最好的方法是介紹牌子和年份(其他都省略)然后直接給對方品酒,人家如果董酒自然不用介紹,而且享受品酒過程。介紹酒時,酒的品牌那面一定要對著客戶,讓他能輕易看見。

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