1,我是一個白酒的銷售經(jīng)理不知道怎么去寫述職報告
1、完成任務(wù)情況(包括低中高檔酒的銷售額、費用等)2、季度人員的管理3、公司制度、政策的執(zhí)行情況4、下一季度工作的計劃5、存在的問題以及解決辦法
2,白酒業(yè)務(wù)員的述職報告
銷售年度述職報告各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們,大家好:在這辭舊迎新、喜迎新春的美好時節(jié)里,我們迎來了皖蜀春2010年銷售年終總結(jié)大會,今年的冬天依舊寒冷,但是我們皖蜀春銷售團(tuán)隊的熱情也是無比高漲,請允許我代表公司領(lǐng)導(dǎo),向各位奮戰(zhàn)在第一線的同事們表示衷心感謝。下面有我來介紹一下2010年的銷售情況銷售部主要來源有中高低檔白酒,今年主要目標(biāo);鄉(xiāng)鎮(zhèn)、酒店、宿外市場,針對酒店主要有1、 建立完善的銷售檔2、 定期進(jìn)行售后跟蹤,搶占低檔白酒市場,爭取獲得更大的利潤3、 這里也需要我們做大量的工作,送貨一定及時、售后服務(wù)一定要好,讓客戶信任我們、讓客戶真真切切的享受到上帝般的待遇。2010年銷售計劃 2010年銷售實際完成 2010年銷售目標(biāo)完成2010年同2009年銷售增長 按客戶組成的銷售情況老客戶占銷售 萬元銷售目標(biāo)合同的 回款情況 給公司提供的建議1堅持不收不合格的包裝,來影響我們的形象2車間部門要驗收每一道質(zhì)量關(guān),不要讓不合格的產(chǎn)品走出公司,要讓客戶對我們的產(chǎn)品越來越有信心3要利用各種手段、媒體,把酒的價格發(fā)布下去,從領(lǐng)導(dǎo)到每一位同事貫徹執(zhí)行,保持不串貨、不低價公司的各部門應(yīng)該互相協(xié)作,按時按量完成領(lǐng)導(dǎo)交給我們的各項任務(wù),努力突破新的臺階今后我一定不會辜負(fù)各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同事對我的支持,一定會做到以下兩點1放下包袱,拋開手腳大干,力爭當(dāng)一名合格業(yè)務(wù)員2努力學(xué)習(xí),提高素質(zhì),提高工作能力,和業(yè)務(wù)水平,共同把皖蜀春打造權(quán)威性的白酒企業(yè)而努力。以上是我的述職報告,我會努力完成公司給我的任務(wù),請各位領(lǐng)導(dǎo)和在座的每位同事進(jìn)行監(jiān)督!
你是要開專賣店還是代理。還是其他的,說詳細(xì)點我才好給建議嘛, 代理的話要看你代理的白酒知名度怎么樣,如果是有一定知名的品牌,給幾點本人觀點,僅供參考:1,尋找下級代理商,找這樣的區(qū)域代理商可以讓他自己定價格銷售,如果你想做在你的代理區(qū)域統(tǒng)一零售價的話,可以直接可以完全按銷量來定返利的這種模式來做。但是這種方式很少用,因為在實際過程中用起來比較死板。2.尋找特約經(jīng)銷商,(專賣店)這一類經(jīng)銷商的特點是,回款快,貨物流動快。3.像煙酒店鋪貨銷售,這一類總的來說銷量還不錯,但是回款很慢,并且走的大部分都是中低檔酒,相對來說,成本低,利潤高。4.專職業(yè)務(wù)員專門跑團(tuán)購的,一定要專門跑團(tuán)購,5.餐館.賓館銷售,中檔,高檔,但是公關(guān)不好做。具體情況還要看你那邊的實際情況,我也是做白酒的,有空多聯(lián)系,聯(lián)絡(luò)感情呵呵,
3,求酒水主管述職報告
述 職 報 告
各位同事、各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!今天,我很榮幸有這個機(jī)會站在這個講臺上,俗話說:“大雁高飛頭雁領(lǐng)?!备兄x部門經(jīng)理對我的鞭策,讓我不斷提升,漸漸成熟,也感謝班組員工及兄弟班組對我工作的配合及信任,正是有了你們,我才能圓滿的完成了酒店部門交給的任務(wù),現(xiàn)將本人一年工作述職如下:
一、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),不斷完善自我。
身為PA的一名主管,我首先致力于自身素質(zhì)的完善與學(xué)習(xí),其中最重要的是性格方面,印度就有一句諺語:“播種性格,收獲成功”,也就是說:一個人性格關(guān)系到事業(yè)的成敗。所以我時時嚴(yán)格要求自己,待人正直,工正處事,要求嚴(yán)于律己,寬以待人。同時注重培養(yǎng)自己的觀擦能力,因為在我看來,做為一名管理人員,必須擁有靈活的頭腦和敏銳的洞察力,在工作中能舉一反三,由此及彼。另一方面,為豐富自己的業(yè)務(wù)知識,我經(jīng)常得用休息的時間,來查找有關(guān)于酒店管理方面的資料,給自己不斷地沖電。對于酒店及部門開展的各項活動都積極參加,通過加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),讓我提高了整體能力。
二、管理方面不斷完善與加強(qiáng),促進(jìn)班組工作的進(jìn)步。
在工作計劃和工作落實方面下功夫,一方面對員工從嚴(yán)要求,與主管一起將各項工作盡量程序化、文字化。這樣,有利員工在業(yè)務(wù)技能和個人素質(zhì)方面取得更大的進(jìn)步;另一方面從人性的角度去關(guān)心和理解員工。一個企業(yè),部門班組要留住人,首要的是要留住人的心,人是有感情的,站在員工的角度想問題,設(shè)身處地的為員工辦實事,才能獲得員工的理解和支持。要多與員工進(jìn)行交流與溝通,員工才敢于說出真心話以及個人情況,有利于工作的改進(jìn)和開展,同時也可以根據(jù)員工的情況進(jìn)行工作的合理按排。
四、安全兩字值千斤,酒店的頭等大事就是安全,在工作中時刻將安全工作放在首位,各項工作程序要求員工嚴(yán)格按規(guī)范化操作,每天至少十次以上對公區(qū)檢查,每天班前會上認(rèn)真向員工灌輸安全工作的重要性,不定時不定期的對員工進(jìn)行安全知識抽查,通過反復(fù)的強(qiáng)調(diào),嚴(yán)格的抓。雖然我們對安全沒有一刻放松過,但還是有著很多不足之處,針對這些不足的地方,明年我們會在這方面加強(qiáng)管理與督導(dǎo),保證無一起安全事故發(fā)生。
隨著酒店接待的各種VIP客人越來越多,每次鋪設(shè)VIP地毯時都到場督導(dǎo),在酒店星級復(fù)核檢查時期,班組各項清潔項目以表格的形式進(jìn)行逐項落實,對員工完成的一項工作都仔細(xì)進(jìn)行檢查,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,順利的通過星級復(fù)核。
回顧一年的工作,每次艱辛都取得了成績。在過去的一年中,我知道自身還有很多不足之處需要改善。但是,在新的一年里,我一定會加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)、不斷完善自我,做事更加塌實,管理更加嚴(yán)格細(xì)膩、標(biāo)準(zhǔn)要求更高,爭取在2007年的今天能交給酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)一份滿意的答卷。
謝謝各位!
4,個人述職報告怎么寫
原發(fā)布者:樂讀文庫2018簡約個人述職報告PPT述職報告崗位競聘個人簡歷求職競聘工作報告匯報部門:XXX匯報人:熊貓前言時光飛馳,我自去年XX月XX日來到集團(tuán)公司,轉(zhuǎn)眼已愉快地度過了快六個月。六個月的工作實踐,使我收獲了很多,也使我體會到了各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心,體會到了集團(tuán)公司大家庭的溫暖。我以積極進(jìn)取的工作熱情和踏實勤勉的工作態(tài)度,認(rèn)真履職,大膽負(fù)責(zé),較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)。入職以來,我努力實踐著自己的諾言,力爭做到更高、更強(qiáng)、更優(yōu)。下面,我就這六個月的工作情況向各位領(lǐng)導(dǎo)與同事作個簡要匯報,以接受大家評議。工作回顧談近來的工作情況自我評價對本人和工作都可以評價工作體會談工作感想領(lǐng)悟、體會工作規(guī)劃和展望談下一步工作計劃或長遠(yuǎn)職業(yè)規(guī)劃01Workreview前階段工作回顧p工作概述p與去年同期比較p團(tuán)隊建設(shè)情況p培訓(xùn)學(xué)習(xí)情況p重點工作完成情況p各項計劃完成情況工作崗位及職責(zé)協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)完成日常工作01協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)的資料收集、整理、打印,領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。02行政助理資料室管理資料室的管理工作,具體資料的存檔,保管,資料室的日常維護(hù)工作。0304組織部分會議并記錄存檔組織通知部門會議,打印會議材料,并對每次會做會議記錄,整理會議紀(jì)要。負(fù)責(zé)部門的網(wǎng)站、微信微博管理工作負(fù)責(zé)管理本部門的網(wǎng)站、微信微博的更新與管理工作。工作完成情況這里可以用簡要的話描
辭職的報告對于很多人來說都不會寫,其實也不難,你只要看完這個視頻后就能輕松掌握方法
各位領(lǐng)導(dǎo),同志們: 我人生經(jīng)歷的重要一年。根據(jù)集團(tuán)黨組決定,我調(diào)離XX公司XX崗位,來到XX2公司擔(dān)任XX2,又和過去在XX2公司曾經(jīng)并肩創(chuàng)業(yè)的同志們一起開辟新天地了。我認(rèn)為這既是集團(tuán)黨組對我的信任和支持,也是上級黨組織對我的進(jìn)一步考驗,因此,深感自己責(zé)任重大、使命光榮。一年來,盡管工作崗位和工作內(nèi)容有了變化,但對于組織上賦予自己的重要責(zé)任始終沒有忘記,為此,我時時處處以大局為重,嚴(yán)于律己,扎實工作,認(rèn)真履行自己的職責(zé),為完成各項工作任務(wù)做出了自己應(yīng)有的努力。按照集團(tuán)黨組關(guān)于述職的要求,現(xiàn)將我一年來學(xué)習(xí)、工作的主要情況述職如下:
述職,有著同總結(jié)相似、相近的內(nèi)容和形式,其組成,一般包括這么幾個部分:一是工作開展、完成情況;二是能力、經(jīng)驗提升積累情況;三是工作分析及個人分析;四是下一步工作打算、思路或者規(guī)劃。述職就是為了今后工作的更好開展,這個部分一般都應(yīng)該有。當(dāng)然,述職和總結(jié)也有著一定的區(qū)別:總結(jié)是對一段時間內(nèi)完成工作情況、存在問題、做得好的地方和做得不好的地方、下步打算等.述職除了有上述一些內(nèi)容外,更多的是偏重個人能力、完成工作的愿望、敬業(yè)精神等與崗位要求的對比,是否達(dá)到崗位要求是述職報告的重點。
5,怎樣寫2014年度的酒店述職報告
可以從以下幾方面寫:一、優(yōu)質(zhì)服務(wù):如何主動、熱情、準(zhǔn)確、細(xì)心。二、個性化服務(wù):要有案例,如何竭盡所能、給客人驚喜。三、自我修煉:主動學(xué)習(xí)知識、提高職業(yè)素養(yǎng);對外維護(hù)與合作伙伴的關(guān)系。三、工作經(jīng)驗、服務(wù)理念的分享:最好歸納一套自己的工作方法。四、總結(jié):感謝部門、酒店的培養(yǎng)。。。榮譽只是動力,還需繼續(xù)努力。。。
營銷部經(jīng)理的述職報告 述職報告 尊敬的董事會及酒店領(lǐng)導(dǎo): 從我到花源工作以來,花源培養(yǎng)了我。我和花源在風(fēng)雨中一路走來。感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任與關(guān)懷,使我今天能夠進(jìn)入花源營銷部這個重要的工作崗位,在營銷部工作的這段時間,我感受很多;收獲也很多。逐漸成長起來,使我深刻的體會到營銷部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,是決策者的參謀長。他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料,幫助決策者經(jīng)營和管理企業(yè)。一個酒店必須要以營銷為龍頭,以餐飲和客房為支柱的服務(wù)質(zhì)量為先決條件,才能得以生存。 為進(jìn)一步搞好本部門的營銷工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店業(yè)的市場態(tài)勢,我部對本酒店以及周邊市場進(jìn)行了一系列的調(diào)查。目的是希望了解我酒店的經(jīng)營狀況以及周邊市場情況,以便于為酒店的經(jīng)營管理提供參考,也為我部更好的開展工作提供詳細(xì)的的第一手資料。 酒店開業(yè)以來,營銷部在進(jìn)行客戶友好拜訪的同時也有選擇性鑒定了一大批消費協(xié)議。結(jié)合目前的協(xié)議客戶來我酒店消費情況我部進(jìn)行了一系列的調(diào)查,在現(xiàn)有的協(xié)議客戶中僅有大概一半的客戶前來消費。較前期有下降趨勢,客源的流失使我感到營銷力度的不足,在新增協(xié)議客戶的同時忽視了老客戶的回活力度。在工作范圍上自我造成了一定的局限性。因此我部決定將建立完善的客戶檔案資料,在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時,對已簽協(xié)議后沒來消費或者以前經(jīng)常來現(xiàn)在很少來的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),進(jìn)行回訪,建立起與客戶之間的良好合作關(guān)系,進(jìn)而和客戶成為朋友以達(dá)到使其前來消費得目的。 在進(jìn)行市場調(diào)查客戶回訪的同時我部也要征詢和聽取客戶所反映的信息與意見。這些有助于我酒店進(jìn)行自我完善。酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的迅猛的,業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)呈梯對式。酒店業(yè)的發(fā)展形勢也出現(xiàn)了一片繁榮的景象,但同時也出現(xiàn)了供大于求的局面。市場份額的不足也同時制約了酒店業(yè)的發(fā)展,縱觀本土市場我們不可忽視在我酒店周邊的中小型賓館。雖然它們在硬件上有一定不足。但他們擁有一大批忠誠的客戶,并在價格上也占有相當(dāng)大的優(yōu)勢。 市場競爭是殘酷的,我們店的規(guī)模以及裝飾風(fēng)格以及形成一定的模式。目前的當(dāng)務(wù)之急是如何穩(wěn)定現(xiàn)有資源增加新的資源。硬件對酒店的檔次起著重要的作用。而軟件的開發(fā)管理與利用和服務(wù)質(zhì)量的好壞則是酒店賴以生存的支柱。軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競爭。有競爭才會有發(fā)展。因此我酒店要占領(lǐng)市場更好的發(fā)展,首先就要注重人才的培養(yǎng)注重員工的培訓(xùn),全面的提高員工的素質(zhì)。服務(wù)技能技巧和服務(wù)意識。從而使我酒店真正達(dá)到星級水平。給客人溫馨舒適的感覺,留住客人的目的。從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收的經(jīng)營目的。 綜上所述目前的當(dāng)務(wù)之急是提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)意識,為客人提供特色服務(wù)。(餐飲特色和服務(wù)特色以及酒店特色)個性化服務(wù)針對性服務(wù),以及親情化服務(wù)。始終堅持100—120的服務(wù)原則。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)來達(dá)到真正意義上的星級水平,從而達(dá)到贏的顧客占領(lǐng)市場開拓市場新的資源,打造最新的花源品牌形象和營造花源企業(yè)文化,占領(lǐng)市場的最終目的。
6,酒業(yè)述職報告怎么寫
網(wǎng)友采納 熱心網(wǎng)友一、刻苦鉆研勾兌技術(shù),不斷提高品評勾兌水平。
勾兌是白酒生產(chǎn)中的關(guān)鍵工序,它對于成品酒的感官質(zhì)量起著至關(guān)重要的作用。我從提高自身業(yè)務(wù)水平入手,認(rèn)真積累生產(chǎn)中的實踐經(jīng)驗,不
斷提高產(chǎn)品勾兌水平,在勾兌工作上力求
,盡善盡美。
1、為不斷提高業(yè)務(wù)水平,積極參加全國白酒技術(shù)研討會及評酒學(xué)習(xí)班,系統(tǒng)學(xué)習(xí)了理論知識,廣泛與專家及同行交流經(jīng)驗,切磋技藝,使自己
的品評勾兌技術(shù)有了進(jìn)一步提高。發(fā)表了<高頻電子技術(shù)在白酒勾兌設(shè)計中的應(yīng)用>等多篇論文。在日常工作中,我堅持深入車間、班組及酒庫
進(jìn)行實踐,具備了較高的品評勾兌技術(shù)。
2、強(qiáng)化勾兌技術(shù),不斷改進(jìn)勾兌工藝。幾年來,為確保成品酒的質(zhì)量,提高瑯琊臺酒的優(yōu)級品率,將自己多年來的工作經(jīng)驗及研究成果應(yīng)用于
生產(chǎn)中,優(yōu)選瑯琊臺最佳配方,使研制開發(fā)的系列瑯琊臺酒先后被評為市優(yōu)、省優(yōu)、部優(yōu)產(chǎn)品,連續(xù)多年被青島市人民政府授予“青島名牌”
稱號,被評為山東名牌、山東省十大品牌之一,并被推薦為中國名牌評審,05年獲全國優(yōu)秀產(chǎn)品獎。
3、成功的將色譜分析和計算機(jī)輔助勾兌相結(jié)合,從設(shè)計產(chǎn)品的骨架成分入手,通過大量的試驗數(shù)據(jù),精心確定酒中各種微量成份的比例關(guān)系,
使產(chǎn)品勾兌方案更精密,更準(zhǔn)確,產(chǎn)品質(zhì)量更穩(wěn)定。自2000年以來,連續(xù)五年被山東省一輕廳評為優(yōu)秀產(chǎn)品,省質(zhì)量監(jiān)督檢驗所推薦產(chǎn)品。
二、加強(qiáng)質(zhì)量管理,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量
質(zhì)量是企業(yè)的生命,而產(chǎn)品的質(zhì)量檢測是保證產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段。我立足于自己的崗位職能,從提高質(zhì)檢隊伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)入手,不斷完善檢
測手段,提高技術(shù)水平,進(jìn)一步健全質(zhì)量檢測體系。
1、加強(qiáng)質(zhì)檢隊伍建設(shè),提高質(zhì)檢隊伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)。一是注重人才的選擇;二是加強(qiáng)質(zhì)檢隊伍的業(yè)務(wù)培訓(xùn),每年至少舉辦2次質(zhì)檢人員培訓(xùn)班,
使質(zhì)檢隊伍的業(yè)務(wù)水平得到了明顯提高。
2、完善質(zhì)檢手段,改進(jìn)檢測方法,不斷加強(qiáng)檢測工作的硬件建設(shè)。整合公司分散的技術(shù)力量,將質(zhì)檢處、白酒、果酒、生化研究所集中到技術(shù)
中心辦公樓,使資源、設(shè)備、知識互補(bǔ)共享,購置了原子吸收等檢測試驗設(shè)備,改善了研發(fā)實驗條件,增強(qiáng)了公司的檢測能力及技術(shù)水平。
3、進(jìn)一步健全公司的
。深入貫徹ISO9001,ISO14000質(zhì)量環(huán)境標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合公司的實際情況,主持建立了以公司、車間(科室)、
班組“三位一體”的質(zhì)量檢測與監(jiān)控體系,使公司的質(zhì)量檢測工作日趨完美。
三、加強(qiáng)工藝管理,提高基礎(chǔ)酒質(zhì)量。
自任職以來,我不斷制訂和完善了各項工藝及操作規(guī)程,為組織生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。
1、科學(xué)制訂生產(chǎn)工藝??茖W(xué)技術(shù)的進(jìn)步與提高,先進(jìn)設(shè)備及生產(chǎn)方法的應(yīng)用,使原有生產(chǎn)工藝已難發(fā)揮其應(yīng)有的作用。針對這一情況,我先后
主持制訂了《低度白酒生產(chǎn)工藝》等工藝技術(shù)文件,為及時組織指導(dǎo)生產(chǎn),提供了科學(xué)依據(jù)。
2、不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝。糧酒生產(chǎn)窖池夏季掉排是酒類生產(chǎn)廠家公認(rèn)的技術(shù)難題,經(jīng)過多年的探索實踐,我?guī)ьI(lǐng)技術(shù)人員,深入研究,大膽嘗試
,提出了特曲酒夏季壓排的工藝改革措施,杜絕了夏季掉排現(xiàn)象。不但窖泥老化程度大大降低,而且窖池?fù)Q泥頻率由1次/年降為1次/3年,每年
為公司節(jié)約資金40余萬元。為提高基礎(chǔ)酒的質(zhì)量,我深入糧食酒車間班組,進(jìn)行了詳細(xì)的觀察,總結(jié)制定了量質(zhì)摘酒操作標(biāo)準(zhǔn),并指導(dǎo)班組分
級摘酒,然后再經(jīng)公司評酒員品評后分級貯存,基礎(chǔ)酒質(zhì)量有了明顯提高。
7,誰能為我提供一篇關(guān)于酒水主管的工作述職報告
請參考?! ?------------------------------------------------------------ 驀然回首,感慨萬千。一年來,我在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和培養(yǎng)下成長迅速,思想地方日臻成熟,業(yè)務(wù)水平不斷提高,綜合素質(zhì)越升上了新臺階。特別是8月份被酒店任命為西餐廳領(lǐng)班之后,使我得到了更好的全面的鍛煉。責(zé)任重于泰山,一切都促使我不斷努力學(xué)習(xí)掌握新的知識,創(chuàng)新管理方法、辦法,加強(qiáng)和員工同事的溝通協(xié)調(diào),對于工作中出現(xiàn)的新問題,“舉一反三”的開展自檢自查,努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態(tài),堅決防止事態(tài)的擴(kuò)大化。自覺擁戴和支持酒店及部門的方針決策,積極引導(dǎo)員工的思想,貫徹落實酒店領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)指示。 回顧這一年,我主要做了以下幾點工作: 一、不斷學(xué)習(xí)新知識,努力適應(yīng)新環(huán)境?! 【慈A天大酒店是一個精英濟(jì)濟(jì),精英云集的地方,面對各種壓力和挑戰(zhàn),我以只爭朝夕的精神努力學(xué)習(xí)各地方的知識,爭取實現(xiàn)后發(fā)趕超。主要做法有: 1、虛心請教資深的老員工和領(lǐng)導(dǎo)。 2、在重復(fù)的工作中尋求突破點,注意細(xì)節(jié),對存在的問題開展研究,對客人的心理開展揣摩。例如:安德里茲貴賓住店時,我在首次服務(wù)后用小本子記下某個客人的喜好,包括喜歡吃的食物、酒水和習(xí)慣等,在以后的服務(wù)中開展針對服務(wù)。 3、通過專業(yè)書籍和上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,了解前沿知識。 4、根據(jù)經(jīng)驗和所學(xué)知識,結(jié)合西餐廳情況,針對懷化客人的現(xiàn)實需求,開展細(xì)節(jié)地方的調(diào)整?! 《?chuàng)新管理方法,注重員工心理?! 〕醮尉腿位鶎庸芾砺殑?wù),如何管理好、發(fā)揮好、團(tuán)結(jié)好這個隊伍就成了我最迫切的問題,管理人員的管理辦法事關(guān)整個團(tuán)隊的優(yōu)秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下幾個面: 1、努力破除對不利于團(tuán)隊成長,不利于提升業(yè)務(wù)水平的體制機(jī)制?! ?、注重發(fā)揮員工的愛好和特長,盡量的部署員工以合適的工作,以實現(xiàn)人盡其能的目的?! ?、重視員工對工作地方的建議和意見,采納合理建議?! ?、利用休息時以談心聊天的方法了解員工的心理動態(tài),積極引導(dǎo)員工思想,激勵員工努力上進(jìn)。為員工解析面臨的一系列問題和矛盾,促進(jìn)身心健康成長?! ∪?qiáng)化細(xì)節(jié)服務(wù),實現(xiàn)完美標(biāo)準(zhǔn)?! 〖?xì)節(jié)決定成功失敗這一道理在實踐的過程中得到了充分的印證,一些酒店工作者認(rèn)為“成大事者無拘小節(jié)”,但事實恰恰相反,酒店行業(yè)性質(zhì)特殊,它規(guī)定從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外,還要做到“三勤”,因此,服務(wù)人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專業(yè)的水準(zhǔn)讓客人享受到物超所值的服務(wù)。但真正要做到這一點卻有非常的難度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個人在這地方的做法是: 1、通過注意客人的言談舉止,判斷其需要,開展個性化服務(wù),這里要注意的是客人說話的語氣、表情、動作等?! ?、悉心服務(wù),每一個姿勢、微笑都要力求完美,呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受?! ?、培養(yǎng)員工對細(xì)節(jié)的注意,無論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對客細(xì)節(jié)服務(wù)過程中出現(xiàn)的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,于公于私都是有益的。 4、要嚴(yán)格樹立“完美”概念,絕對不能有“盡量”的思想,這并非強(qiáng)逼員工實現(xiàn)完美的標(biāo)準(zhǔn),這是不太現(xiàn)實的,這里指的是規(guī)定員工以追求完美為目標(biāo),不懈努力! 坦率的說,我在這一年里是取得了一點成績,同時也存在著諸多不足和不足,比如我在管理過程中的力度還不夠強(qiáng),過于人性化等等,這些都彰顯出我的管理水平還有待提升。下一步,我會逐步加大執(zhí)行力度,以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)約束自己和員工同事,不斷提高自身的文化知識和社會常識?! ?--------------------------------------- 年度創(chuàng)新與亮點就寫你今年創(chuàng)造性的從事你的酒水主管活動,是如何解決他人的問題,幫助多銷售酒水的;成功經(jīng)驗就寫你工作中最得意之處,失敗教訓(xùn)就寫你希望何處希望能有提升。 請參考。祝好!
述職報告各位同事、各位領(lǐng)導(dǎo):大家好!今天,我很榮幸有這個機(jī)會站在這個講臺上,俗話說:“大雁高飛頭雁領(lǐng)?!备兄x部門經(jīng)理對我的鞭策,讓我不斷提升,漸漸成熟,也感謝班組員工及兄弟班組對我工作的配合及信任,正是有了你們,我才能圓滿的完成了酒店部門交給的任務(wù),現(xiàn)將本人一年工作述職如下:一、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),不斷完善自我。身為pa的一名主管,我首先致力于自身素質(zhì)的完善與學(xué)習(xí),其中最重要的是性格方面,印度就有一句諺語:“播種性格,收獲成功”,也就是說:一個人性格關(guān)系到事業(yè)的成敗。所以我時時嚴(yán)格要求自己,待人正直,工正處事,要求嚴(yán)于律己,寬以待人。同時注重培養(yǎng)自己的觀擦能力,因為在我看來,做為一名管理人員,必須擁有靈活的頭腦和敏銳的洞察力,在工作中能舉一反三,由此及彼。另一方面,為豐富自己的業(yè)務(wù)知識,我經(jīng)常得用休息的時間,來查找有關(guān)于酒店管理方面的資料,給自己不斷地沖電。對于酒店及部門開展的各項活動都積極參加,通過加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),讓我提高了整體能力。二、管理方面不斷完善與加強(qiáng),促進(jìn)班組工作的進(jìn)步。在工作計劃和工作落實方面下功夫,一方面對員工從嚴(yán)要求,與主管一起將各項工作盡量程序化、文字化。這樣,有利員工在業(yè)務(wù)技能和個人素質(zhì)方面取得更大的進(jìn)步;另一方面從人性的角度去關(guān)心和理解員工。一個企業(yè),部門班組要留住人,首要的是要留住人的心,人是有感情的,站在員工的角度想問題,設(shè)身處地的為員工辦實事,才能獲得員工的理解和支持。要多與員工進(jìn)行交流與溝通,員工才敢于說出真心話以及個人情況,有利于工作的改進(jìn)和開展,同時也可以根據(jù)員工的情況進(jìn)行工作的合理按排。四、安全兩字值千斤,酒店的頭等大事就是安全,在工作中時刻將安全工作放在首位,各項工作程序要求員工嚴(yán)格按規(guī)范化操作,每天至少十次以上對公區(qū)檢查,每天班前會上認(rèn)真向員工灌輸安全工作的重要性,不定時不定期的對員工進(jìn)行安全知識抽查,通過反復(fù)的強(qiáng)調(diào),嚴(yán)格的抓。雖然我們對安全沒有一刻放松過,但還是有著很多不足之處,針對這些不足的地方,明年我們會在這方面加強(qiáng)管理與督導(dǎo),保證無一起安全事故發(fā)生。隨著酒店接待的各種vip客人越來越多,每次鋪設(shè)vip地毯時都到場督導(dǎo),在酒店星級復(fù)核檢查時期,班組各項清潔項目以表格的形式進(jìn)行逐項落實,對員工完成的一項工作都仔細(xì)進(jìn)行檢查,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,順利的通過星級復(fù)核?;仡櫼荒甑墓ぷ鳎看纹D辛都取得了成績。在過去的一年中,我知道自身還有很多不足之處需要改善。但是,在新的一年里,我一定會加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)、不斷完善自我,做事更加塌實,管理更加嚴(yán)格細(xì)膩、標(biāo)準(zhǔn)要求更高,爭取在2007年的今天能交給酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)一份滿意的答卷。謝謝各位!
朋友你都有大綱了為什么還總結(jié)不出來呢?告訴我你們是BAR還是夜總會/量販KTV。你在這里的已工作時間。幾個吧臺,多少吧員。臺/房的均消。同時你至少應(yīng)付出30分!