遼寧省桓仁虎泉酒廠，虎泉怎么樣

傳說這里是山上老虎來飲水的地方，所以叫它02“虎泉”。此泉實為裂隙泉，巖層中發(fā)育了許多裂隙，裂隙水便向下匯聚，遇到下面的不透水巖層阻擋水就不會在滲透下去，便匯集到這里形成了“虎泉”。這的泉水冬季不結(jié)冰，夏季清爽怡人。會有許多對人體有益的礦物質(zhì)，如：鋅、錫、鐵等。但山水一般情況下較硬，大家飲用時一定要注意，稍稍品嘗一下就可以了。

不太好找，可從良友富臨西邊街進(jìn)入，再見半邊街西進(jìn)，臨黑虎泉的仿古建筑帶院子。有零點(diǎn)和4個包房，但只有一間包房可見護(hù)城河。菜品為傳統(tǒng)魯菜，歷下風(fēng)味，大腸、里脊絲、腰花、糖醋魚、芙蓉蟹、蒲菜都有，價格不便宜。泉水泡茶是特色，也是近水樓臺的便利。院內(nèi)用餐，可俯瞰黑虎泉、護(hù)城河及河對面的解放閣，風(fēng)景絕佳。

百度百科 桓仁冰酒，產(chǎn)于遼寧省桓仁滿族自治縣。桓仁是世界公認(rèn)的冰酒生產(chǎn)絕佳地帶，被國際葡萄酒專家稱為“黃金冰谷，其冰葡萄酒產(chǎn)量占世界產(chǎn)量的1/3，居世界首位。2010年，全縣種植釀酒葡萄基地達(dá)1.26萬畝，主要分布于桓龍湖沿岸的6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)?；溉时瀑|(zhì)量已超過加拿大酒商質(zhì)量聯(lián)盟和國際葡萄與葡萄酒組織的標(biāo)準(zhǔn)。2006年，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對桓仁冰酒實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。 如 2008年4月10日 五女山冰酒被確定為奧運(yùn)食品。 ※2008年11月6日，推出高檔鴻運(yùn)經(jīng)典窖藏年份山葡萄酒。 ※2009年4月25日，國家工商行政管理總局正式公布，“五女山”商標(biāo)為中國馳名商標(biāo)。 ※2010年9月4日，五女山冰葡萄酒，在“克隆賓杯”第四屆煙臺國際葡萄酒大賽上榮獲金獎。 ※2011年9月13日，推出橡木桶干紅葡萄酒和窖藏干紅葡萄酒。

煙酒行

正宗的冰酒(英語ICEWINE或德語EISWEIN)產(chǎn)地是德國和加拿大，冰酒的定義強(qiáng)調(diào)的是自然冰凍?！吨袊咸厌劸萍夹g(shù)規(guī)范》中對冰葡萄酒的定義是：將葡萄推遲采收，當(dāng)氣溫低于-6℃以下，使葡萄在樹枝上保持一定時間，結(jié)冰，然后采收、壓榨，用此葡萄汁釀成的酒。日前，國家質(zhì)檢總局發(fā)布公告，根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，經(jīng)過對桓仁冰酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查，批準(zhǔn)對桓仁冰酒實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。 公告中確定了桓仁冰酒地理標(biāo)志產(chǎn)品的保護(hù)范圍，是以遼寧省桓仁滿族自治縣人民政府《關(guān)于桓仁冰酒地域保護(hù)范圍的請示》提出的范圍為準(zhǔn)，為遼寧省桓仁滿族自治縣北甸子鄉(xiāng)現(xiàn)轄行政區(qū)域。公告中對桓仁冰酒的葡萄品種、立地條件、栽培技術(shù)、加工工藝、質(zhì)量特色等質(zhì)量技術(shù)要求和專用標(biāo)志的使用做了詳細(xì)規(guī)定。 桓仁滿族自治縣北甸子鄉(xiāng)有著特殊的地理環(huán)境，它的地理緯度、氣候生態(tài)環(huán)境都與世界冰葡萄著名（文章來源：華夏酒報·中國酒業(yè)新聞網(wǎng)）產(chǎn)區(qū)———加拿大的安大略極其相似。當(dāng)?shù)卣Y(jié)合桓仁地區(qū)具有悠久的葡萄種植歷史的有利條件，創(chuàng)新性地從加拿大引進(jìn)冰葡萄種苗，與當(dāng)?shù)刎S富的山葡萄資源進(jìn)行嫁接，取得成功。目前，冰葡萄種植面積已達(dá)6000畝，全鄉(xiāng)共有80％的農(nóng)戶參入到冰葡萄種植業(yè)，1／3的耕地都栽上了冰葡萄。國內(nèi)外專家一致認(rèn)為，通過桓仁北甸子鄉(xiāng)的不懈努力，冰葡萄酒在中國落地生根，不僅極大地豐富了中國葡萄酒文化的內(nèi)涵，并且成為中國冰酒之鄉(xiāng)。 據(jù)了解，目前桓仁有兩戶規(guī)模較大的冰葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)，一個是遼寧五女山米蘭酒業(yè)有限公司，另一個是遼寧張裕冰酒酒莊有限公司。

中邑就有屬于自己的酒莊，在我看來很多國內(nèi)的廠商都是去那里進(jìn)貨的呢