1,北京什么酒好喝啊
紅星二鍋頭~特產嘛~
2,北京名酒有哪些
問題一:北京白酒市場都有什么品牌? 北京本地白酒: 二窩頭類是紅星和牛欄山 還有京酒 其他牌子那太多了,茅臺酒廠系列,五糧液酒廠系列,瀏陽河系列等等很多牌子,如人在北京去家樂福超市,物美大賣場看看 問題二:北京十大名酒都有什么 世界十大名酒: BACARDI百加德 SMIRNOFF 斯米諾伏特加 ABSOLUT 絕對伏特加 JOHNNIE WALKER 威士忌 RICARD 里卡爾 JACK DANIELS 美國威士忌 CHIVAS 芝華士威士忌 MOET CHANDON 酩悅香檳 REMY MARTIN 人丁馬MARTELL 馬爹利 中國十大名酒: 是指貴州茅臺、五糧液、西鳳酒、四特酒 、郎酒、雙溝大曲、洋河大曲、古井貢、劍南春、汾酒等十大白酒品牌 沒聽說北京有十大名酒,估計要算的話,紅星二鍋頭,牛欄山二鍋頭,應該算是北京這邊的名酒了,其他的就不太清楚了。 問題三:北京最著名的酒是什么酒? 二鍋頭:北京釀制白酒的歷史悠久。金朝將北京定為“中都”,傳來了蒸酒器,釀制燒酒。 到了清代中期,京師燒酒作坊為了提高燒酒質量,進行了工藝改革。在蒸酒時用作冷卻器的稱為錫鍋,也稱天鍋。蒸酒時,需將蒸餾而得的酒汽,經(jīng)第一次放入錫鍋內的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng)第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理,因為第一鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點和沸點的物質成分,所以只摘取經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒,故起為“二鍋頭”。是一種很純凈的好酒,也是質量最好的酒。現(xiàn)在各地的白酒廠蒸酒時所采取的“掐頭去尾”、“按質取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工藝原理而來的。清代末期,二鍋頭的工藝已傳遍北京各地,頗受文人墨客贊譽。吳延祁在詩中贊道,“自古人才千載恨,至今甘醴二鍋頭。”將二鍋頭比作“甘醴”。 問題四:中國有名的白酒有哪些? [編輯本段]【十大白酒】 一、茅臺酒 茅臺酒是世界三大名酒之一,已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章、獎狀。建國后,茅臺酒又多次獲獎,遠銷世界各地,被譽為世界名酒、“祖國之光”。 釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質好,用這種入口微甜、無溶解雜質的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身,匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。 茅臺鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點的盆地,海拔僅440米,遠離高原氣流,終日云霧密集。夏日持續(xù)35~39℃的高溫期長達5個月,一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質、土壤條件,對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利,同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產生、精化、增減起了決定性的作用??梢哉f,如果離開這里的特殊氣候條件,酒中的有些香氣成分就根本無法產生,酒的味道也就欠缺了。這就是為什么長期以來,茅臺鎮(zhèn)周圍地區(qū)或全國部分醬香型酒的廠家極力仿制茅臺酒,而不得成功的道理。茅臺酒的傳統(tǒng)制作方法,只有在茅臺鎮(zhèn)這塊方圓不大的地方去做,才能造出這精美絕倫的好酒。 二、五糧液 天下三千年,五糧成玉液。五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之靈氣,采用傳統(tǒng)工藝,精選優(yōu)質高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處”的獨特風格,是當今酒類產品中出類拔萃的精品.五糧液酒歷次蟬聯(lián)“國家名酒”金獎,九一年被評為中國“十大馳名商標”;繼1915年獲巴拿馬獎八十年之后,1995年又獲巴拿馬國際貿易博覽會酒類唯一金獎。至此,五糧液酒共獲國際金獎三十二枚。 三、西鳳酒 西鳳酒產于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。 四、雙溝大曲 產于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國評酒會后,該酒以“色清透明,香氣濃郁,風味協(xié)調,尾凈余長”的濃香型典型風格連續(xù)兩次被評為國家名酒。 五、洋河大曲 洋河大曲是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產,曾被列為中國的八大名酒之一,至今已有三百多年的歷史。 “甜、綿、軟、凈、香”是洋河大曲的特色?,F(xiàn)洋河大曲的主要品種有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲 (38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四個品種 。 六、古井貢酒 該酒產于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。據(jù)當?shù)厥分居涊d,該地釀酒取用的水,來自南北朝時遺存的一口古井,明代萬歷年間,當?shù)氐拿谰朴衷暙I皇帝,因而就有了“古井貢酒”一美稱。古井貢酒屬于濃香型白酒,具有“色清如水晶,香純如幽蘭,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息”的特點。 七、劍南春 產于四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在《唐國史補》中,就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。現(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問世后,質量不斷提高,1979年第三次全國評酒會上,首次被評為國家名酒。 八、瀘州老窖特曲酒 瀘州老窖特曲于1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池于1996年被國務院確定為我國白酒行業(yè)唯一的全國重點保護文物,譽為“國寶窖池“。瀘州老窖國寶酒是經(jīng)國寶窖池精心釀制而成,是當今最好的濃香型白酒。 九、汾酒 1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會甲等金質大獎章,連續(xù)五屆被評為國家名酒。是我國清香型白酒的典型代表,以其清香、純正的獨特風格著稱于世。其酒典型風格是入口綿、落......>> 問題五:北京有哪幾種地方酒? 紅星二鍋頭,牛欄山二鍋頭,金六福... 推薦牛二,500毫升一百來塊哪個檔位的,似乎有個36度 和53度 問題六:中國8大名酒有哪些 中國八大名酒即:茅臺酒、汾酒、五糧液、劍南春、西鳳酒、瀘州老窖特曲、古井貢酒、董酒。 問題七:北京特產的白酒都是什么品牌? 我知道紅星二鍋頭,嘿嘿 白酒還是四川和貴州的上檔次 如:貴州茅臺、四川五糧液、1573、水井坊等 希望對你有幫助 問題八:中國各省的白酒名稱有哪些? 北京:紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭 上海:石庫門 湖南:酒鬼、湘泉 河北:衡水老白干 河南:宋河糧液、杜康 貴州:茅臺 四川:五糧液、瀘州老窖、劍南春、瀘州特曲、全興大曲、沱牌曲酒 重慶:江津白酒 江蘇:洋河大曲 浙江:東方劍橋 江西:四特 安徽:口子酒 陜西:西鳳酒 山西:汾酒 廣西:桂林三花酒 廣東:玉冰燒酒 山東:景芝白干酒 湖北:白云邊酒 黑龍江:玉泉酒 甘肅:九糧液,崆峒酒 遼寧:老龍口、鐵剎山、道光二十五、綏中特釀、三溝、凌塔、鞍山老窖、蒙古貞、鳳城老窖 吉林:洮兒河 洮南香 榆樹大曲 德惠大曲 天津:地王津、花津、蘭津 云南:金六福 海南:??诖笄? *** :青稞酒 新疆:伊力特、肖爾布雞克、三臺、白糧液、古城、薛府酒 臺灣:金門高粱、玉山高粱、八八坑道 問題九:北京白酒哪個好 看你公公是哪里人?北方人的話果斷 買一瓶好點的二鍋頭把,貌似牛欄山有高端的二鍋頭。如果是南方人就千萬別買二鍋頭了,南方人喜歡濃香型的白酒和黃酒,你可以考慮瀘州老窖,五糧液這些,如果知道他喜歡什么類型的酒最好了,如果是當過兵或者在 *** 機關干過,那可以送醬香的酒像茅臺、郎酒系列的都行。 問題十:北京最出名的白酒是什么? “紅星”在北京白酒企業(yè)中,是建廠時間最早、注冊商標最先、銷售額最高、銷售區(qū)域最廣、上繳稅金最多的企業(yè)。在全國白酒企業(yè)中,紅星銷量連年位居清香型白酒第一,穩(wěn)居全國白酒市場綜合占有率前3位。希望我的回答對你有幫助
3,北京產的白酒都有些什么
北京二鍋頭呀 分 紅星二鍋頭 和 牛欄山二鍋頭
4,北京有什么好的酒
比較有名的有二鍋頭,其中有好幾種。
牛欄山二鍋頭
二鍋頭~
5,北京到底有幾個二鍋頭品牌啊好暈的說
二鍋頭酒物美價廉深受京城老百姓喜愛。在北京比較著名的二鍋頭酒品牌包括“紅星牌”、“牛欄山牌”、“京都牌”等。
北京皇家京都酒業(yè)是同仁堂蜜蜂堂唯一永久合作伙伴;是北京唯一一家在釀酒的特大型企業(yè);北京著名商標;尤其主打產品炸彈二鍋頭酒更是做工一流口感醇正綿長;回味無窮;董柏麟
6,北京的酒都有哪些
北京的二鍋頭。 除了二鍋頭,北京特有的酒中比較著名的還有: 1、“夜光杯”牌中國紅葡萄酒; 2、“龍徽”牌各種干葡萄酒; 3、桂花陳(一種加香葡萄酒); 4、菊花白酒(以北京仁和酒廠出品的為佳); 5、北京宴酒; 6、三將宴酒; 7、歸家酒; 8、京酒(北京的品牌,由五糧液代工)