1,Hennessy干邑好么
好,名酒
軒尼詩,當(dāng)然是好酒啊,尤其是XO
1880就能搞定
Hennessy軒尼詩X.O干邑白蘭地1.5L
灌裝日期是2006年9月27日;原產(chǎn)地,法國;酒精度,40%帶酒架:2350元左右 無酒架:2300元左右(行貨)
richard大概兩萬左右,有不同年份的干邑勾兌而成,其中有一小部分超過兩百年,還有兩種已經(jīng)由于病蟲害絕種了的葡萄品種,相當(dāng)?shù)恼滟F。
Hennessy干邑和Remy Martin干邑在口味上有區(qū)別。好與不好這主要看個(gè)人的喜好。
白蘭地在裝瓶后,就停止陳年了。珍藏16年,無實(shí)質(zhì)意義。至于價(jià)格,不好説。
Hennessy 是洋酒中最好賣的,呵呵.XO等級好喝.
2,香檳 干邑 白蘭地之間的區(qū)別和聯(lián)系
干邑
香檳(Champagne)算得上葡萄酒的一個(gè)基本術(shù)語,通常意義上是指巴黎北部香檳地區(qū)所產(chǎn)的起泡酒。干邑(Cognac)的命名也是意識(shí)超前的法國農(nóng)人對白蘭地產(chǎn)地保護(hù)政策的一次重大勝利。別地產(chǎn)的白蘭地永遠(yuǎn)只配叫白蘭地,只有干邑地區(qū)的才能叫干邑。 干邑其實(shí)也是一種葡萄酒,但經(jīng)過兩次蒸餾,酒精度大增,成為高度酒。既然是葡萄酒的一種形式,那么葡萄的產(chǎn)區(qū)至關(guān)重要。干邑地區(qū)共有6個(gè)葡萄產(chǎn)區(qū)。 干邑最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)地是腹地大香檳區(qū)。這是片石灰?guī)r土地,被人譽(yù)為“頭等種植園”(premiereru)。大香檳區(qū)由于位于河谷高地之間,便形成了溫和的小型氣候帶。加上石灰質(zhì)土地豐富的碳酸鈣,使得這里的葡萄酒蒸餾后帶烈的花香,經(jīng)橡木桶貯存后,可養(yǎng)成至醇至美的干邑白蘭地。 如果說大香檳區(qū)是官方公認(rèn)的最佳干邑產(chǎn)區(qū),那么名列第二的則是大香檳區(qū)南部外圍的小香檳區(qū)。跟大香檳區(qū)一樣,也是因石灰?guī)r土質(zhì)而著名。
香檳(Champagne)算得上葡萄酒的一個(gè)基本術(shù)語,通常意義上是指巴黎北部香檳地區(qū)所產(chǎn)的起泡酒。干邑(Cognac)的命名也是意識(shí)超前的法國農(nóng)人對白蘭地產(chǎn)地保護(hù)政策的一次重大勝利。別地產(chǎn)的白蘭地永遠(yuǎn)只配叫白蘭地,只有干邑地區(qū)的才能叫干邑。 干邑其實(shí)也是一種葡萄酒,但經(jīng)過兩次蒸餾,酒精度大增,成為高度酒。既然是葡萄酒的一種形式,那么葡萄的產(chǎn)區(qū)至關(guān)重要。干邑地區(qū)共有6個(gè)葡萄產(chǎn)區(qū)。
3,請問關(guān)于四大干邑品牌的口感區(qū)別
下面是三大白蘭地的介紹以及口感上的一些特征: 一: 人頭馬: 人頭馬(紅酒)是世界四大白蘭地品牌中唯一一個(gè)由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年,以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。人頭馬白蘭地系法國夏朗德省科涅克地區(qū)有270多年歷史的雷米?馬丹公司所生e68a84e8a2ad3231313335323631343130323136353331333332633065產(chǎn),因其商標(biāo)上有一匹人頭馬而得名。 人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮,按儲(chǔ)存年代長短不同可分成幾種,其中儲(chǔ)存時(shí)間最短的“上等陳釀”也在6年以上,而在酒窖里度過50年漫長歲月的“路易十三”則被視為“人頭馬”中的極品。二:軒尼詩: 軒尼詩XO(紅酒)始創(chuàng)于一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑,原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏,于一八七二年傳入中國,自此深受國人喜愛。軒尼詩X.O酒質(zhì)醇厚,氣派高貴,任何重要節(jié)日或喜慶宴會(huì),不可或缺。 酒精度:40% 凈含量:70CL 產(chǎn)地:法國.三: 馬爹利:馬爹利家族自1715年起,便開始釀制品質(zhì)優(yōu)良的干邑白蘭地。時(shí)至今日,馬爹利各級干邑白蘭地久已譽(yù)滿全球。釀制干邑之道,除了要獲得干邑鑒賞家稱譽(yù)外,更需為不同口味提供不同等級的佳釀。馬爹利憑著其豐富傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)及龐大藏酒量,故能保持酒質(zhì)超卓,始終如一。 馬爹利有四種不同的美酒,它是根據(jù)葡萄的品種來分的,而且是用葡萄的品種名稱來做酒名,它們是: 塞爾西亞爾,這是酒味最烈,呈鮮明金黃色的極好開胃酒,足與“非諾舍利酒”比美,不過卻有一般截然不同的特殊酒香,凡是內(nèi)行人無不交相贊美。但它出產(chǎn)量最少,不容易買到。 維爾得烈,這是烈味適中,風(fēng)味稍重,帶有一股明顯的苦味,呈琥珀色的出色開胃酒,但比“塞爾西亞爾”卻較甜些。 包亞爾,這是甜味適中,入口滑,有極好的酒香,呈稍暗的金黃色的飯后酒,最適宜用西餅來下酒。 馬爾華亞,這種酒香很佳,且是甘美的飯后酒,足與“馬爹利”、“甜缽”比美。至于干邑和威士忌的區(qū)別:制法上它們是相似的,它們均是把原料發(fā)酵后,即將其蒸餾成無色透明的酒,然后在放置酒槽中經(jīng)過長期的儲(chǔ)存成熟,再把不同的酒槽中的酒互相調(diào)配成,故白蘭地和威士忌一樣都有琥珀色,就是因?yàn)橐赃@些酒槽來儲(chǔ)存橡木桶的源故。只不過白蘭地是用葡萄發(fā)酵,而威士忌一般使用麥芽或者谷物。原料的差別直接帶來口感上的差別,套用前人的一個(gè)總結(jié): 威士忌由麥子釀制,味厚而烈,喝時(shí)加冰塊口感更優(yōu),蘇格蘭威士忌最為引人入勝。酌飲威士忌,如同感受蘇格蘭人那略帶苦味而強(qiáng)悍的生活。似乎可以感受brave heart中那份悲壯。白蘭地由葡萄制成,味清而醇,有香味,喝時(shí)用手溫引出其自然香味。引入回味無窮。淺飲白蘭地,如同面對一個(gè)溫潤如玉之紳士。心怡而陶然。 那我只喝過人頭馬的xo、vsop和軒尼詩的vsop,如果從兩個(gè)牌子的vsop來講,我更喜歡軒尼詩的,軒尼詩的果香做得沒治了,再加上蒸餾的酒香陳釀的橡木香,很吸引人。單從香氣上講我覺得還是軒尼詩的更勝一籌。我總覺得人頭馬的香氣過于濃郁了,也可能是個(gè)人喜好,就像我總喝不慣茅臺(tái)這種醬香型的白酒一樣。至于人頭馬的xo,不錯(cuò),很不錯(cuò),整個(gè)酒很均衡,很charming的一款酒。 還有關(guān)于拿破侖是我搞錯(cuò)了,我以為是說的拿破侖級別的人頭馬:)后來查了下拿破侖品牌,又重新學(xué)習(xí)了一下,感謝樓主糾正:)