1,什么是小拉菲是小瓶裝的拉菲嗎
小拉菲就是大拉菲的副牌,大拉菲為正牌。之所以叫副牌,主要是生產(chǎn)大拉菲的葡萄不夠用了,然后用其他莊園的葡萄來釀造。釀造工藝還是按照大拉菲的方式來釀造的。眾所周知,決定葡萄酒品質(zhì)好壞主要取決于葡萄的好壞,釀造工藝等。小拉菲的釀造工藝符合生產(chǎn)大拉菲的標(biāo)準,但是所用的葡萄又次于大拉菲,所以價格會拉開。
chateau lafite rothschild 和一般紅酒一樣保存就可以了,至于要放多久,每個人的意見都不一樣。我個人覺得溫和的酒真的沒有必要久放,能在適當(dāng)?shù)膱龊虾鹊艟秃昧舜娣艜r,在沒有光,不會受到震動影響的地方。溫度最好是12.7-15.5°c。記得瓶子要平放不然你的酒賽會干掉,細菌會進取,酒會壞掉。
2,拉菲和小拉菲的區(qū)別是什么
大拉菲的酒標(biāo)上標(biāo)示的是 chateau lafite Rothschild.而小拉菲標(biāo)示的是 Carrudes de lafite.其次,小拉菲的酒標(biāo)相對大拉菲的大一點。再者就是瘋嘴紙顏色也不一樣。大拉菲的是鮮艷的紅色,小拉菲則是紫紅色。外觀上的差別應(yīng)該就是這樣。拉菲紅酒指的是法國六大名莊的波爾多地區(qū)美度的普依樂村的拉菲酒莊產(chǎn)的酒,也包括其在法國的幾個附屬酒莊所產(chǎn)的酒,更包括擁有拉菲莊園的家族在世界上別的國家所投資的幾個酒莊所產(chǎn)的酒,比如智利的巴斯克,也有人稱為智利拉菲。你所說的拉菲紅酒應(yīng)該是指拉菲古堡,也就是拉菲莊園所產(chǎn)的正牌酒,也有稱為大拉菲,是拉菲莊園最貴的一個系列的酒,便宜的也要三四千。貴的更不用說了。小拉菲是指拉菲的副牌酒,也有稱拉菲珍寶、卡許爾德阿德的,是因為有時某些葡萄達不到制造正牌酒的要求,所以用來制造副牌酒小拉菲,葡萄還是產(chǎn)自同一塊土地的,但品質(zhì)有其所特有的特點,品質(zhì)并不會差。其實,法國的許多名莊酒都有生產(chǎn)副牌酒的。
3,拉菲有拉菲公主珍寶小拉菲這種酒嗎
根據(jù)你的問題,有兩個答案。一是沒有。至少拉菲莊園,和羅斯柴爾德家族旗下收購和投資的莊園,是絕對沒有你說的這個名字的酒。下面是一些產(chǎn)品列表:1,Chateau Lafite Rothschild ,也就是國人說的“大拉菲”,“拉菲莊園”或者“正牌拉菲”2,Carruades de Lafite 別名:卡許阿得拉菲,副牌拉菲,小拉菲另外的,是一些羅斯柴爾德家族收購或者投資的酒莊,我們把他們叫“家族酒”或者“旗下酒莊”,這些酒,是可以使用 羅斯柴爾德家族 特殊的那種 五只箭 的標(biāo)志的。3,都夏米隆堡 chateau Duhart-Milon 別名:迪阿米隆4,L’EVANGILE. 樂王吉爾堡 樂王吉堡 列凡吉爾堡5,Chateau Rieussec 留塞克堡 萊斯堡6,Chateau. Paradis Casseuil 卡瑟天堂堡 拉斐泰樂7,Chateau. Peyre-Lebade 皮耶勒堡 巖石古堡 拉斐比拉巴8,Chateau d’Aussieres 奧斯葉堡9,拉菲國外合作品牌 caro :是拉菲與阿根廷的卡帝爾合作,卡帝爾為阿根廷葡萄酒教父級人物。這個,國人也叫做“阿根廷拉菲”。10,VASCO 在智利生產(chǎn)的,也叫“華詩歌”或者“巴斯克”,國人把這個叫“智利拉菲”。11,目前,羅斯柴爾德家族,已經(jīng)在中國山東蓬萊選定了地方,建造酒園,不久的將來,也就可以出產(chǎn)“中國拉菲”了。但說來說去,拉菲,永遠都只有一個。就是位于波爾多-波亞克村的唯一一個拉菲城堡出產(chǎn)的酒,才有資格叫做“拉菲”,其他的,你可以簡單理解成,“五糧液”和“五糧春”以及“五糧XX酒”的道理。你的問題,二也可以回答,“有?!北热纾磕甑奶蔷茣?,會有N種拉菲。例如“拉菲特兒”“拉菲堡”還有成都臭名昭著的“金拉菲”“銀拉菲”,“伯爵拉菲”,所以,樓主說的這種什么拉菲公主,嗯,作為山寨版,是非常泛濫的,到處都有。
拉菲珍寶就是俗稱的小拉,價格大概在同年份的大拉一半左右,05年的年份不錯,價格應(yīng)該不算差,估算應(yīng)該上萬
4,拉菲和小拉菲有什么區(qū)別
小拉菲又名拉菲副牌或拉菲二軍酒,也有卡許爾德阿德的,這個名字來自于與拉菲堡所踞的小山丘接壤的卡許阿德臺地。此處的幾個地塊于1845年被拉菲堡購入。19世紀時,卡許阿德的酒與拉菲分別銷售, 后來,卡許阿德這一名字被用于標(biāo)識拉菲堡的副牌酒。副牌酒最開始被稱為“卡許阿德磨坊”,從1980年代起更名為拉菲卡許阿德。二十多年來釀造拉菲酒的苛刻標(biāo)準使副牌也具有了與正牌相近的品質(zhì)。由于它含有的美樂的比例比正牌要高,加之其產(chǎn)地卡許阿德臺地的風(fēng)土特征,它又具有獨特的個性。
大拉菲的酒標(biāo)上標(biāo)示的是 chateau lafite Rothschild.而小拉菲標(biāo)示的是 Carrudes de lafite. 其次,小拉菲的酒標(biāo)相對大拉菲的大一點。再者就是瘋嘴紙顏色也不一樣。大拉菲的是鮮艷的紅色,小拉菲則是紫紅色。 外觀上的差別應(yīng)該就是這樣。拉菲紅酒指的是法國六大名莊的波爾多地區(qū)美度的普依樂村的拉菲酒莊產(chǎn)的酒,也包括其在法國的幾個附屬酒莊所產(chǎn)的酒,更包括擁有拉菲莊園的家族在世界上別的國家所投資的幾個酒莊所產(chǎn)的酒,比如智利的巴斯克,也有人稱為智利拉菲。 你所說的拉菲紅酒應(yīng)該是指拉菲古堡,也就是拉菲莊園所產(chǎn)的正牌酒,也有稱為大拉菲,是拉菲莊園最貴的一個系列的酒,便宜的也要三四千。貴的更不用說了。 小拉菲是指拉菲的副牌酒,也有稱拉菲珍寶、卡許爾德阿德的,是因為有時某些葡萄達不到制造正牌酒的要求,所以用來制造副牌酒小拉菲,葡萄還是產(chǎn)自同一塊土地的,但品質(zhì)有其所特有的特點,品質(zhì)并不會差。
大拉菲是指拉菲莊園的正牌酒,酒標(biāo)上的名稱為:CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD;小拉菲是指拉菲莊園的副牌酒,副牌在20世紀80年代以前叫:MOULIN des CARRUADES,正面酒標(biāo)以一座磨房為標(biāo)志;現(xiàn)在的副牌叫:CARRUADES de LAFITE,其酒標(biāo)與正牌非常相似,均為表現(xiàn)拉菲莊園坐落在臨湖的小山丘上的美景素描。 注:副牌酒,又稱二軍酒,興起于80年代。波爾多酒莊為保持正牌酒的水準,較次的葡萄都用來釀制副牌酒以免浪費。副牌酒可算是波爾多的特色之一,它是波爾多酒莊商業(yè)化的產(chǎn)物,它們保證了酒莊在不損失商業(yè)利益的情況下,正牌酒維持著較高的質(zhì)量,聲譽和價格,副牌酒則降低了酒莊的成本和風(fēng)險。 副牌酒一般是波爾多酒莊因為以下原因而生產(chǎn)的: 1.低齡葡萄樹產(chǎn)的葡萄釀出來的酒比較淡也不夠復(fù)雜,這些葡萄樹(一般是10~15年以下)出產(chǎn)的葡萄用于釀造副牌。 2.產(chǎn)于不同的葡萄園的葡萄質(zhì)量不等,而且里面的地塊通常也有好有壞。 3.葡萄分揀時,質(zhì)量稍差的葡萄用來釀造副牌酒。 4.在入桶陳釀品嘗時,一些被品酒師認為沒有達到正牌標(biāo)準的葡萄汁也被列入副牌酒。 不過,副牌酒不一定都是“較次的葡萄汁”,多數(shù)副牌酒也擁有獨特的風(fēng)格。另外,五大名莊(指波爾多左岸梅多克地區(qū)的拉菲、拉圖、瑪歌、木桐及格拉芙地區(qū)的奧比昂)出產(chǎn)的副牌酒品質(zhì)也要高于一般酒莊出品的酒。
拉菲莊園 chateaulafiterothschild產(chǎn)區(qū):法國波爾多普爾勒區(qū)葡萄品種:70%赤霞珠、25%梅洛、3%佛朗、2%小偉度級別:一級莊園評語:此酒果味香濃,酒體豐滿,口感充滿果實及橡木香味,余韻悠長。 拉圖紅 chateaulatour產(chǎn)區(qū):法國波爾多普爾勒區(qū)葡萄品種:75%赤霞珠、20%梅洛、4%佛朗、1%小偉度級別:一級莊園評語:酒體豐厚,有層次感,丹寧結(jié)實,富有黑加侖子及咖啡味道,余韻悠長。 拉菲酒的個性溫柔婉細,較為內(nèi)向,不像同產(chǎn)于菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當(dāng)王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔順,所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄王國中的“皇后”。 http://hi.baidu.com/%c4%be%c4%be%c0%ef%cf%a6%c0%b6/blog/item/4fbe0acb23c997f952664f1e.html