1,湯力水干姜水蘇打水分別對什么洋酒有什么區(qū)別么 口感什么樣
湯力水是用奎寧為主要原料,干姜水是用姜,蘇打水就是水和二氧化碳。湯力水一般都是對金酒(Gin)即是很出名的混合飲品:金湯力,干姜水是配威士忌,蘇打水也是配威士忌或者跟白蘭地(不是加到里面)。三種都可以純飲,注意純飲時,蘇打水不要加冰,直接冰凍就好,其他的兩款就沒有講究。
2,哪幾款威士忌用來配蘇打水做 Highball 最好
主要看個人口味,威士忌(Whisky、Whiskey),是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年后,調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為"生命之水"。按照產(chǎn)地可以分為:蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。威士忌的釀制工藝過程分為六個步驟:發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳年、混配。加對汽水以烈酒為威士忌基酒,再加上汽水的調(diào)酒稱為Highball,以Whisky Highball來說,加可樂是最受歡迎的喝法,不過綜合比較下來,以加上可樂所呈現(xiàn)的口感而言,美國的玉米威士忌普遍優(yōu)于麥芽威士忌及谷類威士忌,因此Highball喝法中,加可樂普遍用于美國威士忌,至于其它種類威士忌,大多是用姜汁汽水等其它的蘇打水調(diào)制。
3,威士忌為什么要兌軟飲喝
一般來說在威士忌內(nèi)加其他飲料是為了稀釋酒的濃度!
他的正宗喝法是什么也不加或只加冰塊或蘇打水,至于加紅茶或綠茶是中國酒吧內(nèi)的喝法,他的好處是降低了酒的濃度,同時以飲料的甜美清爽中和了酒本身的強烈刺激性口感并混入了茶的清香催生出一種獨特的香味,至于對威士忌本身口味和口感的影響就仁者見仁智者見智了!
你可以直接加ice cubed,推薦你一種,你可以用mint sprigs壓碎,加上溶解滴sugar,比較適合夏天,很舒服個.
紅茶 , 綠茶.
威士忌加綠茶是中國人發(fā)明的喝法,容易下口,還有茶香.至于加湯力水的是金酒,女士喝法.白蘭地一般加冰.入口冰爽,下腹如烈火.舒霜無比!竟是"赤霞珠"再蒸餾一次的好酒!
你可以拿伏特加配西柚汁。
有點咸咸的感覺。
4,喝洋酒為什么要兌蘇打水喝是不是很香啊
這個不是所有的酒都要加的,蘇打水主要是起到稀釋酒的度數(shù)的作用?! ⊙缶贫葦?shù)比較低的朗姆酒、葡萄酒是不需要稀釋的,加入了蘇打水稀釋會使得酒的味道變淡,而主要添加蘇打水的是威士忌,因為威士忌的酒精度數(shù)很高,如果直接飲用會使得人受不了,所以加入蘇打水稀釋,蘇打使酒產(chǎn)生出大量二氧化碳氣體,喝下去,冰涼的酒氣從鼻腔里沖出來。與喝飽了冰鎮(zhèn)啤酒后打嗝的感覺有些近似,特別舒服。
洋酒太烈,兌蘇打水一來時可以稀釋,二來是口感也不錯,若同時加上不同口味的糖漿,味道百變。
這是一種雞尾酒的引用方法,蘇打水跟雪碧口感差不多,現(xiàn)在KTV用洋酒兌紅茶、綠茶、脈動、蘇打水、湯力水,雪碧、可樂,等等,勾兌方法一般是1杯酒(威士忌杯)加1瓶半或2瓶飲料,加適量冰。各種洋酒搭配不一樣,你準備用什么洋酒?
說! 喝最忌諱的就是綠茶和紅茶混合酒! 一般肯定教推廣和銷售你的!因為綠茶的成本是比較便宜的軟飲料。葡萄酒一般被送到汽水。商家為了節(jié)省成本,建議喝綠茶!一般的聲音,葡萄酒,綠茶應該是很好的,其實,錯了,飲料酒勾兌綠茶,很傷胃!酒勾兌和蘇打水是最好的比較養(yǎng)胃。但成本高的汽水!因此,推廣和銷售的人瞎說!
一般不推薦紅酒參雜任何其他飲料。洋酒是因為度數(shù)太高,問道太沖,參入其他飲料可起到稀釋緩解的作用。
5,外國人喝酒為什么兌飲料
威士忌的幾種主要喝法1、純飲這個很簡單,就是將酒倒在杯中,不要倒?jié)M,二分之一或三分之一杯即可,慢慢含在口中,用舌頭和喉細細品味,同時感受擴散在杯中的香氣。最好準備好涼的礦泉水,使因威士忌變熱的舌頭和喉恢復,兩者交替飲用。2、加對半水飲用這種喝法推薦使用葡萄酒杯,先倒入威士忌,在加入與之等量的常溫的水飲用。水質(zhì)要盡可能好些。這種喝法,威士忌的香味比較容易擴散開來。3、加冰塊飲用這種喝法一般都用威士忌杯或敞口杯,先在杯中加入冰塊,再倒入杯子一半容量左右的威士忌加以飲用。隨著冰塊的融化,酒的味道也不斷在變,所以這種喝法很受歡迎,但是一定要用水質(zhì)好的水制冰,這樣口感好,還有就是冰塊要盡可能的大一些,否則會很快融化,影響口感。4、加蘇打水飲用用長的杯子,先倒入三分之一容量的威士忌,在倒入威士忌二倍量的冷蘇打水,還可以加些檸檬飲用,這種喝法酒的度數(shù)大大下降,口感較好。5、加水再加冰塊先在敞口杯中加入冰塊,倒入適量的威士忌,在倒入與威士忌等量的水,通過這種方法,威士忌會變得比較溫和。6、和利口酒進行調(diào)和做成雞尾酒飲用這種喝法千變?nèi)f化,一般都在酒吧中進行,威士忌和金酒搭配可以做成“地震”,和檸檬汁搭配可以制成“威士忌酸”。希望能夠解答你的疑惑!
習慣不一樣把
你好!除了很冷的區(qū)域的外國人喜歡喝烈酒外,大部分的外國人喝不了那么烈的。而且他們的酒還要加冰塊,更加淡了。你可以試試他們的喝法,挺好的。加點檸檬或者青檸檬。打字不易,采納哦!
6,威士忌應該配什么飲料好喝
傳聞威士忌的喝法有好多種,許多人都以為威士忌的喝法很復雜,并且以為威士忌如果喝法不正確就會摧殘浪費蹂躪了東西,會物非所值!其實不然,因為威士忌的喝法很自由,只要你想得到。不要以為你只能在高檔的場所才會飲用它。其實,我們可以隨時享受威士忌給我們帶來的快樂??鞓凡恍枰魏我?guī)則。你可以純飲、或插手冰塊、或插手可樂、或插手蘇打、插手綠茶等等,都不必擔憂酒的味道會被改變。
下面幾種喝法你不妨可以嘗嘗:
1、杰克丹尼+可樂:
據(jù)說當年是某位國家?guī)ьI(lǐng)人發(fā)明了陳醋加雪碧的喝法,所以美其名曰:天地一號。沒多久市面上還真呈現(xiàn)了一款名為“天地一號”的飲料。杰克丹尼斯加可樂的組合到底有多好喝要視個人口味而定,不外據(jù)說國外已經(jīng)有了類似“天地一號”的產(chǎn)物,名為杰可,顧名思義,主要成分是杰克丹尼斯加可樂。
2、芝華士+冰綠茶+蘇打:
本來威士忌是一款很烈的酒,凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚,所以連酒商城市介紹你要勾兌一倍的蘇打水??傻搅司瓢衫?,這搭配就有幾分好玩了,必然要冰綠茶,不能用冰紅茶,還以康師傅這牌子的為好。成果就在一股仙風道骨的茶香中,酒精悄然而入。
3、蘇格蘭傳統(tǒng)熱飲法
在寒冷的蘇格蘭,有一名為Hot Toddy的傳統(tǒng)威士忌酒譜,它不單可袪寒,還可治愈小感冒。Hot Toddy的調(diào)制法相當多樣,主流調(diào)配法多以蘇格蘭威士忌為基酒,調(diào)入檸檬汁、蜂蜜,再依大師需求與愛好插手紅糖、肉桂,最后拌與熱水,即成御寒又好喝的調(diào)酒。
4、加水加冰塊
此種飲法是由日本三得利公司為呼應日本的飲食文化所創(chuàng),稱為“水割”(Mizuwari)
水割的飲用方式為先在杯中插手冰塊,再以1 : 2.5的比例先插手威士忌,然后再加水。三得利公司認為,1 : 2.5是水割的黃金比例,而實際上以水割方式所呈現(xiàn)出的淡雅風味,確實是相當適用于餐桌,堪稱是威士忌餐酒配的最佳飲用方式
5、加水
堪稱是全世界最“普及”的威士忌飲用方式,即使在蘇格蘭,加水飲用仍大行其道。許多人認為加水會破壞威士忌的原味,其實加適量的水并不致于讓威士忌失去原味,相反地,此舉可能讓酒精味變淡,引出威士忌潛藏的香氣,換句話說,若是質(zhì)量不佳的威士忌加水,也可能丑態(tài)盡出。
依據(jù)學理而論,將威士忌加水稀釋到20%的酒精度,是最能表示出威士忌所有香氣的最佳狀態(tài)。不外加水的主要目的是降低酒精對嗅覺的過度刺激,然而酒精對嗅覺的刺激度,并非單單取決于酒精濃度。就威士忌而言,同樣的酒精濃度,低年份便較高年份有更強的刺激性,因此要達到最佳釋放香氣的狀態(tài),低年份威士忌所需稀釋用水的量,便會高于高年份威士忌。
一般而言,1:1的比例,最適用于12年威士忌,低于12年,水量要增加,高于12年,水量要減少,如果是高于25年的威士忌,建議是加一點水,甚或是不需要加水。
稀釋用水的差異性會不會影響威士忌的質(zhì)量?答案是必定的。一般而言,純水較能維持威士忌的原貌,軟水會讓威士忌口感變圓滑柔順,硬水會讓威士忌更具層次感,飲者可視本身的口感需求使用不同礦物質(zhì)含量的礦泉水。
6、純飲
最有沖擊力的喝法,可恣意讓威士忌的強勁個性直接沖擊感官,可以說是最能體會威士忌原色原味的傳統(tǒng)品飲方式。如果你想嘗嘗!不外很多消費者都無法適應這種喝法。
7,威士忌可以怎么喝
其實,隨便怎么喝都可以,只要你覺得合適。但是,至少試試最經(jīng)典的喝法:把威士忌倒進一個老式酒杯中,加上一兩塊冰塊,輕輕搖晃,爾后放在鼻子下面體味一下…… ★威士忌(whisky)是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年后,調(diào)配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英國人稱之為“生命之水”。 根據(jù)國際法,只有在蘇格蘭境內(nèi)蒸餾和醇化的才能配稱蘇格蘭威士忌。所有蘇格蘭威士忌均以三種天然原料釀制而成:谷物、水和醇母,需經(jīng)歷最少3年的醇化過程。 由于威士忌酒液經(jīng)蒸餾后,會被注入橡木桶等后醇化;經(jīng)過時間的洗禮,谷物的特點和橡木的色澤使每瓶威士忌均別具特色。 ★威士忌是一種值得細細品嘗的酒。下面的內(nèi)容有助于學習到更多的有關(guān)威士忌的知識: ☆第一步是看顏色。每一種威士忌都有其特有的色澤,從淺金黃色到深棕色,色澤是在成熟階段產(chǎn)生的。威士忌貯藏在不同的酒桶,如舊的貯藏過波旁、雪利、波特、馬德拉等葡萄酒的酒桶和橡木桶中緩慢成熟時,酒桶中已凝孕的色澤和風味會慢慢地傳遞到威士忌中,形成威士忌的特點。 第二步是聞香氣。首先倒一點威士忌到玻璃杯中,用手把玻璃杯蓋住一會兒,然后輕輕地移開手讓威士忌的香氣散發(fā)出來。威士忌勾兌師們在勾兌混合威士忌時,用的是帶把嘴的玻璃杯來聞,其行話稱為“鼻嗅”(nose)威士忌,這種玻璃杯的形狀和雪利酒杯有點相像,它可以限制酒的蒸發(fā),更容易分辨出不同的香氣。 然后手從酒杯口上完全移開,旋蕩杯中的威士忌,使其他的芳香也都釋放出來。 最后就是嘗味道了。慢慢地啜飲一口威士忌,用舌頭把它在嘴里回蕩一圈,威士忌的香味將溢滿整個口腔,口腔中的不同部位會感覺到不同的味道。 當你吞咽威士忌的時候,注意這時威士忌味道的變化,這就是我們常說的“終感”(finish)。一些威士忌有較顯著的余香,且變化無窮。當你已感覺到了你所選擇的麥芽威士忌的香氣和滋味時,可以試著往杯里加些水,這有助于香味的釋放。 ☆ 另常見的喝法是加冰塊,實際上也就相當于兌水。一般來講,40% abv的威士忌是三份酒兌一份水,60% abv應該是兩份酒兌一份水。兌水的原因主要是更有利于威士忌香味的散發(fā),而且降低酒精度,減輕對嗅覺神經(jīng)的麻痹。對水的要求是不能含太多礦物質(zhì),一般 soft water,甚至自來水也可以。 ☆還有一些其它的喝法,比如加可樂或雪碧,蘇格蘭人聽說"他們的"威士忌被這樣"糟蹋",或許會氣得七竅生煙了。
當然也可以拿來調(diào)酒,做酒精飲料但不如愛爾蘭威士忌的雞尾酒飲品多。下面就是幾種經(jīng)典的威士忌的喝法:直接飲用威士忌或者兌一點水帶出威士忌更濃郁的味道和香氣;在玻璃杯內(nèi)放入冰塊,分別注入威士忌、干馬天尼酒和甜馬天尼酒。充分混合后倒入另一個冰凍玻璃杯內(nèi)。切一片橙子皮在火上烤一下,待散出香味后放入酒中,無論是從色調(diào)還是口味上,都能讓你隨時體會到曼哈頓的絢麗夜色。威士忌碎冰——適量的威士忌,檸檬汁,糖水,蘋果汁,薄荷葉和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中搖勻(除了姜汁啤酒),濾冰倒入加有碎冰的杯子里,上面注入姜汁啤酒,薄荷葉做為裝飾;威士忌冰凍——適量的威士忌,干姜水,清檸。加入冰塊的杯子里注入威士忌,上面倒入干姜水最后加入清檸做為裝飾和調(diào)味。威士忌薄霧——適量的威士忌,碎冰、鮮橙汁。在裝有碎冰的杯子中注入威士忌,加入鮮橙汁(需用新鮮橙擠榨),橙皮做裝飾;威士忌古典——安格斯特拉苦酒,白糖,蘇打水。安格斯特拉酒浸透白糖,注入威士忌。完美品嘗——適量的威士忌,半杯冰塊。這是適合任何時候飲用的最為經(jīng)典的方法。當舌尖被威士忌的醇美感覺和冰塊的絲絲涼意包圍的時候,這份享受可稱為極致。
喝威士忌的時候可以擠一些檸檬汁進去,然后放入幾個冰塊,這樣就可以品味最為原汁原味的威士忌了。當然還可以選擇把威士忌和其他雞尾酒混合,也很不錯。
最好的方法就是和其他的一些果汁或者是水果還有冰塊調(diào)和,或者是加一些其他的酒,都挺好喝的,比光喝威士忌好喝。
在給客戶推薦威士忌時,我通常會以客戶的口感出發(fā),然后根據(jù)客戶的口味類型進行推薦,這樣就能使絕大部分客戶滿意?,F(xiàn)在雖然威士忌的市場接受度越來越高,但不得不承認,葡萄酒依舊是主流的酒精飲品。而葡萄酒的種類又非常多,比如紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒;按產(chǎn)區(qū)分又有勃艮第、蘇玳等。對于多數(shù)剛接觸威士忌的初學者來說,推薦雪莉桶熟成的威士忌是不會錯的。不過雪莉桶陳的威士忌也有區(qū)別,一次填充的重雪莉桶威士忌口感會偏甜,二次填充的雪莉桶威士忌的程度就會比較低。如果你是剛接觸威士忌,個人建議選二次填充的雪莉桶威士忌。一方面,可以減少你的支出費用;二來是次填的雪莉桶威士忌更適合新手飲家。在雪莉威士忌上,筆者個人非常喜好高地產(chǎn)區(qū)的GlenDronach 12年。這一款威士忌在早幾年的世界威士忌大獎賽,一直廣受飲家和評委的青睞。
在威士忌里面加點冰塊,然后慢慢來一口,那味道試過都不會忘了,或者是加點其他酒,混合在一起味道杠杠的,是不錯的體驗。