怎么鑒別紅酒的檔次價格，怎么辨別紅酒的高低檔

1. 了解世界主要產(chǎn)酒國的產(chǎn)品分級制度2. 了解世界均價1000元人民幣以上的品質(zhì)，包括名字酒標(biāo)和產(chǎn)地。這會是一個漫長的過程，比如勃根地某些名園的小地塊，我也鬧不明白3. 學(xué)會使用終極奸商克星，http://www.wine-searcher.com./

這個是專業(yè)品酒師的事情，普通人是絕對做不到的，就算是你看了紅酒的價格你也不一定能辨別出紅酒質(zhì)量，新舊世界本身就沒啥可比性，新世界里南非智利澳洲的葡萄品種不一樣，賣點不一樣，你怎么區(qū)分？所以還是放棄吧，多學(xué)學(xué)酒標(biāo)文化，能把酒標(biāo)看懂了就很不錯了

國產(chǎn)紅酒 類似于國產(chǎn)汽車品牌 奇瑞 比亞迪 吉利進(jìn)口的 100元-300元的紅酒 類似于 像 雪鐵龍 大眾 福特 雪佛蘭 這些牌子300-2000 就屬于 奧迪 凌志 級別2000元以上的紅酒 跑車級別 拉菲=紅酒中的勞斯萊斯？ 話說國人十分喜歡拉菲的?？诟?？ 看你喜歡什么的了先去嘗試喝新世界的 紅酒吧，然后 在嘗試些意大利DOC 及DOCG級別的紅酒 你差不多就能了然了~

品酒師一定酒量了得,因為他喝過的就太多,口感的區(qū)分就得多喝才知道..至于價格當(dāng)然是品牌,有的低配的奔馳車要賣大幾十萬,而高配的國產(chǎn)車就小幾十萬,著就是品牌效應(yīng)...如果自己喝建議喝50-100之間價格的紅酒就好,味道不錯..當(dāng)然你如果很有錢你可以多品嘗天價酒,貴酒自然還是有它貴的道理.順便告訴我是什么味道...呵呵

經(jīng)過窖藏的桃紅酒，在開封后最好選擇低溫冷藏，這樣才會發(fā)揮出她的初戀口感，甜而不膩，酸而不澀，絲滑順暢，如沐春風(fēng)。猶如第一次吻，羞澀中隱藏激情，甜蜜里流露青酸，喝下第一口后，就無法忘懷，剩下的歲月只是靜好的等待，每天和她的重逢

　　法國葡萄酒分為4大等級： 　　法國法律將法國葡萄酒分為4級： 　　1. 法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒 　　2. 優(yōu)良地區(qū)餐酒 　　3. 地區(qū)餐酒 　　4. 日常餐酒 　　法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，級別簡稱 AOC，是法國葡萄酒最高級別 　　——AOC在法文意思為“原產(chǎn)地控制命名”。 　　——只能用原產(chǎn)地種植的葡萄釀制，絕對不可和別地葡萄汁 勾兌。 　　——AOC產(chǎn)量大約占法國葡萄酒總產(chǎn)量的35％。 　　——酒瓶標(biāo)簽標(biāo)示為 Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Controlee。 　　優(yōu)良地區(qū)餐酒，級別簡稱 VDQS 　　——是普通地區(qū)餐酒向AOC級別過渡所必須經(jīng)歷的級別。如果 在VDQS時期酒質(zhì)表現(xiàn)良好，則會升級為AOC。 　　——產(chǎn)量只占法國葡萄酒總產(chǎn)量的2％。 　　——酒瓶標(biāo)簽標(biāo)示為 Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Qualite Superieure。 　　地區(qū)餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country) 　　——可以用標(biāo)明產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄汁勾兌，但僅限于該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄。 　　——產(chǎn)量約占法國葡萄酒總產(chǎn)量的15％。 　　——酒瓶標(biāo)簽標(biāo)示為 Vin de Pays + 產(chǎn)區(qū)名 　　——法國絕大部分的地區(qū)餐酒產(chǎn)自南部地中海沿岸。 　　日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table) 　　——是最低檔的葡萄酒，作日常飲用。 　　——不得用歐共體外國家的葡萄汁 　　——產(chǎn)量約占法國葡萄酒總產(chǎn)量的38％。 　　——酒瓶標(biāo)簽標(biāo)示為 Vin de Table

1.品質(zhì)穩(wěn)定性差10倍的葡萄酒、以歐洲產(chǎn)酒國當(dāng)?shù)?、6歐元和50、60歐元的酒e69da5e887aa7a686964616f31333264656664為例、后者的品質(zhì)穩(wěn)定性更好、在5、6歐元的酒中肯定有不錯的、毋庸置疑、但你很難保證隨手拿起的那一瓶就不會“踩到地雷”、而50、60歐元的酒品質(zhì)相對穩(wěn)定、風(fēng)險概率較低。2.風(fēng)格差異價格便宜的酒我只能用四個字——“簡單易飲”來形容、它們就像一個天真的孩子、沒有那么復(fù)雜、對產(chǎn)區(qū)、年份、酒莊和葡萄特性的表達(dá)模糊不清、而50、60歐元的酒更像一個老道的政客、復(fù)雜、且復(fù)合、更有特質(zhì)、在上述特點及釀造工藝、甚至是當(dāng)?shù)厝宋沫h(huán)境方面的表達(dá)均比較充分。3.葡萄對于價格較低的葡萄酒而言、葡萄也沒什么稀奇、只要不是有大毛病的葡萄、均可拿來釀酒、而價格高于其10倍的葡萄酒就不那么“厚道”了、多數(shù)情況下、它對葡萄的品質(zhì)、以及葡萄樹的年齡要求更高、甚至是非理想年份的葡萄不多、非經(jīng)過數(shù)十年歲月積淀的葡萄樹不摘。4.工藝環(huán)節(jié)　價格高的酒在每個環(huán)節(jié)都很講究、比如葡萄的種植、選擇和發(fā)酵過程、以及投入的人工監(jiān)控成本和是否進(jìn)入橡木桶陳釀等、便宜的酒通常是不經(jīng)橡木桶陳年的。5.產(chǎn)量5、6歐元的葡萄酒多數(shù)是量產(chǎn)酒、使用機械化操作相對較多、而50、60歐元的酒產(chǎn)量相對較低、多數(shù)會投入更多人的智慧和辛勞、如更細(xì)致地人工分揀葡萄、后期的品嘗和調(diào)配等。6.名望50、60歐或以上的葡萄酒、多數(shù)出身名門、一般會有一定的歷史背景和文化淵源、即便是最新冒出來的酒廠、也多得到過知名品酒師的青睞和贊揚。7.陳年便宜的酒不需要陳年、而50、60歐元的酒基本都有陳年潛質(zhì)。8.期望值對于5、6歐的酒、飲用者一般不會要求很高、但對于50、60歐元的酒、除了要求酒體更復(fù)雜、能品出年份、地方特點和酒莊特色外、還會盼望能帶來更多品鑒上的享受、甚至是感動。9.功能5、6歐元的酒可用于平時每餐的搭配、輕輕松松地和家人一起分享、即便買到不好的也不會覺得心痛、但對于高于它10倍價格的酒而言、講究也多起來、多會在特殊的日子和場合與摯愛親朋、專業(yè)酒友們分享。10.投資價值5、6歐元的酒沒有什么收藏和投資價值、而50、60歐元或以上的酒中則存在一部分具有升值潛力的佳釀。價格相差10倍的兩瓶葡萄酒、肯定是貴的就更好喝嗎？這倒不一定、與其用“好”和“不好”來判斷、不如以“適合”和“不適合”來描述更貼切、每個人不同的品鑒目的和需求也會對一瓶葡萄酒作出不同的評價、正如孔子所說：“以貌取人、失之子羽”、而以價取酒、則失之佳釀、適合你的酒、令你感到無比愉悅和驚喜的酒就是好酒。

產(chǎn)區(qū)和年份再看看別人怎么說的。

100以下：廉價酒100~200：中低檔酒200~500：中檔酒500~800：中高檔酒800以上：高檔酒3000以上：世界頂級佳釀

紅酒價格越2113貴、質(zhì)量口感越好！然而影響紅5261酒價格的因素也由很多，一般泛指：1、葡萄原料的品種、產(chǎn)地、種植4102技術(shù)，以及當(dāng)年1653的氣候、雨量等等；2、釀酒專人員的技術(shù)、3、儲存的方式（橡木桶）、年份等等出自屬：老曹咖啡