含大米的啤酒怎么樣，中國最原滋原味的啤酒

河南產(chǎn)的最高級的金星小麥啤，或者是慕尼黑黑啤。

都差不多吧，主要考慮釀工藝

一般商品淀粉來源很雜，常見的有玉米淀粉、馬鈴薯淀粉等，這些都是啤酒釀造的代用原料。直接用大米釀造啤酒，其淀粉質(zhì)地不但優(yōu)于其他淀粉，而且還含有多種營養(yǎng)成份。所以大米啤酒質(zhì)量最好。

淀粉是葡萄糖，所以變成酒精是化學變化。方程式是葡萄糖分解成酒精和水

應該能降低純度。

沒什么用

什么用都沒~不要聽人家亂說~我以前以是聽過~但嘗試了好久發(fā)現(xiàn)是忽悠人的~無奈~ 如果要放應該放`檳榔` 我每次喝啤酒都放~一般我可以喝6~8瓶 但放了檳榔我可以喝10瓶左右`嘿嘿！而且味道超爽~！喝醉了第2天頭也不會痛！~ 個人N年喝啤酒的經(jīng)驗~ 給分—-—

大米不會與啤酒起反應，當然你若長時間用啤酒激泡大米顆粒，也會讓大米顆粒吸水膨脹（啤酒中有大量水）。

嘉禾啤酒是9°的，嘉禾特制是11°的。啤酒是以麥牙、大米、酒花、啤酒酵母和釀造水為原料，它的主要特點是酒精含量低，含有較為豐富的糖類、維生素、氨基酸、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)成分，適量飲用，對身體健康有一定好處。啤酒具有較高的水含量，可以解渴；同時，啤酒中的有機酸具有清新、提神的作用。一方面可減少過度興奮和緊張情緒，并能促進肌肉松弛；另一方面，能剌激神經(jīng)，促進消化；除此之外，啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，并通過提供的血液對腎臟的剌激而加快人體的代謝活動。而且，啤酒還有“防病”功能，據(jù)美國加州醫(yī)療中心的試驗表明：適度飲啤酒的人比禁酒者和酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機率，而且可防止得高血壓和其他疾病。但因為啤酒的酒精含量雖然不高，一旦過量，酒精絕對量增加，就會加重肝臟的負擔并直接損害肝臟組織，增加腎臟的負擔，心肌功能也會減弱。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。研究證實，過量飲用啤酒，不但起不到預防高血壓和心臟病的效果，相反還促進了動脈血管硬化、心臟病和肝等病的發(fā)生、發(fā)展。大量飲用啤酒，使胃粘膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現(xiàn)上腹不適、食欲不振、腹脹、噯氣和反酸等癥狀。許多人夏天喜歡喝冰鎮(zhèn)啤酒，導致胃腸道溫度下降，毛細血管收縮，使消化功能下降。由于啤酒營養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大，所含營養(yǎng)成分大部分能被人體吸收，長期大量飲用會造成體內(nèi)堆積，致使大腹便便，形成“啤酒肚”。病人常伴有血脂、血壓升高。有關(guān)資料還表明，萎縮性胃炎、泌尿系統(tǒng)結(jié)石等患者，大量飲用啤酒會導致舊病復發(fā)或加重病情。這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，不但促進膽腎結(jié)石形成，而且可誘發(fā)痛風癥。剛才講到，適量飲啤酒可以防病，但物極必反，如果飲用過量，會降低人體反應能力。澳大利亞專家調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天飲5升以上啤酒的人最容易患直腸癌。以下幾類不宜飲啤酒的人群：消化道疾病患者，比如患有胃炎、胃潰瘍、結(jié)腸炎的病人；肝臟病患者，有急慢性肝病的人，其肝臟功能不健全，就不能及時發(fā)揮其解毒等功能，容易發(fā)生酒精中毒，而且酒精會直接損傷肝細胞；心腦血管疾病患者和孕婦也不宜喝啤酒。熊教授還特別提到，有些人對酒精過敏，一喝啤酒就會出現(xiàn)過敏性皮疹，這類人慎喝。此外，嬰幼兒、老年人、體弱者和一些虛寒病人也不宜飲用啤酒。

烏蘇啤酒是近幾年火的“一塌糊涂”的網(wǎng)紅啤酒，最主要的就是WUSU倒過來念變成NSNW這個梗，所以有了“奪命”的稱呼。烏蘇啤酒是新疆烏蘇出產(chǎn)的啤酒，不過它跟很多以前的地方品牌啤酒一樣，免不了被收購和兼并的命運。現(xiàn)在的烏蘇啤酒是嘉士伯啤酒旗下的一個品牌，現(xiàn)在可以說是已經(jīng)走出新疆，在全國各地都可以看見它的存在。這應該與新疆人的語言特點有關(guān)。本世紀初，烏魯木齊曾有家飯店推出一款野蘑菇湯飯，味道新穎，口感極佳，利于解酒，許多人吃后頻頻光顧，偶有不食就感遺憾，客人們稱之為“奪命湯飯”，不吃心里就難受得慌，以反義來表達愛意。在新疆，許多扎巴依(酒鬼)嗜酒如命，不喝就沒有人生，不喝就沒有朋友，不喝看啥都喪眼，不喝腦袋像壞掉一般。烏蘇啤酒之所以成名，它跟其它品牌啤酒還是有一些不同的，主要表現(xiàn)在這幾點:名字帶有特有的地域特色，很多的地方啤酒被收購和兼并以后，都會加上母公司的名字，而烏蘇啤酒還是一如既往的以本來的名字示人。這個讓大家有認知感，尤其對新疆本地人來說，感覺還是特別親切。烏蘇啤酒的定價在啤酒中屬于中檔的定價，一般售價都在6——8塊錢左右。這個價位的國內(nèi)很多啤酒，沒有烏蘇啤酒的麥芽濃度和酒精度高，這個也是烏蘇啤酒上位的原因之一。烏蘇啤酒其實也是工業(yè)啤酒，配料表里也含有大米、淀粉這類，但是沒有使用酒花浸膏和啤酒花制品，而是實打?qū)嵉钠【苹?。這個可能跟新疆是中國的啤酒花主產(chǎn)區(qū)有關(guān)，而且烏蘇啤酒的分量要比一般啤酒多一些，烏蘇的容量一般都是620ml，這個也是烏蘇吸引人的地方之一。烏蘇啤酒入口并沒有太多的感覺，但是喝過之后會后返勁，也就是很多人喝完烏蘇以后會感覺到頭疼。這個有人歸結(jié)為烏蘇勁大，但是很多麥芽濃度和酒精度比烏蘇高的啤酒，喝過并不會出現(xiàn)這種情況。這說明烏蘇的釀造過程還是有一些瑕疵。好一些的啤酒，原麥汁濃度在12度左右的，一般酒精含量都會在4.5%——5.5%之間。烏蘇啤酒的原麥汁濃度在11°，酒精度在4%，這個可能就是為什么烏蘇喝過會頭疼的原因，是不是酒精含量不夠，導致有雜醇才會引起頭疼？不過喝烏蘇會醉、頭疼，這個也是烏蘇的賣點之一。奪命大烏蘇本身是新疆的一款啤酒，在數(shù)年前就已經(jīng)存在了。只不過因為當時已經(jīng)有雪花等大牌子的啤酒占據(jù)著市場，而它又沒有太大的經(jīng)濟基礎去到處做廣告宣傳，和其他啤酒廠商根本無法抗衡，所以這款啤酒一直平平淡淡，在新疆本地都不怎么出名。直到后來被嘉士伯公司發(fā)現(xiàn)，收購到了自己的名下。對它進行了包裝和廣告宣傳，這才提高了知名度，并且因為口感等被大家所喜愛而逐漸火了起來。

啤酒是以麥牙、大米、酒花、啤酒酵母和釀造水為原料，它的主要特點是酒精含量低，含有較為豐富的糖類、維生素、氨基酸、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)成分，適量飲用，對身體健康有一定好處。 啤酒具有較高的水含量，可以解渴；同時，啤酒中的有機酸具有清新、提神的作用。一方面可減少過度興奮和緊張情緒，并能促進肌肉松弛；另一方面，能剌激神經(jīng)，促進消化；除此之外，啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，并通過提供的血液對腎臟的剌激而加快人體的代謝活動。而且，啤酒還有“防病”功能，據(jù)美國加州醫(yī)療中心的試驗表明：適度飲啤酒的人比禁酒者和酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機率，而且可防止得高血壓和其他疾病 過量飲用啤酒非常有害。 1.大量飲酒致癌風險高。前不久,美國癌癥專家們發(fā)出了令人震驚的警告:大量喝啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比喝烈性酒者高3倍。美國治癌專家阿瑟在研究了大量喝啤酒者的健康檔案后發(fā)現(xiàn),每天喝6瓶以上啤酒者,患上述癌癥的可能性極大。澳大利亞學者在進行了大量的調(diào)查后也發(fā)現(xiàn),每日喝10瓶以上啤酒的人,最容易患直腸癌。這主要是因為啤酒中的亞硝胺含量比其他飲料高。 2.大量飲用啤酒,對肝臟的損害也很大。在美國芝加哥召開的全美肝臟專家會議上,專家告誡人們,喝大量啤酒的人比喝同等數(shù)量葡萄酒的人更易死于肝病。有人在美國6家醫(yī)院進行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)因酗酒而得肝炎只存活5年者,有24%是喝啤酒的人。辛辛那提醫(yī)療中心的門登霍大夫與其同事們對因酗酒而患肝炎的370名病人進行追蹤觀察,發(fā)現(xiàn)其中65人是長期只喝啤酒者。 3.多喝啤酒可引發(fā)腎結(jié)石。這是最近德國海登堡大學醫(yī)院的崔伯醫(yī)生通過研究得出的結(jié)論。因為釀造啤酒的大麥芽汁中,不但含有鈣和草酸,而且含有大量的鳥嘌吟核苷酸,它們都能使人體中的尿酸量增加一倍多,促使結(jié)石的發(fā)生。 4.一天中喝入的啤酒過多時,其中的酒精可直接損害口腔與食道黏膜。另外,配制啤酒所使用的酒精不純,喝啤酒時常用的佐菜,如咸魚、臘肉、香腸、鹵味等熏制品中所含色素和亞硝胺及其他化學物質(zhì),在與酒精的相互作用下,容易損傷口腔與食道的黏膜。 5.經(jīng)常大量喝啤酒的人,往往心腹增大,被稱作“牛心”或“啤酒心”。因為啤酒中雖然酒精含量不是太高,但如長期大量地喝,心臟也會受到酒精的持續(xù)損害,使心肌組織中脂肪細胞功能減弱,從而引起心動過速。 既然過量喝啤酒有如上危險,那么飲用啤酒時應注意適時、適量、適度,一般以每次1至2杯為宜。下酒菜以新鮮蔬菜、鮮魚以及肉蛋為佳,盡量少用鹵臘制品。 總之,飲啤酒不宜過量,若一連幾瓶地喝,那就不起“面包”的作用,而起“慢性毒劑”的作用了。

不好~~

很好 很好 啊

啤酒傷身體

好

啤酒既然是營養(yǎng)豐富的飲料，那么飲用啤酒對人體健康有什么好處　?。?）增加熱量　　因為啤酒中含有酒精、糖類和各種浸出物，這些物質(zhì)都有較多的發(fā)熱量。普通一瓶啤酒所含的熱量約為300卡，相當于4個雞蛋、200克面包、150克牛肉或二瓶牛奶的熱量。如果按一個人每天需要2500卡的熱量來計算，每天喝一瓶啤酒，可以得到每天所需熱量的十分之一強。 　?。?）增強新陳代謝　　因為啤酒中含有少量的酒精、多種氨基酸和維生素多種物質(zhì)，可以增進血液循環(huán)，促進新陳代謝。 　　（3）具有輔助醫(yī)療作用　　啤酒是防病治病的輔助劑?？辔端啬芊栏瘹⒕?，常喝啤酒的人，可以減少傳染病的侵。啤酒中的維生素B1，有抗神經(jīng)炎、醫(yī)治腳氣病的效果；維生素B2，有輔助治療口角炎、舌炎的功效；維生素B6能抗皮膚炎，是治療冠心病的輔助藥物；產(chǎn)婦喝啤酒，以增加母體乳汁，使嬰兒得到更充分的營養(yǎng)?？傊?，經(jīng)常適量地飲用啤酒，對胃病、高血壓、心臟病、青光眼、結(jié)核和慢性腎炎等病，都有一定的輔助治療作用。 　　美國研究證實：常飲啤酒可防慢性病。華聲報訊：美國俄勒岡大學的研究人員們進行的研究終于證實了這一物質(zhì)。這種稱為Xantho humol的物質(zhì)僅存在于啤酒花中，它比柑橘類水果中的類似物質(zhì)效果要高6倍，比豆類產(chǎn)品高4倍。研究人員認為，這種物質(zhì)的秘密是在于它獨特的化學結(jié)構(gòu)，它比其它的類似抗氧化物質(zhì)多一層保護層，因此在人體內(nèi)生存的時間更長。 　　科學家經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)。啤酒有利啤酒既然是營養(yǎng)豐富的飲料，那么飲用啤酒對人體健康有什么好處？　?。?）增加熱量　　因為啤酒中含有酒精、糖類和各種浸出物，這些物質(zhì)都有較多的發(fā)熱量。普通一瓶啤酒所含的熱量約為300卡，相當于4個雞蛋、200克面包、150克牛肉或二瓶牛奶的熱量。如果按一個人每天需要2500卡的熱量來計算，每天喝一瓶啤酒，可以得到每天所需熱量的十分之一強。 　?。?）增強新陳代謝　　因為啤酒中含有少量的酒精、多種氨基酸和維生素多種物質(zhì)，可以增進血液循環(huán)，促進新陳代謝。 　?。?）具有輔助醫(yī)療作用　　啤酒是防病治病的輔助劑?？辔端啬芊栏瘹⒕?，常喝啤酒的人，可以減少傳染病的侵。啤酒中的維生素B1，有抗神經(jīng)炎、醫(yī)治腳氣病的效果；維生素B2，有輔助治療口角炎、舌炎的功效；維生素B6能抗皮膚炎，是治療冠心病的輔助藥物；產(chǎn)婦喝啤酒，以增加母體乳汁，使嬰兒得到更充分的營養(yǎng)?？傊?，經(jīng)常適量地飲用啤酒，對胃病、高血壓、心臟病、青光眼、結(jié)核和慢性腎炎等病，都有一定的輔助治療作用。 　　美國研究證實：常飲啤酒可防慢性病。華聲報訊：美國俄勒岡大學的研究人員們進行的研究終于證實了這一物質(zhì)。這種稱為Xantho humol的物質(zhì)僅存在于啤酒花中，它比柑橘類水果中的類似物質(zhì)效果要高6倍，比豆類產(chǎn)品高4倍。研究人員認為，這種物質(zhì)的秘密是在于它獨特的化學結(jié)構(gòu)，它比其它的類似抗氧化物質(zhì)多一層保護層，因此在人體內(nèi)生存的時間更長。 　　科學家經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)。啤酒有利于身體健康，大多數(shù)啤酒都含有的一種成分能夠有效地預防高膽固醇、心臟病、癌癥和老年癡呆癥?？茖W家說，每天飲適量的啤酒有益于身體健康。以前的一些研究認為啤酒中可能含有對人體有益的抗氧化物質(zhì)。 　　據(jù)認為，包含硒、維生素C、E的抗氧化劑通過在人體內(nèi)的生理作用，能夠防止高血脂、癌癥、老年癡呆癥等病癥。因此市場上充斥著這類抗氧化劑保健藥品和食品?，F(xiàn)代醫(yī)學認為氧化作用是癌癥和心臟病等疾病發(fā)生的部分原因，如果能通過抗氧化劑類藥物防止氧化作用，那么將有助于防止這類疾病的發(fā)生。 于身體健康，大多數(shù)啤酒都含有的一種成分能夠有效地預防高膽固醇、心臟病、癌癥和老年癡呆癥?？茖W家說，每天飲適量的啤酒有益于身體健康。以前的一些研究認為啤酒中可能含有對人體有益的抗氧化物質(zhì)。 　　據(jù)認為，包含硒、維生素C、E的抗氧化劑通過在人體內(nèi)的生理作用，能夠防止高血脂、癌癥、老年癡呆癥等病癥。因此市場上充斥著這類抗氧化劑保健藥品和食品?，F(xiàn)代醫(yī)學認為氧化作用是癌癥和心臟病等疾病發(fā)生的部分原因，如果能通過抗氧化劑類藥物防止氧化作用，那么將有助于防止這類疾病的發(fā)生。 但是要適量飲用

啤酒是以麥牙、大米、酒花、啤酒酵母和釀造水為原料，它的主要特點是酒精含量低，含有較為豐富的糖類、維生素、氨基酸、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)成分，適量飲用，對身體健康有一定好處。 啤酒具有較高的水含量，可以解渴；同時，啤酒中的有機酸具有清新、提神的作用。一方面可減少過度興奮和緊張情緒，并能促進肌肉松弛；另一方面，能剌激神經(jīng)，促進消化；除此之外，啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，并通過提供的血液對腎臟的剌激而加快人體的代謝活動。而且，啤酒還有“防病”功能，據(jù)美國加州醫(yī)療中心的試驗表明：適度飲啤酒的人比禁酒者和酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機率，而且可防止得高血壓和其他疾病。 但因為啤酒的酒精含量雖然不高，一旦過量，酒精絕對量增加，就會加重肝臟的負擔并直接損害肝臟組織，增加腎臟的負擔，心肌功能也會減弱。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。 研究證實，過量飲用啤酒，不但起不到預防高血壓和心臟病的效果，相反還促進了動脈血管硬化、心臟病和脂肪肝等病的發(fā)生、發(fā)展。大量飲用啤酒，使胃粘膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現(xiàn)上腹不適、食欲不振、腹脹、噯氣和反酸等癥狀。許多人夏天喜歡喝冰鎮(zhèn)啤酒，導致胃腸道溫度下降，毛細血管收縮，使消化功能下降。由于啤酒營養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大，所含營養(yǎng)成分大部分能被人體吸收，長期大量飲用會造成體內(nèi)脂肪堆積，致使大腹便便，形成“啤酒肚”。病人常伴有血脂、血壓升高。 有關(guān)資料還表明，萎縮性胃炎、泌尿系統(tǒng)結(jié)石等患者，大量飲用啤酒會導致舊病復發(fā)或加重病情。這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，不但促進膽腎結(jié)石形成，而且可誘發(fā)痛風癥。剛才講到，適量飲啤酒可以防病，但物極必反，如果飲用過量，會降低人體反應能力。澳大利亞專家調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天飲5升以上啤酒的人最容易患直腸癌。 以下幾類不宜飲啤酒的人群：消化道疾病患者，比如患有胃炎、胃潰瘍、結(jié)腸炎的病人；肝臟病患者，有急慢性肝病的人，其肝臟功能不健全，就不能及時發(fā)揮其解毒等功能，容易發(fā)生酒精中毒，而且酒精會直接損傷肝細胞；心腦血管疾病患者和孕婦也不宜喝啤酒。熊教授還特別提到，有些人對酒精過敏，一喝啤酒就會出現(xiàn)過敏性皮疹，這類人慎喝。此外，嬰幼兒、老年人、體弱者和一些虛寒病人也不宜飲用啤酒。 必須注意以下九點： 1.飲用啤酒不宜過量；2.消化系統(tǒng)患者不宜飲用啤酒；3.不宜以啤酒送服藥品；4.不宜同時吃腌熏食品；5.不宜與烈性酒同飲；6.大汗之后不宜飲用啤酒；7.不宜用熱水瓶貯存散裝啤酒；8.不宜飲用超期久存的啤酒；9.不宜飲用冷凍啤酒。

可以解渴，有好處。

啤酒可以開胃撒

少喝當然有好處啊，解渴利尿去火??！

有精神

不宜過量,適量濁之。