哪里有學(xué)釀酒的技術(shù)嗎，哪里可以學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)

有專業(yè)教釀酒的。也有看書自學(xué)的。如果看書自己有不明白的地方我們可以探討交流。我釀酒七年了是濕料釀酒法。在黑龍江總廠買的酵母（酒曲）釀?dòng)衩?，高粱，大米，都可以。就是曲味重。要困久點(diǎn)才可以消除曲味。

我這也能學(xué)技術(shù)，有個(gè)釀酒技術(shù)學(xué)校，還能頒發(fā)釀酒師資格證。我在吉林省

新工藝釀酒技術(shù)資料：發(fā)酵工藝 ; 蒸餾工藝 ; 白酒催陳工藝 ; 白酒的風(fēng)味與勾兌 ; 串蒸工藝 ; 藥酒工藝 ; 新工藝釀酒技術(shù)常見疑難問題及解決方法等。

釀酒技術(shù)是一個(gè)很復(fù)雜的過程，包含很多步驟。還有釀酒機(jī)器的籌備，釀酒技術(shù)的學(xué)習(xí) ，釀酒產(chǎn)品的 銷售。這需要大量的時(shí)間精力以及大量的資金投入。所以建議您可以先做白酒代理，一是投入低。二是風(fēng)險(xiǎn)小。三是對(duì)白酒有了更深入的了解，有了一定的收入以后再系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)。天金村小編建議你 選擇天金村的純糧釀造白酒做白酒代理。