酒廠違禁成分，白酒生產(chǎn)日期標(biāo)注錯誤如何處罰

超前或錯后標(biāo)注生產(chǎn)日期都會被視為假冒偽劣，被查到或被投訴之后都會被處罰的。會根據(jù)數(shù)量多少數(shù)額大小處罰。

全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證辦公室文件——“全許辦(2002)86號”“關(guān)于印發(fā)實施《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理辦法》有關(guān)規(guī)定的通知”及關(guān)聯(lián)的《白酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》要求可謂細(xì)致，而沒有相關(guān)許可證的白酒生產(chǎn)企業(yè)（主要是作坊式企業(yè)）卻不計其數(shù)；有許可證而不能達(dá)標(biāo)的企業(yè)為數(shù)眾多；國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局下發(fā)的“白酒產(chǎn)品生產(chǎn)許可證工作有關(guān)問題的通知”中，涉及散酒的規(guī)定有：只生產(chǎn)散裝白酒的企業(yè)，不要求有灌裝設(shè)備，生產(chǎn)許可證證書上加注“散裝”；其產(chǎn)品標(biāo)識，應(yīng)當(dāng)按照gbl0344《飲料酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，在包裝物明顯位置注明；同時，將生產(chǎn)許可證的標(biāo)記和編號標(biāo)注在適當(dāng)?shù)奈恢谩? gb10344-2005《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》對標(biāo)準(zhǔn)名稱、飲料酒的酒精度范圍、食品添加劑、加工助劑的標(biāo)注方法、啤酒的警示語、酒精度不超過10%vol的飲料酒免于標(biāo)示的內(nèi)容等方面都作了調(diào)整和明確，《食品標(biāo)簽的管理規(guī)定》“預(yù)包裝食品標(biāo)簽有下列情況之一的，限期改正，并可通報批評；逾期不改正的，責(zé)令停止生產(chǎn)、銷售，可處以1000元以上3000元以下的罰款或者處以該批食品貨值金額15%的罰款：飲料酒食品標(biāo)簽缺少酒名、配料表、酒精度、凈含量、生產(chǎn)者的名稱和地址、生產(chǎn)日期、以及應(yīng)當(dāng)標(biāo)注而未標(biāo)注的原汁量、保質(zhì)期、產(chǎn)品類型或者糖度任何一項的；而行業(yè)內(nèi)不按照上述要求執(zhí)行的決不僅僅是小型酒廠或者小作坊。 從2003年至今，現(xiàn)行法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中，與產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)范標(biāo)識有關(guān)的就有商務(wù)部發(fā)布的《酒類流通管理辦法》、《酒類商品批發(fā)經(jīng)營管理規(guī)范》和《酒類商品零售經(jīng)營管理規(guī)范》；中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會的《全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范》、《純糧固態(tài)發(fā)酵白酒審定規(guī)則》等等，其中有利于企業(yè)借勢發(fā)力的條款被各企業(yè)運(yùn)用地淋漓盡致，而不利于自己的卻避而不談或束之高閣；對于白酒消費群體來講，由于信息不對稱，被生產(chǎn)企業(yè)和商家耍的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，甚至無所適從。 《食品安全法》中第四十二條規(guī)定： 預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項：（一）名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；（二）成分或者配料表；（三）生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；（四）保質(zhì)期；（五）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號；（六）貯存條件；（七）所使用的食品添加劑在國家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱；（八）生產(chǎn)許可證編號；（九）法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須標(biāo)明的其他事項。 再看以往的部分國內(nèi)新聞報道：1998年山西朔州地區(qū)發(fā)生震驚全國的特大毒酒事件,不法分子用含有大量甲醇的工業(yè)酒精,甚至直接用甲醇制造成白酒出售,造成20多人中毒致死、數(shù)百人被送進(jìn)醫(yī)院搶救。 2003年云南玉溪市50多名農(nóng)民喝了工業(yè)酒精勾兌出的假酒后,有30多人中毒,其中4人死亡。 2004年廣州市發(fā)生兩起因飲用甲醇超標(biāo)的散裝白酒中毒事件,導(dǎo)致14人死亡、10人重傷。 這些駭人聽聞的事情，應(yīng)該由哪個系統(tǒng)哪些部門采取哪些措施實施有效的監(jiān)管和保障呢？在《食品安全法》實施之后，我們盼望著白酒在《食品安全法》規(guī)范下有相關(guān)部門明確督管。

地溝油，蘇丹紅雞蛋。

下列55種有毒食品： 　　 　　一．糧食及制成品 　　 　　1.高致癌毒大米（陳化糧、民工糧）以及用這類大米加工制做出的彭化食品等 ：食用這類大米，輕則出現(xiàn)惡心等現(xiàn)象，長期食用還可能致癌； 　　 　　2.全國全部面粉都添加漂白劑,大部分面粉中漂白劑過氧化苯甲酰超量，長期食用后身體會出現(xiàn)疲勞、頭昏、失眠、多夢、神經(jīng)衰弱等不適感； 　　 　　3.黑心月餅；摻加化肥的月餅；14.添加增加劑的饅頭、花卷； 　　 　　4.天津?qū)幒涌h潘莊鎮(zhèn)興達(dá)食品廠生産黑餡餃子； 　　 　　二.肉蛋類 　　 　　1.太倉肉松的原料使用了死豬肉、母豬肉、并且大量使用豆粉，用雙氧水漂白母豬肉呸病死豬被制成肉松還要加上添加劑、著色劑等，使肉松色澤更加好看； 　　 　　2.含有大量氯霉素、土霉素等抗生素的禽肉食品、鮮牛奶； 　　 　　7.用"瘦肉精"飼養(yǎng)出的瘦肉型豬肉中的化學(xué)成分在醫(yī)學(xué)臨床上可以治療哮喘； 　　 　　3.用病死變質(zhì)禽畜加工成鹵臘方便熟食； 　　 　　4.用騾馬肉冒充平遙牛肉； 　　 　　5.敵敵畏泡金華火腿； 　　 　　6.江蘇泰興市出現(xiàn)"有毒香腸"； 　　 　　7.溫州有毒的"鄉(xiāng)巴佬"食品； 　　 　　8.用加麗素紅喂養(yǎng)的雞所産的紅心雞蛋，引起嚴(yán)重貧血、白血病、骨髓病變等； 　　 　　三.蔬菜，水果類 　　 　　1. 殘留農(nóng)藥超標(biāo)的蔬菜水果（百菌清、倍硫磷、苯丁錫、草甘膦、除蟲脲、代森錳鋅、滴滴涕、敵百蟲、毒死蜱、對硫磷、多菌靈、二嗪磷、氟氰戊菊酯、甲拌磷、甲萘威、甲霜靈、抗蚜威、克菌丹、樂果、氟氯氫菊酯、氯菊酯、氰戊菊酯、炔蟎特、噻蟎酮、三唑錫、殺螟硫磷等）；巨毒高殘留農(nóng)藥的張北"無公害"蔬菜； 　　 　　2.用硫磺熏制的土豆； 　　 　　3.用違禁的"工業(yè)鹽"腌制的四川泡菜； 　　 　　4.肥厚、葉寬、個長、色深的毒韭菜，這是用"3911"農(nóng)藥浸灌出的，其殘留物導(dǎo)致食用者頭痛、頭昏、惡心、無力、多汗、嘔吐、腹瀉，重癥可出現(xiàn)呼吸困難、昏迷、血液膽堿活下降等； 　　 　　5.用硫磺和工業(yè)言保鮮的鮮竹筍； 　　 　　6.黑心豆芽； 　　 　　7.用硫磺進(jìn)行熏制漂白的毒桂圓； 　　 　　8.用激素催熟的草莓、狝猴桃； 　　 　　9.果脯、蜜餞中細(xì)菌之多，超過國家標(biāo)準(zhǔn)的100倍； 　　 　　10.含有甲醛的有毒蜜棗； 　　 　　四.副食，水發(fā)食品，調(diào)料制劑 　　 　　1.用礦物油加工制作的毒瓜子，食品中礦物油進(jìn)入人體后，會刺激人體的消化系統(tǒng)，輕則可出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐等癥狀；　　 　　2.用豬大糞浸泡制作臭豆腐； 　　 　　3.用掉白塊、堿性嫩黃口、工業(yè)明膠等化學(xué)致癌物質(zhì)加工制作出的腐竹； 　　 　　4.用掉白塊、色素加工出的紅薯粉條； 　　 　　5.摻加"掉白塊"的龍口粉絲； 　　 　　6.變質(zhì)豆奶； 　　 　　7.安徽出現(xiàn)的毒奶粉； 　　 　　8.含石炭酸的米粉； 　　 　　9.上海三元"全佳"牌乳酸菌飲料霉菌多得無法用數(shù)位計量； 　　 　　10.用硫磺熏白的銀耳、紅辣椒、花椒； 　　 　　11.用墨水染過色的"黑"木耳； 　　 　　12.用色素染制的綠茶 　　 　　13.用人尿浸泡的鮮海蝦； 　　 　　14.各類水發(fā)食品的侵泡液中摻入甲醛； 　　 　　15.糖精水和色素勾兌的"葡萄酒"； 　　 　　16.工業(yè)用酒精勾兌出的白酒； 　　 　　17.在下水道淘出的"潲水油"； 　　 　　18.用石蠟做凝固劑的重慶火鍋底料； 　　 　　19.千人涮過的紅油老湯； 　　 　　20.湖南的毒豬油； 　　 　　21.價格低得出奇的假雞精 　　 　　22.毛發(fā)水勾兌出的毒醬油：鉛、砷、黃麴霉毒素、4－甲基米唑、氯丙醇等對人體有害； 　　 　　23.添加化工原料"非食用冰醋酸"的山西老陳醋； 　　 　　24.廁所旁邊灌出來的果汁、濫用防腐劑（山梨酸、山梨酸鉀； 　　 　　25.苯甲酸、植物殺菌素、亞硝酸鹽）的（方便食品、飲料、醬油、蠔油味晶）； 　　 　　其他 　　 　　1.硫磺熏藥水泡"衛(wèi)生筷； 　　 　　2.低質(zhì)量的飲水機(jī)； 　　 　　3.不合格的一次性醫(yī)療器具； 　　 　　4.多得難以記數(shù)的假藥； 　　 　　特別提醒 ：這是國內(nèi)所有報道過的已發(fā)現(xiàn)的 未包括沒發(fā)現(xiàn)以及沒報道出來的

金箔酒是是指在酒中用特殊工藝加入微量的99.99%的金箔碎屑,金箔在酒中呈懸浮狀,金箔顆粒均勻。黃金屬于重金屬,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,在酒中不會被溶解?！　‰s醇油是酒的芳香成分之一，但含量過高，對人們有毒害作用，它的中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng)，能使神經(jīng)系統(tǒng)充血，使人頭痛，其毒性隨分子量增大而加劇。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢，在機(jī)體內(nèi)停留時間較長?！　‰s醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等，其中以異丁醇、異戊醇的毒性較大。原料中蛋白質(zhì)含量多時，酒中雜醇油的含量也高。雜醇油的沸點一般高于乙醇(乙醇沸點為78℃，丙醇為97℃，異戊醇為13l℃)，在白酒蒸餾時，應(yīng)掌握溫度，進(jìn)行掐頭去尾，減少成品酒的雜醇油含量。

可以那是食用金箔

可以。目前與人體健康和生命有關(guān)的必需微量元素有18種，即：鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、鉬、釩、錫、硅、鍶、硼、銣、砷，唯獨沒有金這種元素，少量的金箔對人體無益無害，也不是必需的。食用金箔是將純度為99.99%純金以物理方式氣化，使其均勻分散成小分子，再將這些小金分子重新堆棧排列以精準(zhǔn)控制分子磊晶堆棧方式形成的食用添加劑金箔，規(guī)定最大使用量是0.02克/千克，吃下去的食用金箔量極小，不會在體內(nèi)蓄積，所以不會對身體造成什么危害。擴(kuò)展資料：黃金，自古以來就代表了尊榮華貴，是身份的表征，財富的說明；喜慶宴會，男婚女嫁，都少不了用它來作點綴裝飾口黃金。還不只是中國人喜歡，世界各國人也都為它瘋狂，尤其是印度人、日本人對黃金更是特別情有獨鐘，鐘情到把它吃進(jìn)肚里與自己融為一體。其實食用金箔，早已有久遠(yuǎn)的歷史。印度人在很久以前就有將比較便宜的銀箔和甜點一塊兒食用的習(xí)慣，認(rèn)為可以幫助消化進(jìn)而練習(xí)瑜伽的人士，就食用貴重價昂的金箔，認(rèn)為可以幫助他們冥想靜坐。日本人近年來各類飲食業(yè)蓬勃發(fā)展，本著他們高超的技術(shù)，加上細(xì)致的巧思，把璀璨耀目的金箔裝點在湯品、糕餅上，使普通食物剎那變得華貴氣派。法國的糕點師傅們也不落人后，由印度大量訂購金箔銀箔和銀珠（外面裹一層銀的糖珠)，用來裝飾他們匠心獨運(yùn)創(chuàng)作的點心。日本人更精心發(fā)明了噴式金粉，小小一罐，可以隨意把奪目亮麗的金色細(xì)粉噴酒在卡布其諾咖啡或是蛋糕上。金箔首次被用于餐飲上，是始于16世紀(jì)的歐洲大陸。16世紀(jì)印度和意大利的文藝復(fù)興時代，兩地都用金箔來裝飾和強(qiáng)調(diào)菜肴甜點。同時期在英國，卻把金箔視為藥用，傳統(tǒng)上和另一有益健康的食品姜餅搭配食用。參考資料來源：人民網(wǎng)—人民日報新知：金箔酒，你敢喝嗎？

可以飲用，金箔酒是指允許金箔作為食品添加劑而制成的白酒，最大使用量為每公斤0.02克。在生產(chǎn)工藝上，將純度為99.99%純金以物理方式將其汽化，使其均勻分散成小分子，再將這些小金分子重新堆棧排列以精準(zhǔn)控制分子磊晶堆棧的方式形成食品添加劑金箔。世界衛(wèi)生組織食品添加劑法典委員會于1983年正式將黃金列入食品添加劑范疇，將自然純金列入食品添加劑范疇編為A表第310號。金箔首次被用于餐飲上，是始于16世紀(jì)的歐洲大陸。在中國，金箔醫(yī)用價值由來已久，明代李時珍《本草綱目》記載，食金，鎮(zhèn)精神、堅骨髓、通利五臟邪氣，服之神仙。尤以箔入丸散服，破冷氣，除風(fēng)。健康分析在中國，金箔醫(yī)用價值由來已久，明代李時珍《本草綱目》記載，食金，鎮(zhèn)精神、堅骨髓、通利五臟邪氣，服之神仙。尤以箔入丸散服，破冷氣，除風(fēng)。據(jù)了解，原衛(wèi)生部相關(guān)部門曾于2011年下發(fā)過“關(guān)于對‘金箔酒’進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督有關(guān)問題請示的批復(fù)函”，其中明確表示，金箔既不是酒類食品的生產(chǎn)原料，也不能作為食品添加劑使用。我國食品科學(xué)領(lǐng)域三院士之一中國工程院院士孫寶國昨天接受記者采訪時表示，我國對食品添加劑采取許可管理，食品中使用金箔肯定是違規(guī)的。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅表示，從營養(yǎng)學(xué)的角度看，目前已確定人體必要的元素有20多種，但肯定不包括金。擴(kuò)展資料食用近幾年，日本、東南亞一帶食用金箔盛行，金箔大餐、金箔酒、金箔水、金箔糖果、金箔糕點相繼問世。在食用酒中加上少量的金箔，具有解毒、養(yǎng)顏等保健功能。1983年世界衛(wèi)生組織食品添加劑法典委員會正式將黃金列入食品添加劑范疇，編為A表第310號，中國國家衛(wèi)生部發(fā)布的作為食品新資源使用的物質(zhì)，共分為九類，其中第八類礦物質(zhì)與微量元素明確載有“金箔“。目前國內(nèi)已有多家企業(yè)生產(chǎn)“金箔酒“。醫(yī)用金箔醫(yī)用價值由來已久。明代李時珍《本草綱目》記載，“食金，鎮(zhèn)精神、堅骨髓、通利五臟邪氣，服之神仙。尤以箔入丸散服，破冷氣，除風(fēng)”。梁﹒陶弘景《名藥列錄》：金箔可以“鎮(zhèn)精神、堅骨髓，通利五臟邪氣”。唐﹒甄權(quán)《藥性本草》：金箔可以“療小兒驚傷，五臟驚病失志、鎮(zhèn)心安魂魄”。明代李時珍《本草綱目》：金箔可以“療驚癇風(fēng)熱肝膽之病”。清.黃宮肅《本草求真》：“金箔可以除邪殺毒、解熱驅(qū)煩、安魂定魄、養(yǎng)心和血”。 在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)高度發(fā)達(dá)的今天，金箔仍作為入藥的配方，成為海內(nèi)外搶手的“金丹神藥”，如我國著名的中成藥同仁堂的“牛黃安宮丸”、“牛黃清心丸”、“牛黃降壓丸”、“烏雞白鳳丸”、“大活絡(luò)丹”等名貴中成藥等均采用金箔入藥配方或用金箔包裹。在我國民間，也有用金箔為小兒壓驚的偏方。在現(xiàn)代外科手術(shù)上，金箔用于燒傷皮膚的冶療及外科縫合手術(shù)。參考資料來源：搜狗百科-金箔酒參考資料來源：搜狗百科-金箔

金箔酒是是指在酒中用特殊工藝加入微量的99.99%的金箔碎屑，金箔在酒中呈懸浮狀，金箔顆粒均勻。黃金屬于重金屬，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，在酒中不會被溶解，食之也不會被人體直接吸收。故金箔酒對人體無害，可直接飲用。 黃金的藥用價值是黃金在人體能起到類似酶的作用，有治驚癇，癲狂，心悸，瘡毒功效。金箔酒在我國已有多年歷史，90年代初由南京金箔集團(tuán)提供金箔、西安酒廠灌裝生產(chǎn)的金箔酒曾風(fēng)靡一時，后來在江蘇、山東、河北、廣東等地均有生產(chǎn)銷售，由于黃金不在中國食品添加劑之列，金箔酒在內(nèi)一直沒有合法地位。1983年世界衛(wèi)生組織食品添加劑法典委員會正式將9999自然純金列入食品添加劑范疇編為A表第310號。金箔酒在日本、臺灣、法國等地均有很大的市場規(guī)模。