雞鳳香膏，雞肉鮮香膏在油溫多少度下不會(huì)焦

雞肉鮮香膏在油溫80度以上就會(huì)變焦了，這個(gè)溫度對(duì)他來說是比較高的。

大一點(diǎn)的批發(fā)市場(chǎng)，還有寫化工倉庫也會(huì)代銷，

各種肉制品調(diào)香及（香腸、灌腸、火腿）及各種鹵菜餡料（包子、餃子）。

骨髓浸膏和鹵肉香膏是兩種不同概念的東西，骨髓浸膏是做湯的，（比如火鍋）。鹵肉香膏只針對(duì)鹵肉，放在鹵肉湯里，不能放火鍋或者其他湯里

電飯煲元?dú)鉃蹼u湯！這次拯救你“氣血”的不是捏著鼻子都喝不下的中藥，而是一個(gè)電飯煲 00:00 / 01:0370% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明美味雞

香巴爾的40多塊錢的不錯(cuò)

制作步驟 花甲500克，適量的蔥花、辣椒、姜片、蒜頭、蠔油、雞精、香菜等。做法步驟：1．花甲先用冷水泡，在用開水煮開放在冷開水里，備用。2．高湯300克燒開，再加入少量的花甲和上面的原料放入錫紙中，再放入專用烤爐烤幾分鐘。3．待花包好的錫箔紙冒熱氣的時(shí)候速打開加入蔥花及味精拌勻即可

鹽焗雞是一種大伙兒較為喜愛吃的東西，主要是它的味兒香甜及其維持了雞脯肉自身的味兒，并且鹽焗雞的作法不繁雜，便捷我們制做。自做鹽焗雞選用的鹽是食用鹽，我們用鹽、米酒、姜片開展三黃雞的腌漬，隨后在將三黃雞放入高湯中開展煮開，最終再加風(fēng)姜等調(diào)味品除腥提鮮，大伙兒能夠去試著一下。自制鹽焗雞1、鹽焗雞原材料綽水，控干表層的水分;2、腌漬：用鹽、純糧酒、白砂糖、味精、萃取香鮮粉、鹽焗雞香辛料、骨髓精雞精粉、特等雞味香膏、乙基麥芽酚、香酥素等腌漬進(jìn)味;用保鮮袋包著器皿腌漬4鐘頭;夏季要放到電冰箱腌漬;按5斤水的秘方占比，放進(jìn)鹽200克， 白砂糖60克， 味精10克，特雞精15克，乙基麥芽酚7克，鹽焗雞香辛料12克，特等雞味香膏13克，骨髓精雞精粉;自制鹽焗雞3、鹵汁：提前準(zhǔn)備一個(gè)大的不銹鋼蒸鍋，鹵汁鹽焗雞鹵汁要用老母雞、豬肉皮、豬骨頭、雞爪煲大骨湯。外邊賣的便是用冷水和調(diào)味品做的，原材料需要用刀八角茴香6g、甘草10g、山梔子6顆、良姜、羅漢果各種各樣原材料，放進(jìn)腌漬好的雞，用大火燒開，中文火煮50-60分鐘。鹽焗醬鹵時(shí)刻表：有的鹽焗雞干了改善，沒有鹵1個(gè)鐘頭的，鹽焗雞15分鐘，鹽焗雞雞腿12分鐘， 鹽焗雞雞肫10分鐘，鹽焗雞 雞尖6分鐘，鹽焗雞鳳爪6分鐘。不一樣原材料要依據(jù)按醬鹵時(shí)間長(zhǎng)的先放，醬鹵時(shí)間較短的后放，醬鹵全過程先放料，并且是沒有綽水的，立即用干料，干料裝進(jìn)去開火災(zāi)，鹵汁開過用文火。自制鹽焗雞醬鹵時(shí)間到了就熄火燜一小時(shí)上下，就撈出來，用散熱風(fēng)扇烘干后以后放進(jìn)電冰箱中冷凍3個(gè)鐘頭，鹽焗的冷凍后香氣和口味更優(yōu)。鹽焗鹵汁晾涼后要放著靜制，是不可以晃動(dòng)的，避免變味兒，夏季天氣熱的情況下也要加一些添加劑。外邊賣的鹵汁是反復(fù)應(yīng)用一個(gè)禮拜的，每一次應(yīng)用時(shí)還會(huì)繼續(xù)加上第一鍋料的3分之1。 一個(gè)星期后才換新鹵汁，換新鹵汁仍然要留老鹵汁的3分之1。

材料材料：（2人份）1) 雞胸肉碎 200-250g （也可以用豬肉碎）2) 九層塔 1把3) 小辣椒 6-8條（如不喜歡太辣，去籽）4) 黑醬油 1tsp5) 蒜茸 1tbsp6) 魚露 1 - 1.5tbsp7) 白糖 1tsp8) 胡椒粉 適量9) 青檸檬片 2片10) 水 1/2杯（不同牌子的魚露，咸度會(huì)不同，以上魚露分量只供參考，我用的是刀票牌 Knife Brand）做法1、肉碎加入1tbsp魚露和少許胡椒粉腌制一會(huì)，九層塔去莖取葉。2、熱油鍋，爆香蒜茸，加入肉碎炒至松散。3、加入切碎的小辣椒翻炒。4、加入1/2杯的水和魚露及白糖調(diào)味，燜煮一會(huì)。5、加入黑醬油和九層塔炒均勻即可，吃前擠入青檸檬汁更加美味。

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就是一種食品添加劑，放在調(diào)料、腌料、湯料中。

香膏都不怎么好用 有的殘次品還刺激大腦 倒不如喝點(diǎn)東西提神，簡(jiǎn)單又方便。。。 提神的飲品有下面幾種，參考一下： No.1 咖啡類飲品：咖啡含有咖啡因，有一定的興奮作用。缺點(diǎn)是不方便，速溶需要沖水，而身邊并非時(shí)時(shí)有熱水。 No.2 功能性飲料：功能飲料有多種營(yíng)養(yǎng)成分，包括各種維生素、賴氨酸?；撬?、肌醇以及咖啡因等，具有提神醒腦的作用。缺點(diǎn)是：咖啡因含量較高，能夠使人們處于持續(xù)較亢奮的狀態(tài)，從而容易忽略自身的疲勞，造成體能透支。 No.3 茶飲料。茶含有咖啡堿，可以起到興奮作用。而茶飲料是經(jīng)過加工，口味好，適合平時(shí)代水喝，但茶飲料中的咖啡堿含量比茶要低很多，提神效果不明顯。 No.4 冷飲料：主要為碳酸飲料，如七喜、雪碧、可樂等。這些飲料中的碳酸氣使得飲料具有特殊的口味，飲用時(shí)可以給人清爽口感，尤其是冰鎮(zhèn)過的涼飲料，能提高大腦的興奮性，避免瞌睡。而冷飲給人的刺激往往只是一時(shí)的，也不能多吃，否則可引起腹瀉，腹痛、咽痛等不適癥狀。這種方法不太適合工作、開車、學(xué)習(xí)、考試疲勞的時(shí)候用。 No.5 清涼食品：可以給人短暫的清涼感，也能讓人醒腦，產(chǎn)生爽朗的感覺，消除困意。缺點(diǎn)是，不能解決犯困后的難受感，人是清醒些了，但大腦還是很困頓，很難受的感覺。值得一提的是，薄荷糖或薄荷味口香糖不宜和碳酸氣飲料同時(shí)食用。否則，會(huì)使飲料中的二氧化碳迅速釋放出來，容易引起胃脹、二氧化碳中毒等不良反應(yīng)，甚至危及生命。 最后，推薦一種現(xiàn)在最流行的方法，比提神飲料更加簡(jiǎn)單，方便！ 就是外用的提神醒腦貼劑，直接貼在額頭或者頸后（衣領(lǐng)下）就可以了。貼后10秒左右就可起效，能持續(xù)作用4個(gè)小時(shí)以上，在提神醒腦的同時(shí)，還能解決犯困后的那種難受感，讓人輕松、清醒、愉快，目前在開車、考試、加班、疲勞、酒后等都廣泛使用。我用過的一種是“冰激提神醒腦貼”，效果很不錯(cuò)，貼上了涼涼的很舒服，很有效！大家不妨試試，安全又方便，比喝提神飲料有效、方便多了

還是喝茶 咖啡 音樂 運(yùn)動(dòng) 實(shí)在要用香膏就用點(diǎn)風(fēng)油精

喝咖啡``或刺激點(diǎn)的飲料咯

v不怎么好用

薄荷的，檸檬的可以提神，薰衣草是助眠的

薄荷糖