鳳香雞2號(hào)，竹鳳香雞是什么拜托各位大神

老大是菜名啊…采納哦

哥們 這不是盟戰(zhàn)OK?惡魔之力一直就開著，只是沒人修復(fù)惡魔之力，你沒機(jī)會(huì)去掠奪而已，只要有人修復(fù)好惡魔之力，然后最后次是你摧毀的，那么他的旗幟就歸你了

倒閉還不至于，只是玩家走得多了 該玩玩 倒閉了也沒事

路飛感覺還可以，打2號(hào)位置簿錯(cuò)。

路飛現(xiàn)在已經(jīng)是我2號(hào)肉盾了，1800防，卡15

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本人有著多年市場(chǎng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，傳授肯德炸雞全套配方及加工方法（炸雞腿，雞翅，雞米花，雞塊，脆皮雞），無骨香雞柳，雞排/雞柳棒，奧爾良烤翅/腿，烤童子雞，炸薯?xiàng)l，雞肉卷（老北京/墨西哥），各式漢堡，法風(fēng)燒餅，黃橋燒餅等！配方獨(dú)特，外觀鮮美，味道鮮香！材料各大市場(chǎng)均有（不是超市里的味好美等家用料，商用自配）有意者詳見Q、Q空、間！+Q：6、3、4、3、0、5、2、8

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香雞4號(hào)，這應(yīng)該適合樓主的要求。這個(gè)品種在四川發(fā)展已經(jīng)好幾年了，只是一直處于高價(jià)的姿勢(shì)，走的是高端路線。該雞體型修長(zhǎng)、身長(zhǎng)脛細(xì)且高，養(yǎng)殖130-180天出欄，公雞體重2-2.5公斤左右，母雞體重1.6-2公斤。公雞羽毛為黑紅羽，腳為青腳；母雞羽毛為黑麻羽，青腳。母雞150天左右開始產(chǎn)蛋，年產(chǎn)蛋130-150個(gè)左右，高的達(dá)180個(gè)以上，蛋殼為淺褐色，蛋重42-48克左右。香雞4號(hào)黑紅羽原種為云貴高原的小香雞品種。經(jīng)過十年選育，與國(guó)品麻雞采取四系配套雜交而成。經(jīng)過多年的推廣，四川基本年存欄在200萬羽左右。主要分布在四川資陽雁江地區(qū)、簡(jiǎn)陽市、樂至縣、安岳縣、遂寧市、南充市、巴中、綿陽等多地。是幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶養(yǎng)殖致富的又一有效手段。是農(nóng)民養(yǎng)雞創(chuàng)業(yè)的首選純土雞品種。不知道是種苗有意控制還是高端土雞市場(chǎng)容量有限，這個(gè)新品種一年才外放400多萬只苗，這個(gè)量?jī)H僅是土雞市場(chǎng)的五分之一。這個(gè)新品種打斗厲害，野性強(qiáng)，體型小，低脂肪、免疫力高，產(chǎn)蛋一般，肉質(zhì)不錯(cuò)，歸巢能力也強(qiáng)，走的是高端路線，很適合樓主的要求。

培根就是臘肉的一種。是將豬腹肉涂抹香料及海鹽在經(jīng)自然風(fēng)乾后所制成，均勻分布的油脂滑而不膩，咸度適中，風(fēng)味十足。 在世界各地有產(chǎn)豬的地方就有培根，只是做法上的不同，義大利培根比較類似中西歐國(guó)家（盎格魯撒克遜區(qū)）的培根，或者近似西班牙的腌腸Tocino，沒有什麼固定的做法，依區(qū)域不同，有煙熏的、以香料腌漬的或是經(jīng)過陳年熟成的。 Pancetta使用豬的三層肉，一般而言，將肉攤平修整后，以鹽腌漬二十天左右就可以出售了，而實(shí)際上，Pancetta在義大利各地的做法均有不同，比如托斯卡尼的Pancetta都是瘦肉，因?yàn)楫?dāng)?shù)氐淖龇ㄊ鞘褂秘i腹肉瘦肉的部份，比較常見做法是除了鹽腌以外，還加上了黑胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂或新鮮杜松子作調(diào)味，然后將較硬質(zhì)的部份朝外卷起來，緊密縫合綁緊，經(jīng)過充份的熟成后，切片作為料理的使用。在義大利料理中，Pancetta算是基本材料之一?？梢陨宰骼浔P，也可以作為義大利面的材料，或加在蔬菜湯、燉湯或肉串中。 <1>培根卷蔬菜：先把胡蘿卜絲，洋蔥絲，金針菇絲，香菇絲等等反正愛吃什么就切什么絲，下油鍋扁炒，調(diào)味，炒個(gè)半熟就行了，之后把培根中間放上蔬菜絲卷成卷，菜湯倒在卷好的培根卷上，烤箱180度10分鐘就可以了。 <2>培根玉米卷：這個(gè)更簡(jiǎn)單，就是把煮好的玉米卷在培根里然后180度烤5分鐘再拿出來淋上醬汁（生抽、植物油、燒烤醬、蜂蜜）再烤5分鐘之后反面再烤一會(huì)就ok了。同時(shí)我還做了芋頭卷，紅腸卷和黃瓜卷，搭配著吃，味道不錯(cuò)哦！ <3>培根炒窩頭：1、窩頭切薄片放烤箱烘干，下油鍋煎變色。 2、油鍋下蔥，蒜爆炒，放入切成片的培根扁炒，再放青椒，之后用生抽、雞精、鹽調(diào)味，（鹽不要太多，因?yàn)榕喔旧砭拖蹋┳詈蠓湃爰搴玫母C頭，翻炒幾下即可出鍋

薯丁培根炒蛋 [原料/調(diào)料] 薯?xiàng)l 125公克 培根丁 3大匙 蛋 2個(gè) 鹽 1/2小匙 [制作流程] (1)將薯?xiàng)l切成1公分小段，培根先爆香后，再把切好的薯?xiàng)l丁一起拌炒至熟，盛起備用。 (2)將蛋打散，加入炒好的薯?xiàng)l丁及培根，并加入鹽，攪拌均勻備用。 (3)鍋?zhàn)宇A(yù)熱后加入少許油，倒入作法(2)的材料，炒至蛋液熟后，即可盛起放入盤中食用。 培根煎南瓜 [原料/調(diào)料] 南瓜 1/2個(gè) 培根 5~6片 玉米粉或太白粉 適量 [制作流程] (1)把南瓜洗凈切成一樣大小的薄片；把培根切成跟南瓜一樣的尺寸備用。 (2)在南瓜片上抹上調(diào)點(diǎn)水的玉米粉或太白粉，然后在2片南瓜中間夾入培根片。 (3)在平底鍋上用小火慢慢把南瓜夾片兩面煎熟、煎香即可。 草菇炒培根 【材料】 草菇150克、培根4片、豌豆莢120克 調(diào)味料 酒1大匙、鹽適量 【作法】 1.草菇洗凈，放入開水中，加1大匙鹽一同氽燙，快速撈出，沖涼。 2.培根切小片，用1大匙油爆炒，然后放入已撕除兩邊老筋并洗凈的豌豆莢同炒，再加鹽1/4茶匙及酒調(diào)味，最后放草菇。 3.炒勻即盛出。 【重點(diǎn)提示】 培根是煙熏五花肉，可在超市買到。培根經(jīng)加熱爆炒時(shí)會(huì)出油，因此不能加太多油炒，否則會(huì)膩，而且有咸味，所以鹽也不宜多加，以免太咸。 意國(guó)野菇培根面 【基本材料】 〖主料〗：意大利面50克<br> 〖輔料〗：野茹30克，培根25克，大番茄1顆，洋蔥1/4顆，大蒜3瓣<br> 〖調(diào)料/腌料〗：鮮奶油120cc，難高湯500cc 【制作過程】 (1)野茹泡開后切成絲。 (2)難高湯放入野茹燉煮4至5小時(shí)。 (3)另起一鍋用橄欖油將洋蔥、大蒜碎末8分鐘小火爆香。加入番茄續(xù)炒。 (4)在野茹難高湯中倒入鮮奶油，加熱濃縮湯汁。 (5)將做法3、4和煮熟的意大利面一起拌炒。 (6)置盤時(shí)，撒上烤好的培根即成。 蘆筍烤培根 原料：蘆筍，培根，鹽，色拉油 配料：黑胡椒 做法： 蘆筍清理干凈，摘去老莖，切成段，培根橫著一切二 燒開一鍋水，將蘆筍段放入，并加入適量鹽和油，將蘆筍氽至剛好斷生后撈起 每片培根包裹三到四根蘆筍，用牙簽固定好 烤箱200度預(yù)熱后，將培根卷放在烤盤內(nèi)，烤15-20分鐘即可 吃時(shí)撒上黑胡椒顆?；蛘呃苯贩奂纯?培根花菜 材料： 花菜（cauliflower）1顆，培根（bacon）5片。 鹽半小匙，白胡椒粉少許，水半杯。 太白粉水（太白粉半大匙與水1大匙調(diào)勻）。 做法： 1. 花菜分切成小朵、洗凈，用半鍋水氽燙，瀝乾水分備用。 2. 培根切小片，放入炒鍋中以少許油拌炒至微焦且泛出香味，將花菜回鍋拌炒，加入鹽、胡椒與水炒勻，加蓋以小火燜7~8分鐘。 3. 加入太白粉水炒勻，即可盛盤供食。 培根奶油蘑菇湯 主料：鮮蘑菇、培根、紫菜 輔料：黃油、牛奶、面粉 烹制方法： 1、將蘑菇切成片，培根切成條，再將蘑菇片和牛奶一起放入粉碎機(jī)內(nèi)打碎； 2、坐鍋點(diǎn)火倒少許油，把培根放入煎一下?lián)瞥隹赜停?3、把黃油化開，加少許面粉炒出香味，再將打好的蘑菇湯倒入鍋中，加雞精、 鹽，燒開后出鍋，在湯上放入紫菜、培根即可食用。 特點(diǎn)：色香味美 培根金針卷 主料：培根一袋(約八片左右)，金針菇250g 配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，胡椒1/2匙，水適量 制作方法：金針菇去尾部洗凈，下鍋炒軟，用鹽和味精調(diào)味后起鍋裝盤 培根切成合適長(zhǎng)度，如象上圖的長(zhǎng)度直接一切為二，包入金針菇(可用牙簽插入固定) 用平底鍋慢火煎熟培根，可以分成兩面煎，培根顏色變成焦黃即可起鍋裝盤 將生抽、味精、糖、胡椒放入鍋中，加少量水?dāng)嚢杈鶆?，生粉用適量水調(diào)成芡 水倒入，待汁水掛稠后直接倒在肉卷上，拿掉牙簽就是一道美味的培根金針卷 小貼士：金針菇不要炒的過熟 ，煎培根的時(shí)候一定少放油，肉會(huì)出很多油，如果用不粘鍋可以不放油 ，如果不用牙簽可以先將收口煎固定再翻面 培根拌沙拉 【原料】荷美爾精選培根（250克切片裝）—4片，土豆——2個(gè)，黃瓜——1根，蘋果——1個(gè) ，胡蘿卜——1根，西芹——1根，煮雞蛋——1個(gè)，沙拉醬——150克 【制作過程】 1、土豆煮熟去皮，晾涼，切丁 2、培根放入鍋中，煎至雙面深紅色，取出晾涼，切成寬1厘米的段備用 3、黃瓜、蘋果、胡蘿卜、西芹洗凈切丁備用 4、煮熟的雞蛋切成1厘米左右的方丁備用 5、所有切好的原料倒入干凈器皿中，放入沙拉醬拌勻，裝盤即可 培根燉冬筍（腌篤鮮） 【原料】荷美爾原味培根（250克切片裝）——3片，冬筍塊——150克，肉湯——1.5升，雞精——10克 ，鹽——5克，蔥段——5克，姜片——5克 ，白胡椒粉——2克 【制作過程】 1、培根切成寬3厘米的長(zhǎng)方片 2、冬筍切成3厘米的方塊 3、砂鍋中倒入肉湯，培根、冬筍、雞精、鹽、蔥段、姜片、白胡椒粉 4、用小火燉一個(gè)小時(shí),即可食用 煎培根配鮮蛋 【原料】荷美爾原味培根（250克切片裝）——1片，鮮雞蛋——1個(gè) ，方面包片——2片，水果——少許 【制作過程】 1、培根從中間切開，放入煎鍋中，無需放油，煎至雙面深紅色（喜歡酥脆的可多煎1到2分鐘） 2、打入雞蛋，溫火煎3-4分鐘（可根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)調(diào)整時(shí)間） 3、將培根放到一片面包上，上面再放上煎蛋，然后和另一片面包夾在一起 4、將自己喜愛的水果適量放入盤中即可 培根蒸豆腐 【原料】荷美爾精選培根（250克切片裝）—2片 ，豆腐——400克，干冬菇——10克，冬筍——50克，雞精——4克 ，鹽——3克，白胡椒粉——2克，淀粉——10克 ，色拉油——10克 【制作過程】 1、培根切成寬3厘米的長(zhǎng)方片，豆腐也切成寬3厘米的長(zhǎng)方片 2、干冬菇用溫水洗凈，用大約10分鐘泡發(fā)，去根，從中間切開 3、冬筍切成寬3厘米的長(zhǎng)方片 4、豆腐、培根、冬筍、冬菇依次碼放在盤中，放清水、雞精、鹽、白胡椒粉調(diào)好味，上鍋蒸6分鐘 5、將湯汁倒入炒鍋，勾薄欠，淋在豆腐上，出盤，即可食用 培根熗西芹 【原料】荷美爾精選培根（250克切片裝）—3片，西芹——500克 ，干辣椒——3克，鹽——3克，雞精——3克 ，色拉油——10克 【制作過程】 1、培根放入鍋中，煎至雙面深紅色，取出切成寬3厘米的長(zhǎng)方片 2、西芹洗凈切成長(zhǎng)4厘米的段，用沸水燙1分鐘 3、培根、西芹用鹽和雞精拌勻備用 4、炒鍋放油，放入干辣椒炸香 5、再倒入已拌勻的培根和西芹，翻炒數(shù)下，裝盤即可 培根什錦炒飯 【原料】荷美爾原味培根（250克切片裝）—2-3片 ，胡蘿卜——30克，香蔥——5克，色拉油——20克 ，鮮雞蛋——1個(gè)，米飯——200克，青豆——20克，鹽——3克，雞精——3克，白胡椒粉——1克 【制作過程】 1、培根、胡蘿卜切成一厘米見方的丁備用，香蔥洗凈切碎備用 2、炒鍋中倒入10克色拉油加熱，將雞蛋用溫火炒熟、至碎，取出備用 3、將剩余的色拉油倒入炒鍋加熱，胡蘿卜丁倒入鍋中炒香，再放入切好的培根，炒出香味 4、鍋中加入米飯、青豆、鹽、雞精、白胡椒粉，炒大約3分鐘，再放入炒熟的雞蛋，出鍋裝盤 5、炒飯上撒上香蔥即可 培根炸雞腸 【原料】 荷美爾花旗牛仔培根（180克裝）—6片×4 荷美爾一口香雞腸（250克裝）—1袋 色拉油—實(shí)際用量20克 小西紅柿、黃瓜片少許,花簽約30根 【制作過程】 1、培根縱向、橫向各切一刀，形成24個(gè)長(zhǎng)方形小片 2、每小片培根卷一根雞腸，用花簽串好定型備用 3、色拉油放入鍋中加熱，放入串好的培根香腸卷，炸至深紅色，出鍋裝盤 4、將小西紅柿、黃瓜片和培根、雞腸用花簽穿在一起即可 培根烹青蝦 【原料】 荷美爾楓香培根（200克切片裝)—4片 青蝦——500克 色拉油——實(shí)際用量20克 上海黃酒——20克 白胡椒粉——2克 淀粉——150克 姜絲——10克 雞精——5克 蔥絲——10克 青蒜——10克 鹽——3克 【制作過程】 1、培根切成寬3厘米的長(zhǎng)方片 2、青蝦去頭、剝皮、留尾，洗凈控干水分，加入上海黃酒5克，并加入少量鹽和白胡椒粉，碼味備用 3、淀粉加入少許水，調(diào)成稠糊狀，將腌好的青蝦放入抓勻，放入熱油中炸至金黃色 4、姜絲、蔥絲、青蒜、雞精、鹽、白胡椒粉放入器皿，加入30克水，制成調(diào)味汁 5、炒鍋放少許油，放入培根，翻炒至深紅色，加入炸好的青蝦，倒入調(diào)好的味汁，翻炒數(shù)下，出鍋裝盤即可

培根又名煙肉（Bacon），是將豬肉經(jīng)腌熏等加工的豬胸肉，或其他部位的肉熏制而成。煙肉一般被認(rèn)為是早餐的頭盤，將之 肉制品:培根

培根其實(shí)就有點(diǎn)像中國(guó)的臘肉，只是制作工藝上稍有不同。至于怎么做，具體制作培根的工藝我就不清楚了，要是把培根做菜的話就很多，香煎培根、培根煎蛋、培根炒包菜、培根蒸魚……多了去了，跟臘肉的炒法是大同小異的。真正上等的培根是可以生吃的，切小薄片，直接吃，不過不是每個(gè)人都能接受那味道。