1,啤酒廠怎么樣檢測(cè)啤酒中的雜質(zhì)
用濁度儀放上去十幾秒就能出結(jié)果國(guó)標(biāo)規(guī)定成品須小于0.8EBC
2,啤酒廠里驗(yàn)瓶這個(gè)苦嗎
啤酒廠檢查驗(yàn)收瓶子,是眾多工序流程中,很普通很簡(jiǎn)單的一個(gè)環(huán)節(jié)。與其他工種比,談不上苦,但也不輕松。另外,也要看個(gè)人工作態(tài)度,有人非常認(rèn)真,當(dāng)然就累一些,有人粗看應(yīng)付,稍微輕松一些。整理來(lái)說(shuō),驗(yàn)瓶是個(gè)簡(jiǎn)單的活兒,不算苦。
你的驗(yàn)甁機(jī)指的是洗瓶出來(lái)后的空瓶檢驗(yàn)嗎 ??如果是,08開(kāi)始新建的啤酒生產(chǎn)線基本都有,10以后英博部分工廠已經(jīng)開(kāi)始增加成品自動(dòng)檢驗(yàn)了,項(xiàng)目有漏氣、容量、商標(biāo)貼正等,但最終的成品檢驗(yàn)還要過(guò)燈檢的
3,青島啤酒的品質(zhì)檢驗(yàn)工作內(nèi)容
這個(gè)牌子的啤酒口感清淡潤(rùn)滑,泡沫豐富細(xì)膩,麥芽香氣回味清香。品質(zhì)很不錯(cuò)。
你是做品管還是做驗(yàn)酒工?品管的話負(fù)責(zé)的部門(mén)不同主要工作內(nèi)容也不同 我只知道負(fù)責(zé)包裝部的 主要負(fù)責(zé)酒的品質(zhì) 有液位啦 溶解氧 溫度 重量 殺菌時(shí)間 洗瓶質(zhì)量 封箱質(zhì)量等等 最主要的還是溶解氧 有專(zhuān)門(mén)測(cè)溶解氧的機(jī)器 不過(guò)我沒(méi)用過(guò) 還要定時(shí)或不定時(shí)的抽檢酒的質(zhì)量 就包括以上的那些內(nèi)容 還要測(cè)試一些指標(biāo) 看符不符合青啤的要求 別的部門(mén) 比如釀造部 可能會(huì)檢查釀造時(shí)間 原料質(zhì)量之類(lèi)的吧 這個(gè)我知道的不多 驗(yàn)酒工就是在生產(chǎn)線上驗(yàn)酒 看酒里有沒(méi)有雜質(zhì) 這個(gè)沒(méi)技術(shù)含量 那就是前者了 確實(shí)工作舒適。。。錢(qián)賺的也不少 不過(guò)要上夜班 工作不錯(cuò) 恭喜你了