茅臺什么溫度，請問茅臺酒是53度的好還是38度的好

看你怎么考慮了： 1.如果有人愛喝高度酒，選53度的，對高度酒望而生畏，就選38度的。 2.如果不想花錢太多，選38度的，同一系列的酒，度數(shù)越高就越貴。 3.總體上，高度酒比較節(jié)省一些。

溫度是影響白酒風(fēng)味口感的重要因素：過高的溫度會破壞酒液滋味的協(xié)調(diào)，而過低的溫度則會抑制酒液香味的散發(fā)。溫度也是影響飲酒者對酒體滋味感受的一個很重要的因素，不同的溫度，會影響白酒香味成分的揮發(fā)，以及酒液在口腔中的擴(kuò)散速度，勢必會對白酒的風(fēng)味和口感產(chǎn)生影響。從溫度與味道的關(guān)系來分析味覺在21℃-31℃最為靈敏，低溫會使舌頭麻痹，而高溫則會使舌頭產(chǎn)生痛感。人們對于味道的感知與溫度也大有關(guān)系，如甜味在37℃時最能品味出來，苦味則隨著溫度升高而減弱等。研究表明，當(dāng)溫度高于35℃時，大腦優(yōu)先處理“燙”的信息，對其他味感的體會減小。而在15℃-35℃之間，由于受體蛋白活躍，所感受的甜苦鮮味會更加明顯。白酒中含有上千種微量物質(zhì)，因此溫度對其口感及風(fēng)味的影響是巨大的，所以，白酒的品飲溫度應(yīng)該介于21℃-35℃之間。從白酒感官評定的國家標(biāo)準(zhǔn)來分析GB/T10345-2007《白酒分析方法》指出，白酒品評室溫為20℃-25℃，樣品要在20℃±2℃的環(huán)境下平衡24小時，或者水浴中保溫1小時。這表明，在國家標(biāo)準(zhǔn)中，白酒進(jìn)行感官評定的時候，酒液的溫度是介于18℃-25℃之間。綜上所述，在18℃-35℃之間，白酒的風(fēng)味即口感是最好的。平時品嘗白酒在18℃-25℃之間為好，冬季則可以適當(dāng)加熱，以不超過25℃為宜。

通常情況下，白酒適宜保存的溫度大約在5度到30度之間。比較理想的溫度是20度左右，也就是說茅臺的保存溫度大約也是20度左右

茅臺酒沒有二十度的，如果你想喝低度的，茅臺有33/38/43/53度的，再不行的話，弄點(diǎn)雞尾酒調(diào)著喝！望采納！

大概4000到5000的樣子，如果拍賣，可能賣到更高。 前陣有瓶59年的茅臺拍了26w

連續(xù)幾天的大雨，為了防潮，羅馬茅粉打開了抽濕機(jī)。茅臺酒的儲存環(huán)境，關(guān)系到品相以及酒質(zhì)。長期收藏茅臺酒，對品相的要求近乎苛刻。雖然收藏過程中不需要恒溫恒濕，但對溫度和濕度都有嚴(yán)格的要求。北方的茅粉少了很多的煩惱，注意防潮，少折騰就好。而梅雨季節(jié)，對于南方的茅粉來說應(yīng)該特別留意，茅臺酒瓶身發(fā)黃、霉點(diǎn)、噴碼模糊等，就是潮濕的產(chǎn)物。梅雨季節(jié)，酒友們都是如何儲存茅臺酒的？@楊俊老師 坐標(biāo)：廣東前天正好是回南天，我把抽濕機(jī)開到45%以下了，平時都是60%—65%，冬天可以不用開。一般情況下，茅臺酒的防潮可以分兩步走：如果是單瓶、比較貴重的酒，比如說三五十年的老酒，可以用保鮮袋裝起來，并放入一包干燥劑，打好死結(jié)就行了。如果是整件的酒，需要在干燥的情況下再封裝，外箱裹一層保鮮膜。值得注意的是，如果箱子是濕的就封裝，反而更容易發(fā)霉。存放的位置，也需要特別注意。一個是不要靠墻，最好留三公分以上，如果靠墻的話容易產(chǎn)生霉點(diǎn)；另一個是地面與箱子隔離，一般情況下可以用厚的紙皮隔開，有條件的話也可以用木板，用泡沫也可以，但泡沫有個缺點(diǎn)——容易變形，可能會導(dǎo)致箱子翻下來。一般來說，在有抽濕機(jī)的情況下，地板不需要過于正規(guī)化，如果是倉庫的話，則還需要有懸空貨架。需要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是，很多人喜歡把酒放在客廳柜子里擺柜，這種情況下很難做到除濕，梅雨季節(jié)時，如果是特別名貴的酒建議下柜，用上面說的保鮮袋將酒包起來的方法防潮，否則會對酒帶來很大的傷害，特別是江南一帶。如果在梅雨季節(jié)不注意，短則三年、長則五年，酒基本上會失去收藏的品相，紅色會變淡，白色會變黃，發(fā)黃主要是一年一潮的影響。@羅馬茅粉 坐標(biāo)：浙江前幾天連下幾天雨，除濕器開起來了，開到40%，其實(shí)50%-70%濕度之間就可以。如果不注意潮濕的情況，茅臺酒易發(fā)霉、噴碼模糊，紙盒也會發(fā)霉變黃，嚴(yán)重的甚至連酒也會有霉味。除了注意濕度外，整箱的茅臺酒底部需要墊起來跟地板隔開，不能靠墻存放，記得關(guān)窗戶。對于單瓶的酒，可以給瓶身紙盒套個塑料小袋，從下往上套，上口不能封死。一般情況下，只要不是放在地上跟墻邊，也不要放在1樓這些容易潮氣的地方以及南方的無恒溫恒濕的地下室，基本上問題不大。如果在北方的話，防塵就好。圖片由羅馬茅粉提供@徐先生 坐標(biāo)：浙江茅臺酒不能折騰，主要是關(guān)注濕度與溫度的問題。我們這個地方會有梅雨天氣，我有一個工業(yè)用的除濕機(jī)，將濕度設(shè)置到60%——70%，不然箱子會發(fā)霉，甚至酒質(zhì)受到污染，收藏價值大大降低。存放的位置，我在淘寶上買了貨架，地面是凌空的，不至于受潮。整件的茅臺酒，會在外包裝箱上裹上保鮮膜，擺在貨架上，一般用架子底層先隔起來，擺放最高不超過三層。@小茅茅 坐標(biāo)：上海關(guān)于茅臺酒的收藏，個人總結(jié)是：三防，防潮 防曬 防盜，當(dāng)然存酒的前提是要真品。除了注意跑酒問題外，重點(diǎn)就在于怎么微處理，保護(hù)好瓶身：膠帽、噴碼，前標(biāo)，后標(biāo)，受老一輩茅臺包裝人的啟發(fā)用薄棉紙，薄棉紙材質(zhì)好處就是，能有一定的吸潮氣能力，也有很好的透氣能力能很好保護(hù)瓶身、即使受潮發(fā)霉一定是棉紙外表開始，如發(fā)現(xiàn)了換一張棉紙就可以了?。▋H代表個人對保存酒的觀點(diǎn)）圖片由“小茅茅”提供@黃律師 坐標(biāo)：廈門沒有更好的辦法，我都是運(yùn)回哈爾濱保存，南方會留小部分飲用。我在哈爾濱有專門地下庫房用來存放，簡稱茅房，茅房的溫度濕度非常嚴(yán)格。北方主要是注意防塵，用廈門垃圾分類發(fā)的垃圾袋大小正合適，倆瓶一個垃圾袋，一箱三個垃圾袋剛剛好，當(dāng)然，垃圾袋都是未使用的。以上，是酒友們分享的保存方法，不一定適用于所有人。一般來說，茅臺酒的保存環(huán)境溫度以5攝氏度——30攝氏度為宜，最佳溫度20攝氏度左右；環(huán)境濕度以60%-70%為宜。但不管什么方法，對于南方的酒友來說，梅雨季節(jié)需要格外注意濕度，以及擺放位置，不要靠墻，不要貼地。你是如何保存茅臺酒的呢？歡迎評論區(qū)分享。955閱讀推薦案例 數(shù)據(jù)來源于住小幫APP給綠蘿“喝”啤酒水~關(guān)于酒的生活小竅門的圖片給綠蘿“喝”啤酒水~關(guān)于酒的生活小竅門3張圖片 17169人已讀設(shè)計 案例 效果圖免費(fèi)看搜索汾酒茅臺回收價目表2020馬未都茅臺收藏曹德旺說茅臺完整版十大稀缺茅臺酒475ml黃飄帶茅臺市價

茅臺鎮(zhèn)有幾千家大大小小的酒廠，而酒的品種也有幾千種，度數(shù)都有33°、38°、43°、53°等，大部分還是都在53°，比如53°大黔朝散裝白酒、53°泥巴土壇酒等，因?yàn)獒u香型白酒度數(shù)在53°較受人歡迎！

多少度都有，你想喝多少度的、。

茅臺鎮(zhèn)酒有太多不同的酒種了，一般有33%、38%、43%、52%、53%等，還有更高的，53%較為常見。比如53度大黔朝散裝白酒、53度泥巴土壇酒。

50

飛天和五星一般都是窖藏五年出廠，現(xiàn)價是688元，十五年的是3888元，30年的大概8千左右，本人估計你的酒大概一萬左右吧，你可以聯(lián)系當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商讓他們幫你們聯(lián)系茅臺當(dāng)?shù)剞k事處的給你鑒定一下，收藏肯定是陰涼處啦。

80年出廠的茅臺酒（正品）現(xiàn)在能賣7000——8000元；如果招標(biāo)拍賣的話，價值就更高了。

茅臺年份酒,市場炒作成份較大,目前50年價格在13800元,80年超市標(biāo)價是88800元.瓶口用透明膠紙密封,就行了.你要是用瀝青或蠟燭,也可以.

我們所說的茅臺酒，一般指的是飛天茅臺、五星茅臺。飛天茅臺和五星茅臺的酒質(zhì)是一樣的，只是在標(biāo)志和外觀上有細(xì)微差別，他們的酒精度數(shù)有：53度，是最經(jīng)典的度數(shù)。43度，價格比53度要住家一大截。38度，應(yīng)該是低度酒被研發(fā)出來以后的嘗試之作。33度酒，這是茅臺酒里面度數(shù)最低的一款酒。另外，茅臺漢醬酒的度數(shù)也很特別，是51度。其余只要是茅臺集團(tuán)出品的醬香型白酒，基本上都以53度為主。

茅臺酒分53度，43度和38度茅臺，這是生產(chǎn)工藝決定的。最簡單的說法就是先釀出來的酒，也有人說叫頭曲，頭曲茅臺酒廠用來生產(chǎn)53度茅臺酒。合理再利用不能浪費(fèi)，再次發(fā)酵釀出來的酒用來生產(chǎn)43度其次再生產(chǎn)38度酒。人們現(xiàn)在收藏都是53度茅臺酒。其他43度和38度酒收藏升值空間不大，市場是現(xiàn)在價格在7到8百元，建議你去茅臺客網(wǎng)或燒酒網(wǎng)賣。

當(dāng)然是53度的好啦

我說答著答著找不到題目了呢，你自己刪除了吧肯定53度飛天好，43度屬于低度酒，在貴州都沒人喝的，更沒有收藏價值。所有的飛天茅臺出廠時都是已經(jīng)窖藏5年的，所以01年的飛天茅臺到現(xiàn)在大概是15年多。市面上在直接從酒廠里拿的15年茅臺是6500，你這個自己買的，應(yīng)該在1萬左右

1. 酒質(zhì)不一樣。43度飛天茅臺的酒質(zhì)比53度飛天茅臺較差一些。2. 品牌知名度不一樣。53度飛天茅臺比43度飛天茅臺在酒類市場上的名氣大。3. 窖藏年限也不一樣。43度飛天茅臺窖藏也就幾個月，53度飛天茅臺窖藏都幾年。4. 價格不一樣。53度飛天茅臺每瓶要5000左右，43度飛天茅臺每瓶1000左右。1. 茅臺鎮(zhèn)位于仁懷市赤水河畔，群山環(huán)峙，形勢險要，是川黔水陸交通的咽喉要地。2. 1915年茅臺酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎，從此茅臺鎮(zhèn)譽(yù)滿全球；1935年中國工農(nóng)紅軍長征在茅臺三渡赤水，寫下了中國革命史上的壯麗詩篇。3. 茅臺鎮(zhèn)集厚重的古鹽文化、燦爛的長征文化和神秘的酒文化于一體，被譽(yù)為“中國第一酒鎮(zhèn)”，是茅臺酒的故鄉(xiāng)。

1）.先檢查您的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的，那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了！這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。（2）.把實(shí)用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫，待蠟融化成液體后，把酒瓶倒過來，將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點(diǎn)是：如果蠟溫度過高，塑料瓶蓋容易變形；另外，您的酒如果漏酒很嚴(yán)重，酒瓶剛倒過來酒就漏了，蠟封不成功。（3）.把已經(jīng)融化好的實(shí)用蠟，用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點(diǎn)是：破壞了瓶蓋的原始狀況，尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里，不容易還原。（第2條也有這個缺點(diǎn)）（4）.用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多饒幾圈，透明膠帶有個特性，時間越長自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。（5）.最好的辦法是：先擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏緊，再封蠟當(dāng)然是避光保存，溫度適度適宜就可以了，時間沒有限制。白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的，總之是封閉的好才行，存放的地點(diǎn)、溫度最好是地下，因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境，基本保持常溫的，再者白酒是揮發(fā)性 的物質(zhì)，這樣也不會揮發(fā)多少的，主要是保持白酒的原味，還不變質(zhì)，這也是重要的。存放的時間一般應(yīng)不少于三年，這樣的酒味道才純，口感特別好

你如果是套現(xiàn)錢的話，可能沒有你想想的高。首先你的酒要是真的。沒有開封的。那么這個酒直接賣給收藏的人，也許能賣到最高不超過5W平時看到的炒做的天價茅臺五糧液等，都是作為慈善義賣的價格。所拍價格投入基金啊，捐款什么的。相對來說你可以參考現(xiàn)在市面上30年陳釀的茅臺的價格的5到10倍。

茅臺酒是是不需要窖存的，我們的店里01年的茅臺都有，還是完好的，不會存在什么跑酒的現(xiàn)象。 如果存在跑酒，店里這么多年了，沒有一個顧客反映進(jìn)門會聞到酒味的。

瓶子全身用保鮮膜纏住 全身封蠟 我還沒見過哪個茅臺不是瓷瓶的 瓷瓶本身就吃酒 你就是埋地底下 20年 瓶子至少喝掉三分之一 有可能接近一半 我存的酒全是這么做的 然后放到地窖 你要沒那條件 就放在避光的地方吧

放在陰涼干燥處

茅臺酒是是不需要窖存的，我們的店里01年的茅臺都有，還是完好的，不會存在什么跑酒的現(xiàn)象。如果存在跑酒，店里這么多年了，沒有一個顧客反映進(jìn)門會聞到酒味的。