冰激凌里為什么放茅臺(tái)酒瓶，把整瓶飲料放速凍里冰一晚上會(huì)爆炸嗎

果汁、可樂不會(huì)，啤酒會(huì)，因?yàn)槠【评镉芯凭?，酒精的凝點(diǎn)很低，但是水凝點(diǎn)為0度，啤酒爆瓶后是一些黃色小顆粒碎末。我有血的教訓(xùn)啊。

我以前放過可樂，沒有問題

你好！未開瓶的飲料或開瓶后灌水不是特滿的均不會(huì)爆瓶的。打字不易，采納哦！

如果太滿，又是用的玻璃瓶，可能會(huì)裂？？？

茅臺(tái)冰激凌的由來：一家冰淇淋店想要做一款非常有貴州特色的冰淇淋，貴州最有特色，最有地域標(biāo)志的就是我們的國酒茅臺(tái)，然后我自己也非常喜歡喝酒，所以我決定把我們的國酒茅臺(tái)和分子冰淇淋結(jié)合起來做一款飄著酒香味的冰淇淋。我不確定這張圖片是不是茅臺(tái)冰淇淋。?怎么制作茅臺(tái)冰淇淋？其實(shí)制作這款飛天茅臺(tái)冰淇淋的過程很簡單。準(zhǔn)備一杯茅臺(tái)酒、一杯鮮牛奶和-196攝氏度的液氮混合一起進(jìn)行攪拌，就把冰淇淋制作成功?；蛘咭槐┡_(tái)酒，倒進(jìn)按比例調(diào)好的冰淇淋粉，在倒進(jìn)冰淇淋機(jī)里面（前提有冰淇淋機(jī)）。?用液氮制作的好處。-196攝氏度的液氮能夠迅速使液體凝結(jié)，使食物跳過0攝氏度到-5攝氏度這個(gè)冰晶生成的溫度帶，水分子來不及移動(dòng)便形成分布均勻且極其細(xì)小的冰晶，通過這樣制作出來的冰淇淋口感更佳順滑。

放到暖瓶里.

找個(gè)塑料泡摸箱,在里面放上一些凍成冰的礦泉水瓶,把冷飲放在中間,在上面蓋上一層后后的被子然后在用一個(gè)被子或褥子將箱子底也包起來,這樣至少能保存?zhèn)€2到3個(gè)小時(shí).當(dāng)然,冷飲的多少也是很重要的.就幾根的話還是不要帶了.

帶個(gè)小型冰箱

因?yàn)楸苛璧臏囟缺瓤諝鉁囟鹊退圆艜?huì)融化，越熱化得越快！

放到保溫桶里.

白酒貯存做到密封、避光貯存即可，冰箱貯存是可以的，低溫貯存改變分子間作用力，利于白酒老熟?！　‘?dāng)然自然溫度貯存也可以，主要是不要溫度變化太大，這樣對密封性有好處。

可以的。1，白酒的冰點(diǎn)要零下20度，是不會(huì)輕易結(jié)冰的，散酒處理中有一項(xiàng)技術(shù)就是冷凍處理雜質(zhì)；而且白酒經(jīng)過冷氣的洗禮，酒味會(huì)更醇香。白酒歷史悠久作為中國傳承工藝精湛佳作的產(chǎn)物，有其獨(dú)特地位。2，白酒的貯存注意密封、陰涼避光即可，不一定非要放冰箱儲(chǔ)藏。但是放冰箱貯存是可以的，低溫貯存改變分子間作用力，利于白酒老熟。3，白酒要冷飲但非冰凍，一般在1l℃至14℃之間飲用。4，白酒在高溫下芳香類物質(zhì)會(huì)過分揮發(fā)，夏天熱，人心氣也躁，這會(huì)直接影響品酒的綜合體驗(yàn)。此時(shí)可以將整瓶白酒放入冰箱冷凍室速凍10分鐘左右取出，稍放2分鐘再開瓶飲用，口感極佳。如果是在酒店喝酒，最好點(diǎn)菜之前就讓服務(wù)生把酒預(yù)凍，菜上來后，酒也到了好狀態(tài)。

元祖冰淇淋蛋糕常溫1 - 1.5小時(shí) 必須放冰箱 ，最好越快越好 。如果放冰箱最好冷凍 ， 冷凍時(shí)最好把上面的水果拿掉 ， 因?yàn)樗聝? 。 巧克力的話就不用拿掉了， 冷凍后要吃的話最好提前1小時(shí)放冷藏。

你是說雪月餅嗎？就像普通月餅?zāi)敲创螅饷媸且粚用姘?，里面餡兒是冰淇淋，一盒雪月餅有八個(gè)，180多哇，好象是，有4種味道，水果的，每中水果味兩個(gè)！要說冰淇淋蛋糕，估計(jì)沒得了哈~~~都是要么冰淇淋，要么賣蛋糕的，呵呵巧樂滋出的新款有點(diǎn)象雪月餅~~~~~~~~~~~其實(shí)成仁路萬達(dá)三樓，萬達(dá)電影院門口左手邊有個(gè)賣新西蘭杜佰瑞硬冰淇淋的，15元一個(gè)，我覺得好吃得很，呵呵，十幾種口味~~~~~~~~自從吃了硬冰淇淋后，我再也不吃dq，哈根達(dá)斯，麥當(dāng)勞，kfc這些軟冰了，呵呵，口感和口味都不在一個(gè)檔次上，嘿嘿~~~~~最關(guān)鍵的是，那個(gè)是純手工的，而且是木糖醇，不怕長胖~~~~~~~~甜而不膩，哎~~~說起我都又想吃了，感覺我自己像托，呵呵~~~~~~~~~~~

樓主你說的不明確啊 冰淇淋是制作中添加的 還是制作完后添加的？如果是制作中添加的 那個(gè)溫度應(yīng)該可以殺死雞蛋中的寄生蟲啊 如果是制作后的可能就沒有這個(gè)效果了吧

嘻嘻問對人了啊。。。。 家庭自制冰激凌---黑眼圈盛盛整理原料：白糖120g.香草粉10g。蛋黃5個(gè)。鮮奶油100g。鮮牛奶500g做法：1.將糖放在蛋黃中，用攪拌器攪拌（注意一定要順著一個(gè)方向）打3分鐘 2.將奶油倒入盆中攪拌，攪拌的速度要快打5分鐘，直到從液態(tài)變成固態(tài)，在放入冰箱冷藏室(3-7°) 3.將牛奶倒入鍋中加熱，一邊攪拌，加入10g香草粉，再加蛋黃液，邊倒邊攪，牛奶溫度達(dá)到60°即可，再隔水降溫。 29分鐘后等牛奶完全冷卻，取奶油倒入其中。充分?jǐn)噭?，再倒入有密封圈的便?dāng)里（像樂扣樂扣一樣的），放進(jìn)冷凍室，5小時(shí)即可。 我自己找的資料整理的，我比較喜歡自己做東西吃。香草粉你可以換成自己喜歡的味道。 如果你只是問外面賣的冰激凌加的是不是雞蛋，那加的就是蛋黃粉了，這樣可以降低很大的成本。。。。。

鮮奶油，摩卡星冰樂：摩卡咖啡+星冰樂。1、摩卡咖啡由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成。摩卡得名于有名的摩卡港。十五世紀(jì)，整個(gè)中東非咖啡國家向外運(yùn)輸業(yè)不興盛，也門摩卡是當(dāng)時(shí)紅海附近主要輸出一個(gè)商港，當(dāng)時(shí)咖啡主要是集中到摩卡港再向外輸出的非洲咖啡，都被統(tǒng)稱摩卡咖啡2、星冰樂（Frappuccino法布奇諾）星巴克 的招牌飲料。由意大利濃縮咖啡、低脂牛奶、砂糖、干果膠粉、可可粉、冰塊混合而成。星冰樂分咖啡系列、非咖啡系列和果茶系列。星冰樂類型1、咖啡系列（Blended Coffee）Caramel——焦糖咖啡星冰樂。Espresso——濃縮咖啡星冰樂。Mocha——摩卡星冰樂。Coffee——咖啡星冰樂。2、無咖啡系列（Blended Cream）Caramel——焦糖星冰樂。Green Tea——抹茶星冰樂。Vanilla——香草星冰樂。3、果茶系列芒果西番蓮果茶星冰樂。擴(kuò)展資料咖啡食用價(jià)值咖啡含有一定的營養(yǎng)成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等?？Х葘ζつw有益處?？Х瓤梢源龠M(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?，有減肥的作用。一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。參考資料來源：百度百科——星冰樂參考資料來源：百度百科——摩卡咖啡

星冰樂上面都是奶油啊，都是雀巢盒裝的然后加糖漿充氣攪打的，沒有冰激凌啊。也有可能是因?yàn)槟逃妥龊煤蠖际欠胚M(jìn)冰箱冷藏的，所以樓主會(huì)覺得像冰激凌。其實(shí)星冰樂和摩卡上加的奶油都是一樣的。

芝士，表拍，給好評吧

現(xiàn)在圣誕節(jié)新出的，黑櫻桃摩卡和蔓越莓白巧克力摩卡。都是有咖啡又有奶油的摩卡。中杯是31，大杯34，超大37.星冰樂的話可以和焦糖奶油星冰樂加一份濃縮咖啡，很香醇的味道。

星巴克哪里來的冰淇淋，明顯是奶油，表示對你的生活常識(shí)堪憂

簡易香草冰淇淋GC8010(1公升) 糖 500公克 全脂牛奶 100毫升 鹽 少許 鮮奶油 70毫升 濃縮香草粉 1/2茶匙 混合奶油之牛奶 150毫升 做法; 將糖、牛奶及鹽置入容器內(nèi)攪拌均勻后，再加入混合奶油之牛奶、鮮奶油與香草粉攪拌均勻后即可開始制作。 傳統(tǒng)香草冰淇淋GC8010(1公升） 糖 500公克 全脂牛奶 250毫升 雞蛋 1 個(gè) 鮮奶油 250毫升 香草粉 2茶匙 鹽 少許 做法: 將糖汁、鹽及牛奶置入鍋內(nèi)加熱到沸騰，期間必須加以攪拌，之后轉(zhuǎn)小火再將1/2杯熱牛奶倒入蛋汁中攪拌均勻，再倒回鍋內(nèi)繼續(xù)以小火加熱，并持續(xù)攪拌至變?yōu)闈獬恚訜?-3分鐘以后熄火等待冷卻，并置入冰箱冷藏至少2個(gè)小時(shí)。制作冰淇淋前再將奶油、香草粉拌入鍋內(nèi)材料，并以攪拌器拌勻即完成材料之準(zhǔn)備。 可可冰淇淋： 原料：可可粉、鮮牛奶、奶油、果仁醬、白砂糖、蛋黃 制作方法：1、先把鮮牛奶沸煮，然后取大部分熱牛奶與可可粉混合，待用。 2、在果仁醬中加入剩余的熱牛奶，調(diào)制成稀糊狀備用。 3、把白砂糖放入蛋黃中攪攔，然后加入稀糊狀果仁醬牛奶，攪攔均勻。 4、再把經(jīng)過煮沸的巧克力牛奶慢慢倒入糖與蛋黃的混合物中，攪拌均勻。等冷卻后倒入準(zhǔn)備好的盆內(nèi)入冰箱冷凍，即成。 自制冰激淋 材料：淡奶油（100ml） 牛奶（100ml） 。 輔料：糖20g， 香草粉，可可粉或一點(diǎn)咖啡。 做法： 1.淡奶油分次加糖打發(fā) 。 2.牛奶加到1里，攪勻。 3.根據(jù)口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什么都不用加，一樣好吃。 4.放入冰箱，半小時(shí)后拿出來，發(fā)現(xiàn)表面一層已經(jīng)凍住了，下面還是液體。把他們攪勻，再凍。半個(gè)小時(shí)后再拿出來攪，如是者三。等所有的液體都變成固體。如喜歡硬點(diǎn)，多凍會(huì)兒。喜歡軟點(diǎn)兒，少凍一會(huì)。 冰激凌 原料： 奶油200毫升，白糖適量，蛋清2只，蛋黃1只或各種果醬香草精。 具體做法： 1、在鮮奶油中加入白糖1匙，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蠓胖靡慌裕? 2、另取一只大碗，放入蛋清，充分?jǐn)嚢柚疗鹋?，放入白糖適量，繼續(xù)攪拌； 3、在攪拌均勻的蛋清中加入蛋黃，充分混合后，加入香草精再攪拌； 4、攪拌后放入鮮奶油碗中，繼續(xù)攪拌。若不喜歡雞蛋冰淇淋，可直接在鮮奶油中加入自己喜歡的果醬，均勻混合； 5、把混合好的食物放入冰箱冷凍間冷凍，約2-3小時(shí)后就可以吃了。如果在冷凍期間取出攪拌2-3次，它的味道會(huì)更好。 番茄汁加冰淇淋 原料： 番茄汁100毫升，草莓冰淇淋球1個(gè)，白糖漿1～2湯匙，冰鎮(zhèn)涼開水50毫升，碎冰塊適量。 制法：先在杯中放入碎冰塊，依次加入番茄汁、冰鎮(zhèn)涼開水和白糖漿，攪拌調(diào)勻后，再用冰淇淋勺放入草莓冰淇淋球1個(gè)，然后插入飲管和長匙，即可飲用。 番茄汁的制法是，將成熟的紅番茄洗凈，在沸水中燙幾分鐘，撈出后剝?nèi)テ?，用消毒紗布包裹，扭擠出番茄汁。 薄荷冰淇淋 【原料】 牛奶500毫升，雞蛋清2個(gè)，白砂糖150克，細(xì)玉米粉10克，薄荷香精少許，綠色食用色素溶液少許。 【制法】 ①在鋁鍋中加入白砂糖和牛奶，加熱至沸，滴入綠色素溶液。綠色素溶液的配制方法見“可樂飲料”一節(jié)中的介紹。 ②將雞蛋清倒入玉米粉中，用筷子充分?jǐn)噭蚝?，倒入溫?zé)岬呐Ｄ袒旌弦海厰嚢柽吋訜?，稍熬后即離火晾涼，滴入香精，放入電冰箱中凝凍。在凝凍過程中應(yīng)注意攪拌

題目是什么意思?