茅臺酒用的是哪些糧食，貴州茅臺酒廠在當?shù)氐脑喜少弮r格怎樣啊包括水稻玉米高梁和米糖

水稻玉米：1.5左右高粱：1.8左右

茅臺酒廠高粱收購價1.1元左右一斤。

正宗的茅臺酒工藝，堪稱千古一絕！純糧釀造，絕不添加食用酒精和其它外來物質(zhì)！

搜一下：矛臺酒是勾兌的還是釀造的

白酒是糧食釀造的(如谷物\高粱等), 一般經(jīng)過泡糧、蒸糧、燜糧、攤涼、培菌等多道工序,另外還分釀造酒和勾兌酒.XO洋酒一般是葡萄發(fā)酵然后多次蒸餾而成. 度數(shù)一般在40度左右.口味當然不同, 頭暈應(yīng)該是你合不慣吧

同問。。。

古井貢酒是糧食酒嗎，是的。酒剛子酒也是一款很不錯的糧食酒，酒體豐滿醇厚，口感優(yōu)雅細膩，唇齒留香，回味悠長，隔瓶傳香，非常地好喝。企業(yè)應(yīng)酬，長期購買品牌酒，再有錢也不能天天喝那么貴的酒！現(xiàn)在茅臺酒的價格比較貴，所以并不適合長期喝。

古井貢酒和茅臺酒都是用純糧食釀造的。都是很好的糧食釀酒，你就放心吧。

天之藍是糧食酒嗎，對。酒剛子酒也是一款很不錯的糧食酒，這是純糧固態(tài)發(fā)酵酒，大師品質(zhì)、既有面子，還不多花錢，還能延年益壽，自己喝還是企業(yè)宴請/送禮都可以使用。真茅臺酒的價格很貴，要是長期喝的話，并不適合。

茅臺酒工藝中的三高是指茅臺酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達63攝氏度，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10~15攝氏度;在整個大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨創(chuàng)之作，也是其他名酒工藝所不具有的。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離技術(shù)，但茅臺酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。

因為53度茅臺酒，入口時才有茅臺所特有的濃郁美酒神韻。如果感覺濃，說明酒體醬味醇厚，窖藏時間長，酒的品質(zhì)就好；如果感覺淡，說明醬味淡水，不是由于酒的度數(shù)低，就是由于窖藏時間短，酒質(zhì)自然就差。茅臺酒的醬香柔潤為其主要特點，這是由于發(fā)酵工藝最為復(fù)雜，到53度所用的大曲多為超高溫酒曲，耗費糧食多，成酒率低，酒質(zhì)自然也就明顯優(yōu)于低度酒。