為什么收藏茅臺(tái)不收藏五糧液,五糧液越久越不值錢嗎

本文目錄一覽

1,五糧液越久越不值錢嗎

看你保存是否得當(dāng),如果外觀成色好并且也沒有蒸發(fā)掉太多的酒液,那就是存放時(shí)間越長(zhǎng)越值錢。但具體行情會(huì)有起伏,價(jià)格要看購買方和市場(chǎng)趨勢(shì)而定。近些年來,在我國“老酒"很是受到追捧,如飛天茅臺(tái)酒年份越老越值錢,這是因?yàn)獒u香型白酒越老口感越好,所以醬香型白酒被很多白酒愛好者收藏 。于是很多人想知道五糧液是越久越不值錢嗎,但其實(shí)是要存看你保存是否得當(dāng),如果外觀成色好并且也沒有蒸發(fā)掉太多的酒液,那就是存放時(shí)間越長(zhǎng)越值錢。具體行情會(huì)有起伏,價(jià)格要看購買方和市場(chǎng)趨勢(shì)而定。只要是封存的好,別說是二十年,一百年的五糧液都是可以喝的。但也并不是所有的白酒都可以存放,質(zhì)量好的糧食酒才可以存放,像五糧液、茅臺(tái)等糧食酒都是可以的,珍藏之后價(jià)格會(huì)翻倍,質(zhì)量不好的不是用糧食造的酒最好不要珍藏,保存之后很難保證味道會(huì)怎么樣,釀造的材料是非常重要。

五糧液越久越不值錢嗎

3,茅臺(tái)五糧液酒哪個(gè)更適合收藏

茅臺(tái)比較適合收藏:茅臺(tái)是醬香型,醬香型的就越陳味越足。市場(chǎng)收藏價(jià)值茅臺(tái)也比五糧液高。

茅臺(tái)五糧液酒哪個(gè)更適合收藏

4,為什么五糧液漲不過茅臺(tái)

股價(jià)反應(yīng)的是公司未來經(jīng)營業(yè)績(jī)的好壞,業(yè)績(jī)好壞又取決于產(chǎn)品的未來銷售業(yè)績(jī) 只從產(chǎn)品上來說,茅臺(tái)一直倡導(dǎo)其為歷史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),具有不可動(dòng)搖的尊貴的國酒地位,大多數(shù)人口感又偏向于醬香型白酒(而不是濃香型白酒五糧液),加上其高端的定位和單一品牌化營銷策略又比五糧液成功,因此,茅臺(tái)的白酒比五糧液的白酒無論是銷量還是價(jià)格上都更勝一等。 再個(gè),茅臺(tái)一直是A股股價(jià)最高和上市以來股價(jià)增長(zhǎng)倍數(shù)最高之一(已經(jīng)漲了100多倍了),現(xiàn)在還很多市場(chǎng)人士包括一些基金經(jīng)理都認(rèn)為茅臺(tái)還具有穩(wěn)定的增長(zhǎng)性(因?yàn)槊┡_(tái)毛利率在上升,而且高達(dá)88%,說明壟斷競(jìng)爭(zhēng)力很強(qiáng)),因此市場(chǎng)上買入茅臺(tái)的資金也相對(duì)更多。 這就是五糧液漲不過茅臺(tái)的主要原因了~
茅臺(tái)酒雖然貴為國酒,享譽(yù)海內(nèi)外,但對(duì)于消費(fèi)者來說,濃香型的五糧液其實(shí)更符合中國人的口味,醬香型的茅臺(tái)有些人并不喜歡,但并不妨礙茅臺(tái)酒銷大于產(chǎn)的現(xiàn)狀!

5,茅臺(tái)與五糧液哪個(gè)更有收藏價(jià)值 問一問

咨詢記錄 · 回答于2021-12-06 茅臺(tái)與五糧液哪個(gè)更有收藏價(jià)值 茅臺(tái)更有收藏價(jià)值。就市場(chǎng)價(jià)值而言,茅臺(tái)優(yōu)于五糧液。茅臺(tái)的平均利潤遞增比較快,從釀造根源來說,茅臺(tái)優(yōu)勢(shì)也比較大。

6,哪里收茅臺(tái)酒

目前茅臺(tái)酒收藏?zé)嵴谇娜慌d起。北京、上海已搞過一次拍賣,貴陽本月10號(hào)有一場(chǎng)拍賣會(huì),聽說廣州也在籌辦。拍賣會(huì)是收藏茅臺(tái)酒的主要途徑,其次就是民間自行收藏,主要是產(chǎn)地貴州、北京、上海和部隊(duì),這些地方是茅臺(tái)酒銷量最大的地方。
茅臺(tái)空瓶由50元跌至5元昨日記者走訪了體育西路、五羊新城和潭村附近共15家煙酒商店,其中14家表示從去年起已不再收購空瓶。廣和路某煙酒店老板告訴記者:“現(xiàn)在茅臺(tái)酒瓶沒比啤酒瓶值多少錢,假酒又查得嚴(yán),收這個(gè)沒意思?!备浇硪晃粺熅频曛魃踔练Q回收茅臺(tái)空瓶現(xiàn)在就像“收破爛”。唯一一家愿回收茅臺(tái)空瓶的煙酒商店位于五羊新城,記者佯裝顧客問價(jià),店主介紹稱目前53度普通裝飛天茅臺(tái)酒空瓶回收價(jià)為5元,“而且要包裝完整,瓶蓋、紙盒都不能少,如果有十幾瓶,那每瓶給你7塊錢吧,整套15年茅臺(tái)禮盒最多給50塊。”據(jù)了解,過去普通茅臺(tái)空瓶回收價(jià)最少在50元以上,15年茅臺(tái)套裝則超過250元。“我肯收都不錯(cuò)了!”面對(duì)記者“現(xiàn)在價(jià)格怎么這么低”的質(zhì)疑,店主有些不耐煩:“哪里都是這個(gè)價(jià),不信你自己去問,現(xiàn)在根本沒幾個(gè)人要?!背嗣┡_(tái)空瓶,茅臺(tái)酒本身的回收價(jià)格也一路走軟,53度飛天茅臺(tái)官網(wǎng)現(xiàn)在售價(jià)為1159元,前年同款茅臺(tái)的市場(chǎng)價(jià)位則超過2300元。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),該款茅臺(tái)酒回收價(jià)最高曾達(dá)1400元,現(xiàn)在普遍在700至750元,比去年至少下跌了300元。

7,五糧液和茅臺(tái)最大的區(qū)別是什么你知道嗎

提起五糧液和茅臺(tái)大家肯定不會(huì)陌生,這是我國比較有名的兩款酒,兩款酒的風(fēng)格比較相似,還都是中國的高端白酒品牌,因此難免要被放在一起比較,今天就來探討一下,五糧液和茅臺(tái)的區(qū)別。一、地位的改變對(duì)于現(xiàn)在的五糧液和茅臺(tái)來說最大的區(qū)別應(yīng)該是地位的轉(zhuǎn)換,茅臺(tái)是我國最近十年以來白酒行業(yè)的龍頭霸主,而五糧液是20年前我國白酒行業(yè)的龍頭霸主,可以說茅臺(tái)搶了五糧液中國白酒第一的位置。不得不說茅臺(tái)酒成長(zhǎng)得太快了,在20年前,茅臺(tái)排在五糧液之下,跟瀘州老窖、劍南春這些酒排行在第二梯隊(duì)?,F(xiàn)在的茅臺(tái)卻今非昔比,而茅臺(tái)之所以爬升的這么快,主要是因?yàn)樗鼱I銷做的特別好。茅臺(tái)酒憑借它獨(dú)特的工藝,每一瓶酒從生產(chǎn)到出廠至少要大概5年的時(shí)間,并且茅臺(tái)酒還只能在貴州這個(gè)地方做,它不像五糧液一樣不受地理?xiàng)l件的限制。這各種的條件再加上成功的營銷方案,讓茅臺(tái)一戰(zhàn)成名,穩(wěn)居我國白酒行業(yè)的龍頭老大。二、價(jià)值不同對(duì)于現(xiàn)在人來說大多都喜歡茅臺(tái),如果你要上門拜訪親戚或者求人辦事送禮,提了兩瓶酒一瓶是五糧液,一瓶是茅臺(tái),大部分人都會(huì)選擇茅臺(tái)。這是因?yàn)槊┡_(tái)具有收藏價(jià)值,能夠用于變現(xiàn),而五糧液沒有。并且茅臺(tái)的營銷策略還讓茅臺(tái)灌上了“國酒”的稱號(hào),這簡(jiǎn)直是茅臺(tái)與五糧液之間的鴻溝,讓五糧液對(duì)茅臺(tái)的地位望塵莫及。又加上現(xiàn)在市場(chǎng)上的茅臺(tái)酒供不應(yīng)求,人們?yōu)橘I到一瓶真正的茅臺(tái)酒能炒到上萬元,越稀少的東西越貴,這也導(dǎo)致茅臺(tái)酒的價(jià)格定的那么高。五糧液和茅臺(tái)的口感也不怎么相同,五糧液入口的感覺比較醇香,令人回味無窮,而茅臺(tái)入口則比較清甜,香味特別突出。總之在我看來,這兩款酒其實(shí)都是好酒,按其本質(zhì)來說,差別并不大。

8,收藏白酒什么牌子好

白酒的收藏,還是看需要而定。收藏十年的白酒,一定不僅僅是為了升值,如果到時(shí)候拿來招呼好朋友,應(yīng)該滿足個(gè)大氣、上檔次,口感好。我個(gè)人的想法,首先要自己喝的舒服的酒,悅己才能悅?cè)?;包裝要好看,留了10年,別拿出來很寒磣;度數(shù)要50°以上,留存才有意思,愈久彌香;再有就是價(jià)位要自己能承受,存10年一定不會(huì)只存一兩瓶。建議選項(xiàng):五糧液、瀘州老窖、二鍋頭參考。
白酒不是藝術(shù)品,只能算收藏品,所以名酒收藏是“收藏品的收藏”。如果一瓶酒已經(jīng)完整保存了30年以上甚至更久,那么這瓶酒稱得上是一瓶“古董酒”,可算是古董收藏。包括茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、劍南春、賴茅酒、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲。九大名酒收藏價(jià)值相對(duì)較高,其中又以茅臺(tái)酒和五糧液為重點(diǎn)。此外1990年以前北京同仁堂生產(chǎn)的‘虎骨酒’也具有一定收藏價(jià)值。 個(gè)人覺得假如是出于保值的因素,而自己經(jīng)濟(jì)能力又高的話,就收藏茅臺(tái)的精裝,尤其是不會(huì)再產(chǎn)的精裝。
要是為了喝,就買度數(shù)比較高一點(diǎn)的,這樣時(shí)間長(zhǎng)了酒氣也不會(huì)跑。要是為了盈利,就買高端或限量的白酒,升值潛力高!
你好~~如果你想收藏白酒,我可以給你推薦幾款好的酒,依托全國最大的電子商務(wù)平臺(tái)給你最多的選擇!
從飲酒的角度講,醬香型的酒陳年的味道最好,如果打算放10年以上,建議買高端的,同樣也最保值。
朋友你好,收藏白酒的話,建議收藏好一點(diǎn)的,現(xiàn)在10以上的茅臺(tái)價(jià)值都很高的,望朋友采納

9,收藏五糧液好嗎還是收藏茅臺(tái)43度的酒好

咨詢記錄 · 回答于2022-01-12 收藏五糧液好嗎還是收藏茅臺(tái)43度的酒好 您好朋友,很高興為您解答問題!為何茅臺(tái)酒比五糧液更適合收藏呢。一、生產(chǎn)工藝不同醬香型白酒工藝,制曲著重于成堆,并且覆蓋嚴(yán)密,主要是保溫保潮為主。當(dāng)溫度上升到60到65度時(shí),開始進(jìn)行翻倉操作,因此屬于超高溫曲。則溫度高達(dá)65度到70度左右,使得的曲塊帶有明顯的醬香味,所以這種高溫得來的曲,糖化能力和發(fā)酵能力都較低,因此所用的量也是比較高的。濃香型白酒工藝,主要以小麥為原料,外加一些大麥豌豆類的。五糧液是濃香型的典型代表,在釀酒時(shí),制曲的頂溫應(yīng)操縱在55到60度左右,以翻為主是制曲的主要方式,糖化程度與發(fā)酵程度比清香型大曲稍低,但曲香味很濃郁,操縱頂溫在50度以上,個(gè)別則可能高達(dá)60度以上。如全興大曲為60度,翻曲的次數(shù)相對(duì)清香型較少,一般屬于中溫曲和高溫取,多熱少晾是它的工藝特點(diǎn)之一。二、外觀和口感區(qū)別茅臺(tái)作為我國的“國酒”屬于醬香型酒,而五糧液作為“貴賓酒”屬于濃香型酒。通過兩者的比較,醬香酒的香味有一股醬香與焦香的結(jié)合,外帶一點(diǎn)糊味,口感獨(dú)特,細(xì)膩綿柔;而濃香型酒主要以窖香為主,香味協(xié)調(diào),窖香濃郁,相對(duì)來說醬香酒更好些。三、其他方面一般優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒都是通過純糧釀造而成,而濃香型酒是通過勾調(diào)而成,由新酒與基酒結(jié)合成。所以醬香型白酒的香味濃郁而醇厚,濃香型酒的香味復(fù)雜卻又協(xié)調(diào)。因此用來收藏,濃香型白酒收藏價(jià)值不高,對(duì)酒液的質(zhì)量提升相比醬香型酒來說比較小,所以收藏者會(huì)選擇醬香型酒的會(huì)比較多些。另外,茅臺(tái)的各種營銷方式,導(dǎo)致消費(fèi)者認(rèn)為茅臺(tái)酒是很寶貴,產(chǎn)量比較少,自然收藏起來價(jià)值就會(huì)提升,而濃香型產(chǎn)量較多,并且相同香型的名酒也不在少數(shù)。如國窖、水井坊等都是濃香好酒。希望我的回答能夠?qū)δ兴鶐椭x謝!

10,梨到福到酒多少錢

榮華富貴是五糧液公司的產(chǎn)品。前期由保健酒公司生產(chǎn)。茅臺(tái)公司的是“福滿天下”都是禮盒裝,還有陶瓷裝,倒是有茅臺(tái)鎮(zhèn)的“榮華富貴”。一般來講,酒水價(jià)格在30~120元之間,包裝價(jià)格在30~60元之間。出廠價(jià)在90~160元之間,省級(jí)一批價(jià)在380~480元之間,同時(shí)有30%左右的支持。零售價(jià)在480~600之間。零售利潤在20~40%,禮盒包裝一般是季節(jié)性的,由省級(jí)總經(jīng)銷直接開訂貨會(huì),銷售給地區(qū)零售商(這些人一般是當(dāng)?shù)厍?名的較大規(guī)模的酒水經(jīng)銷商,自己都有直營的零售店)。茅臺(tái)鎮(zhèn)的產(chǎn)品就便宜許多了,沒有茅臺(tái)集團(tuán)做后盾,價(jià)格最多180元。超過這個(gè)價(jià)格就很難了。
你好,你的問題表述的不夠清楚,看不懂福到梨到白酒是什么意思,建議你追問把問題重新說一下,希望能夠幫到你。
價(jià)格最多180元。由河北老城酒業(yè)生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大現(xiàn)在面向全國招收區(qū)域代理,梨到福到酒 (珍藏版)是河北老城酒業(yè)熱銷產(chǎn)品之一,在白酒中深受大眾喜愛。梨到福到酒 (珍藏版)兼承中國酒文化的歷史特點(diǎn),為白酒生產(chǎn)制作樹立一個(gè)艱實(shí)的豐碑。梨到福到和一生平安酒產(chǎn)于公司研發(fā)基地梨鄉(xiāng)水城-魏州。魏州以盛產(chǎn)鴨梨而聞名大江南北,素有鴨梨之鄉(xiāng)的美名,旅游景區(qū)就建在這萬畝梨園中。金梨貢、梨到福到酒就是以:魏州"鴨梨"和"皇冠梨"優(yōu)質(zhì)原酒為主要原料,縱使傳統(tǒng)工藝,融入現(xiàn)代科技古方秘釀。其中裝梨技術(shù)耐人尋味、酒中鮮梨。在不含任何防腐劑、保鮮劑的酒中長(zhǎng)期保存,中國獨(dú)有梨中維生素、果酸等營養(yǎng)物質(zhì)融入酒中,使本品不但具有潤肺利齒、澤夫養(yǎng)顏之功效,又使酒品感受濃香醇厚的同時(shí),還可領(lǐng)路新鮮水果的芬芳。真是酒香梨潤,賞于意味之深,飲于回味之濃。既有極高的飲用價(jià)值,又有深厚的文化底蘊(yùn),更具廣泛的收藏價(jià)值,實(shí)為饋贈(zèng)親朋好友,收藏陳列之佳品。

11,五糧液和茅臺(tái)最大的區(qū)別是什么

茅臺(tái)和五糧液的區(qū)別在哪里?166 人關(guān)注2 條評(píng)論寫回答寫回答茅臺(tái)酒和五糧液作為中國白酒的高端品牌,在國內(nèi)也是家喻戶曉的白酒,所以很多人想知道茅臺(tái)和五糧液哪個(gè)更好,區(qū)別在哪里,今天我們來詳細(xì)對(duì)比一下!1、香型不同茅臺(tái)酒屬于醬香型白酒。五糧液屬于濃香型白酒。2、生產(chǎn)地點(diǎn)不同茅臺(tái)酒產(chǎn)自貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)。五糧液產(chǎn)自四川省宜賓市。3、釀造原料不同茅臺(tái)酒的釀造原料是本地優(yōu)質(zhì)糯紅高粱,小麥,赤水河之水。五糧液的釀造原料是五種糧食,分別是高粱、玉米、大米、糯米、小麥。4、產(chǎn)地環(huán)境不同茅臺(tái)酒的生產(chǎn)地點(diǎn)茅臺(tái)鎮(zhèn)具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地,海拔僅440米,遠(yuǎn)離高原氣流,終日云霧密集。夏日持續(xù)35—39℃的高溫期長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月,一年有大半時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件,對(duì)于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利,同時(shí)也部分地對(duì)茅臺(tái)酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用。五糧液的生產(chǎn)地點(diǎn)宜賓位于北緯27°50′—29°16′,東經(jīng)103°36′—105°20′,年平均降雨量高達(dá)1200毫米,氣候溫和,年平均氣溫17.6℃,宜賓年平均日照1018.2小時(shí),常年溫差和晝夜溫差小,濕度大,非常有利于釀酒原料的生長(zhǎng),是農(nóng)作物在同緯度地帶氣候最佳地區(qū)之一。5、生產(chǎn)工藝不同茅臺(tái)酒釀制技藝是一種獨(dú)特的傳統(tǒng)釀酒工藝。茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗(yàn)、包裝六個(gè)環(huán)節(jié)。整個(gè)生產(chǎn)周期為一年,端午踩曲,重陽投料,釀造期間九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,經(jīng)分型貯放,勾兌貯放,五年后包裝出廠。茅臺(tái)酒的釀制有兩次投料、固態(tài)發(fā)酵、高溫制曲、高溫堆積、高溫摘酒等特點(diǎn),由此形成獨(dú)特的釀造風(fēng)格。五糧液傳統(tǒng)釀造技藝是中國傳統(tǒng)文化孕育的瑰寶。五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝主要包括:高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食合理配比的“陳氏秘方”,包包曲制曲工藝,跑窖循環(huán)、續(xù)糟配料,分層起糟、分層入窖,分甑分級(jí)量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇等釀酒工藝,原酒陳釀工藝,勾兌工藝以及相關(guān)的特殊技藝等。整個(gè)生產(chǎn)過程有100多道工序,三大工藝流程:制曲、釀酒、勾兌。6、窖池不同茅臺(tái)酒采用石窖泥底,四壁由石塊砌成、窖底鋪黃泥。茅臺(tái)酒的制酒窖池是保證制酒品質(zhì)的關(guān)鍵工程,窖石必須采用當(dāng)?shù)厣缴祥_采的醬色砂巖。參與茅臺(tái)酒糟發(fā)酵的菌群基本來自酒曲和茅臺(tái)空氣中,和窖池關(guān)系不大,對(duì)窖池的依賴沒有那么高,基本不講窖池年齡。五糧液用的是泥窖,其窖泥可以反復(fù)使用,窖越老酒越好。如果窖泥越老,其微生物越豐富,酒則越好。 當(dāng)前, 五糧液擁有3.2萬余口窖池,其中600多年的明代古窖有59口,獨(dú)有的優(yōu)質(zhì)古窖泥具有優(yōu)雅濃郁的五糧窖香、濃郁的酯香和酒香,香味持久,聚集眾多五糧液特色的微生物,正是這些微生物最終賦予了五糧液酒特有的優(yōu)雅窖香。7、品質(zhì)特點(diǎn)不同茅臺(tái)酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖,被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn),人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,是中國醬香型風(fēng)格的典型。茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺(tái)酒香氣成分眾多,有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉,雨后開瓶十里芳”。茅臺(tái)酒香而不艷,在釀制過程中從不加半點(diǎn)香料,香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)。”五糧液作為濃香型白酒的典型代表,酒體風(fēng)格突出,與市售其他企業(yè)同類產(chǎn)品相比具有鮮明的個(gè)性,非常容易被消費(fèi)者識(shí)別。五糧液以己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣,具有窖香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn),素有“三杯下肚渾身爽,一滴沾唇滿口香”的贊譽(yù),盡顯至臻品質(zhì)與獨(dú)特魅力。五糧液的“香”是優(yōu)雅舒適的窖香、陳香和糧香、糟香、曲香等自然融合的復(fù)合香,飲后甘冽,令人身心愉悅,備受中國的消費(fèi)者普遍喜歡。

12,五糧液存放時(shí)間是不是越久越好啊

只要存放方式得當(dāng),通常情況下五糧液存放時(shí)間越久越好。存放越久的五糧液售賣的價(jià)格越貴,要比剛制作出來的的五糧液的價(jià)錢要貴上很多,兩者的制作工資雖然一樣,但是兩者的存放時(shí)間不同,存放二十年的酒的味道更純正,更像是老酒,只要是封存的好,別說是二十年,一百年的五糧液都是可以喝的。擴(kuò)展資料:很多好的白酒的瓶子上都沒有保質(zhì)期,原因就是白酒放的越久越好喝,封存的好永遠(yuǎn)不會(huì)失效,只要是由純糧食制作的,就不會(huì)有過期的現(xiàn)象,這種是沒有被化學(xué)成分沾染,剛產(chǎn)出來的酒喝起來更辣喉嚨,長(zhǎng)時(shí)間存放之后,酒的味道更飽滿。也并不是所有的白酒都可以存放,質(zhì)量好的糧食酒才可以存放,像五糧液、茅臺(tái)等糧食酒都是可以的,珍藏之后價(jià)格會(huì)翻倍,質(zhì)量不好的不是用糧食造的酒最好不要珍藏,保存之后很難保證味道會(huì)怎么樣,釀造的材料是非常重要。
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答您好,五糧液是白酒,存的時(shí)間越長(zhǎng)越好。白酒的酒香是來自于酒里的酯化反應(yīng),但酒精發(fā)生酯化反應(yīng)速度很緩慢,一般情況下,新釀制出來的白酒至少存放3-4年,才能釀造出酒香味,這樣口感才好。白酒是只有生產(chǎn)日期的,它一般不會(huì)標(biāo)有保質(zhì)期,但這也不意味著白酒存放時(shí)間越長(zhǎng)越好,酒精的酯化反應(yīng)不是永遠(yuǎn)存在的,當(dāng)酯化反應(yīng)達(dá)到巔峰時(shí),它的反應(yīng)速率會(huì)更加緩慢,最終這一反應(yīng)就停止了,如果繼續(xù)長(zhǎng)時(shí)間存放白酒,酒精度數(shù)就達(dá)不到了,酒精慢慢揮發(fā),酒的香味兒也逐漸變淡,希望我的回答能對(duì)你有所幫助!請(qǐng)問還有什么可以幫到您!你好,請(qǐng)問還有其他問題嗎?沒有的話,麻煩給個(gè)贊,感謝您的咨詢!更多1條
現(xiàn)在最新的國家規(guī)定,超過10%vol的都不需要打保質(zhì)期,所以過期現(xiàn)在的提法是不對(duì)了,原因,在10度以上、密封好的是不會(huì)過期的,不會(huì)發(fā)生變質(zhì)。 原理上講:只要密封較好,酒是越存越香,口感也會(huì)很好.但在玻璃瓶里存儲(chǔ)的話,變化不大,要在瓦或瓷里的就好了.如果密封不好的話,變味那是肯定的.
當(dāng)然不會(huì)白酒類(尤其是高度)的一般是越放越好.但有如下情況會(huì)使其變壞:1.”走氣”(旋置時(shí)密封不好)2.放置環(huán)境濕度和或溫度不當(dāng)3.長(zhǎng)期光照4.放置環(huán)境有侵滲性有害氣體或幅射5.白酒缺陷隱患(主要問題出在制酒過程中的”不凈”)當(dāng)然,假冒偽劣產(chǎn)品不在此例.那種酒說不清
不是。陳釀是窖藏的。酒放家里只會(huì)過保質(zhì)期。

13,收藏茅臺(tái)酒為什么能增值 年份越久價(jià)值越高

茅臺(tái)酒收藏不是什么年份的酒都是升值的,如果是這樣,只要多買些茅臺(tái)酒,往家一放就等升值好了,什么事都不要做了,茅臺(tái)酒廠也不要再賣酒量,把生產(chǎn)的茅臺(tái)酒都庫存起來,坐等茅臺(tái)酒升值?收藏茅臺(tái)酒也就是近幾年隨著生活水平的提高,有錢人太多和公款吃喝,酒桌上人們首選茅臺(tái)酒,特別是老茅臺(tái)酒受到人們的追捧,再加上2011年商家和茅臺(tái)酒廠操作的,老酒價(jià)格一路攀升,但隨著國家嚴(yán)格控制三公消費(fèi),茅臺(tái),五糧液零售價(jià)一路走低,53度500ml茅臺(tái)酒有2012年最高零售價(jià)2280元,跌到現(xiàn)在的850元左右,老酒價(jià)格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺(tái)酒為好,90年代初期之前茅臺(tái)酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸,隨著茅臺(tái)酒廠機(jī)械化擴(kuò)大生產(chǎn),產(chǎn)量達(dá)到現(xiàn)在的3.5萬噸,物以稀為貴,90年代初之前的53度茅臺(tái)酒值得收藏,不管的好(防跑酒)隨著時(shí)間它也會(huì)慢慢升值,現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大,升值基本基本沒有空間。
很多消費(fèi)者非常關(guān)系茅臺(tái)酒的酒質(zhì),紛紛踴躍的參加茅臺(tái)酒的解密,有的人說茅臺(tái)酒的酒質(zhì)比較好是因?yàn)橥寥辣容^好,并且對(duì)茅臺(tái)酒的土壤進(jìn)行了對(duì)比,然后總結(jié)說是因?yàn)槊┡_(tái)酒所處的位置是朱砂土的原因,所以在酒質(zhì)上才會(huì)如此出眾。不過也有人說是因?yàn)樗膯栴},因?yàn)槊┡_(tái)的水質(zhì)本身就非常好,所以酒質(zhì)就會(huì)提升上來。關(guān)于茅臺(tái)酒的酒質(zhì)好的原因眾說紛紜,雖然很多說法并沒有依據(jù),但是也不乏有一些說到了點(diǎn)子上,像土壤和水質(zhì)都會(huì)影響到酒的品質(zhì)。正是因?yàn)檫@一點(diǎn),很多酒廠的制造商們就會(huì)不遠(yuǎn)千里的去茅臺(tái)運(yùn)土和水,為的就是一個(gè)目的,提高一下自家酒的品質(zhì)。雖然茅臺(tái)酒的土壤和水質(zhì)對(duì)對(duì)酒有一定的影響,但也只是一丁點(diǎn)而已,更多的好酒質(zhì)來源于制作工藝。首先茅臺(tái)酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品,并且在工藝上是十分合理的,因?yàn)椴煌漠a(chǎn)品就會(huì)用不同的輪次,并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒齡的酒進(jìn)行勾兌而成,這樣繁瑣的工序下來之后,才形成了茅臺(tái)就獨(dú)特的風(fēng)格。所以大家只要提到茅臺(tái)酒這幾個(gè)字,就會(huì)想到高端兩個(gè)字,如果沒有非常好的酒品,怎么能配的上這兩個(gè)大氣的字呢。
什么樣的白酒能收藏?茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)介紹,剛釀制出來的酒只能叫基酒,基酒生產(chǎn)出來后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟,發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價(jià)值根本,采用陶壇存儲(chǔ)洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境,才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟,一般洞藏3年以上的酒才有收藏價(jià)值,另外就是,白酒裝瓶后,如果是玻璃瓶的話,也不太具有收藏價(jià)值,因?yàn)椴A康牟煌笟?,不管存放多久,酒體本身變化不大,用來收藏的酒都會(huì)采用陶罐形式的酒瓶,陶的密度較為稀松,有許多肉眼看不到的細(xì)孔,能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵,目前市面上嚴(yán)格按照這個(gè)一些列工藝的酒比較少,具有良好品牌的更少,其中大部分都貴,茅臺(tái)北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺(tái)北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺(tái)冬蟲夏草酒666黃龍款,比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)

推薦閱讀

熱文