15年的茅臺是什么樣的,什么酒最好喝

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1,什么酒最好喝

高爐家酒不錯滴!
酒都不好喝!
肯定是我們宜賓五糧液了!哈哈…
你帶看你是什么人了, 如果你是瘦小瘦瘦的一類那么就喝啤酒威士迪。胖人喝白酒老白干,易排汗減肥。

什么酒最好喝

2,15年茅臺是什么茅臺

15年茅臺是貴州茅臺酒的年份酒,是指茅臺酒廠用達(dá)到茅臺酒標(biāo)準(zhǔn)的原漿酒在酒窖里儲藏15年以后經(jīng)勾兌包裝而成。市場價比普通茅臺酒貴很多,廠家指導(dǎo)零售價:5999元/瓶。

15年茅臺是什么茅臺

3,82年紅星牌茅臺酒我有一瓶89年的也有一瓶 絕對真品 大概能賣多少錢

82年的大概8k——2w左右吧,但是要是賣給酒販子價格就比較低了!建議不要出手
紅星牌茅臺?不懂。
的10年的酒,82年的再過2年應(yīng)該是6000左右,89年的應(yīng)該在4100左右,現(xiàn)在我們茅臺的15的酒在3600的樣子
82年的大概8k——2w左右吧,但是要是賣給酒販子價格就比較低了!建議不要出手

82年紅星牌茅臺酒我有一瓶89年的也有一瓶 絕對真品 大概能賣多少錢

4,為什么比較能喝酒的人突然酒量很差以前都能喝幾杯白酒的現(xiàn)在喝

在日常生活中如何判斷周圍的人是否對酒精有依賴呢?(醫(yī)學(xué)版14條) 我們就飲酒模式總結(jié)了一些常見的表現(xiàn): 1.視飲酒為生活中最重要或非常重要的事,在心中占據(jù)中心地位,念念不忘。 2.飲酒量較初期飲酒時逐漸增加。 3.飲酒速度增快。 4.經(jīng)常獨自一個人或者是背著家人偷偷飲酒。 5.以酒當(dāng)藥,用來解除情緒困擾。 6.有藏酒行為. 7.酒后常常有遺忘表現(xiàn)。 8.無計劃飲酒,常常出現(xiàn)酒后誤事的現(xiàn)象。 9.晨起飲酒,俗稱“睜眼酒”,部分人甚至?xí)谝归g醒來后飲酒。 10.睡前飲酒。 11.喜歡空腹飲酒,飲酒時不吃主食且很少吃菜。 12.在情況允許的時候選擇酒的品牌。 13.因為飲酒與家人爭吵,影響家庭和睦,或因飲酒影響工作。 14.曾經(jīng)戒過酒,但時間不長又舊病復(fù)發(fā),不能控制。 一般來說,如果一個人的飲酒行為出現(xiàn)上述表現(xiàn)中的3條以上,即高度懷疑酒依賴。 經(jīng)??吹揭恍┗加芯凭蕾嚨娜艘驗轱嬀平o自身的健康、家庭的和睦以及工作帶來很多不良影響,甚至是在酒后出現(xiàn)一些違法的行為。盡管他們對造成這些后果內(nèi)疚、后悔,但仍不能徹底停止飲酒,反復(fù)戒酒,反復(fù)復(fù)飲。是他們沒有出息還是沒有毅力呢?都不是,這是因為酒精依賴是一種疾病,而且還是一種不斷惡化的疾病,這種疾病像糖尿病、高血壓等疾病一樣,是無法徹底根除的。但卻可以被遏制住。復(fù)飲的原因與機(jī)體對酒精敏感有關(guān),加上在心理上難以擺脫的強(qiáng)制性飲酒欲望,不管復(fù)飲會帶來怎樣的不良后果,單靠自身的毅力是無法將其克服的。 就像其他疾病一樣,會出現(xiàn)一些特征性的臨床表現(xiàn)。一旦對酒精形成依賴后,在突然停止飲酒或驟然減少飲酒量時會出現(xiàn)很多軀體不適癥狀,稱之為戒酒綜合征。為方便起見,有人將戒酒綜合征按照出現(xiàn)的時間和嚴(yán)重程度分為3個階段:一期戒酒綜合征:一般于飲酒后6~12小時出現(xiàn),表現(xiàn)為雙手震顫,重者可累計雙側(cè)整個上肢,甚至是軀干,病情嚴(yán)重者還可出現(xiàn)伸舌震顫,除此外還常見厭食、失眠、煩躁等癥狀。二期戒酒綜合征:出現(xiàn)時間為斷酒后24~72小時,除上述癥狀外,常出現(xiàn)幻聽,內(nèi)容常為辱罵性或迫害性的,可繼發(fā)沖動行為,興奮相對較輕。三期戒酒綜合征:震顫譫妄,常發(fā)生于末次飲酒72小時之后,此時病人意識不清,震顫明顯并伴有行走不穩(wěn),可出現(xiàn)各種生動的幻覺,如看到各種小動物,病人表現(xiàn)緊張、焦慮、恐懼。病人的記憶力明顯受損,部分病人可出現(xiàn)癲癇樣抽搐。即使在發(fā)達(dá)國家,一旦發(fā)生震顫譫妄,經(jīng)治療者總的死亡率仍可達(dá)10%~15%,未經(jīng)治療者則更高。所以說長期飲酒者不能突然停止飲酒。如果高度懷疑對酒精依賴,應(yīng)該盡早到??漆t(yī)院治療。 形成酒精依賴的人不能控制自己的飲酒行為,也不能控制飲酒量,那么在戒酒一段時間后能否正常的飲酒呢?就目前所知,從來沒有一個人,僅是數(shù)月或數(shù)年滴酒不沾,就能夠“正?!焙染苹蛑辉谏缃粓龊虾染?。一個人一旦從豪飲發(fā)展為失去控制且不顧一切地狂飲,再想走回頭路就不可能了。沒有一個酒精依賴患者是故意為制造麻煩才喝酒的,但不可控制地飲酒必然會帶來麻煩。 很多對酒精依賴的人自認(rèn)在戒酒一段時期以后,喝幾罐啤酒或幾杯淡葡萄酒沒有問題了。一兩瓶啤酒下肚就會喝醉的人不多。所以也就錯誤地認(rèn)為自己可以控制每天只喝兩、三瓶啤酒就不再喝了。他們偶爾也確實能夠在幾天或幾個星期內(nèi)照此辦理。于是就會得出結(jié)論:即使喝酒也會“游刃有余”。但是,他們每次喝的啤酒或葡萄酒會越來越多,要不了多久,就會狂飲如初。 另外一種錯誤的觀念就是以低度的酒來替代高度酒。對于酒精依賴者來說,酒精就是酒精,不管含有酒精的是馬爹尼酒、威士忌加蘇打水、香檳,還是一小杯啤酒,對于他們而言,不管喝一杯什么樣的酒,都會導(dǎo)致飲酒過度,導(dǎo)致復(fù)飲。 所以,對于酒精依賴者而言,在戒酒一段時間后,試圖控制飲“自己的酒量”或只飲用較低濃度的酒,都是危險的。但為了保證徹底戒酒,只能是滴酒不沾。如何能夠做到呢?除了在醫(yī)生的指導(dǎo)下完成脫酒治療外,還要接受長期的康復(fù)治療,包括對相關(guān)心理或精神疾病的治療、防復(fù)飲藥物的治療、心理治療以及加入一些自助的康復(fù)組織。只要有戒酒的愿望和不懈的努力,就會成功。

5,老村長酒獎品夏長酒價格

◆一瓶茅臺酒多少錢?15年茅臺貴賓酒為3060元,一斤裝,如果以半兩的杯子來盛,也就20杯;3060÷20,每杯等于153元。不便宜。 ◆如果是飯店餐桌上普通的大眾類白酒,就算100元吧,倒20杯,每杯相當(dāng)于5元,不貴。 ◆如果是二鍋頭呢?最普通的紅星二鍋頭一瓶也就8元,8÷20,每杯僅為4毛錢。 以上三種情況中,相信第一種與我們大多數(shù)人無緣。 第二種情況倒是常見,花5塊錢,一杯酒就可以回到從前。 至于第三種情況,說實在的,對于好飲的人來說,我相信大部分人(特別是北方人)都喝過紅星二鍋頭。嗜酒如命的人,向來“嗜”得都很便宜。 用這樣的一杯酒回到從前,只需要破費4毛錢。 可悲吧?我們曾經(jīng)無數(shù)次地用區(qū)區(qū)幾塊錢、甚至幾毛錢,就很便宜地(說難聽點是“很賤”)毀滅了自己! 當(dāng)然,我并不是財迷,我也知道健康、幸福是不能用價格來計算的。 但是,我們毀滅自己卻有價格,并且相當(dāng)便宜! 我們就飲酒模式總結(jié)了一些常見的表現(xiàn): 1.視飲酒為生活中最重要或非常重要的事,在心中占據(jù)中心地位,念念不忘。 2.飲酒量較初期飲酒時逐漸增加。 3.飲酒速度增快。 4.經(jīng)常獨自一個人或者是背著家人偷偷飲酒。 5.以酒當(dāng)藥,用來解除情緒困擾。 6.有藏酒行為. 7.酒后常常有遺忘表現(xiàn)。 8.無計劃飲酒,常常出現(xiàn)酒后誤事的現(xiàn)象。 9.晨起飲酒,俗稱“睜眼酒”,部分人甚至?xí)谝归g醒來后飲酒。 10.睡前飲酒。 11.喜歡空腹飲酒,飲酒時不吃主食且很少吃菜。 12.在情況允許的時候選擇酒的品牌。 13.因為飲酒與家人爭吵,影響家庭和睦,或因飲酒影響工作。 14.曾經(jīng)戒過酒,但時間不長又舊病復(fù)發(fā),不能控制。 一般來說,如果一個人的飲酒行為出現(xiàn)上述表現(xiàn)中的3條以上,即高度懷疑酒依賴。 經(jīng)??吹揭恍┗加芯凭蕾嚨娜艘驗轱嬀平o自身的健康、家庭的和睦以及工作帶來很多不良影響,甚至是在酒后出現(xiàn)一些違法的行為。盡管他們對造成這些后果內(nèi)疚、后悔,但仍不能徹底停止飲酒,反復(fù)戒酒,反復(fù)復(fù)飲。是他們沒有出息還是沒有毅力呢?都不是,這是因為酒精依賴是一種疾病,而且還是一種不斷惡化的疾病,這種疾病像糖尿病、高血壓等疾病一樣,是無法徹底根除的。但卻可以被遏制住。復(fù)飲的原因與機(jī)體對酒精敏感有關(guān),加上在心理上難以擺脫的強(qiáng)制性飲酒欲望,不管復(fù)飲會帶來怎樣的不良后果,單靠自身的毅力是無法將其克服的。 就像其他疾病一樣,會出現(xiàn)一些特征性的臨床表現(xiàn)。一旦對酒精形成依賴后,在突然停止飲酒或驟然減少飲酒量時會出現(xiàn)很多軀體不適癥狀,稱之為戒酒綜合征。為方便起見,有人將戒酒綜合征按照出現(xiàn)的時間和嚴(yán)重程度分為3個階段:一期戒酒綜合征:一般于飲酒后6~12小時出現(xiàn),表現(xiàn)為雙手震顫,重者可累計雙側(cè)整個上肢,甚至是軀干,病情嚴(yán)重者還可出現(xiàn)伸舌震顫,除此外還常見厭食、失眠、煩躁等癥狀。二期戒酒綜合征:出現(xiàn)時間為斷酒后24~72小時,除上述癥狀外,常出現(xiàn)幻聽,內(nèi)容常為辱罵性或迫害性的,可繼發(fā)沖動行為,興奮相對較輕。三期戒酒綜合征:震顫譫妄,常發(fā)生于末次飲酒72小時之后,此時病人意識不清,震顫明顯并伴有行走不穩(wěn),可出現(xiàn)各種生動的幻覺,如看到各種小動物,病人表現(xiàn)緊張、焦慮、恐懼。病人的記憶力明顯受損,部分病人可出現(xiàn)癲癇樣抽搐。即使在發(fā)達(dá)國家,一旦發(fā)生震顫譫妄,經(jīng)治療者總的死亡率仍可達(dá)10%~15%,未經(jīng)治療者則更高。所以說長期飲酒者不能突然停止飲酒。如果高度懷疑對酒精依賴,應(yīng)該盡早到??漆t(yī)院治療。 形成酒精依賴的人不能控制自己的飲酒行為,也不能控制飲酒量,那么在戒酒一段時間后能否正常的飲酒呢?就目前所知,從來沒有一個人,僅是數(shù)月或數(shù)年滴酒不沾,就能夠“正常”喝酒或只在社交場合喝酒。一個人一旦從豪飲發(fā)展為失去控制且不顧一切地狂飲,再想走回頭路就不可能了。沒有一個酒精依賴患者是故意為制造麻煩才喝酒的,但不可控制地飲酒必然會帶來麻煩。 很多對酒精依賴的人自認(rèn)在戒酒一段時期以后,喝幾罐啤酒或幾杯淡葡萄酒沒有問題了。一兩瓶啤酒下肚就會喝醉的人不多。所以也就錯誤地認(rèn)為自己可以控制每天只喝兩、三瓶啤酒就不再喝了。他們偶爾也確實能夠在幾天或幾個星期內(nèi)照此辦理。于是就會得出結(jié)論:即使喝酒也會“游刃有余”。但是,他們每次喝的啤酒或葡萄酒會越來越多,要不了多久,就會狂飲如初。 另外一種錯誤的觀念就是以低度的酒來替代高度酒。對于酒精依賴者來說,酒精就是酒精,不管含有酒精的是馬爹尼酒、威士忌加蘇打水、香檳,還是一小杯啤酒,對于他們而言,不管喝一杯什么樣的酒,都會導(dǎo)致飲酒過度,導(dǎo)致復(fù)飲。 所以,對于酒精依賴者而言,在戒酒一段時間后,試圖控制飲“自己的酒量”或只飲用較低濃度的酒,都是危險的。但為了保證徹底戒酒,只能是滴酒不沾。如何能夠做到呢?除了在醫(yī)生的指導(dǎo)下完成脫酒治療外,還要接受長期的康復(fù)治療,包括對相關(guān)心理或精神疾病的治療、防復(fù)飲藥物的治療、心理治療以及加入一些自助的康復(fù)組織。只要有戒酒的愿望和不懈的努力,就會成功。
不是吧

6,在家怎么調(diào)制簡易的雞尾酒

最好的辦法就是買本相關(guān)的書,再根據(jù)實際情況去超市買相關(guān)的酒。簡單的雞尾酒不是太難的。
家庭配制雞尾酒,如果家中備有洋酒,那當(dāng)然比較省事,倘沒有洋酒,用國產(chǎn)酒代替也行。中國的名酒門類既多,品種也全,無論什么樣的洋酒都能找到可跟它媲美的國產(chǎn)酒。輔助材料同樣如此,釀水橄欖、小洋蔥、紅櫻桃國內(nèi)沒有,但我們一年四季有其他新鮮水果,如金桔、桂圓肉、荔枝、香瓜、楊梅等,只要調(diào)料得當(dāng),還是可以調(diào)制出各種風(fēng)味的雞尾酒的,大可不必拘泥于書本上的條條框框?! ?、朝霞雞尾酒制作法  將碎冰放入調(diào)酒杯,加入茅臺酒三分之二量杯,木瓜酒三分之一量杯,鮮檸檬一片,攪勻,濾入雞尾酒杯內(nèi),把檸檬皮擰汁撒在酒的表面,并將檸檬皮放入酒內(nèi)?! ?、雪花雞尾酒制作法  將碎冰放入調(diào)酒壺內(nèi),加入五糧液酒三分之一量杯,蓮花白酒三分之一量杯,菊花酒少量,淡奶二分之一量杯,搖透起泡沫,濾入雞尾酒杯內(nèi),將一串紅櫻桃掛杯邊?! ?、翠霞雞尾酒制作法  將碎冰放入調(diào)酒杯內(nèi),加五糧液酒三分之二量杯,檸檬汁一匙,雞蛋清一只,搖透,濾入矮杯內(nèi),放紅櫻桃一枚作點綴?! ?、花粉雞尾酒制作法  將冰塊放入闊口矮型杯內(nèi),倒入汾酒三分之一量杯,白葡萄酒三分之二量杯,攪勻,插入吸管一支,再撒上些椰絲在酒的表面。  5、好友雞尾酒制作法  將碎冰放在調(diào)酒杯內(nèi),加入威士忌酒三分之二量杯,味美思酒三分之一量杯,用力搖透,濾入雞尾酒杯內(nèi),交廣柑片一片掛在杯邊即成。  6、火箭雞尾酒制作法  將碎冰放入小型直身杯內(nèi),先倒入威士忌酒三分之二量杯,將一片廣柑片放在碎冰上,然后再加碎冰和廣柑片一片,最后倒入紅葡萄酒三分之一量杯,插一支吸管?! ?、桃花雞尾酒制作法  將碎冰放入闊口矮型杯子內(nèi),加入威士忌酒三分之二量杯,汾酒三分之一量杯,攪勻,串一只橄欖作點綴?! ?、紅梅雞尾酒制作法  將碎冰放入調(diào)酒杯內(nèi),加入五茄皮三分之二量杯,草莓汁四匙,調(diào)勻,濾入闊口矮型杯內(nèi),串一只草莓插在檸檬片上,放在酒面上點綴?! ?、桂花雞尾酒制作法  將冰塊放入調(diào)酒杯內(nèi),加入月桂補(bǔ)酒三分之二量杯,蓮花白酒三分之一量杯,檸檬汁半匙,石榴糖漿三分之一量杯,蘇打水半瓶,調(diào)和搖勻后,濾入水杯內(nèi),取廣柑片一片掛在杯邊?! ?0、豐收雞尾酒制作法  將九江糯米酒三分之二量杯,雪梨汁三分之一量杯,蓮花白酒一匙依次倒入水杯,再放上雪梨片一片,再倒上嶗山礦泉水若干,用冰塊調(diào)和即成?! ?1、太空雞尾酒制作法  將廣柑一只由頂切開,充作地球,取出廣柑肉只留廣柑殼,往廣柑殼內(nèi)倒入蓮花白酒三分之二量杯,橙汁三分之一量杯,再把廣柑頂蓋上,放入大香檳杯內(nèi),插上吸管,串上紅櫻桃一枚,作為人造衛(wèi)星----有地球、有衛(wèi)星的太空雞尾酒即成?! ?2、歡迎雞尾酒制作法  將碎冰放入闊口矮杯內(nèi),傾入高粱酒三分之二量杯,紅葡萄酒三分之一量杯,取廣柑檸汁灑在酒面,再在酒面上放一片廣柑即成?! ?3、木瓜蛋奶雞尾酒制作法  將碎冰放入調(diào)酒壺內(nèi),加入木瓜酒三分之二量杯,菊花酒三分之一量杯,生雞蛋一只,鮮牛奶一瓶,用力搖勻,連冰注水杯內(nèi)?! ?4、桂花香橙雞尾酒制作法  將碎冰放入水杯內(nèi),依次倒入桂花陳酒三分之三量杯,菊花酒三分之一量杯,橙汁三分之二量杯,再加蘇打水使杯滿,在杯口放廣柑(圓切)一片作點綴?! ?5、綠燈雞尾酒制作法  先將碎冰塊放入水杯內(nèi),加入青梅露酒三分之二量杯,洞庭酒三分之一量杯,檸檬汽水加至水杯八成滿,攪和后,以青瓜皮一條插入酒內(nèi),最后在酒面上放鮮檸檬一片?! ?6、壯麗雞尾酒制作法  將碎冰放入調(diào)酒壺內(nèi),加入青梅露酒三分之二量杯,米酒半量杯,煉乳半量杯,用力搖勻至起泡沫,濾入香檳杯內(nèi),杯邊串掛上綠櫻桃一枚即成?! ?7、櫻花雞尾酒制作法  將碎冰放入闊口矮杯內(nèi),加入五茄皮酒三分之二量杯,香雪酒三分之一量杯,草莓汁四湯匙,攪勻,在杯口掛一片菠蘿片作點綴?! ?8、蘭花雞尾酒制作法  先將碎冰放入水杯內(nèi),依次放入五茄皮三分之二量杯,番茄汁六湯匙,少許鹽,少許桔汁,攪勻即成。  19、丁香雞尾酒制作法  先將碎冰放入闊口矮杯內(nèi),依次放入丁香葡萄酒三分之二量杯,桔子水四湯匙,桔片一片,攪勻即成?! ?0、青草雞尾酒制作法  將適量碎冰放入闊口水杯內(nèi),加入五糧液酒三分之二量杯,味美思酒三分之一量杯,再加檸檬汽水至水杯八成滿,攪和,插青瓜皮一長片作點綴?! ?1、青竹雞尾酒制作法  將碎冰放入大水杯內(nèi),加入竹葉青酒一量杯,檸檬汁一匙,汽水半瓶,攪和,再加入檸檬片一片,廣柑一片,青瓜皮一條即成。飲用時,插上一支吸管?! ?2、熊貓雞尾酒制作法  將冰塊放入調(diào)酒杯內(nèi),加入茅臺酒一量杯,蛋黃一只,糖漿半量杯,桔子香料少量,用力搖透,濾入雞尾酒杯內(nèi)?! ?3、上海雞尾酒制作法  將冰塊放入調(diào)酒杯內(nèi),加入金灑一量杯,紅葡萄酒半量杯,桔子香料少量,搖透,濾入雞尾酒杯內(nèi),加雞尾酒用注洋蔥一枚。  24、和平雞尾酒制作法  將冰塊放入調(diào)酒杯內(nèi),加入威士忌酒一量杯,桂花陳酒一量杯,桔子香料少量,搖勻,濾入雞尾酒杯內(nèi),用紅櫻桃一枚作點綴。
首先你要先去買伏特加然后是純果汁雪碧只要是你喜歡的果汁都可以放

7,紅酒的年份越久越好嗎

一瓶葡萄酒的生命周期,就像一個女孩的成長一樣,童年有天真爛漫的可愛,豆蔻年華有楚楚動人的嬌媚,花樣年華有婀娜多姿的萬種風(fēng)情,徐娘半老有風(fēng)韻猶存的雍容。葡萄酒帶給我們的享受,在每一個階段都會有不同的體驗。如果我們教條地期待陳年,整天惦記著什么時候才會達(dá)到高峰,那將會失去多少品嘗的體驗和樂趣?從這個意義上說,一瓶葡萄酒在任何時刻打開都是合適的時宜。
樓主您好: 葡萄酒的的年份不是越久越好。 1、首先要明白“年份”的意思 “年份”代表了釀酒葡萄的采摘加工時間,主要的作用是“來記錄是哪年的葡萄”,因為即使是同一產(chǎn)區(qū),不同年份的葡萄品質(zhì)也相差很大,釀造好葡萄酒一定要有好的葡萄,即使是名莊,在那些欠佳年份出產(chǎn)酒也只能被叫做“凡酒”(可以用凡人來理解這個意思)。 越久越好的那個概念,叫“窖藏”,中國的白酒,法國的白蘭地都推廣這個概念,比如XO級白蘭地 的意思就是extra old(非常久遠(yuǎn))。 2、第二個問題----葡萄酒的儲藏年限是多久呢? 我也問樓主一個問題,一個人能活多久,是100歲,還是80歲呢? 我想也不好回答吧? 也許樓主會說人是有生命的,其實葡萄酒也是有生命的,從酵母菌的繁殖開始,就孕育了葡萄酒這種上帝賜給人類最好的禮物。 不同的葡萄酒酒齡也是不一樣的,一般一瓶葡萄酒會經(jīng)過陳熟上升的階段,然后達(dá)到頂峰階段,持續(xù)幾年后葡萄酒也會老,最后也會衰敗。 一般白葡萄酒的特色就是新鮮,所以白葡萄酒平均1、2年就達(dá)到了頂峰期,或者說出廠就應(yīng)該飲用了,你買回家直接喝不用再放。 而干紅一般單寧強(qiáng)勁,需要有一個較長的陳熟期來使酒更加完善,有的干紅陳熟期可以達(dá)到10年、20年甚至更久,但過了巔峰期還是一樣會衰退,畢竟葡萄酒的酒精度不高,不可能像白酒那樣長期儲藏。并且您需要有一個合格的儲藏條件(恒溫、恒濕、避光、避震、隔音并定期觀察)。 這里補(bǔ)充3點: 1、所謂陳熟不是全在橡木桶中進(jìn)行的,在瓶子里的儲藏所占的時間要多得多,而且出廠之前酒莊會幫你瓶儲一段時間,所以買回去以后一般2、3年也就適合飲用了。 2、國外沒有保質(zhì)期一說,而國內(nèi)的現(xiàn)行國標(biāo)體制有,干紅是8年(按照出廠日期算)。 3、不一定非要喝頂峰期的酒,有時候放得老一些也很有味道,這個就和女人一樣,誰說40歲的女人一定不美麗呢?
年份與葡萄酒與品質(zhì)沒有聯(lián)系 俗話講:“酒是醇的香?!痹S多消費者認(rèn)為,葡萄酒的年份越久越好,甚至把年份作為衡量葡萄酒品質(zhì)好壞的絕對標(biāo)準(zhǔn)。葡萄酒真的是年份越久越好嗎?對此,洛陽市消費者協(xié)會的工作人員說,很多消費者把葡萄酒的年份作為衡量葡萄酒品質(zhì)好壞的絕對標(biāo)準(zhǔn),這不夠科學(xué)。葡萄酒的年份前后與葡萄酒的質(zhì)量并沒有必然的聯(lián)系,不是年份越久,葡萄酒的品質(zhì)就越好。因為,釀酒葡萄的質(zhì)量是決定葡萄酒品質(zhì)的重要因素,如果某一年的氣溫、降水等各方面條件都比較適合葡萄生長,這一年的葡萄品質(zhì)就好,用這一年采摘的葡萄所釀造的葡萄酒,品質(zhì)自然會好。 只有用當(dāng)年的葡萄榨取的葡萄汁為原料,生產(chǎn)出來的葡萄酒才能標(biāo)注上當(dāng)年的年份。而且,由于不同年份的葡萄質(zhì)量良莠不齊,所以不同年份的葡萄酒質(zhì)量也千差萬別,而不像人們通常認(rèn)為的那樣,年份標(biāo)注的時間越久,質(zhì)量就越好。酒的年份只能說明它們的原料來源于哪一年的葡萄,既不能作為評定葡萄酒質(zhì)量好壞的絕對標(biāo)準(zhǔn),也不能作為葡萄酒定價高低的依據(jù)。
我聽說進(jìn)入包裝后的紅酒,比較好的也就10年多一點就是極限.有么有專業(yè)點的給個指教?。?/div>
樓主您好: 葡萄酒的的年份不是越久越好。 1、首先要明白“年份”的意思 “年份”代表了釀酒葡萄的采摘加工時間,主要的作用是“來記錄是哪年的葡萄”,因為即使是同一產(chǎn)區(qū),不同年份的葡萄品質(zhì)也相差很大,釀造好葡萄酒一定要有好的葡萄,即使是名莊,在那些欠佳年份出產(chǎn)酒也只能被叫做“凡酒”(可以用凡人來理解這個意思)。 越久越好的那個概念,叫“窖藏”,中國的白酒,法國的白蘭地都推廣這個概念,比如XO級白蘭地 的意思就是extra old(非常久遠(yuǎn))。 2、第二個問題----葡萄酒的儲藏年限是多久呢? 我也問樓主一個問題,一個人能活多久,是100歲,還是80歲呢? 我想也不好回答吧? 也許樓主會說人是有生命的,其實葡萄酒也是有生命的,從酵母菌的繁殖開始,就孕育了葡萄酒這種上帝賜給人類最好的禮物。 不同的葡萄酒酒齡也是不一樣的,一般一瓶葡萄酒會經(jīng)過陳熟上升的階段,然后達(dá)到頂峰階段,持續(xù)幾年后葡萄酒也會老,最后也會衰敗。 一般白葡萄酒的特色就是新鮮,所以白葡萄酒平均1、2年就達(dá)到了頂峰期,或者說出廠就應(yīng)該飲用了,你買回家直接喝不用再放。 而干紅一般單寧強(qiáng)勁,需要有一個較長的陳熟期來使酒更加完善,有的干紅陳熟期可以達(dá)到10年、20年甚至更久,但過了巔峰期還是一樣會衰退,畢竟葡萄酒的酒精度不高,不可能像白酒那樣長期儲藏。并且您需要有一個合格的儲藏條件(恒溫、恒濕、避光、避震、隔音并定期觀察)。 這里補(bǔ)充3點: 1、所謂陳熟不是全在橡木桶中進(jìn)行的,在瓶子里的儲藏所占的時間要多得多,而且出廠之前酒莊會幫你瓶儲一段時間,所以買回去以后一般2、3年也就適合飲用了。 2、國外沒有保質(zhì)期一說,而國內(nèi)的現(xiàn)行國標(biāo)體制有,干紅是8年(按照出廠日期算)。 3、不一定非要喝頂峰期的酒,有時候放得老一些也很有味道,這個就和女人一樣,誰說40歲的女人一定不美麗呢?
看是什么樣的酒,不是全部的酒都是這樣的,如果一些不適合陳年酒如果陳年就浪費了 普通的紅酒大概保質(zhì)期是十年至十五年,那你存放最好不要超過十年。頂級的紅酒一般窖存的時間越長越好,但是如果是澳大利亞和智利的紅酒就是要趁年份新點喝 在家里貯存就不是那么回事了,一般家庭條件在存酒這方面沒有酒窖那種條件,就是白酒也是埋在地下貯存的好,放在家庭里太久遠(yuǎn)了也不行,紅酒就更不行了,其實紅酒放在家里一般貯存三、五年還可以,時間長了真就不好說了。 呵呵,或者你給我看看你那支酒也可以的 白葡萄酒就是就是年份越新就越好喝,因為白葡萄酒就是它那新鮮的果味..

8,什么酒屬于紅酒

有很多劃分標(biāo)準(zhǔn)的。紅酒可分為干紅、半甜紅、甜紅等。又有解百納啥的。一般紅酒都是葡萄酒。由葡萄經(jīng)過釀制、發(fā)酵而來。
紅酒是葡萄酒的一種。 葡萄酒的分類: 葡萄酒種類繁多。一般分為不起泡葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類。不起泡葡萄酒又分白酒、紅酒及玫瑰紅酒三種;氣泡葡萄酒則以香檳為代表。另外,添加白蘭地的雪莉酒;加入草根、樹皮,采傳統(tǒng)藥酒釀造法制成的苦艾酒,都是葡萄酒的同類品。但一般而言,我們可以將葡萄酒分為下列五種類型: (1)靜態(tài)酒-紅酒、白酒、玫瑰紅酒 (2)氣泡酒-香檳 (3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒 (4)加味酒-苦艾酒 (5)彼諾甜酒 紅酒: 年輕單寧重紅酒14-17℃ 成熟紅酒15-18℃ 年輕味淡紅酒12-14℃ 新酒10-12℃ 玫瑰紅酒7-10℃ 白酒: 清淡型白酒7-10℃ 濃郁型白酒12-16℃ 半干型7-8℃ 甜白酒4-6℃ 氣泡酒、香檳7-8℃ 下面,我們主要來介紹靜態(tài)葡萄酒、氣泡葡萄酒及加烈葡萄酒三類。 靜態(tài)葡萄酒:由于靜態(tài)葡萄酒排除發(fā)酵后產(chǎn)生的二氧化碳,故又稱無氣泡酒。這類酒是葡萄酒的主流產(chǎn)品,酒精含量約8%-13%。依釀葡萄品種與釀制方式不同,又可分為白酒、紅酒和玫瑰紅酒。 白酒----只將葡萄的汁液發(fā)酵,且培養(yǎng)期通常在一年內(nèi),口味清爽,單寧含量低,帶水果香味及果酸味。 紅酒----將葡萄的果皮、果肉、種子等與果汁一直發(fā)酵,且培養(yǎng)一年以上??谖遁^白酒濃郁,多含單寧而帶澀味,因發(fā)酵程度較高,通常不甜但酒性比白酒穩(wěn)定,保存期可達(dá)數(shù)十年。 玫瑰紅酒----所謂"玫瑰紅"是形容它的色澤,是在白酒中加入紅酒而得,可以縮短紅酒浸皮的時間來釀制,口味介于白酒與紅酒之間。 氣泡葡萄酒:因裝瓶后經(jīng)兩次發(fā)酵會產(chǎn)生二氧化碳而得名,酒精含量約9%-14%。這類酒以以法國香檳區(qū)所產(chǎn)的"香檳"最負(fù)盛名。 加烈葡萄酒:在發(fā)酵過程中或發(fā)酵后加入其它高濃度酒導(dǎo)致酒精含量較前二類高,約15%-22%。培養(yǎng)期長且混合不同年份及產(chǎn)區(qū)的酒,酒性較穩(wěn)定,保存期較久。西班牙的雪莉酒即為此類中的佼佼者。
世界葡萄酒的左岸金發(fā)碧眼白皮膚的外國人不是每個人都懂咖啡葡萄酒與西餐禮儀,只不過他們生了張我們陌生的面孔;就像不是每個北京的朋友都知道爆肚該怎么吃,每一種茶該怎么喝一般,許多生活文化的層面是需要大家一起來交流來分享的,葡萄酒既然是健康飲品又是西方上流社會必要的佐餐飲料,因此,在奧運來臨之前,讓我們一起來認(rèn)識葡萄酒吧?!裎宕缶魄f波爾多河左岸有四個 葡萄酒怎么說都還是波爾多最牛,這個名詞大多數(shù)的朋友都會聯(lián)想到法國,也會聯(lián)想到所謂的五大酒莊,所謂的五大酒莊是在1855年,拿破侖三世在巴黎舉辦萬國博覽會的時候要求波爾多商會提供一份具體、明確的酒莊名單,然而在當(dāng)時,紅葡萄酒只有四間酒莊入選為第一級,分別是:拉圖堡、拉菲堡、瑪歌堡、ChateauHaut-Brion(布里翁高地谷堡),而第五間成為一級酒莊的是木桐堡,該酒莊在1973年終于晉升為一級酒莊,這也是153年以來,第一間有等級變動的酒莊。 認(rèn)識了一級酒莊,該更上一層樓說說產(chǎn)區(qū)了,波爾多產(chǎn)酒區(qū)共有57個大小層級各不同的產(chǎn)酒區(qū),全球葡萄酒界與波爾多當(dāng)?shù)厝硕家院幼蟀?、河右岸作為風(fēng)格的區(qū)分,河左岸所使用的葡萄品種以加本力蘇維翁為主,以梅洛為輔主宰美鐸產(chǎn)區(qū)的葡萄是勁道十足的加本力蘇維翁,在波亞克和圣朱利安兩地,它的分量常常超過70%,因此釀出經(jīng)得起陳年的紅酒,也是新世界模仿并引為典范的葡萄酒。 以河左岸全體來說,在全球葡萄酒界以美鐸最為出名,然而美鐸又分為三個等級:美鐸(Médoc)→美鐸高地(Haut-Médoc)→村莊級(Village),此三個皆為法定產(chǎn)區(qū)(A.O.C.),不過要求的質(zhì)量有所不一,以村莊級的最高。 ●美鐸是左岸最有名的酒區(qū) 美鐸酒區(qū),也是左岸最出名的產(chǎn)區(qū),在內(nèi)地儼然是波爾多的代名詞,在美鐸的法定產(chǎn)酒區(qū)有8個,包括同名的美鐸(Médoc)、利斯塔克(Listrac-Médoc)、牧立斯(Moulis-en-Médoc)、美鐸高地(Haut-Médoc)、圣艾斯特菲(St-Estèphe)、波亞克(Pauillac)、圣朱利安(St-Julien)與瑪歌(Margaux)。雖然后6者名氣較大,但美鐸產(chǎn)區(qū)的酒莊知名的1855的61個列級酒莊(CrandsCrusClassés)卻集中在后面5區(qū),占地約3000公頃,是美鐸產(chǎn)區(qū)總面積的18%、酒總產(chǎn)量的20%,但卻是總營業(yè)額的40%。除此之外,還有247間新貴酒莊(CrusBourgeois),300多座小型的農(nóng)藝酒莊(CrusArtisans)。   ●美鐸高地是第二大產(chǎn)區(qū) 以河流的方向來看,美鐸高地位于美鐸整體地區(qū)的上游。一路上與6大村莊級法定產(chǎn)酒區(qū)為鄰,4615公頃葡萄園為該區(qū)第二大產(chǎn)區(qū),也是離波爾多市最近的一區(qū)。地形頗為平緩,葡萄收獲量稍微少一點。再加上卡本內(nèi)蘇維農(nóng)當(dāng)家的特色,因此酒款通常比美鐸產(chǎn)區(qū)更加男性化,陳年適飲時間約為5~8年。 推薦酒莊與頭等苑:四級的卡門薩古堡,五級的坎特美爾古堡(ChateauCantemerle)皆以優(yōu)雅的咖啡熟透的紅色漿果氣息為主,口感柔和不失個性;還有西蘭特古堡(ChateauCitran)與翠陶玫瑰古堡(ChateauLarose-Trintaudon)皆為美鐸高地性價比極高的好酒莊。 ●圣埃斯特菲———最早的村莊級酒莊 位于美鐸中央地帶的圣艾斯臺夫是村莊級酒區(qū)里最北的一個,也最早成為村莊級法定產(chǎn)酒區(qū)。這里的黏土比例較高,因此葡萄品種色澤深、單寧硬朗且口味粗獷扎實,且年歲越大越令人喜愛,加本力蘇維翁是此地主要種植品種。但由于近來圓潤的口感較受歡迎,因此枚河洛的比例有逐漸提高之勢。陳年適飲時間約為8~10年。 推薦酒莊:此地有許多間非常好的酒莊,但唯有二級酒莊的愛詩圖古堡與玫瑰山古堡為此產(chǎn)區(qū)的代表,另有三級酒莊的加隆希格爾酒園(ChateauCalon-Ségur)也是非常棒的經(jīng)典之作;三者尤以高雅的愛詩圖古堡為收藏家必備酒款,千萬不可錯過。   ●波亞克———拉菲的故鄉(xiāng) 波亞克被河流分成南北兩個平臺,北方平臺葡萄園分布在較陡的斜坡上,也是木桐古堡、拉菲城堡的所在處;南方的平臺則有拉圖城堡以及名稱里有Bages一字的好酒莊。 此地是排行老三,擁有18個列級酒莊。在1855年選出的四座一級酒莊中,此地就占了其中兩個名額(日后還加了個Mouton)。這里的酒色鮮紅有果香與雪杉香,單寧頗為強(qiáng)烈,很有耐力,窖藏數(shù)十年鋒頭依舊!陳年適飲時間約為10~25年。 推薦酒莊:拉菲城堡就不用再說了,好就是好,高貴典雅,鄰居有熱情澎湃的木桐古堡、以南方雄厚扎實酒體著名的拉圖城堡,都是享譽(yù)國際的頭等苑的一級酒莊。與拉圖城堡作鄰居的兩間非常精彩的酒莊不可不提,一是百鱗翅古堡;二是奧巴里奇古堡都是非常經(jīng)典的酒款。 ●圣朱利安有最棒的二級莊 圣朱利安小鎮(zhèn)由兩座小鎮(zhèn)所構(gòu)成,位于北方的St-Julien以三座Léoville酒莊聞名;南方的小鎮(zhèn)名為Beychevelle,規(guī)模較小。此區(qū)非常利于排水的礫石造就了11座列級酒莊,其中有5座名列二級,為這里的土壤做了最好的代言人,此區(qū)的酒可在年輕時品嘗,好的年份可以放8~20年。 推薦酒莊:此地有三間非常棒的二級葡萄園,金玫瑰城堡與杜克寶隆酒園,以及超有名的拉斯格斯侯爵勒維埃(ChateauLéoville-LasCases),都是非常有收藏與增值潛力的酒莊。 ●穆里斯———最小的酒區(qū) 18世紀(jì)后期,由于拿破侖三世與維多利亞女王之間的關(guān)系良好,使得此地開始有了名氣。穆里斯是美鐸6大村莊級法定產(chǎn)酒區(qū)形狀最為狹長,也是最小的酒區(qū),面積僅有633公頃, 但土壤復(fù)雜得像是個大調(diào)色盤。2003年波爾多國際酒展時,當(dāng)?shù)氐牟橘惲止疟づc普鳩堡(ChateauPoujeaux)雙雙得到新貴酒莊里最高的頭銜“特優(yōu)等新貴酒莊”,這個頭銜,一共只有九間新貴酒莊擁有。 和利斯塔克哥一同在6大村莊級法定產(chǎn)酒區(qū)的盛名下爭取生存的空間,但此地酒款有濃郁的黑果香,口感也較厚實粗獷,陳年適飲時間約為8~12年。 推薦酒莊:英國詩人拜倫說查賽林古堡是憂愁的解藥,所以又名“解憂堡”,精彩的酒體不可言喻啰! ●瑪歌最細(xì)致的酒款 瑪歌一名相當(dāng)女性化,巧的是此酒中正有一股高雅氣息與豐腴細(xì)膩的口感,因此被公認(rèn)是美鐸最細(xì)致的酒款,讓許多君子拜倒。 在美鐸,只有此地大小通吃,擁有一到五級的酒莊,同時也擁有最多的酒區(qū)。1855年遴選時,瑪歌囊括了21座酒莊。除此之外,此地還是6大村莊級法定產(chǎn)酒區(qū)中最大的,占地廣達(dá)1409公頃。這里因多沙礫土,越往北邊移動,土色越黃,也越多黏土,各家酒莊的風(fēng)格也因為土壤的復(fù)雜性而有明顯不同;瑪歌是美鐸酒區(qū)里少數(shù)以 梅洛品種為主的產(chǎn)酒區(qū),陳年適飲時間約為5~25年。 推薦酒莊:在瑪歌當(dāng)然不可錯過頭等苑中的一級酒莊瑪歌古堡了,其它還有兩間很牛的經(jīng)典酒莊帕瑪古堡與產(chǎn)量極為稀少的費里埃古堡。
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