洋河酒廠酒精勾兌，洋河現(xiàn)在出品的那些酒實(shí)用四川的基酒勾兌的海之藍(lán)天之藍(lán) 搜

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了

洋河酒廠現(xiàn)在已經(jīng)建了三個(gè)新廠區(qū)，基本已經(jīng)夠自己的銷量?，F(xiàn)在市場上的酒都是本廠生產(chǎn)的基酒。歡迎加好友，共同探討。

是。洋河美人泉38度屬于勾兌酒。釀造過程中使用美人泉的水起名美人泉。目前市場酒都是勾兌酒，勾兌酒可以減少酒的有害物質(zhì)。

是的， 所有的酒釀出來來都需要勾兌才能包裝出售的，剛釀出的酒精度數(shù)很高的，區(qū)別在于是用糧食機(jī)酒降度勾兌；還是以酒精為主原料加水勾兌！但是，一般名酒廠都有“純糧認(rèn)證”標(biāo)識，意為純糧勾兌！

密度=質(zhì)量/體積 所以質(zhì)量=密度x體積 酒精的密度：0.8克/立方厘米 酒精的體積：500x55%=275立方厘米 剩下的水的體積：500-275=225立方厘米 酒精的質(zhì)量：0.8克/立方厘米x275立方厘米=220克 水的質(zhì)量：1克/立方厘米x225=225克 225+220=445克

不超過500元，自己留著喝吧，出售也不一定有人愿意接的

呵呵 ，不是正宗的洋河酒廠的酒。一般在洋河沒人喝經(jīng)典貴賓與貴賓經(jīng)典都不是正宗的洋河酒廠的酒他們應(yīng)該是貴賓洋河和藍(lán)色經(jīng)典合起來的叫法。請不要上當(dāng)，現(xiàn)在的手法很多。不注意很難識別！

低度酒的保存價(jià)值不大的。55度的洋河長期存放還是不錯(cuò)的。38度太淡了，不好喝了。建議樓主喝掉，同時(shí)建議喝時(shí)最好找一瓶現(xiàn)在的高度（50度以上）洋河勾兌起來喝。否則度數(shù)太低，寡淡無味，很難喝的。

275g 注：一毫升 = 一克

解：V酒=500ML×55%=275ML V水=225ML m酒=p酒×V酒=220g m水=p水xV水=225g m總=m酒+m水=445g P=m總/V總=0.89g/cm三次方 望采納

密度=質(zhì)量/體積 所以質(zhì)量=密度x體積 酒精的密度：0.8克/立方厘米 酒精的體積：500x55%=275立方厘米 剩下的水的體積：500-275=225立方厘米 酒精的質(zhì)量：0.8克/立方厘米x275立方厘米=220克 水的質(zhì)量：1克/立方厘米x225=225克 225+220=445克

應(yīng)該是要是酒精和水均勻混合吧。

“勾兌”是白酒釀造的一項(xiàng)非常重要而且必不可少的工藝。簡單說就是白酒剛造出來以后，不同車間出的酒味道是不一樣的，需要靠勾兌統(tǒng)一口味，去除雜質(zhì)，協(xié)調(diào)香味。而勾兌也不是簡簡單單的向酒里摻水，而是包括了不同基礎(chǔ)酒的組合和調(diào)味，是平衡酒體，使之保持獨(dú)有風(fēng)格的專門技術(shù)。 作用 在蒸餾白酒中，大約98%的成分是乙醇和水，2%是微量成分，這些微量成分雖然很少，卻能決定著白酒的風(fēng)格和質(zhì)量。酒廠不同車間，同車間不同生產(chǎn)時(shí)間生產(chǎn)出來的白酒，所含的主要微量成分的量或者量比關(guān)系肯定不會完全一致，所以口感上就會參差不齊。要使酒的質(zhì)量完美、符合品牌的傳統(tǒng)風(fēng)格、出廠產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)一，勾兌便必不可少?，F(xiàn)代化的勾兌是先進(jìn)行酒體設(shè)計(jì)，按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求進(jìn)行檢驗(yàn)，最后按設(shè)計(jì)要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對微量香味成分進(jìn)行綜合平衡的一種特殊工藝。 應(yīng)用 各種國際著名的蒸餾酒，如五糧液、威士忌、白蘭地、金酒、朗姆酒等都是用高品質(zhì)的基酒勾兌出來的。 在白酒的生產(chǎn)過程中，生香靠發(fā)酵、提香靠蒸餾、成型靠勾兌，勾兌技術(shù)可以稱得上是釀酒的畫龍點(diǎn)睛之筆。以名酒五糧液為例，五糧液的勾兌技術(shù)經(jīng)過幾十年的不斷完善和發(fā)展。上世紀(jì)70年代末，勾兌大師范玉平的優(yōu)選法取得不斷的技術(shù)進(jìn)步，華羅庚先生為之兩度致電祝賀并贈(zèng)詩：“名酒五糧液，優(yōu)選味更醇，省糧五百擔(dān)，產(chǎn)量增五成，豪飲李太白，雅酌陶淵明，深恨生太早，只能享老春”，贊揚(yáng)宜賓五糧液酒廠“為中外馳名的五糧液增添了光彩”?，F(xiàn)在五糧液擁有計(jì)算機(jī)勾兌和人工嘗評相結(jié)合的獨(dú)一無二的先進(jìn)技術(shù)，被業(yè)界譽(yù)為“勾兌雙絕”，處于世界領(lǐng)先水平。 目前，五糧液用來勾兌調(diào)味酒屬于特級酒，來自明代延用至今，有著600多年歷史的古窖池，酒味豐富全面，對基礎(chǔ)酒有固其本、輔其弱、揚(yáng)其優(yōu)、克其短的奇效，體現(xiàn)出一種綜合美感，確保了消費(fèi)者喝到的每一口五糧液的口感和品質(zhì)都是一致的。五糧液整個(gè)勾兌調(diào)和過程，絕不添加任何香精和味素，最終達(dá)到“各味諧調(diào)，恰到好處”。所以五糧液宣傳的“中庸和諧”的企業(yè)文化并不是一句空洞的口號，而是建立在產(chǎn)品風(fēng)格的基礎(chǔ)上的。 從“陳氏秘方”到六百年古窖，從特有的“包包曲”工藝到世界領(lǐng)先的“勾兌雙絕”，五糧液對待消費(fèi)者就像它的酒質(zhì)一樣，晶瑩剔透，醇香至真。國內(nèi)某些品牌刻意回避“勾兌”概念，一定程度上抹殺了公眾的知情權(quán)，屬于一種欺騙行為。 因而，要想解決人們對勾兌問題的誤讀，最好的做法就是學(xué)習(xí)五糧液，把產(chǎn)品的真實(shí)特性告知公眾，讓消費(fèi)者根據(jù)情況自己做判斷。一些對于勾兌的妖魔化的行為，只能造成酒類市場的混亂，不利于酒業(yè)的發(fā)展。