國產(chǎn)精釀啤酒，國產(chǎn)十大精釀啤酒品牌

是.新品國產(chǎn)百威黑金啤酒是酒精度6度數(shù),整箱尊享版精釀啤酒.

1、牛啤堂，坐標(biāo)：北京。創(chuàng)立于2013 年的北京，是中國最早的一批國人自創(chuàng)的精釀啤酒品牌之一，成立幾年來，一直是中國精釀的領(lǐng)軍品牌之一，走在推廣中國精釀文化的第一線，得到眾多中國啤酒愛好者的喜愛。2、Bravo保霖精釀,坐標(biāo)：廣州。自Bravo創(chuàng)建的時(shí)候開始，他們的口號就是“帶著榮譽(yù)去釀造”，第一款瓶裝產(chǎn)品就是“020之光”，一款用廣州電話區(qū)號命名的IPA，他們希望這能成為代表城市的啤酒。后來的“白騎士”也是頂著自豪、榮譽(yù)的光環(huán)，喊出來的口號，絕不為去討好市場而改變精釀啤酒的信念和精神。3、高大師，坐標(biāo) ：南京。高大師前身創(chuàng)始于2008年，擁有精釀啤酒品牌“高大師”Master Gao，是中國一家精釀啤酒釀造企業(yè)也是中國精釀啤酒運(yùn)動(dòng)的主力倡導(dǎo)者實(shí)踐者和推動(dòng)者。4、拾捌精釀，坐標(biāo)：武漢。2013年10月，武漢本土第一間精釀酒吧—18號酒館開業(yè)，同年，18號酒館創(chuàng)始人王帆和來自武漢本土的釀酒師姜麒一同創(chuàng)立了精釀啤酒廠牌“拾捌精釀”，從此正式加入了中國精釀啤酒的浪潮之中，也是中國較早的精釀啤酒先驅(qū)品牌之一。5、明日釀造，坐標(biāo)：上海。明日釀造是一家由精釀愛好者成立的釀造公司，他們希望以這樣的方式，將傳統(tǒng)的經(jīng)典釀造工藝與家釀的創(chuàng)新精神相結(jié)合，賦予啤酒性格和靈魂，為明日而釀造。6、云釀，坐標(biāo)：昆明。這個(gè)由老派音樂經(jīng)紀(jì)人、具有嚴(yán)重拖延癥的意識流設(shè)計(jì)師、國家電網(wǎng)電力工程師、不務(wù)正業(yè)的淘寶網(wǎng)店老板和礦老板組成的品牌成立于2016年6月。最初他們只為自己釀造啤酒，在酒吧里銷售，還組織音樂節(jié)和電子派對出品30多款酒之后，他們也走進(jìn)精釀圈子跟大家玩到一起，合釀不停，好作品不斷，成為中國精釀新生代云南代表品牌。7、當(dāng)歌，坐標(biāo)：北京。2018 年，在亞洲地區(qū)最大規(guī)模的精釀啤酒比賽 The International Beer Cup 上來自中國的當(dāng)歌品牌憑借著一款“紅茶拉格”獲得了增味組的銀獎(jiǎng)（金獎(jiǎng)空缺），之后在國內(nèi)的 CCBA 比賽上“紅茶拉格”再次拿下銀獎(jiǎng)，并且在上海CICB中國國際精釀啤酒展覽會(huì)，和北京鳥巢舉行的第四屆中國精釀?wù)股?，都倍受精釀愛好者喜愛?、問山麥酒，坐標(biāo)：北京。2016年問山精釀?dòng)诒本┏闪ⅲ?年多不斷打磨產(chǎn)品、積累經(jīng)驗(yàn)，目前問山已推出4款特色精釀產(chǎn)品，并多次在國內(nèi)外專業(yè)賽事中獲得獎(jiǎng)項(xiàng)。問山團(tuán)隊(duì)作為中國最早一批精釀文化的推行者，以善問求真、認(rèn)真務(wù)實(shí)為己任，未來，問山將一如既往的全身心投入中國精釀事業(yè)，釀造更好喝、更多樣的品質(zhì)精釀，為更多國人開啟健康而美妙的精釀生活！9、氣泡實(shí)驗(yàn)室，坐標(biāo)：嘉善。氣泡實(shí)驗(yàn)室成立于 2014 年的一個(gè)寒冬，由釀酒師 Marco 一手創(chuàng)立，由于對于品質(zhì)不懈的堅(jiān)持，使用最好的進(jìn)口原料來釀造純正的手工艾爾和拉格啤酒，來滿足啤酒粉絲日益提高的品味。在 2015 年，Bubble Lab 在武漢擁有了第一家屬于自己的酒吧，并在隔年迅速開了第二家分店，2016年底，Bubble Lab 江蘇常州店順利開業(yè)，并且已經(jīng)成為了常州地區(qū)最受歡迎的精釀啤酒屋之一。在2018年的國際啤酒大獎(jiǎng)賽上氣泡實(shí)驗(yàn)室的 Bubble IPA 在競爭最激烈的IPA組拿下了銀獎(jiǎng)的好成績。不斷的推陳出新，有大家心目中經(jīng)典的酒款，也有隨潮流形式更新的創(chuàng)意酒款。從艾爾到拉格，堅(jiān)持每一款酒都能以最好的狀態(tài)達(dá)到顧客的杯子中。10、臺(tái)虎，坐標(biāo)：臺(tái)北。創(chuàng)立于2013年，以在地創(chuàng)意與國際 接軌，引領(lǐng)亞洲精釀啤酒文藝復(fù)興的臺(tái)灣品牌?？燎笃【破焚|(zhì)、專注品飲體驗(yàn)，臺(tái)虎要讓啤酒重新被定義。充滿熱情與活力的臺(tái)虎團(tuán)隊(duì)，持續(xù)挑戰(zhàn)自我，推出看似不可能的創(chuàng)意，只為實(shí)踐臺(tái)虎不甘平凡的信念。

首先推薦高大師的嬰兒肥IPA，名副其實(shí)國產(chǎn)的第一款精釀，可以代表國產(chǎn)精釀的最高水平，然后是英豪精釀，國產(chǎn)精釀的新秀，據(jù)說這個(gè)工廠是國內(nèi)排名很靠前的精釀啤酒廠，鮮扎精釀做得不錯(cuò)，個(gè)人覺得很驚艷

不大。杰克熊貓是一個(gè)很有特色的國產(chǎn)精釀品牌，不僅以國寶大熊貓作為包裝，而且口味方面很有中國風(fēng)，大膽采用中式食材，其中該啤酒酒精含量3.7%，對比其他啤酒酒精含量5.7%來說，后勁是不算大的。

精釀啤酒是精心制作的手工啤酒，比如青島小麥白啤，泰山原漿啤酒，或者哈爾濱雪熊，燕京等等，至于雪花確實(shí)不算精釀啤酒，但是不是好啤酒要根據(jù)每個(gè)人的定義，你喜歡他就是好啤酒。國產(chǎn)什么啤酒是精釀啤酒呢？啤酒是酒類中銷售很穩(wěn)定的飲品，盡管在中國只有一百多年的歷史，但是這并不能阻止它在我們的餐桌上流行起來。啤酒的度數(shù)并不高，主要是以谷物釀制，現(xiàn)在人們的生活水平越來越高，對啤酒的要求也越來越高，許多人都會(huì)選擇一種醇厚醇厚的麥芽精釀酒。燕京是我國歷史悠久的啤酒企業(yè)，也是全國四大啤酒企業(yè)。燕京的啤酒，有很多種，燕京v10啤酒有一種獨(dú)特的啤酒香味，口感有些酸澀，沒有太多的酵母味，也是一種很不錯(cuò)的酒。燕京v10啤酒是精釀啤酒，里面只有水、麥芽、麥芽、酵母。原麥汁酒力不強(qiáng)，但口感清新。另個(gè)品牌是青島啤酒，青島啤酒也是國產(chǎn)啤酒歷史比較悠久的啤酒牌子了，青島的這一款經(jīng)典小麥白啤，還曾經(jīng)獲得過國際啤酒大賽的金獎(jiǎng)，酒體渾濁厚重，喝起來有濃濃的麥芽香味兒，口感非常好。雪花啤酒算不算好啤酒呢？雪花啤酒是銷量非常好的一種啤酒，也是大眾心理最好喝的啤酒之一了，但是雪花啤酒確實(shí)算不上精釀啤酒，雪花啤酒也是一個(gè)非常大的品牌，種類比較多，可以根據(jù)自己的口味去選擇，其實(shí)雪花啤酒的口感真的不錯(cuò)，酒精濃度也不高，平時(shí)喝也喝不醉，大家和朋友小聚時(shí)是非常適合喝雪花啤酒的。溫馨小提醒：由此可以看出，國產(chǎn)中的精釀啤酒還是有許多的，每個(gè)人對于好啤酒的定義也不一樣，你喜歡那它就是好啤酒。

上一期，小鹿發(fā)布了一篇 《國產(chǎn)啤酒為何越來越“難喝”了？無非3個(gè)原因，難怪沒以前好喝》 的問題講解，得到一眾酒友們的熱議，其中收到最多的評論， 大體都說： “現(xiàn)在的國產(chǎn)啤酒的確大不如前，稍微有點(diǎn)消費(fèi)力的，都會(huì)選擇性價(jià)比更高、更好喝的進(jìn)口啤酒?！? 這個(gè)問題，側(cè)重反應(yīng)了現(xiàn)在的酒友 已經(jīng)厭倦國產(chǎn)工業(yè)啤酒了，不再像以前那般沒得選擇而好忽悠了 ，除了部分應(yīng)酬場合沒得選之外，只要是自己獨(dú)飲或小聚餐，都會(huì)首選性價(jià)比更高、更好喝的啤酒。 也有網(wǎng)友經(jīng)過個(gè)人經(jīng)驗(yàn)+網(wǎng)上信息，整合得出“好啤酒的3個(gè)特點(diǎn)”： 符合這3個(gè)特點(diǎn)的啤酒，才算得上是“真啤酒”， 但凡添加了大米、糖漿、淀粉的都屬于“勾兌啤水”。 那么國產(chǎn)啤酒真的就沒有好啤酒了嗎？ 其實(shí)還是有的，但大部分都是一些注重品質(zhì)的小眾品牌的精釀啤酒，用料更實(shí)在，啤酒品質(zhì)、口感更佳！ 為何不說大品牌？ 因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)一些大品牌啤酒也會(huì)以“精釀”為噱頭進(jìn)行營銷，又往里添加了大米、淀粉、酒花制品等輔料，對品質(zhì)不重視，也是自掘墳?zāi)沟男袨椤? 如果你喜歡喝啤酒，卻厭倦了國產(chǎn)工業(yè)啤酒，那就來試試小鹿分享的這5款“國產(chǎn)”精釀啤酒吧！ 這些國產(chǎn)精釀啤酒自己都親測喝過，價(jià)格適中，用料實(shí)在，無添加大米、淀粉、糖漿等輔料添加劑，高品質(zhì)又好喝，這樣的啤酒，才是真啤酒。 1、瑞井&青島特產(chǎn)精釀白啤 瑞井這個(gè)品牌的精釀啤酒，之前小鹿推薦過，得到一眾粉絲好評，但那是精釀黃啤，而現(xiàn)在這款是最近新上的精釀白啤，啤酒口感更好， 選用的釀造材料，恪守《純正啤酒法》只選用麥芽、水、啤酒花和酵母，杜絕其它人工添加劑 ，采用德國傳統(tǒng)工藝釀造， 麥汁濃度達(dá)到13 P，酒精度數(shù) 4% VOL。 另外這款精釀啤酒也屬于鮮啤系列，低溫發(fā)酵長達(dá)一個(gè)月，再加上灌裝無經(jīng)過濾和殺菌，啤酒中的酵母保持鮮活，啤酒倒出杯中時(shí)，就能體現(xiàn)到酵母的渾濁鮮活感，帶出的泡沫細(xì)膩，掛杯持久。 喝的第1口，有明顯殺口感，很強(qiáng)烈特別的激爽，酒體醇厚，麥芽香、啤酒花的苦澀在嘴中散開，入喉鮮滑不澀喉，到胃回暖， 2L大桶裝喝著才夠過癮，夠帶勁，別看保鮮期才10~15天，開罐后2~3天內(nèi)就得喝完， 但話說，一罐二升的啤酒，對男人來說小兒科啦，晚飯時(shí)喝兩杯，夜宵時(shí)懟兩杯，就喝完了。 現(xiàn)在新品啤酒剛上市， 先領(lǐng)10塊券，折后一桶只要39.9（原價(jià)49.9），拍二桶減5塊，拍三桶減10塊 ，這個(gè)價(jià)格其實(shí)就比國產(chǎn)工業(yè)啤酒稍微貴一點(diǎn)，但遠(yuǎn)不及進(jìn)口精釀啤酒的貴，價(jià)格適中，當(dāng)冰箱常駐款、聚餐待客暢飲都很不錯(cuò)。 2、幗紋&九品精釀白啤 幗紋精釀啤酒，我認(rèn)為包裝設(shè)計(jì)比啤酒更走心，整體的優(yōu)缺點(diǎn)都很明顯。 外包裝采用的是古代官朝的“官位”作為啤酒等級的劃分，網(wǎng)售最多的有九品~六品，以九品的價(jià)格最便宜，也是賣得最好的一款， 制作原料，選用酵母、啤酒花、大小麥芽、清水，采用艾爾工藝釀造，麥汁濃度12 P，酒精度數(shù) 4% VOL 這款啤酒的優(yōu)點(diǎn)，如果平常喝習(xí)慣工業(yè)啤酒的話，喝的第一口，給你的感覺就是好喝太多了，具有很不錯(cuò)的酒質(zhì)感，倒出杯中時(shí)沖撞出的泡沫細(xì)膩持久，細(xì)聞帶有橘皮香、麥芽香和酒花香味，整體味道比福佳白啤要濃點(diǎn)。 但對平常就喝慣精釀啤酒，特別是常喝迷失海岸、鵝島IPA、下列要介紹的優(yōu)布勞等味道更濃烈的精釀啤酒的話，幗紋精釀啤酒的口味就偏淡多了， 但價(jià)格便宜，讓這款啤酒拉分不少，單瓶均價(jià)6塊以下，這價(jià)與某威啤酒相當(dāng)，但用料更良心，更好喝 ，當(dāng)作精釀啤酒的入門款最合適。 3、優(yōu)布勞 這款啤酒的原產(chǎn)地在河北的邯鄲，也是最近幾年相當(dāng)火爆的國產(chǎn)精釀啤酒。 口味多樣，與傳統(tǒng)精釀啤酒最不同的是，這品牌主要以果味啤酒為主，但并不是1664那種香精啤酒， 而是精釀啤酒+果汁調(diào)配的，既保留了啤酒的麥芽風(fēng)味，也把果汁的果味控制的相當(dāng)平穩(wěn)，不會(huì)唐突。 優(yōu)布勞除了橙香款是主打款外，另外還有傳統(tǒng)德式精釀啤酒的頭道小麥款，這款精釀啤酒也能讓你一口驚艷！ 一開罐就能聞到濃濃的麥香味，倒出杯中，所沖撞出的麥香格外濃郁，啤酒的整體質(zhì)感酒味醇厚順滑，泡沫細(xì)膩香濃，用料扎實(shí)， 價(jià)格區(qū)間在8~12塊一瓶左右，可以說是良心國貨。 4、青島麥古德 此青島非“青島集團(tuán)”也，屬于青島當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)小眾啤酒品牌，成立于2019年，得益于這品牌對精釀啤酒的原材料以及釀造工藝的把控嚴(yán)格，不添加輔料、不兌水稀釋等工業(yè)啤酒才會(huì)用到的釀酒手法， 恪守《純正釀造法》釀酒，麥汁濃度11.5 P，酒精度數(shù)4% VOL。 釀酒用到了長達(dá)28天的緩慢發(fā)酵，讓這款啤酒有著良好的啤酒品質(zhì)，酒體混濁，不是那么的透亮，屬于濁液， 喝起來的口感，更像民間小作坊現(xiàn)釀的扎啤一般，很爽很順滑。 但記得，喝這款啤酒時(shí)，一定要將其倒出杯中飲用，把罐內(nèi)的酵母充分激發(fā)，沖出濃濃泡沫。 另外這款啤酒最吸引的地方，除了品質(zhì)外，價(jià)格更出眾， 日常均價(jià)6~7塊一罐左右，有時(shí)蹲到活動(dòng)，只要半價(jià)就買到 ，這樣的價(jià)格，這樣的啤酒品質(zhì)，還喝啥工業(yè)啤酒呢？ 5、赤耳精釀啤酒 赤耳這品牌的國產(chǎn)精釀啤酒，很多人不太了解，但喝過的朋友都對這品牌的精釀啤酒贊不絕口！ 旗下的每一款，都非常獨(dú)特，我喝過覺得很不錯(cuò)的就有赤耳綠豆淡色艾爾，啤酒質(zhì)感是你無法想象的奇妙！ 赤耳綠豆入口的第一感覺，既然會(huì)有像喝一杯已經(jīng)融化掉的綠豆冰棒那樣，整體口感清爽明亮，綠豆香、麥芽香、酒花香混合一起，讓口腔感受到格外曼妙的感覺。 另外的還有 麥汁濃度達(dá)14.2 P的漿果炸彈的水果古斯、也有相當(dāng)好喝的古斯酸啤酒的點(diǎn)到為止，東方茉莉款，既帶有麥芽香，更混合了茉莉花的花香味，香香交織，在口腔中芬芳打亂，飄渺彌漫。 等等不管怎么說， 赤耳精釀啤酒的每一款，不管外包裝，還是啤酒質(zhì)感，都能讓你喝過一次，就能瞬間記住其獨(dú)特味道 ，因?yàn)槊恳豢钇【频奈兜缹哟危挤浅Ｇ逦?，也非常好喝? 說到最后，小眾品牌的國貨精釀啤酒能迅速崛起，并讓大眾消費(fèi)者輕易接受，除了啤酒品質(zhì)更高，大部分原因得益于大品牌啤酒的低價(jià)降質(zhì)競爭，導(dǎo)致品質(zhì)下降。 當(dāng)你用過、嘗過、食用過另一樣同類型的產(chǎn)品，價(jià)格相差不大，但又有更高品質(zhì)和產(chǎn)品使用感受的時(shí)候，我相信你也不會(huì)再回頭用低質(zhì)產(chǎn)品， 所有行業(yè)，最近些年其實(shí)一直都在內(nèi)卷，一直都在尋求不一樣的發(fā)展方向和空間， 但不變的，能讓大眾消費(fèi)并愿意買單的，還得歸于產(chǎn)品的品質(zhì)。 大家認(rèn)為這個(gè)觀點(diǎn)對嗎？