本文目錄一覽
- 1,葡萄酒莊園的列級莊和三級莊有什么分別
- 2,法國列級酒莊和紅酒又什么區(qū)別
- 3,拉頌酒莊是法國的列級名莊么
- 4,列級酒莊的酒能保存多少年
- 5,波爾多的61家列級酒莊中除了五大以外還有沒有哪些年份的哪些
- 6,法國紅酒列莊級是個什么級別
- 7,法國波爾多梅多克區(qū)列級酒莊排名最新是哪一年
1,葡萄酒莊園的列級莊和三級莊有什么分別
三級是列級中的一個級別啊
列級莊是從一級莊到五級莊的統(tǒng)稱
2,法國列級酒莊和紅酒又什么區(qū)別
本質(zhì)上都是葡萄酒列級酒莊就是因?yàn)闅v史原因,經(jīng)過評選以后,獲得法定認(rèn)可的,具有比較高水準(zhǔn)的酒莊,他們能夠在酒標(biāo)上標(biāo)注特定的稱謂,以示與其他葡萄酒的區(qū)別。這些酒莊出產(chǎn)的葡萄酒,一般質(zhì)量都比較上乘、穩(wěn)定,而且能夠代表當(dāng)?shù)仄咸丫频奶厣?,列級酒莊的酒,一般都要高于普通酒莊的酒。
最大的區(qū)別就是酒的售價,一級莊和二級莊的同款酒售價相差10%(有時候一級和二級間酒的品質(zhì)相差并不大,偶爾還有二級超過一級的現(xiàn)象出現(xiàn)。),二級莊和三級莊的售價又相差10%,酒價依次遞減~~
3,拉頌酒莊是法國的列級名莊么
不是。PS樓上的:八大僅僅是列級酒莊中的很小一部分(且柏圖斯還不是列級酒莊,因?yàn)榘貓D斯所在的波美侯沒有列級酒莊的分級制度)。
如果你指的是法語名字為 chateau liversan的這瓶酒,那么它不是十大酒莊之一,實(shí)際上也沒什么十大酒莊。。國內(nèi)經(jīng)銷商忽悠人的而已chateau liversan是一款上梅多克的中級酒莊,cru bourgeois supérieur。連列級都算不上,怎么可能是十大酒莊。。。一般來說 五大的話應(yīng)該是 木桐,瑪歌,拉圖,奧比昂,拉菲八大的話應(yīng)該是 木桐,瑪歌,拉圖,奧比昂,拉菲,加上 柏圖斯,白馬莊,奧松
4,列級酒莊的酒能保存多少年
這個酒產(chǎn)于法國波爾多Premières C?tes de Blaye (布拉伊首酒區(qū)),屬于比較高級一些的次產(chǎn)區(qū)AOC法定產(chǎn)區(qū)酒(相對于波爾多大產(chǎn)區(qū)AOC),葡萄品種以美樂為主,具備一定的酒質(zhì)。 紅酒能夠保存的年數(shù),由內(nèi)在及外在兩個因素決定。 內(nèi)在因素也就是酒質(zhì),酒質(zhì)決定一款酒能夠陳放的最長年限。這個酒產(chǎn)于波爾多右岸一個不太著名的平價產(chǎn)區(qū),主要葡萄品種是單寧含量較低的美樂,但在這個次產(chǎn)區(qū)之內(nèi),屬于比較好的酒,所以具備一定陳放能力,但年數(shù)不能太長,通常認(rèn)為陳放5年左右達(dá)到最佳適飲期,超過10年,則酒質(zhì)可能會衰退。 外在因素,就是保存條件。紅酒的保存條件是非??量痰?,要求恒溫、恒濕、避光、臥放等。如果不具備這些條件,任其放置在普通室內(nèi),可能經(jīng)歷一個寒冬加上一個酷暑,不到一年酒質(zhì)就會玩完。
5,波爾多的61家列級酒莊中除了五大以外還有沒有哪些年份的哪些
首先“端正”一個說法:這61家列級酒莊,是波爾多左岸梅多克區(qū)的列級酒莊分級制(61家中,僅奧比昂位于左岸的配薩克-雷奧良,是特例),波爾多的幾個著名產(chǎn)區(qū)中,除波美侯沒有分級制度,其它的配薩克-雷奧良、圣達(dá)美隆、蘇岱區(qū)也都有自己的列級酒莊分級制度。說61家列級酒莊是波爾多的,不盡準(zhǔn)確。
以上是題外話??傮w上說來,56家2~5級酒莊,總體上沒有辦法和五大一級名莊相提并論,但有一些2級酒莊的酒質(zhì)一貫上佳,已經(jīng)接近一級,被稱為超二級莊,部分年份可以媲美一級,甚至個別年份獲得過滿分!尚有個別3~5級名莊的個別年份,酒質(zhì)也是極佳,完全可以和一級名莊的一貫品質(zhì)相當(dāng)。它們是:
雄獅莊(2級,82年100分,2000年99分,86、96、2005年98分)
碧尚女爵(2級,82年100分,2000年97分)
寶嘉龍(2級,2005年97分)
愛士圖爾(2級,2003、2005年98分)
夢露斯堡(即玫瑰山,2級,90年100分,2003年97+分)
寶馬莊(3級,61年99分,83、2005年97分)
寶得根(即龐特卡內(nèi),5級,2005年96+分,2009年預(yù)估97~100,有可能拿到滿分)
(注:以上均為最具影響力的RP評分)
6,法國紅酒列莊級是個什么級別
法國葡萄酒分級制: GRAND CRU:列級名莊/特級名莊 1ER CRU:一級名莊 CRU BOURGEOIS:明星莊 AOC:法定產(chǎn)區(qū)酒 VDQS:準(zhǔn)法定產(chǎn)區(qū)酒 VDP:優(yōu)良酒 VDT:日常餐酒 法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(AOC) ——酒瓶標(biāo)簽標(biāo)示為 Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Controlee。優(yōu)良地區(qū)餐酒(VDQS) ——酒瓶標(biāo)簽標(biāo)示為 Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Qualite Superieure。地區(qū)餐酒(VIN DE PAYS) ——酒瓶標(biāo)簽標(biāo)示為 Vin de Pays + 產(chǎn)區(qū)名。日常餐酒(VIN DE TABLE) ——不得用歐共體外國家的葡萄汁,產(chǎn)量約占法國葡萄 酒總產(chǎn)量的38%。最新修正(2009年10月6日)AOC→AOP AOC葡萄酒(法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒)變成AOP葡萄酒 (Appellation d’Origine Protégée)。VDP→IGP VDP葡萄酒(地區(qū)餐酒葡萄酒)變成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée)。 VDT→VDF VDT 葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒) 變成 VDF 葡萄酒( VIN DE FRANCE ) ,屬于無 IG 的葡萄酒,意思是酒標(biāo)上沒產(chǎn)區(qū)提示的葡萄酒 (vin sans Indication Géographique)。
7,法國波爾多梅多克區(qū)列級酒莊排名最新是哪一年
1973年,Chateau Mouton-Rothschild從原來的二等酒莊晉升為一等酒莊。二級酒莊ChateauRauzan 分成了Chateau Rauzan-Segla與ChateauRauzan-Gassies兩家;二級酒莊Chateau Leville分成了Chateau Leoville Las Cases和ChateauLeoville-Poyferre以及Chateau Leoville-Barton三家;還有二級酒莊Chateau Pichon-Longueville分成了ChateauPichon-Longueville和Chateau Pichon-Longueville-Comtessede Lalande;三級酒莊Chateau Boyd分成了ChateauBoyd-Cantenc和Chateau Cantenc-Brown;很遺憾的是四級酒莊Chateau Poujet-Lassale已經(jīng)由于歷史性因數(shù)不復(fù)成在了;五級酒莊ChateauBatailley 分成了Chateau Batailley 和Chateau Haut-Batailley 。
梅多克中級莊是一個比較泛的概念,2012年開始,中級莊每年評比一次,目前擁有200多家酒莊是中級莊,之前最多有過300多家,中級大致上品質(zhì)在某個區(qū)間內(nèi),但是個體之間也存在差異,中級莊的酒價格偏中高端,市場價也就是介于300~~800之間,極個別黃金年份有可能超越這個范圍!