包粽子用什么米，粽子是用什么米

糯米，里面也可以摻著黑米和香米

江米

糯米也叫江米

有糯米的，也有江米的。個(gè)人感覺(jué)糯米的比較好吃

糯米哦，可以一個(gè)粽子里面加幾顆紅棗啊，或者加蜜餞、鹵肉，都很好吃的哦

包粽子是用糯米。

糯米。

糯米、有粘性。又好吃、

糯米

當(dāng)然是糯米啊，選我吧

大米.小米.糯米.等等都可以包

糯米或者晚香米

包粽子是用糯米。

主要是糯米，還有小米的，可以根據(jù)自己的口味加上別的，如花生，棗，扁豆，紅豆等等

家里包粽子都是泡一個(gè)晚上，第二一早就撈出來(lái)滴水，吃過(guò)早飯之后就開(kāi)始包。最長(zhǎng)時(shí)間是泡一個(gè)晚上加一個(gè)上午，泡的時(shí)間太長(zhǎng)了米就會(huì)容易碎了，包出來(lái)的粽子沒(méi)有嚼勁，不q了。

包粽子一般都會(huì)選用糯米，因?yàn)樗恼吵硇院芎?。年糕也是選用的糯米糯米多要泡很久，我通常會(huì)從晚上泡到隔天早上在使用，因?yàn)榕菥煤笾蟮暮玫聂兆雍芫К撎尥??？诟幸矔?huì)很好！試試吧，祝你成功！

一般是純糯米，自己家做都應(yīng)該用的純糯米，加了大米的一般是外面的商家為了節(jié)約成本，自己家做的好吃多了

包糯米粽子 是不需大米的，用的是全糯米。

最好就是純糯米，這也是傳統(tǒng)的，你可以根據(jù)各人喜好，加入自己想吃的五谷雜糧，比如豆類(lèi)的

當(dāng)然是糯米和大米混合的咯，糯米成分多一點(diǎn)而已，現(xiàn)在糯米多貴呀。為了追求利益最大化嘛。

粽子里的一般都是純糯米,如果你愿意加也可以，小米、江米、薏米等也都可以加呀。

糯米分兩種秈糯與粳糯 包粽子大多用秈糯不混大米

其實(shí)包粽子的用米部份可以用五谷雜糧來(lái)取代，如薏仁、燕麥、紅豆等皆可考慮。但糖尿病友需留意這些五谷雜糧仍屬主食類(lèi)，食用粽子后，其他主食量要減少，以免攝取過(guò)量的醣類(lèi)。

1、買(mǎi)那種密封包裝正規(guī)的小袋糯米。2、米事先不要用水泡，現(xiàn)淘米現(xiàn)包。如此煮熟后，米會(huì)漲大，使粽子變的很飽滿(mǎn)。3、如果不是當(dāng)時(shí)就吃，不要煮太長(zhǎng)時(shí)間，否則米太爛了就不勁道了。4、冰箱放不下時(shí)，就用清涼的水泡著，每天換水，可隨時(shí)拿起就吃，涼粽子吃起來(lái)很爽口的。

你好！其實(shí)包粽子的用米部份可以用五谷雜糧來(lái)取代，如薏仁、燕麥、紅豆等皆可考慮。但糖尿病友需留意這些五谷雜糧仍屬主食類(lèi)，食用粽子后，其他主食量要減少，以免攝取過(guò)量的醣類(lèi)。如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

包粽子用糯米糯米又叫江米，形細(xì)，是家常經(jīng)常食用的糧食之一。長(zhǎng)糯米即是秈糯，米粒細(xì)長(zhǎng)，顏色呈粉白、不透明狀，黏性強(qiáng)。另有一種圓糯米，屬粳糯，形狀圓短，白色不透明，口感甜膩，黏度稍遜于長(zhǎng)糯米。適合做粽子、酒釀、湯圓、米飯等等。長(zhǎng)糯米生長(zhǎng)在南方，因?yàn)闅夂蛟颍磕昕梢允斋@兩季或三季。圓糯米生長(zhǎng)在北方，氣候較冷，所以只能收單季稻。因?yàn)槎嗉镜旧L(zhǎng)時(shí)間短，因此比較軟，適合老人家吃。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答您好 用來(lái)包粽子的葉子主要有箸葉、菰葉、柊葉、箬葉、葦葉等。1. 箬葉，廣州人包粽子多用這種葉子，上海地區(qū)也是這樣。 2. 竹葉，汕頭地區(qū)包粽子多用這種，粽子有竹葉的清香味。 3. 蘆葦葉， 北方地區(qū)用的最多，因?yàn)樯厦娑N植物北方比較少， 但是農(nóng)村的蘆葦比較多。希望對(duì)您有所幫助 祝您生活愉快?更多3條

一般用糯米，皮一般用葦葉，粽子有葦葉的香味。小時(shí)候家里經(jīng)常包

江米

一般用糯米！