茅臺(tái)哪個(gè)酒適合儲(chǔ)存,茅臺(tái)酒這么珍貴怎么儲(chǔ)存比較好

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1,茅臺(tái)酒這么珍貴怎么儲(chǔ)存比較好

(1)避光、陰涼、通風(fēng)好,如果被陽(yáng)光直曬,酒標(biāo)會(huì)變得模糊,酒瓶口的封膜也容易變脆。 (2)最好使用專門的儲(chǔ)酒柜恒溫保存,減少揮發(fā)。存儲(chǔ)環(huán)境要避免溫差變化太快太大,相對(duì)溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€,環(huán)境溫度不宜超過(guò)30℃。 (3)最好將整個(gè)酒瓶進(jìn)行密封處理,防止漏酒和“跑度”。 (4)盡量避免經(jīng)常挪動(dòng)或移動(dòng)。最好讓其靜靜地自然老熟,這樣酒的味道將更加芳香。 (5)儲(chǔ)存中,酒瓶一定要瓶口向上立著放,如果躺著放,酒長(zhǎng)期和瓶口接觸,密封再好,都可能出現(xiàn)滲漏。

茅臺(tái)酒這么珍貴怎么儲(chǔ)存比較好

2,53茅臺(tái)迎賓酒適合長(zhǎng)久儲(chǔ)存嗎

53度的茅臺(tái)迎賓酒適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存的,因?yàn)檫@種酒的度數(shù)很高,如果儲(chǔ)存起來(lái)放置時(shí)間越久,酒的香度會(huì)越高,而且這種迎賓酒時(shí)間長(zhǎng)了,拿出來(lái)也會(huì)升值的

53茅臺(tái)迎賓酒適合長(zhǎng)久儲(chǔ)存嗎

3,53茅臺(tái)迎賓酒適合長(zhǎng)久儲(chǔ)存嗎

53度的茅臺(tái)迎賓酒適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存的,因?yàn)檫@種酒的度數(shù)很高,如果儲(chǔ)存起來(lái)放置時(shí)間越久,酒的香度會(huì)越高,而且這種迎賓酒時(shí)間長(zhǎng)了,拿出來(lái)也會(huì)升值的

53茅臺(tái)迎賓酒適合長(zhǎng)久儲(chǔ)存嗎

4,什么樣的酒適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存

53度以上的白酒適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存。我們知道很多可以食用的東西,放的時(shí)間久了,就會(huì)變質(zhì),就再無(wú)法食用,但對(duì)于酒較例外,一些酒存放的時(shí)間越久越好喝。很多人感覺(jué)所有酒都可以長(zhǎng)時(shí)間存放,放的時(shí)間越久越香,其實(shí)這樣理解是錯(cuò)誤的。什么酒適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存?53度以上的白酒適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。白酒的保存方法,帶包裝存放,封口放酒窖或埋在地下,存放不要超過(guò)三年。貯存可趨利避害,使酒體更醇香味美,加上茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富,更能體現(xiàn)茅臺(tái)酒的價(jià)值,這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。只有在茅臺(tái)鎮(zhèn)在這塊方圓不大的地方去做,才能造出這精美絕侖的好酒。好喝不上頭,高檔禮盒包裝,送禮有面,酒瓶可以當(dāng)藝術(shù)品當(dāng)擺件當(dāng)花瓶裝飾品。

5,茅臺(tái)1935適合長(zhǎng)期存放嗎

茅臺(tái)1935適合長(zhǎng)期存放。茅臺(tái)酒適合家庭長(zhǎng)期存放。茅臺(tái)酒是一種醬香型白酒,屬發(fā)酵型高度白酒,其存放年數(shù)越久,其香味越濃。家庭存放茅臺(tái)酒需使用蠟油將瓶口密封,或者使用保鮮膜纏繞瓶口,以免其中的酒精揮發(fā),并將其放置陰涼通風(fēng)處即可。茅臺(tái)酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。它與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名世界三大蒸餾名酒,是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一,也是大曲醬香型白酒的鼻祖,至今已有800多年的歷史。2003年2月14日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。

6,哪些白酒可以收藏

一般只要是正宗的醬香型白酒都可以收藏的,收藏的時(shí)間越久,價(jià)值就不一樣。不過(guò)要真正的收藏,當(dāng)然是首選茅臺(tái)酒了。
固態(tài)發(fā)酵,50度以上的優(yōu)質(zhì)白酒適合收藏。
50度以上的優(yōu)質(zhì)白酒適合收藏,不過(guò)單價(jià)最好要在100元以上的
高爐家酒啊,是釀制成功的熱的收藏。
酒業(yè)專家說(shuō)的裝瓶后濃香型,清香型,兼香型一般放個(gè)三五年能保持好口感,醬香型可以久,五至十年,過(guò)期就沒(méi)好滋味了。至于酒是陳的香,人家是原酒窖藏。勾兌后裝瓶出廠和窖藏根本屬于不同環(huán)境了,人家是原酒在窖種放幾十年是幾十年陳釀,現(xiàn)在居然有人以為瓶裝酒在他家里放幾十年也成了幾十年陳釀了,其實(shí)是完全不同的。

7,你覺(jué)得茅臺(tái)的什么酒最值得收藏

什么樣的茅臺(tái)酒值得收藏?一般來(lái)說(shuō),只要是53度的茅臺(tái)股份公司出品的茅臺(tái)酒( 系列酒除外 ),都有收藏價(jià)值。但是具體到每一個(gè)人,什么樣的茅臺(tái)酒值得收藏,也不能一概而論,要根據(jù)每個(gè)人的實(shí)際情況而論,即在收藏茅臺(tái)酒之間,我們都不妨先問(wèn)一下自己:為什么收藏茅臺(tái)酒? 為什么收藏茅臺(tái)酒,基本可以分為幾類情況:為了提升口感;為了投資增值;提升口感、投資增值二者兼?zhèn)洌粸榱颂厥饧o(jì)念等等。我們一個(gè)個(gè)來(lái)分析。 為了提升口感 我自己應(yīng)該就是這類人。不善飲酒,但是喜歡喝一口茅臺(tái)。經(jīng)濟(jì)過(guò)得去,比上不足,比下有余。特殊的節(jié)日,重要的賓朋,也招待得起茅臺(tái)酒。平時(shí)也會(huì)留意收藏一點(diǎn)茅臺(tái)酒。因?yàn)橄嘈磐顿Y是一門特別專業(yè)的學(xué)問(wèn),投資茅臺(tái)酒更加如此,不迷信投資茅臺(tái)酒能賺到錢(我是說(shuō)憑我自己的能力和圈子)。所以,我在收藏茅臺(tái)酒的時(shí)候,初心是為了提升口感。因?yàn)獒u香型白酒更值得收藏,陳化十余年、二十余年,口感提升更佳。 我主要收藏的茅臺(tái)品類有:普通飛天茅臺(tái)(五星茅臺(tái))、1L裝茅臺(tái)、精品茅臺(tái)、品鑒茅臺(tái)、會(huì)員茅臺(tái)等。 相對(duì)來(lái)說(shuō),這些茅臺(tái)價(jià)格偏低,入手門檻偏低。 為了投資增值 盛世收藏,亂世黃金。特別是近年來(lái),茅臺(tái)老酒交易異?;鸨嶅X效應(yīng)十分明確。據(jù)統(tǒng)計(jì),投資茅臺(tái)酒的年化收益率可以做到11%以上,這還是說(shuō)普通品類,不包含特殊品類。比如2015年出品的羊年生肖紀(jì)念酒,當(dāng)時(shí)上市的價(jià)格僅800多元,現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)格基本穩(wěn)定在2萬(wàn)元以上。4年時(shí)間,增值達(dá)2500%以上! 而且茅臺(tái)酒,不像書(shū)畫(huà)作品,不像古董瓷器,更加標(biāo)準(zhǔn)化一些,渠道一樣,張三即便不懂茅臺(tái)酒,買的茅臺(tái)酒,和十分懂茅臺(tái)酒的李四,買的茅臺(tái)酒,本質(zhì)上沒(méi)有多大差異。而且入手門檻在收藏大類里,算低的了。 如果為了投資增值,首先推薦稀缺的茅臺(tái)酒。越稀缺,越有收藏價(jià)值。比如上世紀(jì)七八十年代的“三大”、黃醬、葵花等,比如現(xiàn)在已經(jīng)停產(chǎn)的一些定制酒,像軍區(qū)系列、醬瓶特供系列;及一些產(chǎn)量不是很高的紀(jì)念酒等。最近受市場(chǎng)熱捧的生肖紀(jì)念酒,我倒建議不需要重倉(cāng),產(chǎn)量太大了。 當(dāng)然,絕大多數(shù)人收藏茅臺(tái)酒,都是希望既可以用來(lái)提升口感,又可以投資增值,二者兼?zhèn)?。盛時(shí)陪我風(fēng)花雪月,敗時(shí)助我東山再起。趁現(xiàn)在年輕,趁現(xiàn)在年景好,存一些茅臺(tái)酒,待他日,心情好的時(shí)候,既可以拿來(lái)自飲,懷念青春歲月,如果增值了,手頭緊的時(shí)候,還可以變現(xiàn),助自己一臂之力。這時(shí)候就需要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況來(lái)看,中等及中等以下,還是建議以飛天(五星)等大眾化茅臺(tái)為主要配置,可以適當(dāng)“集郵”一些紀(jì)念酒、名人酒之類定制茅臺(tái)酒。 為了特殊紀(jì)念 經(jīng)常會(huì)有酒友問(wèn)道:我想存一點(diǎn)茅臺(tái)酒,等以后孩子讀大學(xué)(或者結(jié)婚)的時(shí)候,拿出來(lái)喝,存什么酒好。 我自己也遇到過(guò)這樣的問(wèn)題,因?yàn)樯⒆悠恚?5歲才喜得千金,總想著給她留點(diǎn)什么吧。我為她存了一些她出身年份的飛天(很可惜,還沒(méi)有找到她出身年月日匹配的飛天)、存了一些大瓶的茅臺(tái)(比如2.5L的金桂葉、3L的飛天等),例外還存了一些實(shí)物黃金,姑娘家的,長(zhǎng)大了不一定喝酒,存再多茅臺(tái),說(shuō)白了都是為老子存的,低價(jià)的時(shí)候存點(diǎn)黃金,增值了也可以變現(xiàn),沒(méi)有增值可以做嫁妝啦。 為了特殊紀(jì)念收藏茅臺(tái)酒,飛天(五星)即可,最好容量大一些的。 以上,供參考。 生肖酒和飛天系列。 在商品流通領(lǐng)域,在我看來(lái)真的可以說(shuō)是購(gòu)買收藏茅臺(tái)以后不管是變現(xiàn)還是增值保值都最有保障,但酒廠歷年出的茅臺(tái)酒品種那么多,到底哪種最有投資價(jià)值,對(duì)普通消費(fèi)者而言還真需要思量比較一番才科學(xué)。 投資都希望以最小的投入獲得最大化的收益,那如果大家不反對(duì)我的這種理解學(xué)習(xí)的話,茅臺(tái)酒里面現(xiàn)在最常見(jiàn)的53度普通飛天牌500ml茅臺(tái)酒最值得投資,理由是這款產(chǎn)品最能代表茅臺(tái)酒的工藝也是大眾最為熟知的一款茅臺(tái)酒,另外就是它的進(jìn)入門檻比照其他個(gè)性化所謂限量版的茅臺(tái)酒最低,既不容易被忽悠也花不了幾個(gè)錢,只要保存得當(dāng)未來(lái)一樣具有增值成長(zhǎng)的空間。 白酒之所以具有很強(qiáng)的增值保值屬性,主要就是工藝決定它越陳越香,越老越值錢。當(dāng)然,白酒的儲(chǔ)藏時(shí)間,也是有一定的時(shí)間要求的,只不過(guò)在所有食品里面它的保質(zhì)時(shí)間最長(zhǎng);所有酒里面,又以茅臺(tái)酒為代表的醬香型白酒可以保質(zhì)的時(shí)間最長(zhǎng)。最后,我們是建議,不管投資什么,都要量體裁衣,多看少動(dòng),先把養(yǎng)家糊口的錢留好,再做決定。共勉。 最后,在這些高端系列中又區(qū)分出老茅臺(tái)和新茅臺(tái)。其中老茅臺(tái)現(xiàn)存數(shù)量少,每一瓶都很珍貴,但必須要求保真、品相較好、不跑酒的。新茅臺(tái)收藏推薦,數(shù)量稀少,有紀(jì)念意義的。例如大事件紀(jì)念酒、生肖酒等這類酒。 我覺(jué)得要分清楚投資和收藏這兩個(gè)不同的概念,不能混為一談。 從投資角度,應(yīng)該選擇受眾面相對(duì)最廣的主流產(chǎn)品,即市場(chǎng)相對(duì)普及和公認(rèn)的硬通貨,市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)透明,真?zhèn)伪嬲J(rèn)相對(duì)簡(jiǎn)單,轉(zhuǎn)讓渠道相對(duì)最廣的產(chǎn)品。說(shuō)白了,產(chǎn)量最小、市價(jià)最高的卻未必是投資收益最高的品種。作為茅臺(tái)而言,毫無(wú)疑問(wèn)投資首選就是普通53度飛天500ML這一款,其次是53度五星500ML款,也就是公認(rèn)的茅臺(tái)基本款。 而作為個(gè)人收藏角度,則有別于選擇投資產(chǎn)品。如果具備經(jīng)濟(jì)能力,從個(gè)人收藏角度,當(dāng)然選擇少、稀、精的縮量經(jīng)典品種,比如茅臺(tái)50年、30年、15年之類的,或者是普通飛天53度2000年以前的老年份酒。 至于生肖系列、定制系列等等,品種過(guò)于豐富,市場(chǎng)普及度和辨識(shí)門檻相對(duì)受限,且市場(chǎng)炒作和短線波動(dòng)可能相對(duì)比較大,個(gè)人感覺(jué)即使其中不乏一些優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,但總體該類產(chǎn)品的位置仍處于投資和收藏兩者之間,比較中庸,單純從投資或收藏角度考慮則均不是最佳品種。 飛天,五星,生肖,我覺(jué)得王子生肖未來(lái)也是不錯(cuò)的選擇,原因有二,一是隨著飛天價(jià)格越來(lái)越高,二是王子價(jià)格也會(huì)越來(lái)越高 生肖酒茅臺(tái)酒 不值得,因?yàn)槲也缓染? 這句問(wèn)不科學(xué)。茅臺(tái)酒簡(jiǎn)稱茅臺(tái)。在人們的心目中就是茅臺(tái)。中國(guó)的十大名酒,茅臺(tái)坐頭把交椅。也特指牌子沒(méi)有零穗:比如x x茅臺(tái),茅臺(tái)x x酒。都不是茅臺(tái)酒。 “物以稀為貴” ,這是收藏的核心理念。 升值空間高、速度快是每位收藏者追求的根本目的,對(duì)于茅臺(tái)酒而言,現(xiàn)在市面上最流行的就是飛天了,作為“國(guó)酒茅臺(tái)”,以下10款茅臺(tái)酒最值得收藏! 10.神舟載人飛船 茅臺(tái)推出神舟載人飛船發(fā)射成功紀(jì)念酒。酒質(zhì)為15年陳釀,僅生產(chǎn)2005瓶。 9.澳門回歸1999 茅臺(tái)推出澳門回歸1999紀(jì)念酒,陳釀酒質(zhì),限量1999瓶。 8.香港回歸1997 香港回歸1997紀(jì)念酒,也是茅臺(tái)第一款紀(jì)念酒,限量1997瓶,絕版發(fā)行。 7.茅臺(tái)日 茅臺(tái)特推出第一款茅臺(tái)日紀(jì)念酒茅臺(tái)官方共推出6款「茅臺(tái)日」紀(jì)念酒,自成一個(gè)系列。 6.茅粉紅 茅粉紅紀(jì)念酒,限量996瓶。 5.茅粉金、茅粉黑(陳年款)、卡慕十年慶 茅粉金同為第一屆茅粉節(jié)紀(jì)念酒,限量100瓶。 茅粉黑陳年款酒質(zhì)為50年陳釀,限量100瓶。 卡慕十年慶是茅臺(tái)唯一一款水晶瓶身茅臺(tái)酒,限量100瓶。 4.范曾八十壽辰 2017年是當(dāng)代藝術(shù)家范曾八十壽辰,特定制了4款「范曾大師八十壽辰」紀(jì)念酒,限量80瓶。 3.建國(guó)60周年 “建國(guó)60周年”紀(jì)念酒推出三款,最昂貴是這金絲楠木木盒裝,限量發(fā)行60瓶。 2.九龍墨寶 九龍墨寶上市三款,其中“80年”款限量20瓶。每瓶酒均附帶4.5米的書(shū)法長(zhǎng)卷——“九龍墨寶真跡”。 1.漢帝茅臺(tái)(圖一) 漢帝茅臺(tái)產(chǎn)于1992年,外包裝為玉璽造型,僅生產(chǎn)10瓶,最近估價(jià)3100萬(wàn)。

8,茅臺(tái)那一款酒是經(jīng)典

53°貴州茅臺(tái)世紀(jì)經(jīng)典(木盒) ¥3200 53°茅臺(tái)名將酒(紅色經(jīng)典)100ML ¥120 53°茅臺(tái)王子酒(醬門經(jīng)典)500ML ¥23853°茅臺(tái)名將酒(紅色經(jīng)典)500ML ¥499 53°茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒藍(lán)鉆款500ML ¥128053°茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒金鉆款500ML ¥158053°茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒1380款 1380ML ¥298053°茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒皇龍666限量珍藏版 3000ML ¥588853°茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒皇龍10斤裝限量珍藏版 5000ML ¥1588852°茅臺(tái)福滿四季酒8年原漿500ML ¥9852°茅臺(tái)福滿四季酒9年原漿500ML ¥9852°茅臺(tái)福滿四季酒12年原漿(經(jīng)典禮盒)500ML ¥19852°茅臺(tái)福滿四季酒15年原漿(經(jīng)典禮盒)500ML ¥19952°茅臺(tái)福滿四季酒20年原漿500ML ¥398

9,貼牌白酒怎么分辨什么樣的白酒適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存

原酒適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存,特別是好點(diǎn)的醬香型原酒、濃香型原酒。但是不是儲(chǔ)存時(shí)間越久越好,有最佳的適飲期。我們是酒廠歡迎交流!
可以看出來(lái)  方法如下:如果是貼牌酒的話,在包裝或瓶身的生產(chǎn)廠就明白了?! ∪纾簒xx灑業(yè)公司;x州xx鎮(zhèn);xxx集團(tuán)榮譽(yù)出品等等,可以具體的酒廠名稱或酒廠地址?! ≡谫I酒時(shí)一定要可以綜合審視該酒的商標(biāo)名稱、色澤、圖案以及標(biāo)簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況?!  渡虡?biāo)法》第43條第2款的規(guī)定,“經(jīng)許可使用他人注冊(cè)商標(biāo)的必須在使用該注冊(cè)商標(biāo)的商品上標(biāo)明被許可人的名稱和商品產(chǎn)地”。  第四十三條商標(biāo)注冊(cè)人可以通過(guò)簽訂商標(biāo)使用許可合同,許可他人使用其注冊(cè)商標(biāo)。許可人應(yīng)當(dāng)監(jiān)督被許可人使用其注冊(cè)商標(biāo)的商品質(zhì)量。被許可人應(yīng)當(dāng)保證使用該注冊(cè)商標(biāo)的商品質(zhì)量?! 〗?jīng)許可使用他人注冊(cè)商標(biāo)的,必須在使用該注冊(cè)商標(biāo)的商品上標(biāo)明被許可人的名稱和商品產(chǎn)地。  許可他人使用其注冊(cè)商標(biāo)的,許可人應(yīng)當(dāng)將其商標(biāo)使用許可報(bào)商標(biāo)局備案,由商標(biāo)局公告。商標(biāo)使用許可未經(jīng)備案不得對(duì)抗善意第三人。

10,茅臺(tái)飛天53度來(lái)了還可以存放嗎

53度是高度酒,可以長(zhǎng)期存放。茅臺(tái)蛹蟲(chóng)草酒的價(jià)格表:序號(hào) 產(chǎn)品名稱 規(guī)格 容量 市場(chǎng)價(jià)(元/盒)1 53度茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒·藍(lán)鉆(新品) 1*6 500ml 12802 53度茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒·金鉆(新品) 1*4 500ml 15803 53度茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒·1380款 1*4 1380mL 29804 53度茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒·皇龍666限量珍藏版 1*1 3000mL 58885 53度 茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒·皇龍10斤裝限量珍藏版 1*1 5000mL 15888 以上茅臺(tái)酒的價(jià)格均為市場(chǎng)零售價(jià)格僅供參考,以實(shí)際店鋪價(jià)格和活動(dòng)價(jià)格為準(zhǔn)。

11,我想收藏茅臺(tái)酒哪種類型如何收藏

我現(xiàn)在是酒廠里面的,你要收藏的話少數(shù)你可以去專賣店買,如果不是專賣店里面買的,一般都是假的,飛天牌和五星的都不錯(cuò),價(jià)格就相差幾十元,收藏起來(lái)是穩(wěn)賺的。 至于怎么樣收藏,那也很好收藏,只要放在家里面比較涼爽的地方和陰暗的地方就可以~
上世紀(jì)60年代初期,當(dāng)時(shí)茅臺(tái)酒廠工人出身的李興發(fā)副廠長(zhǎng)和其他工人及工程技術(shù)人員,通過(guò)反復(fù)品嘗、研究,歸納和統(tǒng)計(jì)提出了茅臺(tái)酒有3種典型香氣(香味),即醬香型、窖底香型、醇甜型,后來(lái)又提出了混合香,也就是現(xiàn)在所稱的兼香型。后經(jīng)試點(diǎn)專家研究,肯定了分型的正確。這種分型成為香型典型區(qū)分的雛形,后經(jīng)周恒剛等專家的悉心研究、總結(jié),1979年全國(guó)白酒評(píng)比就分出了5種香型(醬香、濃香、清香、米香、其他香),按5種香型的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)比,評(píng)出了各香型酒的優(yōu)秀品牌,使優(yōu)秀品牌不因方法不科學(xué)而受到傷害。   茅臺(tái)人發(fā)明的“分型”對(duì)中國(guó)白酒的劃分和提高釀制工藝乃至整個(gè)行業(yè)的發(fā)展都做出了極其重大的貢獻(xiàn),而茅臺(tái)酒則因成分太復(fù)雜、內(nèi)容太高深而神妙,它自身的主體香到底是什么卻至今仍是個(gè)未能解開(kāi)的謎。如何穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量呢?只好通過(guò)大師們的神來(lái)之筆使用出神入化的傳統(tǒng)勾兌之法來(lái)達(dá)到品質(zhì)的上乘了。茅臺(tái)酒的很多指標(biāo)至今儀器仍測(cè)不出來(lái),全憑勾兌大師妙不可言的心酒感應(yīng)。這或許是茅臺(tái)酒的悲哀,實(shí)則又為茅臺(tái)酒之幸,因?yàn)閷?duì)于差不多一半是文化或者更多文化成分的國(guó)酒茅臺(tái)來(lái)說(shuō),傳統(tǒng)的人工勾兌工藝更為其品牌平添了豐富的人性化的親切與藝術(shù)的感悟與直覺(jué)的神秘色彩。因此,如果說(shuō)整個(gè)茅臺(tái)酒的生產(chǎn)既是一門深?yuàn)W的科學(xué),又是一門韻味十足的藝術(shù),那么大師曲終收煞的精心勾兌,則是這科學(xué)與藝術(shù)完美結(jié)合的最精彩、最美妙的樂(lè)章。
據(jù)估計(jì),茅臺(tái)酒逾15年以上者,只要步入市場(chǎng),至少有三分之二最后的歸宿不是擺到盛宴桌上,而是進(jìn)到收藏柜中。   有人算過(guò)一筆賬:50年前,尚處于作坊生產(chǎn)的茅臺(tái)酒每瓶售價(jià)僅一元,而今天,新釀成的5年普通茅臺(tái)酒,市場(chǎng)售價(jià)每瓶也在300元左右,而50年茅臺(tái)酒的售價(jià),每瓶則為數(shù)千元,80年茅臺(tái)酒更是天價(jià),較原價(jià)翻了二至三萬(wàn)倍,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)同期物價(jià)及社會(huì)平均收入上升水平,堪稱“液體黃金”。即使不考慮精神文化層面的因素,單就經(jīng)濟(jì)層面而言,茅臺(tái)酒保值、升值潛力之火,也為收藏品中罕見(jiàn)。   從2001年1月1日零時(shí)之后,出廠的所有茅臺(tái)酒都在突出位置前所未有地標(biāo)上了出廠年份,從此,其市價(jià)將實(shí)行浮動(dòng),在出廠的第二年,上調(diào)5%到10%,以后逐年類推。這就是建立于“年份制”基礎(chǔ)上的“茅臺(tái)年份酒”,有關(guān)人士將其內(nèi)涵形象地比喻為“流走的是時(shí)間,積累的是財(cái)富”。   盡管概念是首次提出,但“年份酒”在茅臺(tái)酒股份公司早已有之。此前,公司相繼開(kāi)發(fā)的15年、30年、50年、80年系列珍品茅臺(tái)酒即是發(fā)軔,近年其銷售收入在茅臺(tái)酒銷售收入中已占到相當(dāng)大的比重?,F(xiàn)在,遠(yuǎn)比同期銀行利率高出許多倍的回報(bào)概念又直接引入每瓶茅臺(tái)酒的銷售中,對(duì)消費(fèi)者而言,購(gòu)買茅臺(tái)酒已不僅是一種消費(fèi)行為,同時(shí)也是一種投資行為。

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