小青柑的沖泡方法，小青柑是掰碎了泡還是整顆泡整顆泡怎么洗茶

介紹一種我最喜歡吃的面，又簡(jiǎn)單又方便，首先說(shuō)明，我是四川的做法：首先把切碎的肉用豆辨醬炒成臊子備用。然后把面煮好，不放湯的，把臊子澆上去，放上蔥、姜、蒜，再放點(diǎn)醬油和香油，拌一拌就OK了，非常解饞。

整個(gè)泡：這種方法不僅可以保持小青柑的完整性而且操作簡(jiǎn)單，最重要的是普洱茶因?yàn)榘诟唐っ?，浸出比較慢，正好可以做到與柑皮的出味速度接近，實(shí)現(xiàn)兩者滋味的協(xié)調(diào)一致。小青柑的正確泡法如下：主料：小青柑1個(gè)。輔料：水適量。步驟：1、準(zhǔn)備材料。2、取一個(gè)小青柑。3、揭去蓋子。4、燒一壺水，倒入沸水，靜候片刻即可飲用。5、柑香清新，可以沖五六泡。

都可以，還有扎孔泡法，整顆泡，捏碎了泡。

介紹一種我最喜歡吃的面，又簡(jiǎn)單又方便，首先說(shuō)明，我是四川的做法：首先把切碎的肉用豆辨醬炒成臊子備用。然后把面煮好，不放湯的，把臊子澆上去，放上蔥、姜、蒜，再放點(diǎn)醬油和香油，拌一拌就ok了，非常解饞。

小青柑的沖泡方法一、整個(gè)沖泡整個(gè)沖泡是最簡(jiǎn)單的方法，先溫杯，將小青柑放入杯中，倒入沸水，先潤(rùn)一遍快速倒出茶湯。然后在倒入沸水，浸泡三分鐘之后出湯，第一泡的入口滋味相對(duì)醇厚。第二、三泡的時(shí)候，倒入沸水一分鐘后出湯，這時(shí)候柑由于得到將為充分的浸泡，柑香會(huì)比較明顯。從第四泡開(kāi)始，需要適當(dāng)延長(zhǎng)沖泡時(shí)間，可以根據(jù)茶湯的顏色以及茶香來(lái)進(jìn)行判斷，也可根據(jù)自己的口感進(jìn)行時(shí)長(zhǎng)的調(diào)節(jié)。小青柑的沖泡方法二、刺幾個(gè)孔在泡一般的小青柑都是兩個(gè)孔，頭部一個(gè)大孔，用于填充熟普進(jìn)去，底部是一個(gè)小孔。柑包住了熟普，熟普想要泡開(kāi)，或者茶湯想要從柑中出來(lái)時(shí)間要久一點(diǎn)，多打幾個(gè)孔出湯速度就可以快一點(diǎn)，茶湯也會(huì)更加醇厚。不過(guò)這里并不是很推薦刺孔的方式，一是小青柑的表皮脆而硬，在刺孔的時(shí)候很容易將整個(gè)柑給搞開(kāi)裂，而且茶刀較為鋒利，在刺孔時(shí)不注意的話很容易刺到手上。小青柑的沖泡方法三、捏碎如果一顆小青柑不想泡太久，或者想要茶湯更濃一點(diǎn)，可以試試將小青柑捏碎來(lái)泡。捏碎之后，首泡差不多10秒即可出湯，時(shí)間雖然短，茶湯卻是很濃郁的。不過(guò)捏碎泡有一個(gè)缺點(diǎn)，就是普洱熟茶的會(huì)體現(xiàn)的比較好，而柑由于浸泡時(shí)間不足，柑的香味體現(xiàn)不足。其實(shí)這里也不是很建議把小青柑捏碎來(lái)泡，如果喜歡碎的出湯快，不妨直接買陳皮和熟普混在一起泡更加實(shí)惠。

以我們老家的方法 洗凈 裝在干凈的壇子里 加鹽腌制【鹽的量和油柑0.5：1】 據(jù)長(zhǎng)輩說(shuō) 腌制的越久越好 不過(guò)我覺(jué)得半年就可以食用了 這個(gè)是比較清涼的吃法

洗凈然后把油甘放在袋子中把皮拙掉然后放點(diǎn)楊梅干下去腌制差不多一個(gè)禮拜就能吃了這樣腌制的油甘脆脆的很好吃

目前主流是柑普茶，而柑普茶，選購(gòu)主要是柑果一定要是新會(huì)為好，不然基本功用價(jià)值就大打折扣了，熟普更是區(qū)別很大，同時(shí)價(jià)格也是很好的參考指標(biāo)，滋味以甘醇鮮爽、潤(rùn)滑、不苦澀無(wú)火燥味為好，湯色紅亮、柑果味道濃郁明顯。好的柑普茶，不僅僅是一款茶，也是保健飲品，這個(gè)秋冬天，滋潤(rùn)心肺，不懼不燥，溫暖身心，調(diào)理腸胃。具體可以問(wèn)我！

柑普茶小青柑茶葉口感辛香清爽，有一定的苦澀感，相對(duì)來(lái)說(shuō)大紅柑普清香醇厚，像生曬的陳承恩柑普茶啊。柑普茶小青柑茶葉好還是大紅柑好?

中醫(yī)認(rèn)為，青柑蒲公英根茶的青皮陳皮性微溫，味苦辛，入肝、膽經(jīng)，具有理肝氣、咽炎、消積化滯、保護(hù)心血管功效，與蒲公英結(jié)合后，其保健功效自然兼有兩者的好處。長(zhǎng)期飲用具有以下作用：1、改善慢性咽炎、化痰止咳。2、降脂減肥、美容養(yǎng)顏。3、抗霧霾。4、對(duì)鼻炎、感冒鼻塞有通暢呼吸的作用。5、具有抗病毒、抗菌消炎的作用。6、具有保肝、利膽作用，有利于膽汁排入腸中，臨床上對(duì)慢性膽囊痙攣及結(jié)石癥有效。用蒲公英煎劑灌胃或用蒲公英注射液注射, 對(duì)四氯化碳引起的谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高有明顯抑制作用；能顯著緩解四氯化碳性肝損傷引起的組織學(xué)改變．有報(bào)道指出, 蒲公英在動(dòng)物身上有利膽作用．蒲公英液灌胃能使膽囊收縮, 奧狄括約肌松弛, 有利于膽汁排入腸中．臨床上對(duì)慢性膽囊痙攣及結(jié)石癥有效．7、具有抗胃潰瘍作用。蒲公英煎劑給大鼠灌胃對(duì)應(yīng)激性潰瘍有顯著保護(hù)作用；對(duì)無(wú)水乙醇所引起的大鼠胃黏膜損傷亦有顯著保護(hù)作用；并能明顯對(duì)抗幽門結(jié)扎大鼠胃潰瘍的形成．當(dāng)蒲公英與黨參、川芎配伍時(shí)有協(xié)同抗胃潰瘍的效果, 三者構(gòu)成復(fù)方抗?jié)冏饔酶鼜?qiáng)．有報(bào)道指出, 此復(fù)方抗胃潰瘍與胃黏膜損傷作用的機(jī)制可能與影響胃組織內(nèi)源性PGE2含量有關(guān)．8、提高機(jī)體免疫力。蒲公英煎劑在體外能顯著提高人外周血淋巴細(xì)胞母細(xì)胞轉(zhuǎn)化率．蒲公英多糖能顯著增強(qiáng)艾氏癌及MM46腫瘤細(xì)胞抗原所致小鼠腳墊遲發(fā)型超敏反應(yīng)強(qiáng)度, 并有給藥時(shí)間越往后越有效的特點(diǎn)，即于抗原刺激后的第11～20日給藥或2～20隔日給藥有明顯作用。蒲公英多糖腹腔注射能顯著增強(qiáng)小鼠抗體依賴性巨噬細(xì)胞的細(xì)胞毒作用。9、對(duì)急性乳腺炎，淋巴腺炎,急性結(jié)膜炎，發(fā)熱感冒，急性咽炎、扁桃體炎，急性上呼吸道感染支氣管炎、胃炎、肝炎，膽囊炎，尿路感染等都有非常好的效果。10、抗病原微生物作用　蒲公英注射液在試管內(nèi)對(duì)金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌有較強(qiáng)的殺菌作用, 對(duì)肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉?xiàng)U菌、綠膿桿菌、變形桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等及卡他球菌亦有一定的殺菌作用。蒲公英提取液（1:400）在試管內(nèi)能抑制結(jié)核菌，蒲公英水煎劑（1:80）能延緩 ECHO11 病毒細(xì)胞病變，蒲公英醇提取物 31mg/kg 能殺死鉤端螺旋體，水浸劑對(duì)多種皮膚真菌有抑制作用，煎劑給大鼠口服，吸收良好，尿中能保持一定的抗菌作用。11、其他作用　有報(bào)道認(rèn)為, 蒲公英有利尿作用, 特別是對(duì)門脈性水腫有效, 其機(jī)制可能與植物中含有大量鉀有關(guān)．對(duì)離體蛙心, 小量興奮而大量則呈抑制作用．也有用其根及全草作苦味健胃劑或輕瀉劑者．內(nèi)服葉的浸劑可治蛇咬傷．也有用以促進(jìn)婦女的乳汁分泌的。

梅蘭錫咖啡 Melange Coffee 濃縮咖啡機(jī)制法：咖啡粉7公克 水量60cc 牛奶適量 一般咖啡制法：咖啡粉18公克 水量120cc 牛奶適量 Melange在法語(yǔ)是混合的意思。相同量的咖啡與牛奶混合而成維也納風(fēng)的熱咖啡 制作方法 1. 將煮好的咖啡倒入杯中 2. 再以和咖啡同量的牛奶加溫,在沸騰之前以泡沫器攪拌 3. 泡沫尚未消失前,輕輕地加入咖啡中 馬琪雅朵 Macciato 濃縮咖啡機(jī)制法：咖啡粉7公克 牛奶泡沫適量 一般咖啡??制法：咖啡粉18公克 牛奶泡沫適量 制作方法 (一人份) ： 先將咖啡倒入杯中加上3～5大匙的奶泡(不加鮮奶),就是一杯Macciato 拿鐵咖啡 Coffee Latte 濃縮咖啡機(jī)制法：咖啡粉7公克 水量50cc 熱牛奶100cc 牛奶泡沫適量 一般咖啡制法：咖啡粉18公克 水量120cc 等量熱牛奶 牛奶泡沫適量 制作方法 (一人份) ： 1. 咖啡：牛奶：奶泡＝1：2：1 2. 鮮奶興鮮奶泡的比例控制在2：1 3. 倒的時(shí)候可用鐵湯匙作為輔助工具 皇家咖啡 這一道極品可是由一位能征貫戰(zhàn)的皇帝發(fā)明的，對(duì)了，他就是法蘭西帝國(guó)的皇帝拿破侖！他可不喜歡奶味，他喜歡的是法國(guó)的驕傲——白蘭地?。ㄓ忠粋€(gè)在咖啡中摻烈酒的家伙?。┧{(lán)色的火焰舞起白蘭地的芳醇與方糖的焦香，再合上濃濃的咖啡香，苦澀中略帶甘甜……法國(guó)的高傲，法國(guó)的浪漫。 皇家咖啡制作方法 (一人份) 據(jù)說(shuō)這是一代英雄，法國(guó)皇帝拿破侖最喜歡的咖啡，故以“Royal”為名，上桌時(shí)在方糖上淋下白蘭地，||||||再點(diǎn)上一朵火苗，華麗幽雅，酒香四溢，確有皇家風(fēng)范。 特色：具有高貴而浪漫的情調(diào)，白蘭地醇醇的酒香四溢，十分迷人。 訣竅：將皇家湯匙(湯匙兩端皆有精美花樣的邊或以稍淺的湯匙替代)橫放在杯上，上放方糖，湯匙上倒入白蘭地并點(diǎn)火，以白蘭地淋濕方糖后，點(diǎn)火即可飲用。 味道：甘、醇，具有白蘭地醇美的酒香。 材料：綜合熱咖啡（或藍(lán)山咖啡）1杯、方糖適量、白蘭地（Brandy）1/3 OZ。 程序：綜合熱咖啡（或藍(lán)山咖啡）1杯，約7~8分滿，在杯口橫置一支專用的皇家咖啡鉤匙，上放方糖，并淋上白蘭地1/3 OZ，點(diǎn)火上桌即可。 （適合飲用時(shí)間：夜晚） 摩卡冰沙 1.冰咖啡(一人份) 2.香草冰淇淋三大匙 3.巧克力糖漿適量 4.碎冰塊適量 5.發(fā)泡鮮奶油適量 制作方法 (一人份) ： 1. 將適量冰塊放入果汁機(jī),再將無(wú)糖的冰咖啡倒入 2. 倒入約2大匙的巧克力糖漿 3. 再將香草冰淇淋加入，可增加甘甜風(fēng)味，可依個(gè)人喜好增減 4. 再加些碎冰塊，攪拌20～30秒 5. 倒入玻璃杯后，加入適量發(fā)泡鮮奶油及巧克力糖漿 歐蕾冰咖啡 1. 將16g咖啡粉+260cc的水以義大利蒸氣式取得濃縮咖啡?；蛞?20cc的水沖泡40g咖啡粉(非義大利式的沖泡器具)，也可得濃縮咖啡。 2. 先加入適當(dāng)?shù)奶庆稘饪s咖啡中，然后準(zhǔn)備二個(gè)玻璃杯，并裝滿冰塊。 3. 將事先沖泡好的濃縮咖啡徐徐倒入玻璃杯并攪拌均勻。 3. 依照個(gè)人的喜好程度慢慢加入鮮奶(鮮奶油也可以)，即可享用一杯清涼香醇的歐蕾冰咖啡了。 綠茶咖啡 綠茶的清香將我們的視線從遙遠(yuǎn)的國(guó)度拉了回來(lái)，日本是一個(gè)善于吸收與融合的民族，這一次，他們又在西方的咖啡與東方的綠茶之間找到了平衡點(diǎn)，也為愛(ài)喝茶的朋友們提供了新寵。這是一道純東洋風(fēng)味的咖啡，綠茶的幽雅清香、咖啡的濃郁厚重交流激蕩。 具有健康取向的新流行咖啡，帶著淡淡的綠茶香，頗具東洋風(fēng)味，你不妨也來(lái)試試看！ 特色：采用日本進(jìn)口綠茶粉，帶有獨(dú)特綠茶香及甘甜味。 訣竅：綠茶粉具保健療效，份量可隨意增減。 味道：苦、醇、香。 材料：濃咖啡1杯、糖包、鮮奶油適量、綠茶粉末少許。 程序：濃咖啡1杯，約8分滿，上面旋轉(zhuǎn)加入一層鮮奶油，再灑上少許綠茶粉末，附上糖包即可上桌。 （適合飲用時(shí)間：全天） 爪哇摩卡咖啡 特色：爪哇咖啡的苦、醇，加上巧克力糖漿的甜濃，使爪哇咖啡更甘醇順口，很受女性歡迎。 訣竅：巧克力糖漿勿多加，以免太甜。 味道：甘甜。 材料：熱爪哇咖啡1杯、冰糖包、巧克力糖漿1/4~1/2 OZ、奶油球1個(gè)。 程序：熱爪哇咖啡1杯，約8分滿，加入1包糖、1/4~1/2巧克力糖漿，最上面再倒入1個(gè)奶油球。 （適合飲用時(shí)間：餐后、下午） 土耳其 咖啡 至今仍采用原始煮法，復(fù)雜的工藝帶著幾許異國(guó)情調(diào)的神秘色彩。從中，我們可以窺視到奧斯曼帝國(guó)盛極一時(shí)。 土耳其咖啡制作方法 (一人份) 1. 將12g深烘焙的咖啡豆，與適量的肉桂或豆蔻等香料一起細(xì)磨。(視個(gè)人喜好而定，也可以不加) 2. 將上列細(xì)粉放入鍋內(nèi)，加水煮沸約二十秒。 3. 待咖啡渣沈淀在鍋底，再輕輕地將上層澄清的咖啡倒出。 3. 其喝法可加檸檬或蜂蜜，也可以口中含著土耳其糖、奶油糖或巧克力等來(lái)喝咖啡，味道相當(dāng)?shù)奶厥狻?馬薩克朗 濃縮咖啡機(jī)制法：咖啡粉10公克 水量50cc 無(wú)糖氣泡飲料(例:沛綠雅) 冰塊適量 檸檬汁 10cc 一般咖啡制法：咖啡粉30公克 水量120cc 無(wú)糖氣泡飲料(例:沛綠雅) 冰塊適量 檸檬汁 10cc 制作方法 咖啡煮好后,倒入裝滿冰塊的的玻璃杯中約半杯,將氣泡飲料與檸檬汁加入即可馬薩克朗的特色,是不加糖,倘若希望甜一點(diǎn),可以使用糖漿或?qū)馀蒿嬃细臑?7-up皆可 瑞士巧克力咖啡 巧克力一直是歐洲人尤其是瑞士人的最愛(ài)。||||||天冷的時(shí)候,歐美人士都習(xí)慣皮包里放些巧克力糖,以備充饑耐寒的不時(shí)之需。將巧克力加在咖啡里可以調(diào)和苦味,補(bǔ)充熱量,巧克力咖啡現(xiàn)在已經(jīng)成為歐洲人在山上滑雪時(shí)最愛(ài)的熱飲了。 材料 濃縮咖啡機(jī)制法：咖啡粉7公克 水量120cc 含糖巧克力粉15g 一般咖啡制法：咖啡粉12公克 水量120cc 或巧克力糖漿 30cc 制作方法 ： 1. 將巧克力粉或糖漿放入咖啡杯內(nèi) 2. 將剛煮好的咖啡沖入杯內(nèi)約八、九分滿,攪勻即成 維也納咖啡 “Viennese”乃奧地利最著名的咖啡，以濃濃的鮮奶油和巧克力的甜美風(fēng)味迷倒全球人士。雪白的鮮奶油上，灑落五色繽紛的七彩米，扮相非常漂亮；隔著甜甜的巧克力糖漿、冰涼的鮮奶油啜飲滾燙的熱咖啡，更是別有風(fēng)味！ 特色：源于奧地利的歐風(fēng)咖啡，具有三段式變化口味，適合喜歡甜食的人。 訣竅：巧克力糖漿與七彩米切勿多加，否則會(huì)太甜。 味道：香甜可口。 材料：熱咖啡1杯、鮮奶油適量、巧克力糖漿適量、七彩米少許、糖包。 程序：熱咖啡1杯，約8分滿，上面以旋轉(zhuǎn)方式加入鮮奶油，再淋上適量巧克力糖漿，最后灑上七彩米，附糖包上桌。 彩虹冰咖啡 材料： 冰咖啡120ml 蜂蜜15ml 鮮奶油適量 紅石榴汁10ml 草莓冰淇淋1小球 碎冰160g 紅櫻桃一顆 做法： 1 咖啡煮好，冷卻備用 2 將蜂蜜加入咖啡中，以酒吧長(zhǎng)勺輕輕攪拌 3 倒入紅石榴汁 4 將碎冰倒入杯中，再倒入冰咖啡 5 擠上一圈鮮奶油，加上草莓冰淇淋 拉丁冰咖啡 材料： 冰咖啡120ml 果糖30ml 鮮奶油適量 綠薄荷酒30ml 碎冰180g 做法： 1 咖啡煮好，冷卻備用 2 將碎冰倒入杯中，再倒入冰咖啡 3 擠上一層鮮奶油，淋上綠薄荷酒 伊甸園冰咖啡 材料： 冰咖啡120ml 果糖30ml 白蘭地酒5ml 鮮奶油適量 綠薄荷酒30ml 碎冰180g 棉花糖3~4個(gè) 巧克力膏少許 做法： 1 咖啡煮好，加入果糖攪拌，冷卻備用 2 將碎冰倒入杯中，再倒入冰咖啡和白蘭地酒 3 擠上一層鮮奶油，加上棉花糖、巧克力膏 水果咖啡 材料： 冰咖啡120ml 果糖30ml 白蘭地酒5ml 鮮奶油適量 綠薄荷酒30ml 碎冰180g 棉花糖3~4個(gè) 棕可可酒10ml 綜合水果切丁適量 做法： 1 咖啡煮好，加入果糖攪拌，冷卻備用 2 將碎冰倒入杯中，再倒入冰咖啡 3 加入棕可可酒 4 各式水果丁圍在杯邊 5 擠上一層鮮奶油 卡爾亞冰咖啡 材料： 冰咖啡120ml 果糖30ml 白汽水100ml 鮮奶油適量 白柑香酒7ml 巧克力薄片少許 做法： 1 咖啡煮好，加入果糖攪拌，冷卻備用 2 杯中倒入白柑香酒，再倒入冰咖啡和白汽水 3 擠上一層鮮奶油，巧克力薄片

西紅柿(番茄)、蘿卜、紅蘿卜&白蘿卜&翠蘿卜、大蒜、卷心菜(洋白菜,包頭菜)、菠菜、青椒(柿子椒),菜花(西蘭花),苦瓜、雞毛菜，米莧，豇豆，芹菜、山藥，韭菜、四季豆、馬鈴薯、番薯、苦瓜、冬瓜、瓠子、西葫蘆、蕨菜、黃花菜、西芹、苜蓿、冬瓜、黃瓜、辣椒、香菜、小白菜，白菜，空心菜、油麥菜、生菜，萵苣、包菜，甘藍(lán)菜、花菜、南瓜、雪里蕻、茄子、金絲芥、芹菜、小白菜、紅菜薹、韭黃、土豆、紅薯、藕、芫荽葉 、番茄,西紅柿、 紫角葉 、青椒 、杭椒 、夜開(kāi)花 、冬瓜 、南瓜 、苦瓜 、雞毛菜 、香菇 、草菇 、平菇 、金針菇 、菠菜 黃牙菜 、杭白菜 、花菜 、刀豆 、缸豆 、蠶豆 、毛豆 、白扁豆 、黃豆 、綠豆 、赤豆 、芋頭 、蘆筍 、黃瓜 、茄子 、菜豆 、甜菜 、胡椒 、甜椒 、馬鈴薯 、胡蘿卜 、菜花,花椰菜、 西葫蘆 、蠶豆 、圓白菜,卷心菜、 辣椒 、蒜 、蔥 、茴香 、萵苣 、嫩葫蘆 、香瓜,甜瓜、 芹菜 、、韭菜 、蘿卜 、狹葉青蒿、 百里香 、蘑菇 、洋薊 、硬花甘藍(lán)、 芽甘藍(lán) 、刺山柑,老鼠瓜、 刺菜薊 、雪維菜,細(xì)葉芹、 鷹嘴豆 、苣荬菜 、水田芥 、孜然芹,枯茗、 蒲公英 、法國(guó)菜豆 、嫩黃瓜 、辣根 、洋姜,鬼子姜、 無(wú)頭甘藍(lán) 、甘藍(lán) 、月桂 、兵豆 、萵苣 、羽扇豆 、歐芹 、歐防風(fēng) 、豌豆 、大黃 、婆羅門參、掌葉大黃 、塊菌 、蕪菁 、豆瓣菜、

Bok-choy小白菜 long napa(suey choy粵語(yǔ)紹菜的譯音) 大白菜 Spinach菠菜 Cabbage 卷心菜 Potato 馬鈴薯 russet potato褐色土豆 Sweet potato紅薯（紅苕）Daikon白蘿卜 Carrot 胡蘿卜 Radish 小胡蘿卜 Tomato 蕃茄 Parsnip 歐洲蘿卜Eggplant 茄子 Celery 芹菜 Celery stalk 芹菜梗 Asparagus 蘆筍 Lotus root 蓮藕 Cilantro 芫荽葉 Cauliflower 白花菜 Broccoli 西蘭花 Spring onions（scallion 或green onion）蔥 Zucchini美洲南瓜（西葫蘆） Mushroom 洋菇 Chives Flower韭菜花 shallot 蔥 Red cabbage 紫色包心菜 Squash(pumpkin)南瓜 acorn squash小青南瓜 Watercress 西洋菜、豆瓣菜 Water shield 蕹菜（粵語(yǔ)通菜）Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米 balsum 苦瓜 Beet甜菜 Onion 洋蔥 lima bean 青豆 Brussels sprout 球芽甘藍(lán)（小包菜） Garlic 大蒜 Ginger（root） 姜 Leeks韭菜 Scallion(green onion) 蔥 Mustard & cress 芥菜苗 Artichoke洋薊 Escarole 菊苣, 茅菜 Chilly 辣椒 Green Pepper 青椒 Red pepper 紅椒 Yellow pepper 黃椒 Courgette小胡瓜,綠皮番瓜(不可生食) Coriander 香菜 Cucumber黃瓜 String bean（green bean）四季豆 Pea豌豆 lima bean青豆 Bean sprout 綠豆芽 Iceberg 透明包菜 Lettuce 生菜 romaine萵苣 Swede or Turnip 蕪菁 Okra 秋葵 Taro 大芋頭 Eddo 小芋頭 yam山藥, 洋芋 kale羽衣甘藍(lán)水果(fruits)：apple蘋果 peach桃子 Lemon 檸檬 Pear 梨子 avocado南美梨 cantaloupe美國(guó)香瓜 Banana 香蕉 Grape 葡萄 raisins葡萄干 plum 李子 apricot杏子 nectarine油桃 honeydew(melon)哈密瓜 orange 橙子 tangerine 橘子 guava番石榴 Golden apple 黃綠蘋果、脆甜 Granny smith 綠蘋果 papaya木瓜 Bramley綠蘋果 Mclntosh麥金托什紅蘋果 coconut椰子 jack fruit 菠蘿蜜、大樹(shù)菠蘿Strawberry 草莓 prunes干梅子 blueberry 烏飯果 cranberry酸莓 raspberry山霉 Mango 芒果 fig 無(wú)花果 pineapple 菠蘿 Kiwi 奇異果（彌猴桃） Star fruit 楊桃 Cherry 櫻桃 watermelon西瓜 pumelo 柚子 lime 酸橙 Dates 棗子 lychee 荔枝 Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子 Fig 無(wú)花果 Durin 榴梿Loquat 枇杷Pitaya 火龍果

你好！！中英文的蔬菜水果名稱大全 蔬菜(Vegetables): Bok-choy小白菜 long napa(suey choy粵語(yǔ)紹菜的譯音) 大白菜 Spinach菠菜 Cabbage 卷心菜 Potato 馬鈴薯 russet potato褐色土豆 Sweet potato紅薯（紅苕）Daikon白蘿卜 Carrot 胡蘿卜 Radish 小胡蘿卜 Tomato 蕃茄 Parsnip 歐洲蘿卜Eggplant 茄子 Celery 芹菜 Celery stalk 芹菜梗 Asparagus 蘆筍 Lotus root 蓮藕 Cilantro 芫荽葉 Cauliflower 白花菜 Broccoli 西蘭花 Spring onions（scallion 或green onion）蔥 Zucchini美洲南瓜（西葫蘆） Mushroom 洋菇 Chives Flower韭菜花 shallot 蔥 Red cabbage 紫色包心菜 Squash(pumpkin)南瓜 acorn squash小青南瓜 Watercress 西洋菜、豆瓣菜 Water shield 蕹菜（粵語(yǔ)通菜）Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米 balsum 苦瓜 Beet甜菜 Onion 洋蔥 lima bean 青豆 Brussels sprout 球芽甘藍(lán)（小包菜） Garlic 大蒜 Ginger（root） 姜 Leeks韭菜 Scallion(green onion) 蔥 Mustard & cress 芥菜苗 Artichoke洋薊 Escarole 菊苣, 茅菜 Chilly 辣椒 Green Pepper 青椒 Red pepper 紅椒 Yellow pepper 黃椒 Courgette小胡瓜,綠皮番瓜(不可生食) Coriander 香菜 Cucumber黃瓜 String bean（green bean）四季豆 Pea豌豆 lima bean青豆 Bean sprout 綠豆芽 Iceberg 透明包菜 Lettuce 生菜 romaine萵苣 Swede or Turnip 蕪菁 Okra 秋葵 Taro 大芋頭 Eddo 小芋頭 yam山藥, 洋芋 kale羽衣甘藍(lán)水果(fruits)：apple蘋果 peach桃子 Lemon 檸檬 Pear 梨子 avocado南美梨 cantaloupe美國(guó)香瓜 Banana 香蕉 Grape 葡萄 raisins葡萄干 plum 李子 apricot杏子 nectarine油桃 honeydew(melon)哈密瓜 orange 橙子 tangerine 橘子 guava番石榴 Golden apple 黃綠蘋果、脆甜 Granny smith 綠蘋果 papaya木瓜 Bramley綠蘋果 Mclntosh麥金托什紅蘋果 coconut椰子 jack fruit 菠蘿蜜、大樹(shù)菠蘿Strawberry 草莓 prunes干梅子 blueberry 烏飯果 cranberry酸莓 raspberry山霉 Mango 芒果 fig 無(wú)花果 pineapple 菠蘿 Kiwi 奇異果（彌猴桃） Star fruit 楊桃 Cherry 櫻桃 watermelon西瓜 pumelo 柚子 lime 酸橙 Dates 棗子 lychee 荔枝 Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子 Fig 無(wú)花果 Durin 榴梿Loquat 枇杷Pitaya 火龍果

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