一．我喝白酒到一定量的時候在喝酒會感覺酒酸怎么回事
白酒本身不會產(chǎn)生這種味道，一般是自己的感覺，另外白酒中的已酸已脂，等也不會有這個味道
二．老酒酸了會不會吃壞肚子
1．建議你不要吃了，畢竟味道變了！你好，這種情況屬是各種原因引起的以腹瀉為主要臨床表現(xiàn)的胃腸道功能紊亂綜合證，多發(fā)于夏秋季節(jié)，有時也稱"秋季腹瀉"。
三．白酒口感有點酸
1．白酒口感酸，那就不要喝了。出現(xiàn)這種情況的原因：白酒貯存過程沒有密封好，敞口放置，氧化的結(jié)果。一般伴隨著白酒失光。
2．發(fā)酵過程雜菌感染，生酸過多，這種情況出酒率下滑的很厲害。生產(chǎn)時候減少配醅比例，增加輔料（稻殼）用量，使其恢復正常。
四．白酒放十幾年酸了好不好
酸了就不能喝，酒類酸敗是因為酒中微生物含量過高導致酒體變質(zhì)，已經(jīng)滋生了致病菌，不能飲用了。
