一．樹莓泡酒制作方法
1．準(zhǔn)備材料：冰糖200克，玻璃瓶1個(gè)，樹莓125克，白酒一瓶將準(zhǔn)備好的樹莓清洗干凈備用。洗凈的樹莓放在紙巾上晾干水分備用。
2．樹莓放入玻璃瓶中，再放入冰糖。玻璃瓶中倒入白酒蓋上瓶蓋放置陰涼處儲(chǔ)存。15天后，樹霉酒即可倒出飲用。
二．樹莓能泡多少白酒樹莓酒制作方法和步
樹莓釀酒為什么要用白酒啊，，，，直接樹莓酒度數(shù)就在五六十度，，，，第一先采摘最新鮮的樹百莓，不要摘有土的，因?yàn)獒劸茦漭荒芟?，不要洗，不可以洗重要度的事情說三遍，，洗了壞的快，，第二買那種可以密封的釀酒玻璃瓶，第三，開始制作，一層樹莓一層冰糖均勻的碼在玻璃瓶里，，樹莓和冰糖的比例是10：，，如果想回喝度數(shù)高的可以把冰糖多加一兩，，，切記不要裝太滿，發(fā)酵后過二十天放一次氣，，喝答的時(shí)候把剩余的樹莓渣過濾出來，，，種苗可以加我
三．怎樣制做樹莓酒
樹莓酒的做法如下： 樹莓酒的制作步驟： 樹莓洗凈用鹽水泡10分鐘 沖洗干凈 控干水分 玻璃瓶控干水 把樹莓裝進(jìn)瓶子 用筷子搗碎 裝7分滿就可以 蓋上蓋子 但不要完全擰緊 發(fā)酵時(shí) 會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w 蓋子擰的過緊 可能會(huì)產(chǎn)生瓶子爆炸 將裝好樹莓的瓶子放在陰涼通風(fēng)處 每天用筷子攪拌2次 兩天后 加入白糖攪拌均勻 繼續(xù)每天攪拌2次 發(fā)酵10天左右 樹莓酒已經(jīng)分層 樹莓汁在底部 樹莓飄在上面 過濾用紗布篩出樹莓扔掉 此時(shí)的樹莓酒較渾濁 但喝起來已經(jīng)是紅酒的味道了 放陰涼通風(fēng)處靜置半個(gè)月 半個(gè)月后會(huì)發(fā)現(xiàn)酒液變得清澈起來 采用虹吸法將酒液倒入其他瓶 可再次靜置一周 沉淀物扔掉 一周后 用虹吸法把酒液倒出 裝瓶 盡量裝滿 蓋子擰死
四．怎么用白酒泡圣女果
把圣女果曬干后，用原度酒泡