為什么禁止賣茅臺酒,貴州醬尊芧師傅酒怎么樣

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1,貴州醬尊芧師傅酒怎么樣

這種是私人酒廠做的酒。定價這個就很隨意性了。賣每個地區(qū)不一樣,賣每個人也不一樣。說不準的。
貴州醬尊芽師傅酒怎么樣?這酒挺好喝的可以買一瓶嘗嘗給他推廣一下

貴州醬尊芧師傅酒怎么樣

2,倒賣茅臺違法嗎

法律分析:從法律上講,不違法。茅臺酒的產(chǎn)地仁懷市,在外地或者本地倒賣茅臺酒的不計其數(shù)。. 茅臺酒價格為什么會如此瘋漲,其實除了市場轉好的原因,很大程度上是由于炒酒倒賣造成的 ,大部分的茅臺酒囤在了經(jīng)銷商及二道販子手里。中秋節(jié)前后茅臺集團高層決定放量7000噸調節(jié)市場終端價格,但是適得其反,不降反漲。不過對于倒賣茅臺酒來說,茅臺集團是嚴厲打擊的。倒賣茅臺沒事,但是為別人提供倒賣茅臺酒貨源的經(jīng)銷商或者專賣店責任重大,嚴重可能被取消合作資格或者砍掉年計劃的供應量的。法律依據(jù):《中華人民共和國刑法》 第三百二十六條 以牟利為目的,倒賣國家禁止經(jīng)營的文物,情節(jié)嚴重的,處5年以下有期徒刑或者拘役.并處罰金;情節(jié)特別嚴重的,處5年以上10年以下有期徒刑,并處罰金。

倒賣茅臺違法嗎

3,90年代的茅臺賣多少

要看酒揮發(fā)多少。越滿越好。外標簽完好無損,盒子完好無損。1200左右
現(xiàn)在的茅臺主流就七百多八百。酒業(yè)專家說的瓶裝酒放久了酒質不能保證,茅臺存放期最好不過十年。不過有人炒作,炒作的東西說不準,但是并沒實際價值。

90年代的茅臺賣多少

4,為什么茅臺集團酒酒販子堅決不要

因為帶茅臺集團這幾個字的酒不值錢。拿我們熟悉的茅臺集團來說,茅臺酒、王子酒這類的酒叫做股份酒,茅臺保健酒公司、技術開發(fā)公司的酒叫做集團酒比如茅臺醇,白金酒。有的人拿錢貼牌集團公司的酒叫開發(fā)也叫貼牌酒,這種酒掛靠集團子公司名稱,有的是用集團子公司的基酒、有的在外購買基酒,貼牌商們自己制訂銷售計劃。掛靠這些公司的好處就是有知名度,落款帶有茅臺兩個字,酒好賣。這種模式的好處就是集團子公司只用出一個名稱就能夠得到一筆不菲的費用。而貼牌商可以利用這個酒集團的知名度來賣酒,不用很費心思,酒價格還貴,我覺得這樣的酒不值得購買,很多時候花的錢是購買什么什么集團公司幾個字去了,一直建議朋友們購買股份酒,酒質有保障,價格還實惠。還有就是茅臺幾萬的飛天沒人要。那是因為茅臺價格太高了,這種幾萬的茅臺,一般都是拿來收藏的。不是用來喝的。普通老百姓也不會拿幾萬的茅臺拿來喝。再加上人為炒作。是茅臺價格居高不下。導致了茅臺酒被炒到了幾萬幾十萬。最終很少有人問津。

5,我們現(xiàn)在是茅臺云南總代理我們賣酒對方要發(fā)票但是又不準開成酒

你的這個問題應該會經(jīng)常遇到。因為如果開成酒的話,他們單位在財務上可能難以處理,特別是對審計、紀委等部門沒辦法交代,所以即使你賣酒給他們,也只能變換品目開具發(fā)票,如果你不換品目開發(fā)票的話,他們有可能不買你的酒。但是如果你變換品目開具發(fā)票的話,明顯違反《 中華人民共和國發(fā)票管理辦法》第二十條“所有單位和從事生產(chǎn)、經(jīng)營活動的個人在購買商品、接受服務以及從事其他經(jīng)營活動支付款項,應當向收款方取得發(fā)票。取得發(fā)票時,不得要求變更品名和金額。”,第二十二條 “開具發(fā)票應當按照規(guī)定的時限、順序、欄目,全部聯(lián)次一次性如實開具,并加蓋發(fā)票專用章。任何單位和個人不得有下列虛開發(fā)票行為:(一)為他人、為自己開具與實際經(jīng)營業(yè)務情況不符的發(fā)票;(二)讓他人為自己開具與實際經(jīng)營業(yè)務情況不符的發(fā)票;(三)介紹他人開具與實際經(jīng)營業(yè)務情況不符的發(fā)票?!?的規(guī)定,有可能會被稅務機關根據(jù)“第三十七條 違反本辦法第二十二條第二款的規(guī)定虛開發(fā)票的,由稅務機關沒收違法所得;虛開金額在1萬元以下的,可以并處5萬元以下的罰款;虛開金額超過1萬元的,并處5萬元以上50萬元以下的罰款;構成犯罪的,依法追究刑事責任。”的規(guī)定被處罰,所以變換品目開具發(fā)票,你方是有很大的涉稅風險的。為了降低風險,最保險的辦法是提請當?shù)囟悇諜C關的稅收管理員幫忙解決。
我?guī)湍汩_成辦公用品吧?。≡倏纯磩e人怎么說的。

6,茅臺酒為什么下架

摘要 貴州茅臺酒廠每年的出廠量并沒有減少,市場的需求量也不足以引起缺貨,那么目前貴州茅臺斷貨的原因是什么? 很多業(yè)內人士認為,一個重要原因是經(jīng)銷商囤著貴州茅臺不賣! 原來面對貴州茅臺酒市場的回暖、價格連漲情況,一些商家私自抬高價格,一瓶飛天茅臺的價格從850元一路上漲到1300元,而且馬上就突破1300元了。另外這段時間貴州茅臺股票表現(xiàn)強勢,現(xiàn)貨市場也出現(xiàn)明顯的人為操作現(xiàn)象,經(jīng)銷商“惜售”成風,促使貴州茅臺飛天的價格連漲。 咨詢記錄 · 回答于2022-01-01 茅臺酒為什么下架 貴州茅臺酒廠每年的出廠量并沒有減少,市場的需求量也不足以引起缺貨,那么目前貴州茅臺斷貨的原因是什么?很多業(yè)內人士認為,一個重要原因是經(jīng)銷商囤著貴州茅臺不賣!原來面對貴州茅臺酒市場的回暖、價格連漲情況,一些商家私自抬高價格,一瓶飛天茅臺的價格從850元一路上漲到1300元,而且馬上就突破1300元了。另外這段時間貴州茅臺股票表現(xiàn)強勢,現(xiàn)貨市場也出現(xiàn)明顯的人為操作現(xiàn)象,經(jīng)銷商“惜售”成風,促使貴州茅臺飛天的價格連漲。 謝謝 希望您可以給個贊,謝謝。

7,一瓶存了20年的假茅臺現(xiàn)在值多少錢

如果是假茅臺的話,他存放20年應該不是很值錢。
現(xiàn)在應該會值很多錢,因為現(xiàn)在茅臺的價值很高,而且一直在漲價
人們都說“買房不如買茅臺”,這話說得絲毫不顯夸張。這些年茅臺價格漲得比房價還快。其蜂擁程度從每年的酒博會就可以看出了。其它酒商詢問的人寥寥無幾,唯獨茅臺排大長隊買酒。這本也無可厚非,排隊買到茅臺酒之后,在門口直接轉手賣掉也能賺錢。這賺錢速度也是沒誰了。不過如果是假茅臺的話,是沒有什么價值的,放多長時間都不值錢,下面都是真茅臺的價格:都說茅臺酒是越老越值錢,這話說得沒錯。1957年茅臺酒拍賣價216萬,在2線3線城市都可以起碼可以買個一兩套房了吧!還有很多超值錢的老茅臺,看看你知道幾款?1.“金輪牌”外銷貴州茅臺酒(白瓷瓶),年份:1957年,拍賣價格:216萬,這款茅臺酒被稱為“綠美人”,是從海外流回的珍品。2.“金輪牌”內銷貴州茅臺酒,年份:1958年,當時零售價:2.97元/瓶,拍賣價格:977500元/瓶.1957年、1958年是茅臺酒商標由繁體變?yōu)楹嗴w的時期,所以這段時間內銷的茅臺酒有的商標是繁體,有的是簡體。3.“金輪牌”內銷貴州茅臺酒,年份:1960年當時零售價:2.97元/瓶,拍賣價格:920000元/瓶1960年出廠的“金輪牌”內銷茅臺酒,酒瓶正面和背面都是簡體字,不過正面的“貴”字雖然改成簡體字,但還是少了一畫。4.“飛天牌”外銷貴州茅臺酒,年份:1967年,拍賣價格:253000元/瓶1966年,飛天牌茅臺酒被禁止使用。到了1967年,貴州茅臺酒廠宣布“葵花牌”茅臺面世,但飛天茅臺那時還是有生產(chǎn)的。
您的問題,2005年的53°的貴州茅臺,真品保存的好的,行情一般在1800元左右;可以當一個品種收藏,一定要好好保存!
假茅臺有什么意義呢存那么多年,假酒依舊是假酒,還是不要報什么期望吧。

8,上海多家商超下架茅臺這是茅臺不受歡迎了還是什么原因

上海多家商超下架茅臺,這是茅臺不受歡迎了還是什么原因?1月26日,據(jù)財聯(lián)社報道,上海地區(qū)工商局嚴打茅臺加價銷售,價格超過指導價1499元即沒收并另處罰款,多家酒行商超下架茅臺,有批發(fā)商表示本次活動為茅臺聯(lián)合本地工商打擊加價銷售。據(jù)了解,在春節(jié)前2個月,茅臺已經(jīng)集中向市場投放茅臺酒,市場供應量超過去年同期。據(jù)茅臺酒銷售公司相關負責人介紹,目前,各經(jīng)銷單位已在元旦前將2020年茅臺酒計劃量全部投放市場,實現(xiàn)庫存清零。貴州茅臺最新股價2141.89元,市值2.69萬億元。2020年股價漲幅高達71%,今年以來繼續(xù)上沖。重倉茅臺等白酒股的基金,業(yè)績也是非常強勢。茅臺雖然一瓶難求,但今年1月初茅臺發(fā)布2020年的業(yè)績預告卻顯示,預計實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤 455億元左右,同比增長10% 左右。增速并沒有像股價那么生猛。我們看到上海這邊不少商場超市都開始大規(guī)模的下降茅臺,這其中的原因到底是什么呢?首先,我們從表面上來看,表面上各大商超給出的理由實際上都是冠冕堂皇的,這就是自己本來就是根據(jù)茅臺的市場鋪貨節(jié)奏,已經(jīng)把春節(jié)之前的茅臺市場鋪貨量都已經(jīng)完成任務了,那么既然沒有庫存了,自然也就沒必要去銷售茅臺了,所以才進行茅臺市場的下架。這個理由表面上看起來沒什么問題,但是實際上大家有沒有考慮過這是一個表面上冠冕堂皇的理由,但是實際上呢,之前那么長時間茅臺的銷售也是按照節(jié)奏進行的,之前那么長時間都不進行茅臺市場的下架,卻在今年這個時候進行茅臺市場的下降,這其中的原因到底是什么?可能就不只是說把銷售份額賣完了那么簡單吧。其次,我們可以對這個理由進行一定的推測。我們看到當前的茅臺的下架,實際上是因為上海正在聯(lián)合本地的工商機構,打擊對于茅臺酒的加價銷售。這就涉及到茅臺存在的比較嚴重的加價銷售情況,實際上我們看到茅臺酒的出廠標準零售價是1499元,而茅臺酒的市場上的回購價大概在2500~2600元之間,而市場上各個機構實際上的銷售價是接近3000元的?;旧细鱾€市場的參與方都對茅臺酒進行了全面的加價銷售,只要賣茅臺基本上就有比市場零售價多一倍的利潤,這才是真正的原因所在。

9,小懶豬是不是騙子我想做小懶豬那個網(wǎng)上推廣不知道這個怎么樣也

是騙子,一提現(xiàn)就封號的哦,第一次那一塊錢提現(xiàn)是讓你嘗到點甜頭,以后,哈哈,一提現(xiàn)就拒絕,或者封號,不信就玩玩,總之一句話,錢在小懶豬就是個數(shù)字,想變現(xiàn),門都沒有
這個是真的 我也領了1元 提現(xiàn)也到帳了 邀請還可以得錢 我個人認為它主要是賣它平臺里的東西 我們只管提現(xiàn)邀請不充錢總可以吧
是正規(guī)公司,我做了不到一個月賺了一千多了,注冊就能得一塊錢,0投資就能掙收益,擔心被騙是因為大家只知道小懶豬注冊就送錢而不了解公司的發(fā)展規(guī)劃,不了解注冊送錢的原因和目的
充500,送600,還是同價值的商品,請問如何盈利?想通這個就有自己的判斷了。貓膩就在分12天返還600:上面。前期會有人收到貨也收到錢,12天的時間就是繼續(xù)發(fā)展會員,拆東墻補西墻的時間,當哪天會員發(fā)展速度填補不了資金空缺的時候就是這個游戲崩盤的時候。等著瞧吧。
請不要妄自對一個平臺下結論,你沒注冊過沒了解過,便在此瞎起哄!平臺從7個商家到現(xiàn)在80幾個商家,從1個粉絲到現(xiàn)在幾百萬個粉絲,這是我們有目共睹的,我的朋友在平臺上賣米,他非常感謝小懶豬,放在店里根本賣不掉,現(xiàn)在他已經(jīng)賣了7千多斤米了,還有茅臺酒、三花酒、變形金剛等賣到無貨!這個平臺救活了很多商家,也促進了經(jīng)濟發(fā)展,你根本什么都不知道就瞎扯一通,這種不負責任的話對人家花錢、發(fā)精力的付出有多大的影響知道嗎,毀謗也是要負法律責任的!打造一個屬于桂林人的平臺為什么有人那么多意見呢!你就支持馬云跟日本人的淘寶,對嗎?不允許別的平臺超過他!你是哪里人?
我就是被騙的網(wǎng)民之一,雖然只有500,可是有千千萬個500啊,這公司就是吭,就是套,一點點讓你往里鉆,本來12天一15天能提現(xiàn)一次,可是這公司沒給任何人打招呼,說凍結就凍結,太媽的任性了,說了讓你整到3000才能提現(xiàn),本來說等2.0運行了就能提現(xiàn),天天往后推,不是這問題,就那問題,總之這錢很難拿回來了,

10,多家超市集體下架茅臺這是什么原因引起的

茅臺對于中國市場來說的影響是極其深遠的,幾乎所有人都覺得茅臺是最賺錢的市場標的,然而在2021年這件事出現(xiàn)了前所未有的逆轉,最近,上海多家商超下架了茅臺酒,難不成茅臺突然不受歡迎了?一、上海多家商超下架茅臺?1月26日,據(jù)財聯(lián)社報道,上海地區(qū)工商局嚴打茅臺加價銷售,價格超過指導價1499元即沒收并另處罰款,多家酒行商超下架茅臺,有批發(fā)商表示本次活動為茅臺聯(lián)合本地工商打擊加價銷售。據(jù)了解,在春節(jié)前2個月,茅臺已經(jīng)集中向市場投放茅臺酒,市場供應量超過去年同期。據(jù)茅臺酒銷售公司相關負責人介紹,目前,各經(jīng)銷單位已在元旦前將2020年茅臺酒計劃量全部投放市場,實現(xiàn)庫存清零。貴州茅臺最新股價2141.89元,市值2.69萬億元。2020年股價漲幅高達71%,今年以來繼續(xù)上沖。重倉茅臺等白酒股的基金,業(yè)績也是非常強勢。茅臺雖然一瓶難求,但今年1月初茅臺發(fā)布2020年的業(yè)績預告卻顯示,預計實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤 455億元左右,同比增長10% 左右。增速并沒有像股價那么生猛。二、茅臺這是怎么了?我們看到上海這邊不少商場超市都開始大規(guī)模的下降茅臺,這其中的原因到底是什么呢?首先,我們從表面上來看,表面上各大商超給出的理由實際上都是冠冕堂皇的,這就是自己本來就是根據(jù)茅臺的市場鋪貨節(jié)奏,已經(jīng)把春節(jié)之前的茅臺市場鋪貨量都已經(jīng)完成任務了,那么既然沒有庫存了,自然也就沒必要去銷售茅臺了,所以才進行茅臺市場的下架。這個理由表面上看起來沒什么問題,但是實際上大家有沒有考慮過這是一個表面上冠冕堂皇的理由,但是實際上呢,之前那么長時間茅臺的銷售也是按照節(jié)奏進行的,之前那么長時間都不進行茅臺市場的下架,卻在今年這個時候進行茅臺市場的下降,這其中的原因到底是什么?可能就不只是說把銷售份額賣完了那么簡單吧。其次,我們可以對這個理由進行一定的推測。我們看到當前的茅臺的下架,實際上是因為上海正在聯(lián)合本地的工商機構,打擊對于茅臺酒的加價銷售。這就涉及到茅臺存在的比較嚴重的加價銷售情況,實際上我們看到茅臺酒的出廠標準零售價是1499元,而茅臺酒的市場上的回購價大概在2500~2600元之間,而市場上各個機構實際上的銷售價是接近3000元的?;旧细鱾€市場的參與方都對茅臺酒進行了全面的加價銷售,只要賣茅臺基本上就有比市場零售價多一倍的利潤,這才是真正的原因所在。那么在這樣的情況下,上海本地的商家實際上就是不愿意去賣茅臺了,原因是我賣一瓶茅臺,按照現(xiàn)在市場規(guī)范的價格,我就要損失很多錢,而且茅臺這個市場上實際上又是一個越收藏越貴的狀態(tài),那我寧愿把這個貨物囤積起來,囤積居奇,都比現(xiàn)在去銷售更好。第三,從長期的角度來看,必須要將茅臺的金融化屬性徹底改變過來,當前大多數(shù)買茅臺的人都是喝不起茅臺的,都不是去消費茅臺的人,而是將茅臺作為一個投資品去收藏起來,為的是未來能夠利用茅臺賺更多的錢。這實際上就是茅臺當前的問題,茅臺變成了泡沫化的投資品,而不是真正的消費品,但是大家有沒有考慮一個問題,雖然茅臺酒有越陳越香的說法,但是本質上來說,茅臺依然是一個喝的白酒,是一種飲料,那么這種飲料來說的話你去收藏它,未來萬一市場出現(xiàn)了比較大的變化,那么很有可能就會導致的是茅臺收藏價格的大跌,這種風險和泡沫你考慮過沒有?

11,跟他一吵架我收拾衣服要走的時候他就說這衣服是我買的不讓我

你應該離開他
如果說人生沒有了無奈之事那么人生就沒什么意義, 人們做什么事情都是一帆風順,人還學習什么!做什么,活的還有什么意義么~!我經(jīng)歷的事也有很多,有時候想想老天爺為什么對我這么不公平,一再的折磨我是不是太殘忍了!事后想想這是對我的考驗,想開點開心也是過不開心也是過,時間不過等你一分一秒的,人這一生沒多少活頭!應該好好把握人的一生
天長地久的愛情就在你心中,就象很多人經(jīng)常問這個世界上到底有沒有真愛一樣,其實真愛就在你心中,只要你真心的付出,執(zhí)著的追求,勇敢的犧牲,真愛就在你的身上發(fā)生,天長地久的愛情就是你的愛情。 我們知道,愛是一種無私的付出和犧牲,愛的回報就是對方的永遠快樂和幸福,如果你愛對方,那么你會因為對方快樂而快樂,因為對方幸福而幸福。無論是婚前的熱戀中還是婚后的平淡生活中,只要你是真的愛對方,只要你為了你們的幸福生活而努力付出,那么天長地久的愛情就在你的身邊,不是你擁有了天長地久的愛情,而是你創(chuàng)造了天長地久的愛情. 相信自己~只要有愛,幸福就一定會存在~
幸福是什么?其實幸福沒有絕對的答案,關鍵在于你的生活態(tài)度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以為感受幸福是件很困難的事,那是一種燈火闌珊處的境界。經(jīng)過歲月的流年以后,才明白,幸福其實很簡單,只要心靈有所滿足、有所慰藉就是幸福。 健康的活著就是一種莫大的幸福!!!幸福是什么?其實很簡單。一杯淡水,一杯清茶可以品出幸福的滋味;一朵鮮花,一片綠葉,常常可以帶來幸福的氣息;一間陋室,一卷書冊,可以領略幸福的風景。幸福不僅在于物質的豐裕,幸福更在于精神的追求與心靈的充實,幸福是一種感受,一種意識,是柔風拂面的愜意,是玫瑰盛開的芳香,是遠外掠過湖面?zhèn)鱽淼男∫骨?。體驗幸福,要有一顆純正的心靈,要有懂得欣賞自然,甘于淡泊的智慧,要有寵辱不驚,縱橫天地的氣度,名譽和鮮花常常帶給功名顯赫得人物,然而物質的幸福常常是被人看中,更甚于精神的幸福。這個世界有人喝茅臺而優(yōu),有人卻飲白開水而樂。貧賤夫妻往往能相濡以沫,富貴人家的夫妻卻常常怨偶。幸福往往離不開健康得體魄,愉快的心情,幸福往往離不開必要的物質生活保證,但是局限于物質的幸福始終不是真正意義上的幸福。幸福是流放者的歌,惟有知音才能懂得蘊意。幸福是精神的充實,心靈的寧靜,靈魂的坦蕩,其次,才是物質生活的安逸

12,過年回家給朋友的老爸買酒喝買什么酒最實惠最好呢

醬香型:茅臺迎賓酒 濃香型:瀘州特曲 兼香型:西鳳6年 老白干香型:北京二鍋頭
舍得
百年皖酒
竹葉青吧 ! 既實惠, 又好喝。 是一種保健酒 。 送老人最合適了?。。。。。。。。。。。。?!
你可以酌情選擇,希望可以幫到你! 中國十大名酒 1.茅臺(國酒,所以排第一.) 2.五糧液(這個不用說了吧?) 3.杜康(何以解憂?唯有杜康.感謝曹操.) 4.汾酒(借問酒家何處有,牧童遙指杏花村.都知道他家了,他肯定是名人.這里暫 且不討論此杏花村的歸屬問題.) 5.西鳳酒(神秘而高貴.因其神秘,所以比下面的高出一籌) 6.董酒(歷史悠久) 7.劍南春(總感覺是很暢意的時候適合飲的一種酒) 8.瀘州老窖(比較大眾化的名酒) 9.古井貢(因為某個帝王喜歡,所以沾了點光.可能很多人和那老小子的口味不同 呢!但名聲是不敢小瞧的.) 10.竹葉青(從古到今,老少咸宜,濃淡隨意,比較含蓄的一種.可個人總認為被遮在汾酒的影子下) ================ 中國名酒譜 中國名酒是經(jīng)過國家有關部門組織的評酒機構,間隔一定時期,經(jīng)過嚴格的評定程序確定的。中國名酒代表了我國釀酒行業(yè)酒類產(chǎn)品的精華。中國名酒按酒的種類分別評定。在全部名酒中,白酒類名酒數(shù)量最多。下面根據(jù)酒的種類重點介紹黃酒類和白酒類的國家名酒。 一 黃酒類名酒 黃酒是中華民族的瑰寶,歷史悠久,品種繁多。歷史上,黃酒名品數(shù)不勝數(shù)。由于蒸餾白酒的發(fā)展,黃酒產(chǎn)地逐漸縮小到江南一帶,產(chǎn)量也大大低于白酒。但是,釀酒技術精華非但沒有被遺棄,在新的歷史時期反而得到了長足的發(fā)展。黃酒魅力依舊,黃酒中的名品仍然家喻戶曉,黃酒中的姣姣者仍然像一顆顆璀燦的東方明珠,閃閃發(fā)光。 1 紹興加飯酒 紹興黃酒可謂是我國黃酒的姣姣者。紹興酒在歷史上久負盛名,在歷代文獻中均有記載。宋代以來,江南黃酒的發(fā)展進入了全盛時期,尤其是南宋政權建都于杭州,紹興與杭州相距相近,紹興酒有較在的發(fā)展,當時的紹酒名酒中,首推"蓬萊春"為珍品。南宋詩人陸游的詩句中,不少都流露出對家鄉(xiāng)黃酒的贊美之情。清代是紹興酒的全盛時期。釀酒規(guī)模在全國堪稱第一。紹酒行銷全國,甚至還出口到國外。紹酒幾乎成了黃酒的代名詞。目前,紹興黃酒在出口酒中所占的比例最大。產(chǎn)品遠銷到世界各國。紹興酒釀酒總公司所生產(chǎn)的品種很多,現(xiàn)代國家標準中的黃酒分類方法,基本上都是以紹興酒的品種及質量指標為依據(jù)制定的。其中紹興加飯酒在歷屆名酒評選中都榜上有名。加飯酒,顧名思義,是在釀酒過程中,增加釀酒用米飯的數(shù)量,相對來說,用水量較少。加飯酒是一種半干酒。酒度15%左右,糖份0.5%-3%。酒質醇厚。氣郁芳香。此外,還有元紅酒、善釀酒、香雪酒等酒都具有很高的品質,遠銷國外三十多個國家和地區(qū)。 2 福建龍巖沉缸酒 龍巖沉缸酒,歷史悠久。在清代的一些筆記文學中,多有記載?,F(xiàn)在為福建省龍巖酒廠所產(chǎn)。這是一種特甜型酒。酒度在14-16%,總糖可達22。5-25%。內銷酒一般儲存兩年,外銷酒需儲存三年。該酒在1963,1979,1983年三次榮茯國家名酒稱號。龍巖沉缸酒的釀法集我國黃酒釀造的各項傳統(tǒng)精堪技術于一體。比如說,龍巖酒用曲多達4種,有當?shù)刈鎮(zhèn)鞯乃幥?,其中加?0多味中藥村;有散曲,這是我國最為傳統(tǒng)的散曲,作為糖化用曲。此外還有白曲,這是南方所特有的米曲。紅曲更是龍巖酒釀造必加之曲。釀造時,先加入藥曲,散曲和白曲,先釀成甜酒娘,再分別投入著名的古田紅曲及特制的米白酒。長期陳釀。龍巖酒有不加糖而甜,不著色而艷紅,不調香而芬芳三大特點。酒質呈琥珀光澤,甘甜醇厚,風格獨特。 二 白酒 白酒中的名酒是按香型評定的?,F(xiàn)分為醬香型,米香型,清香型,濃香型,其它香型(董香型,鳳香型,芝麻香型等)。 1 貴州名白酒:茅臺酒,董酒 醬香型名白酒有貴州茅臺酒,四川郎酒等酒。貴州茅臺酒和四川郎酒雖產(chǎn)于兩個不同的省,但是茅臺酒的產(chǎn)地貴州仁懷和郎酒的產(chǎn)地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。這兩地都分布在赤水河畔,前者位于黔北,后者位于川南。赤水河經(jīng)貴州仁懷,習水,再流經(jīng)四川古藺等縣,至四川合江縣匯入長江。醬香型名白酒中以貴州茅臺酒最為著名,有國酒之美稱。 在清代,由于川鹽入黔,赤水河是川鹽從長江經(jīng)瀘州,合江等地的一條水上通道。清代詩人鄭珍曾寫道:"酒冠黔人國,鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業(yè)運輸,促進了赤水河兩岸經(jīng)濟的繁榮,也帶來了當?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展與興旺。貴州茅臺酒的美名開始流傳開來。 茅臺酒具有"醬香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長"的特殊風格,酒液清亮,醇香馥郁,香而不艷,低而不淡,聞之沁人心脾,入口蕩氣回腸,飲后余香綿綿。茅臺酒最大的特點是"空杯留香好",即酒盡杯空后,酒杯內仍余香綿綿,經(jīng)久不散。茅臺酒在歷次國家名酒評選中,都榮獲名酒稱號。茅臺酒還是許多重大的外事活動的見證人,因而被譽為"國酒","外交酒"。美國前總統(tǒng)尼克松說茅臺酒能治百病,日本前首相也稱茅臺酒是美酒。茅臺酒的獨特風味,除了獨特的釀造技術外,在很大程度上,還與產(chǎn)地的獨特地理環(huán)境有密切關系。茅臺酒廠在赤水河之畔,該水系受國家有關政策的嚴格保護,周圍不允許建有污染源的工廠。更為獨特的是,川黔這一帶的濕潤,悶熱的氣候,形成了獨特的微生物菌群。這些微生物在酒曲和原料上的繁殖,其復雜的生物代謝機理,使茅臺酒的風味成份更加復雜,協(xié)調。這是其它地方所無法模擬的。在貴州茅臺以外的地區(qū)建廠,即使嚴格按茅臺酒的生產(chǎn)工藝技術生產(chǎn),也無法釀制出真正的茅臺酒。 董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠,1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒,1942年定名為"董酒"。1957年建立遵義董酒廠,1963年第一被評為國家名酒,1979年后都被評為國家名酒,董酒的香型既不同于濃香型,也不同于醬香型,而屬于其它香型。該酒的生產(chǎn)方法獨特,將大曲酒和小曲酒的生產(chǎn)工藝融合在一起。 2 汾酒 汾酒產(chǎn)于山西省境內呂梁山東岳,晉中盆地西沿的汾陽縣杏花村汾酒(集團)公司。作為我國白酒類的名酒,山西汾酒可以說是我國歷史上最早的名酒。清代成書的<>中所列的數(shù)十種全國名地名酒,汾酒名列第一。清代名士的筆記文學中,曾多次盛贊山西汾酒。汾酒屬清香型白酒。 3 四川名白酒:五糧液,瀘州老窖特曲,劍南春,全興大曲,郎酒和沱牌曲酒 我國的各省名白酒中,四川所產(chǎn)的占的數(shù)量最多。原有五種國家名酒,素有"五朵金花"之美稱,后又增加到六個。在第五次全國名白酒評比中,有五糧液,瀘州老窖特曲,劍南春,全興大曲,郎酒,四川沱牌曲酒榮獲國家名酒稱號。除郎酒屬醬香型白酒外,其余都屬于濃香型白酒。 五糧液,原名為"雜糧酒",產(chǎn)于四川省宜賓五糧液酒廠,該酒由高梁,大米,糯米,小麥和玉米五種谷物為原料釀制而成,相傳創(chuàng)始于明代?,F(xiàn)在該廠還有明代一直留傳下來的釀酒老窖,宜賓市博物館還保存著一張"雜糧酒"的技術秘方。1929年定名為"五糧液。五糧液酒具有"香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味諧調,恰到好處"。被認為在大曲酒中,以酒味全面著稱。該酒四次被評為國家名酒。 瀘州老窖特曲酒,作為濃香型大曲酒的典型代表,以"醇香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長"的獨特風格聞名于世。1915年曾獲巴拿馬國際博覽會金質獎,歷屆國家評酒均獲"國家名酒"的稱號。 劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在<>中,就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。當然,當時所指的劍南,是指劍門關之南,唐代所謂的"劍南道"之省稱,綿竹作為當時劍南道屬下的一個縣?,F(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問世后,質量不斷提高,1979年第三次全國評酒會上,首次被評為國家名酒。 4 古井貢酒 該酒產(chǎn)于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的"九釀春酒法"。據(jù)當?shù)厥分居涊d,該地釀酒取用的水,來自南北朝時遺存的一口古井,明代萬歷年間,當?shù)氐拿谰朴衷暙I皇帝,因而就有了"古井貢酒"這一美稱。古井貢酒屬于濃香型白酒,具有"色清如水晶,香純如幽蘭,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息"的特點。 5 江蘇名白酒:洋河大曲與雙溝大曲 洋河大曲產(chǎn)于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。洋河鎮(zhèn)地外白洋河和黃河之間,距南北大運河很近,在古代時,水陸交通極為方便。是重要的產(chǎn)酒和產(chǎn)曲之鄉(xiāng)。洋河大曲屬于濃香型白酒。在第三屆全國評酒會后,三次被評為國家名酒。雙溝大曲產(chǎn)于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國評酒會后,該酒以"色清透明,香氣濃郁,風味協(xié)調,尾凈余長"的濃香型典型風格連續(xù)兩次被評為國家名酒。 6 西鳳酒 西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。

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