切糕圖片，我要吃切糕你們吃過(guò)切糕嗎

切糕很貴還很多 差不多等于訛錢(qián)的 三車(chē)好像就是15萬(wàn)的樣子

真切糕你車(chē)把就壓彎了

這重陽(yáng)糕，切糕這么多掛上去你車(chē)把早斷了。

翔再看看別人怎么說(shuō)的。

芙蓉糕

是不是薩其馬？

維吾爾族的傳統(tǒng)食物，全國(guó)各地都有攤子，通常聚集5。6個(gè)人在一起，你問(wèn)他他就說(shuō)幾塊錢(qián)，你切完他就說(shuō)幾塊一兩，然后一小塊就幾十塊，稍微大點(diǎn)就幾百塊，一車(chē)幾萬(wàn)塊，你不掏錢(qián)，幾個(gè)人圍上來(lái)強(qiáng)賣(mài)，我小時(shí)候跟我媽在外面就被坑過(guò)，全國(guó)都有，所以一直對(duì)新疆人沒(méi)有好感，。

十斤左右的成本在800塊左右。干果，糖質(zhì)量也不一樣

其實(shí)質(zhì)量好的切糕，真的挺貴的，核桃，白砂糖，制作人工成本什么的。一兩三塊五貌似挺合理的，但是好像現(xiàn)在都亂抬價(jià)。

那個(gè)不叫切糕，叫麻仁，在新疆是用葡萄干，核桃，巴旦母，蜂蜜，玫瑰等干果和果鋪?zhàn)龀?，所以很貴，你自己想想一斤核桃多少錢(qián)，一斤玫瑰干多少錢(qián)，一斤葡萄干多少錢(qián)，

用料主料糯米250g棗（鮮）100g調(diào)料水適量切糕的做法1.糯米用水泡2個(gè)小時(shí)2.把水控干，放到火上蒸15分鐘3.十五分鐘后拿出，往蒸好的糯米里加水，至飽和的程度，再蒸20分鐘4.把棗洗凈5.可以把棗把棗蒸熟，也可以和糯米一起蒸一下6.蒸好的糯米攪拌成粘稠的7.準(zhǔn)備一個(gè)盒子，鋪上保鮮膜8.把米和棗一層一層鋪到上面，用保鮮膜蓋起來(lái)9.用重物壓上，涼了放冰箱

新疆切糕的家庭做法1.用到的食材有，圓粒糯米和紅棗，糯米紅棗洗凈都用水泡4個(gè)小時(shí)2.米和紅棗泡好啦，倒出糯米中多余的水3.取出蒸鍋，鍋里加上水，放上蒸屜，把糯米紅棗都放到蒸屜上4.蓋上蓋子開(kāi)火，等蒸鍋上汽，蒸15分鐘5.上汽15分鐘打開(kāi)蓋子6.倒入開(kāi)水，用筷子攪一下，水不要多，呈粘稠狀就行7.再蓋上，接著再蒸15分鐘關(guān)火，就好啦8.取出蒸好的米飯和紅棗9.把紅棗核挨個(gè)擠出，備用10.取一個(gè)盆，鋪上保鮮膜11.底部先鋪一層糯米飯12.再鋪一層紅棗13.最后一層鋪糯米14.最上面再蓋一層保鮮膜，用手按結(jié)實(shí)15.最上面放上重物壓起來(lái)，等涼了就放冰箱冷藏16.冷藏好了，取出，切掉四邊就做好啦，吃的時(shí)候沾點(diǎn)糖，切得時(shí)候刀上沾點(diǎn)水

原料：糯米1000克，去核紅棗100克、紅豆50克、綠豆50克、冰糖或白糖100克 準(zhǔn)備工作：1、 將糯米、紅豆、綠豆分別用溫開(kāi)水浸泡4個(gè)小時(shí)以上，見(jiàn)到米和豆膨脹脫節(jié)即可2、 冰糖或白糖加水1000克，與紅棗同煮，開(kāi)鍋5分鐘即可 操作步驟：1、 找一個(gè)大小適合的容器，最好有蓋能密封的，將其內(nèi)部涂一層花生油或橄欖油，方便切糕蒸熟后容易取出來(lái)；2、 在最底層鋪一層泡好的糯米，1厘米厚左右吧3、 然后一層紅豆，一層糯米，每鋪一層都要用力壓實(shí)4、 再一層棗，一層糯米，5、 接著一層綠豆，一層糯米6、 順序依你自己的口味定，也可以放花生進(jìn)去，只要事先泡好就可以7、 將煮好的糖水慢慢地倒入容器內(nèi)，水面大概高于最上層的糯米3、4厘米就可以蓋上蓋子，上鍋蒸了8、 大火蒸10分鐘后，改小火再蒸30-40分鐘，出鍋冷卻后，把切糕倒扣著放到一個(gè)盤(pán)子里，就可以切著吃了 注意事項(xiàng)：1、 原料可視自己的口味酌量增減2、 水一定要高于糯米，我第一次做的時(shí)候水就放少了，大概只有糯米的一半高吧，結(jié)果沒(méi)挨著水的地方蒸的象干米飯，一點(diǎn)都不粘3、 切粘糕的時(shí)候，刀上沾點(diǎn)水就不會(huì)跟粘糕沾到一起了，而且切起來(lái)比較容易。

江米大約1斤半，市場(chǎng)價(jià)格大概4元一斤。 用凈水泡8個(gè)小時(shí)以上，蒸的時(shí)候米好熟，而且泡過(guò)的米才會(huì)有粘而不膩的口感 葦子葉，市場(chǎng)價(jià)格2.5元一斤（根據(jù)寬、窄價(jià)格有所浮動(dòng)），無(wú)論你選擇寬葉，還是窄葉一定要夠量啊，這次掩飾用了二十多片寬窄適中的葉子。用前，要用開(kāi)水燙一下，再等到自然冷卻后方能使用。 豆餡，半斤左右，買(mǎi)的耳朵眼，超市也有出 售 首先，將蒸屜“坐”在一個(gè)合適大小的小盆中，作為支架，方便操作 用葦子葉鋪底，要做到鋪滿(mǎn)，鋪實(shí)，稍微緊密一些，以防漏米。千萬(wàn)要注意擺放的密度，如果漏米了，美食計(jì)劃將全盤(pán)失敗噢！！ 用江米鋪底，稍厚一些（以防漏餡），并且要將米砸實(shí)，蒸屜與葦子葉，葦子葉與江米之間盡量不要存有空隙。 江米鋪底完畢以后，將豆餡均勻鋪在江米上，如果豆餡太粘，不好鋪，可以適當(dāng)蘸些水，有助鋪勻。 再在豆餡上鋪上一層江米，蓋住豆餡，比底層略薄一些。 均勻的將江米鋪好。土土，一直在這里說(shuō)鋪得要均勻，就是為了能讓切糕吃起來(lái)口感均勻，不要有這的豆餡少，那邊的豆餡多的感覺(jué)。 在二層江米的上面，鋪上小棗，均勻噢！！ 再蓋上一層江米，這次是最后一層了，所以要稍微鋪的厚一些，與第一層相當(dāng)就可以了。 將最上面蓋上葦子葉，把整個(gè)切糕封起來(lái)。 葦子葉的排列，還是要密一些，以免泄漏?。? 將另一個(gè)蒸屜（這個(gè)要平的），蓋上。 用線繩，將整個(gè)蒸屜，從上到下綁好，對(duì)著的兩點(diǎn)進(jìn)行捆，像蛋糕店捆糕點(diǎn)一樣的。 必須捆緊，緊緊的，勒實(shí)，以免泄漏噢??！ 所有制作的工作完成了，可以上鍋煮了。 建議大家，吃多少，就揭去多少葦子葉，帶著葦子葉存放起來(lái)，切糕的水分不會(huì)丟失，米不會(huì)變硬，變干。 做出的切糕可好吃了，大家可以試一試，品嘗品嘗。