什么白酒適合煮，什么酒可以到在鍋里煮熱喝任何酒都可以過(guò)熱喝嗎

就黃酒可以煮著喝，那是極其暖胃的

就黃酒可以煮著喝，那是極其暖胃的

這我不是很清楚，但老家（鄉(xiāng)下）那邊一般都用山泉水來(lái)煮酒！

礦泉水

黃酒就是可以煮著喝。白酒還可以兌開(kāi)水喝。 啤酒有啤酒鴨也是煮過(guò)得。

從健康的角度上來(lái)分析，中國(guó)的白酒是可以煮著喝

可以,但是煮的話會(huì)把酒精蒸發(fā),

從健康的角度上來(lái)分析，中國(guó)的白酒是可以煮著喝的，一方面可以使酒中的低沸點(diǎn)物質(zhì)，如醛類物質(zhì)和硫化物揮發(fā)調(diào)，第二方面可以加速白酒中的酒精揮發(fā)，從而減少酒精對(duì)人體的傷害。當(dāng)然最終煮了以后也會(huì)對(duì)口感和香氣上產(chǎn)生一定的影響。不管是米酒還是白酒都是同樣的道理的所以不分品牌，只看品質(zhì)的！

只有清香型白酒，黃酒，可以煮熱喝，

不可以的，只能是燒酒。。。

不可以，白酒能~！

從健康的角度上來(lái)分析，中國(guó)的白酒是可以煮著喝的，一方面可以使酒中的低沸點(diǎn)物質(zhì)，如醛類物質(zhì)和硫化物揮發(fā)調(diào)，第二方面可以加速白酒中的酒精揮發(fā)，從而減少酒精對(duì)人體的傷害。當(dāng)然最終煮了以后也會(huì)對(duì)口感和香氣上產(chǎn)生一定的影響。不管是米酒還是白酒都是同樣的道理的所以不分品牌，只看品質(zhì)的！

黃酒，米酒都可以。

啤酒加冰糖加紅棗加醪糟冬天可以煮

黃酒就是可以煮著喝。白酒還可以兌開(kāi)水喝。 啤酒有啤酒鴨也是煮過(guò)得。

從健康的角度上來(lái)分析，中國(guó)的白酒是可以煮著喝

最近新出來(lái)一種沾源冬棗酒美容養(yǎng)顏，女士喝這種酒不錯(cuò)

用20多度數(shù)白酒燒菜好。原因：這樣既不會(huì)醉人，而且還會(huì)使菜有濃烈的酒香。白酒燒菜的妙用：1、在炒雞蛋的時(shí)候，往鍋里加一點(diǎn)點(diǎn)白酒，炒出來(lái)的雞蛋會(huì)更加松軟芳香。大家可以試試哦！2、平時(shí)燒羊肉，燒的不好總是會(huì)有一股很濃的膻味。其實(shí)在紅燒羊肉開(kāi)鍋的時(shí)候，倒入少許的白酒，可以去除膻味，而且還有助于將肉燉爛。3、還有就是我們?cè)谙呆~(yú)的時(shí)候，如果不小心弄破了苦膽，立即用白酒洗刷，那么再燒起來(lái)就不會(huì)有苦腥味了。

白酒

沒(méi)有能煮開(kāi)的吧 燙過(guò)喝的 白酒 黃酒 清酒都行

沒(méi)有適于煮開(kāi)了喝的,只有適于煮過(guò)了(或者說(shuō)燙過(guò)了,60度左右)喝的.如黃酒.加飯酒.

如黃酒沒(méi)有煮開(kāi)了酒再喝的,只有燙酒,這時(shí)的酒香味濃,也就是將冷酒加熱到四五十度,口感好

酒如果煮開(kāi)了就會(huì)破壞酒的成分，變的不好喝了；老酒要加熱也只能加到大約60度左右，等煮開(kāi)后沒(méi)有味道了。

米酒也可煮開(kāi)了喝再看看別人怎么說(shuō)的。

我們選取同一條巴沙魚(yú)切成三份，分別用茅臺(tái)、五糧液、汾酒做料酒腌制烹飪。選擇巴沙魚(yú)，是因?yàn)檫@種魚(yú)的味道比較單純，不會(huì)有其它過(guò)多的味道影響測(cè)評(píng)效果。下面分別詳細(xì)介紹。先用三款酒作為料酒分別倒入三份巴沙魚(yú)，然后在魚(yú)上均勻撒鹽，并加上黑胡椒碎，便開(kāi)始腌制，此外，沒(méi)有再加別的調(diào)味料，這樣能更多的體現(xiàn)出三種酒作為料酒后使食物出現(xiàn)的不同感覺(jué)與味道。魚(yú)肉腌制約二十分鐘后進(jìn)行煎制，成品的效果如下：茅臺(tái)酒作為料酒，味道是最為霸道的，使煎出的巴沙魚(yú)產(chǎn)生一種類似于醬香的味道，具體來(lái)說(shuō)，就是像豆腐乳似的那種味兒。汾酒作為料酒制作食物，基本上不太干擾食物本身的味道，就是說(shuō)，它既有能夠去腥味的作用，同時(shí)還能夠使得食物保持其本身的味道。五糧液作為料酒，腌制的時(shí)候便能感覺(jué)到它的味道比較香，使得做成的食物成品味道更加鮮美，相比于汾酒做料酒，能夠讓魚(yú)肉更加清甜一些。另外，在加酒腌制的時(shí)候，一般魚(yú)肉會(huì)將酒吸收進(jìn)入，使魚(yú)肉所含的水分變大，等到煎制時(shí)，水分又會(huì)從魚(yú)肉中滲出，所以煎魚(yú)時(shí)要在魚(yú)肉上拍些淀粉。五糧液作為料酒有一個(gè)特點(diǎn)，就是腌制時(shí)會(huì)使魚(yú)肉出水較多，這樣煎制后，魚(yú)肉的質(zhì)感就會(huì)更加q彈。根據(jù)這次實(shí)驗(yàn)的效果來(lái)看，就做巴沙魚(yú)而言，五糧液更適合做料酒，它能夠使魚(yú)肉的鮮美味道更好的揮發(fā)。筆者以前也用過(guò)其它的糧食類川酒做菜、炒肉等，下鍋之后，能夠把肉的香氣給激發(fā)出來(lái)，做出的菜食、肉食也都比較好，味道香。茅臺(tái)這款酒，還是更適合喝，不太適合做料酒。茅臺(tái)是醬香型酒，汾酒是清香型酒，五糧液是濃香型酒，這三種酒分別為三種香型酒的代表。所以，綜合以上實(shí)驗(yàn)可得出結(jié)論，（五糧液）濃香型的酒最適合用作料酒。巴沙魚(yú)龍利魚(yú)三文魚(yú)鱈魚(yú)金槍魚(yú)可食用的魚(yú)類品種很多，不管什么魚(yú)，不同的酒作為蒸魚(yú)的料酒，所蒸出的魚(yú)食用效果還是不一樣的，筆者更傾向于用濃香型酒作料酒效果更佳。有興趣的讀者可以嘗試之。

煮啤酒做起來(lái)非常容易，它的味道奇特，具有調(diào)整脾胃、冬季進(jìn)補(bǔ)的功能。煮啤酒的度數(shù)低，味道偏甜，所有不容易喝醉，您不妨在家中一試。 煮啤酒的制作材料： 主料： 啤酒兩罐,紅棗5顆,枸杞10顆,姜3片（可不放）,醪糟干的兩勺,水兩勺,冰糖少許,橙子一個(gè)連皮切成八瓣。 1、紅棗撕開(kāi)，去核。我為了好看，沒(méi)去核。 2、將所有原料放入鍋中，攪勻，中火煮至沸騰即可。也可以將啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分鐘，再加入啤酒煮沸。這樣味道更濃些。 3、倒入杯中，就可以開(kāi)始喝酒咯！ 煮啤酒 原料：啤酒1瓶（600ml)、紅棗2-3粒、枸杞10粒、新鮮陳皮少許、冰糖（依個(gè)人口味添加）、醪糟(酒釀）30克左右 做法：1、紅棗、枸杞用水泡發(fā)瀝干待用 2、陳皮洗凈瀝干待用（對(duì)不起，我忘記了?。?3、將啤酒倒入鍋中將以上原料全部放入煮沸，可將紅棗搗爛，盛出趁熱飲用

黃酒