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1，印尼南臺酒廠有牌照嗎嗎建設(shè)怎么樣
印尼金水門南臺酒廠拿下了印尼第一張也是唯一一張白酒生產(chǎn)許可證。金水門集團控股49%你說呢...
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2，南臺酒業(yè) 印尼建酒廠嗎
這個南臺酒業(yè)的話，在印尼這邊的話，沒有建酒廠的呀，這個的話都是謠言的，建議不要相信哦
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3，南臺酒業(yè) 印尼建酒廠嗎
這個南臺酒業(yè)的話，在印尼這邊的話，沒有建酒廠的呀，這個的話都是謠言的，建議不要相信哦我持懷疑態(tài)度 南臺酒現(xiàn)在還搞買酒送股權(quán) 說要在三五年內(nèi)上市 我網(wǎng)上查了下公司資料 根本不符合上市條件 一是注冊資金達不到3000萬 二是三年內(nèi)有變更過董事也不行 想?yún)⑴c的人都悠著點吧沒有
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4，安徽的鴻路集團是不是建筑公司
安徽鴻路集團目前是中國較大的鋼結(jié)構(gòu)企業(yè)集團之一，擁有安徽合肥、湖北武漢、西南昌三大生產(chǎn)基地。已具備年產(chǎn)各類鋼結(jié)構(gòu)60萬噸的生產(chǎn)能力。 鴻路建材有限公司是鴻路集團的全資公司，公司致力于新型建材產(chǎn)品的開發(fā)、生產(chǎn)、制造和銷售，鴻路建材目前主要產(chǎn)品有鴻路合成樹脂瓦、APVC塑鋼瓦、FRP采光帶、塑鋼瓦等多種建材，日生產(chǎn)能力可達40噸。產(chǎn)品通過ISO9001質(zhì)量體系認證、并榮獲“安徽省著名商標” 鴻路合成樹脂瓦特性有，隔音效果好、保溫隔熱效果好、耐低溫、抗沖擊、優(yōu)異的耐腐蝕性能、卓越的自防水性能，體積穩(wěn)定、耐火性強、絕緣、質(zhì)輕、自清潔性能，尤其適用于我國正在進行的平改坡工程和新住宅輕鋼屋面的開發(fā)使用。 APVC塑鋼瓦、鴻路塑鋼瓦特性有;耐酸、耐堿、耐腐蝕、使用壽命為30年；抗沖擊、抗拉伸、噪聲小、抗紫外線；色澤鮮艷多彩、不退色、不含石棉成分，是一種新型環(huán)保材料；安裝簡便、運輸成本低等特點。 采光帶是具有良好的采光效果、適用于各種型號的彩鋼瓦。多年來，鴻路建材的銷售網(wǎng)絡(luò)已遍布全國各地，產(chǎn)品獲得全國各地廣大客戶的普遍贊譽。公司秉著“至精至誠，服務(wù)社會”的宗旨、以一流的產(chǎn)品、合理的價格、良好的性價比，更好地回報廣大客戶、與客戶共享成功！公司已承建完工的重型設(shè)備制造鋼結(jié)構(gòu)有沙特阿拉伯王國NAJRAN6000T/D水泥窯尾工程、華潤電廠、巴基斯坦鍋爐項目的水泥廠、蘇丹BERBER水泥廠鋼構(gòu)、印度JINDAL不銹鋼項目，俄羅斯LSR水泥公司總包、淮北新源熱電廠干煤棚、煤泥棚、華能巢湖電廠2*600MW超臨界燃煤機組新建項目4#、5#標段工程、信陽電廠2*600MW機組主廠房鋼結(jié)構(gòu)、印度WPCL6X600項目、印尼1*120MW機組鍋爐島鋼結(jié)構(gòu)、印度APL電站5*660MW超臨界機組工程、約旦SAMRA聯(lián)合循環(huán)熱電站二期工程、尼日利亞奧貢燃氣聯(lián)合循環(huán)電站二期檢修間鋼結(jié)構(gòu)、印度APL電站5*660MW超臨界機組工程、印度蘭科2 X 660 MW (STAGE-II - UNIT III & IV)、博茨瓦納4X150MW項目、印度L&T公司Balco 625kt/a Aluminium Smelter、印度APL電站5*660MW超臨界機組工程脫硫鋼構(gòu)、印度蘭科APL2 X 660 MW輔助結(jié)構(gòu)等國內(nèi)外著名工程。公司近年來已承建了一系列國內(nèi)外著名建筑有中國第六高樓的南京德基廣場和第七高樓的重慶金融環(huán)球中心、合肥濱湖國際會展中心、成都銀石廣場、池州體育館、格林納達國家體育場等。從而練就了一批技術(shù)過硬、素質(zhì)較高的管理隊伍。
放眼未來，鴻路的發(fā)展目標是：通過不管提升公司核心競爭力，在重型設(shè)備制造鋼結(jié)構(gòu)領(lǐng)域及建筑鋼結(jié)構(gòu)領(lǐng)域，迅速建立起領(lǐng)先優(yōu)勢，成為中國規(guī)模、品質(zhì)一流的鋼結(jié)構(gòu)制造企業(yè)、成為中國鋼構(gòu)名牌。
5，廈門10月1號那里最好玩
鼓浪嶼，園博園??！中山路！等等都很好玩、鼓浪嶼景區(qū)（過渡費3元/人）含以下景點：
A、日光巖，鼓浪嶼標志景點（60元/人），含鄭成功紀念館，百鳥園等小景點。可以看到鼓浪嶼的秀麗玲瓏的景色。
B、菽莊花園，（30元/人），含鋼琴博物館，菽莊花園由林爾嘉先生的別墅改建而成，菽莊藏海極有意境。鋼琴博物館亦珍藏著200多架鋼琴，極具欣賞價值。
C、海底世界，（70元/人），它座落在鼓浪嶼輪渡碼頭西面原鼓浪公園，擁有來自世界各大洲，各大洋的海水淡水魚類350多種一萬多尾。
D、毓園，（免票），的建筑，布局自然，園中屹立著林巧稚大夫的漢白玉雕像，建有 “林巧稚大夫生平事跡展覽室”
E、萬國建筑，（免票），林林總總可以說鼓浪嶼是一部說不完道不盡的建筑百科書，它經(jīng)歷了一百多年的風雨滄桑，已成為當今一種寶貴的重要旅游資源，具有很高的觀賞價值、藝術(shù)價值和研究價值。同安```
同安的旅游景點主要有：
梵 天 寺
梵天禪寺創(chuàng)建于隋代開皇元年（公元581年），比廈門南普陀寺早300多年，比泉州開元寺早100多年，乃八閩最古老的寺廟之一，其原名興教寺，有庵七十二所。宋熙寧二年（1069年）合為一區(qū)，賜名“梵天禪寺”。
同 安 影 視 城
同安影視城，位于同安區(qū)五顯鎮(zhèn)的東溪河西岸，占地面積1000畝，第一期占地180畝，是一處大型的仿古人造娛樂城。距廈門市35公里，位于北辰山、梵天寺旅游線上。
蓮花山名勝風景區(qū)
小坪省級森林公園
蘆山堂-蘇頌
北辰山省級風景名勝區(qū)
竹壩百味宮旅游度假山莊
百味宮旅游度假山莊位于廈門同安竹壩華僑農(nóng)場，距城區(qū)8公里，毗鄰北辰山省級風景名勝區(qū)。山莊有百味果酒莊、宴會廳、鄉(xiāng)村木屋別墅群等。
金光湖原始森林生態(tài)旅游區(qū)
廈門同安金光湖原始次生林區(qū)地處廈門同安、集美、漳州、長泰交界處的蓮花鎮(zhèn)內(nèi)田村，距城區(qū)23公里，林區(qū)總面積4500多畝，最高海拔845米，是福建省僅存的森林瑰寶之一。
同 安 博 物 館
同安博物館位于同安區(qū)大同街道辦事處，創(chuàng)建于五代末，由宋代遷至此址，曾歷經(jīng)幾次翻修、擴建?，F(xiàn)有兩個展廳及一個露天陳列場。
梅 山 寺
梅山寺位于同安城東里許的梅山麓，依山傍水，小巧玲瓏，與大輪山的梵天寺和新興建的同安影視城夾溪而峙。
西 山 巖
距同安城區(qū)十余里。山體郁然穹窿，遠而望之，蜿蜒如游龍，因名“天龍山”，俗稱西山，海拔324米。山上有“白云巖”
廟，因清晨常有一股白云繚繞而得名。
同安野山谷熱帶雨林
享有“閩南小九寨”美譽的野山谷生態(tài)樂園位于省道206線，同安往安溪方向過龍門遂道1公里處。由永成山、大安內(nèi)、雙溪口、采金溪和采銀溪五部分組成，占地面積約6227畝，是蓮花國家森林公園的重要組成部分。將分三期投資開發(fā)建設(shè)成集旅游、娛樂、探險、生態(tài)農(nóng)業(yè)、科普考察、學校培訓、團隊拓展訓練基地為一體的綜合型現(xiàn)代化旅游區(qū)。這里沒有大城市的濁氣風塵和喧囂、也沒有人們匆匆追趕的腳步。這里只有甘甜的山水、古樸詳和的山村氛圍以及清新無比的空氣，讓遠道而來的客人留連忘返，盡享這強身健體的天然大氧吧，是人們親近大自然的理想之地。 熱帶雨林恐龍樂園是全國最大的人工熱帶雨林，配有動人的自然簌音的背景音樂，恐龍谷、鱷魚灘、濕地生態(tài)植被等；景區(qū)群峰林立，有的小巧玲瓏、有的巍峨挺拔、有的亭亭玉立。尤其讓人稱奇的是“七仙峰”、“**瀑”、“母子峰”、“百丈崖”更是千姿百態(tài)、錯落有序。景區(qū)林木森然，樹體高聳入云、密密層層，好像給景區(qū)的山體鋪上了一層厚厚的綠棉被。 生態(tài)園內(nèi)少有二氧化碳、灰塵，林中的負離子高出城區(qū)幾倍，年平均氣溫低于島內(nèi)3－5攝氏度，加上潮濕多霧的氣候，給動植物的生長創(chuàng)造了良好的條件。 園內(nèi)溪谷縱橫交*，溪水清澈見底，溪里的小魚自由自在的享受著大自然的給以它們的恩賜，要是游人跳入水里，它還會跑過來在你的腳邊磨蹭，就象一位害羞的小姑娘，既不想離開他*的懷抱，又對精彩的世界充滿好奇！ 主 要 景 點：1、野山谷湖景→迎客亭→淚泉洞→小型舞臺→小橋回廊→一號壩瀑布→一號壩碼頭→一號壩水上游樂場→沿湖步道→小橋流水→二號壩景觀→跨河吊橋→野山茶寮→郊野帳篷→熱帶雨林→百步潭（擺渡—棧道）→大小龍?zhí)丁僬裳碌?
同安特產(chǎn)及地方小吃簡介
炸 棗
廈門同安著名的古老小吃，為同安三寶（馬蹄酥、封肉、炸棗）之一。
作法：原料分為皮、餡。皮一般為上好地瓜，米磨（碾）成粉，餡一般為花生、豌豆、芝麻餡，也可用蔬菜。把餡包在皮里，放在沸騰的油鍋炸，口感甚佳。
馬蹄酥
廈門同安傳統(tǒng)特產(chǎn)，盛行于同安。用面粉制皮加香油作為進香的供品，所以俗稱香餅。
作法：用精面粉、白糖、精生油、麥芽糖、花生仁和白芝麻，分皮、酥、餡三道制作工序。
封 肉
廈門同安傳統(tǒng)小吃。
作法：將豬肉（前腿肉）切成方塊，約二斤左右，用方形紗布包扎，放在干凈的鐵鍋，倒上熟豬油，加熱，把整塊豬肉放到鍋內(nèi)熱炒，加上醬油、白糖、味精、米酒、八角香料等，再配上香菇、板栗、蝦仁、壕干等佐料，放在鍋里燜上兩個半小時即可。
碗仔果
廈門同安傳統(tǒng)小吃。
作法：主要原料是硬米，把經(jīng)水泡過的大米放在石磨磨成漿，配上肉泥、油蔥等佐料，經(jīng)過蒸炊便可。
番薯粉果
廈門同安傳統(tǒng)小吃，盛行于同安新店鎮(zhèn)一帶。
作法：用大米熬粥，拌上地瓜粉，放在石臼舂爛，使大米和地瓜粉揉合一起，然后加水，稠稀中，再放到鐵鍋里煎成一張一張的薄餅皮，切成兩厘米寬的粉條，涼在“敢壺”里。煮的時候，下足豬油，加上海蠣、海蟶、小蝦等海味，面上撒些蔥花或芹菜。
進士芋
同安汀溪褒美的檳榔芋，久負盛名。有“褒美進士芋”的美稱。
甘 蔗
同安大同鎮(zhèn)田洋村的甘蔗，久負盛名。由于田洋村土壤、氣候等原因，種出來的甘蔗甜份多，味道足。
文昌魚
廈門同安區(qū)特產(chǎn)。這種魚沒有頭，也無鰭無鱗無脊根，甚至連眼睛、耳朵、鼻子等感官都沒有，心臟是一個能跳動的腹血管，血無色，全身半透明，除口和咽喉外，就是一條直腸和肛門，構(gòu)造較簡單。
魚皮花生
廈門同安素有盛譽特產(chǎn)之一，因表皮裹有魚肉而故名。
作法：采用花生仁、糕粉、白砂糖和精白面粉混合烘制而成。具有香郁酥糖、咸中帶甜的獨特風格。
燒肉粽
廈門同安傳統(tǒng)小吃。
作法：以上等糯米、香菇、蝦仁、栗子、豬肉（或雞肉）為主，精工烹制。味道香甜、油潤不膩，色澤經(jīng)黃閃亮，再配上沙茶醬、蒜絨、辣醬、蕪菜等調(diào)料，更加美味可口。
桔紅糕
同安傳統(tǒng)食品。外觀光滑如玉，潤澤細膩。入口松軟耐嚼，清香爽口。產(chǎn)品暢銷各地，馳名海內(nèi)外。
龍 眼
同安一大特產(chǎn)。現(xiàn)有多個品味，具有粒大、皮薄、汁多、味美等特點。龍眼曾為上奉帝王的貢品。
黃金桂
廈門同安名茶，又名黃 ，是烏龍茶中的珍貴品種，曾獲全國優(yōu)質(zhì)名茶之冠。黃金桂具有萌芽早，采制早，上市早，外形細、勾黃，肉質(zhì)香、醇、鮮的特點，使其成為烏龍茶中的珍品。
米 酒
廈門同安傳統(tǒng)名酒，產(chǎn)于竹壩酒廠。選用清純甘甜的石垅泉水和優(yōu)質(zhì)上乘的糧食、酒曲釀造的，工藝原始淳樸，釀出米酒、沉缸老酒、桂圓大補酒三個系列10多種酒。其中竹壩38度米酒曾被拿到法國波爾多試驗室去檢測，發(fā)現(xiàn)米酒各項指標均屬上乘。
印尼風味小吃
廈門同安竹壩華僑農(nóng)場最具特色的東南亞美食。最常見的有黃飯、咖喱雞、海蠣片、什菜湯、印尼肉串、印尼春卷、美果魚絲、加多加多、土豆肉丸、豆腐肉丸、酸甜牛百、椰城牛肉、萬隆粉絲、巴東牛肉、苦瓜肉丸、海南白斬雞、索托牛肉湯等。每一款均帶有濃烈的東南亞蕉風椰海風情，熱辣辣地挑逗客人的味蕾。
百味果酒
產(chǎn)于廈門同安竹壩百味果酒莊。該酒莊聘請著名釀酒專家熱拉爾?高林先生擔任總技師，同時引進全套發(fā)醇設(shè)備和醋化設(shè)備。生產(chǎn)出高品質(zhì)的果酒、果醋系列產(chǎn)品。其中部分產(chǎn)品經(jīng)過法國有關(guān)部門檢測，完全達到法國同類產(chǎn)品標準，并獲注冊登記。竹壩百味果酒把高品味的法國飲食文化奉獻給游人。
壕
壕的書名叫牡蠣。它的營養(yǎng)豐富，味道鮮美，干肉中含有45-75%的蛋白質(zhì)，7-11%的脂肪，19-38%的糖和多種維生素，被譽為“海中牛奶”，同安壕的產(chǎn)地主要有大嶝鎮(zhèn)的陽塘、小嶝、新店的歐厝、馬巷的瓊頭、西柯的后田、丙州等地。
壕仔煎
廈門同安最具家鄉(xiāng)風味的小吃。原料主要用韭菜、海蠣、拌點地瓜粉、油放到鍋里煎即可。
同安其實也蠻不錯的,有空得來哦.
6，廈門同安有那些好玩的地方
同安的旅游景點主要有：
梵 天 寺
梵天禪寺創(chuàng)建于隋代開皇元年（公元581年），比廈門南普陀寺早300多年，比泉州開元寺早100多年，乃八閩最古老的寺廟之一，其原名興教寺，有庵七十二所。宋熙寧二年（1069年）合為一區(qū)，賜名“梵天禪寺”。
同 安 影 視 城
同安影視城，位于同安區(qū)五顯鎮(zhèn)的東溪河西岸，占地面積1000畝，第一期占地180畝，是一處大型的仿古人造娛樂城。距廈門市35公里，位于北辰山、梵天寺旅游線上。
蓮花山名勝風景區(qū)
蓮花山古稱金冠山，位于同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)后埔村境內(nèi)，方圓12平方公里，主峰738米。山體屬戴云山東延余脈。蓮花山自然與生態(tài)資源極為豐富，主要有石蛋地貌資源、森林資源、陸生野生動物資源
小坪省級森林公園
小坪森林公園位于廈門市北部，距廈門市區(qū)約45公里，距同安城區(qū)25公里?？偯娣e2.5萬畝。公園劃分林業(yè)科教園區(qū)、觀光果園區(qū)、休閑游樂區(qū)、茶文化區(qū)、水上活動區(qū)、竹類觀賞園區(qū)、紀念林區(qū)等七個部分，是集森林觀光、休閑度假和科普教育為一體的省級森林公園。
蘆山堂---蘇頌故居
蘇頌（公元1020-1101年），福建同安人，我國宋代宰相，著名的政治家、偉大的科學家。他一生在天文學、機械制造學和藥物學方面取得了杰出的成就。
北辰山省級風景名勝區(qū)
同安北辰山俗稱北山巖，為省級風景名勝區(qū)，位于同安區(qū)東北部，在同安區(qū)五顯鎮(zhèn)境內(nèi)，總面積12.2平方公里。北辰山人文古跡眾多，自然景觀優(yōu)美。
竹壩百味宮旅游度假山莊
百味宮旅游度假山莊位于廈門同安竹壩華僑農(nóng)場，距城區(qū)8公里，毗鄰北辰山省級風景名勝區(qū)。山莊有百味果酒莊、宴會廳、鄉(xiāng)村木屋別墅群等。
金光湖原始森林生態(tài)旅游區(qū)
廈門同安金光湖原始次生林區(qū)地處廈門同安、集美、漳州、長泰交界處的蓮花鎮(zhèn)內(nèi)田村，距城區(qū)23公里，林區(qū)總面積4500多畝，最高海拔845米，是福建省僅存的森林瑰寶之一。
同 安 博 物 館
同安博物館位于同安區(qū)大同街道辦事處，創(chuàng)建于五代末，由宋代遷至此址，曾歷經(jīng)幾次翻修、擴建。現(xiàn)有兩個展廳及一個露天陳列場。
梅 山 寺
梅山寺位于同安城東里許的梅山麓，依山傍水，小巧玲瓏，與大輪山的梵天寺和新興建的同安影視城夾溪而峙。
西 山 巖
距同安城區(qū)十余里。山體郁然穹窿，遠而望之，蜿蜒如游龍，因名“天龍山”，俗稱西山，海拔324米。山上有“白云巖”
廟，因清晨常有一股白云繚繞而得名。
同安野山谷熱帶雨林
享有“閩南小九寨”美譽的野山谷生態(tài)樂園位于省道206線，同安往安溪方向過龍門遂道1公里處。由永成山、大安內(nèi)、雙溪口、采金溪和采銀溪五部分組成，占地面積約6227畝，是蓮花國家森林公園的重要組成部分。將分三期投資開發(fā)建設(shè)成集旅游、娛樂、探險、生態(tài)農(nóng)業(yè)、科普考察、學校培訓、團隊拓展訓練基地為一體的綜合型現(xiàn)代化旅游區(qū)。這里沒有大城市的濁氣風塵和喧囂、也沒有人們匆匆追趕的腳步。這里只有甘甜的山水、古樸詳和的山村氛圍以及清新無比的空氣，讓遠道而來的客人留連忘返，盡享這強身健體的天然大氧吧，是人們親近大自然的理想之地。
熱帶雨林恐龍樂園是全國最大的人工熱帶雨林，配有動人的自然簌音的背景音樂，恐龍谷、鱷魚灘、濕地生態(tài)植被等；景區(qū)群峰林立，有的小巧玲瓏、有的巍峨挺拔、有的亭亭玉立。尤其讓人稱奇的是“七仙峰”、“**瀑”、“母子峰”、“百丈崖”更是千姿百態(tài)、錯落有序。景區(qū)林木森然，樹體高聳入云、密密層層，好像給景區(qū)的山體鋪上了一層厚厚的綠棉被?！∩鷳B(tài)園內(nèi)少有二氧化碳、灰塵，林中的負離子高出城區(qū)幾倍，年平均氣溫低于島內(nèi)３－５攝氏度，加上潮濕多霧的氣候，給動植物的生長創(chuàng)造了良好的條件。
園內(nèi)溪谷縱橫交*，溪水清澈見底，溪里的小魚自由自在的享受著大自然的給以它們的恩賜，要是游人跳入水里，它還會跑過來在你的腳邊磨蹭，就象一位害羞的小姑娘，既不想離開他*的懷抱，又對精彩的世界充滿好奇！
主 要 景 點：１、野山谷湖景→迎客亭→淚泉洞→小型舞臺→小橋回廊→一號壩瀑布→一號壩碼頭→一號壩水上游樂場→沿湖步道→小橋流水→二號壩景觀→跨河吊橋→野山茶寮→郊野帳篷→熱帶雨林→百步潭（擺渡—棧道）→大小龍?zhí)丁僬裳碌?lt;/FONT>
同安特產(chǎn)及地方小吃簡介
炸 棗
廈門同安著名的古老小吃，為同安三寶（馬蹄酥、封肉、炸棗）之一。
作法：原料分為皮、餡。皮一般為上好地瓜，米磨（碾）成粉，餡一般為花生、豌豆、芝麻餡，也可用蔬菜。把餡包在皮里，放在沸騰的油鍋炸，口感甚佳。
馬蹄酥
廈門同安傳統(tǒng)特產(chǎn)，盛行于同安。用面粉制皮加香油作為進香的供品，所以俗稱香餅。
作法：用精面粉、白糖、精生油、麥芽糖、花生仁和白芝麻，分皮、酥、餡三道制作工序。
封 肉
廈門同安傳統(tǒng)小吃。
作法：將豬肉（前腿肉）切成方塊，約二斤左右，用方形紗布包扎，放在干凈的鐵鍋，倒上熟豬油，加熱，把整塊豬肉放到鍋內(nèi)熱炒，加上醬油、白糖、味精、米酒、八角香料等，再配上香菇、板栗、蝦仁、壕干等佐料，放在鍋里燜上兩個半小時即可。
碗仔果
廈門同安傳統(tǒng)小吃。
作法：主要原料是硬米，把經(jīng)水泡過的大米放在石磨磨成漿，配上肉泥、油蔥等佐料，經(jīng)過蒸炊便可。
番薯粉果
廈門同安傳統(tǒng)小吃，盛行于同安新店鎮(zhèn)一帶。
作法：用大米熬粥，拌上地瓜粉，放在石臼舂爛，使大米和地瓜粉揉合一起，然后加水，稠稀中，再放到鐵鍋里煎成一張一張的薄餅皮，切成兩厘米寬的粉條，涼在“敢壺”里。煮的時候，下足豬油，加上海蠣、海蟶、小蝦等海味，面上撒些蔥花或芹菜。
進士芋
同安汀溪褒美的檳榔芋，久負盛名。有“褒美進士芋”的美稱。
甘 蔗
同安大同鎮(zhèn)田洋村的甘蔗，久負盛名。由于田洋村土壤、氣候等原因，種出來的甘蔗甜份多，味道足。
文昌魚
廈門同安區(qū)特產(chǎn)。這種魚沒有頭，也無鰭無鱗無脊根，甚至連眼睛、耳朵、鼻子等感官都沒有，心臟是一個能跳動的腹血管，血無色，全身半透明，除口和咽喉外，就是一條直腸和肛門，構(gòu)造較簡單。
魚皮花生
廈門同安素有盛譽特產(chǎn)之一，因表皮裹有魚肉而故名。
作法：采用花生仁、糕粉、白砂糖和精白面粉混合烘制而成。具有香郁酥糖、咸中帶甜的獨特風格。
燒肉粽
廈門同安傳統(tǒng)小吃。
作法：以上等糯米、香菇、蝦仁、栗子、豬肉（或雞肉）為主，精工烹制。味道香甜、油潤不膩，色澤經(jīng)黃閃亮，再配上沙茶醬、蒜絨、辣醬、蕪菜等調(diào)料，更加美味可口。
桔紅糕
同安傳統(tǒng)食品。外觀光滑如玉，潤澤細膩。入口松軟耐嚼，清香爽口。產(chǎn)品暢銷各地，馳名海內(nèi)外。
龍 眼
同安一大特產(chǎn)?，F(xiàn)有多個品味，具有粒大、皮薄、汁多、味美等特點。龍眼曾為上奉帝王的貢品。
黃金桂
廈門同安名茶，又名黃 ，是烏龍茶中的珍貴品種，曾獲全國優(yōu)質(zhì)名茶之冠。黃金桂具有萌芽早，采制早，上市早，外形細、勾黃，肉質(zhì)香、醇、鮮的特點，使其成為烏龍茶中的珍品。
米 酒
廈門同安傳統(tǒng)名酒，產(chǎn)于竹壩酒廠。選用清純甘甜的石垅泉水和優(yōu)質(zhì)上乘的糧食、酒曲釀造的，工藝原始淳樸，釀出米酒、沉缸老酒、桂圓大補酒三個系列10多種酒。其中竹壩38度米酒曾被拿到法國波爾多試驗室去檢測，發(fā)現(xiàn)米酒各項指標均屬上乘。
印尼風味小吃
廈門同安竹壩華僑農(nóng)場最具特色的東南亞美食。最常見的有黃飯、咖喱雞、海蠣片、什菜湯、印尼肉串、印尼春卷、美果魚絲、加多加多、土豆肉丸、豆腐肉丸、酸甜牛百、椰城牛肉、萬隆粉絲、巴東牛肉、苦瓜肉丸、海南白斬雞、索托牛肉湯等。每一款均帶有濃烈的東南亞蕉風椰海風情，熱辣辣地挑逗客人的味蕾。
百味果酒
產(chǎn)于廈門同安竹壩百味果酒莊。該酒莊聘請著名釀酒專家熱拉爾?高林先生擔任總技師，同時引進全套發(fā)醇設(shè)備和醋化設(shè)備。生產(chǎn)出高品質(zhì)的果酒、果醋系列產(chǎn)品。其中部分產(chǎn)品經(jīng)過法國有關(guān)部門檢測，完全達到法國同類產(chǎn)品標準，并獲注冊登記。竹壩百味果酒把高品味的法國飲食文化奉獻給游人。
壕
壕的書名叫牡蠣。它的營養(yǎng)豐富，味道鮮美，干肉中含有45-75%的蛋白質(zhì)，7-11%的脂肪，19-38%的糖和多種維生素，被譽為“海中牛奶”，同安壕的產(chǎn)地主要有大嶝鎮(zhèn)的陽塘、小嶝、新店的歐厝、馬巷的瓊頭、西柯的后田、丙州等地。
壕仔煎
廈門同安最具家鄉(xiāng)風味的小吃。原料主要用韭菜、海蠣、拌點地瓜粉、油放到鍋里煎即可 海灣公園游樂場票務(wù)中心專線：0592-6118137 優(yōu)惠酬賓中：原價85元，現(xiàn)場售票價65元 網(wǎng)上預定，現(xiàn)場取票59元（團購價-----取票前需提前電話預定） 海灣公園游樂場監(jiān)督咨詢電話：0592-6757188
廈門海灣公園游樂園將打造福建省最大的綜合性品牌游樂園，本樂園是一座與自然環(huán)境相結(jié)合的游樂園，是人們休閑度假娛樂、親朋歡聚的好去處，廈門海灣游樂園真誠的邀請您的到來。汀溪的云頂山（廈門海拔最高的山），一路上還有采摘果園，汀溪造水村的芭樂（可以親自采摘），都是屬于親子游，又比較有趣。影視城
梵天寺，很一般。它前面有比較熱鬧的街。和島內(nèi)的差不多熱鬧。
至于西山，影視城的，看你了。影視城和梵天寺很近。
現(xiàn)在同安的新體育館正在建設(shè)。再不過一年就可以完工。以后值得來玩。
7，荷蘭的傳統(tǒng)美食有哪些
| 來荷蘭，認真吃 |●●● 源自北海的鮮肥海鮮荷蘭女王隆重推薦如果想吃到品質(zhì)優(yōu)良的海鮮，在歐陸不可不選荷蘭，這里可是周邊國家都羨慕的海鮮天堂哦！諸如新鮮鯡魚等具有荷蘭特色的海鮮美味，連荷蘭女王都上電視做廣告呢。荷蘭瀕臨北海，水產(chǎn)物種豐富，魚類的供應十分豐盈。魚類的營養(yǎng)價值高，對身體有益。鮭魚、淡水鱈魚、銀魚樣樣美味，烹制方法有生食、蒸煮、炸和煙熏等等五花八門。豐富高營養(yǎng)水產(chǎn)在臨海的海牙、鹿特丹以及沿海的城鎮(zhèn)，隨處可以找到專門烹制魚餐的著名餐廳。澤蘭?。╖eeland）以吃海鮮為主，尤其是貽貝（海虹）、牡蠣、鰨魚和比目魚。在那里，很多的餐廳都建在海邊的高臺上，因此游客可以選擇觀海的座位，一邊眺望整個沙灘，一邊享受鮮美的海鮮。荷蘭每年出產(chǎn)1億多公斤的貽貝，一半以上都由澤蘭省的伊爾斯克銷往世界各地。體驗地海牙席凡寧根海灘海牙席凡寧根（Scheveningen）海灘海港周邊的海鮮餐館，提供一次品味五個品種的魚套餐。CAFé OF AMSTERDAMHOTEL NEW YORK阿姆斯特丹的CAFé OF AMSTERDAM，鹿特丹的紐約飯店（HOTEL NEW YORK）以海鮮大拼盤為美食者所愛。Euromast鹿特丹的的“太湖居”用中式廚藝烹飪出來的干烤大蝦也是來一次藥吃一次的海鮮美食。在荷蘭，鹿特丹的歐洲桅桿（Euromast）是品味海鮮餐的最高處?！瘛瘛?鹽漬生鯡魚鯡魚（Herring）是“無可企及的荷蘭人最愛”，新鮮的生鯡魚經(jīng)過腌制后，加上洋蔥丁和檸檬汁，一口一條，味道鮮美。 荷蘭人酷愛吃生鯡魚，保鮮曾經(jīng)一直是個大問題。直到1385年，在荷蘭南部的一個漁村，一位年輕的小伙子發(fā)明了一種活鯡魚保險法，將打上來的鯡魚一道剖開，取出內(nèi)臟，用海鹽腌制，也叫作一刀切去內(nèi)臟法。就可以保存較長的時間。這樣保存的鯡魚可以隨吃隨取，味道鮮美，遠勝油炸煎烤的味道。荷蘭人吃鯡魚的方法很有意思，最地道的做法是不放作料，吃鯡魚的原汁原味，提起魚尾巴，仰頭張開嘴巴來吃。講究些的可以把魚加在松軟的小長面包里，貼上幾片酸黃瓜和生洋蔥，餐紙一托，就可以像吃熱狗一樣吃下去。也有的人把魚切成小薄塊，裹上細細的洋蔥粒，用刀叉一塊塊斯斯文文地吃。不管怎么吃，都能享受到生鮮鯡魚的鮮嫩美味。●●● 營養(yǎng)黃金荷蘭奶酪世界最高品質(zhì)奶酪一定要知道的，奶制品是荷蘭的國寶?！氨焙Ｖ械柠}分通過雨水降落到地面上，混合了來自艾瑟爾淡水湖的甘甜湖水，一起滋養(yǎng)了當?shù)販睾投刑鸶械哪敛荨?。綠色的自然環(huán)境讓荷蘭奶粉、牛奶、乳制品揚名世界。美味營養(yǎng)的荷蘭奶酪，不僅為游客提供美食，而且造就了奶酪市場這一大特色景觀，那些和奶酪相關(guān)的傳統(tǒng)活動還能展示熱情有趣的荷蘭風情哦~ 在國內(nèi)，可能會擔心奶制品吃多了容易引起腸胃不適，到了荷蘭，敞開肚子盡情吃吧~ 吃一次就賺到一次！十倍于牛奶的營養(yǎng)價值荷蘭是世界上最高品質(zhì)奶酪的出產(chǎn)國，也是世界上平均身高最高的國家。似乎二者不無聯(lián)系，在日常中，無論三餐還是零食，荷蘭人都離不開奶酪。在荷蘭，奶酪的歷史可追溯到公元400年。奶酪除了是荷蘭人每日必備的食品外，也是一個了解傳統(tǒng)荷蘭的絕佳突破點。甚至荷蘭人在拍照時也都會說：“Say Cheese!”。這種奶酪文化在阿克馬、豪達和艾登等城市都留下了痕跡。所有人群均可食用奶酪，對于孕婦，中年人及成長發(fā)育旺盛的青少年兒童來說，奶酪是最好的食物營養(yǎng)補品。體驗地桑斯安斯風車村的奶酪加工作坊，經(jīng)營著荷蘭最好的品牌奶酪——HENRIWILLIE，與機場出售的奶酪是同一品牌。這里的價格會優(yōu)惠一些。奶酪有多個口味，為游客提供免費試吃品嘗。最受中國游客歡迎的品種有原味奶酪和熏奶酪?！瘛瘛?炸肉丸和炸肉卷令人胃口大開的炸肉丸（Bitterballen）和炸肉卷（Kroket）內(nèi)部是濃郁的蔬菜燉肉，外面則是香脆的外殼。它們常常在雞尾酒會上提供，或作為搭配餐前酒的點心。這些美味的油炸小肉丸應該用牙簽插著，沾上芥末，趁熱品嘗。炸肉卷還可以夾在面包卷里，圖上芥末醬，然后像一個迷你三明治一樣狼吞虎咽。這兩種小食在小吃店均可買到。●●● 荷式煎餅煎餅（Pannenkoeken）是荷蘭最普遍也最受歡迎的風味餐點。荷蘭的煎餅有點類似蔥油餅或者雞蛋餅。其基本材料也是面粉和雞蛋，用水調(diào)和后，放入平底鍋攤開，用小火慢慢煎成。其尺寸稍微小一點，可是荷蘭煎餅的種類多得數(shù)不勝數(shù)，最出名的就有：蔬菜煎餅、奶酪煎餅、火腿煎餅、咸肉煎餅、鮮蝦煎餅、蘋果煎餅、桃子煎餅、巧克力煎餅、楓糖煎餅、冰激凌煎餅等等。一般咸的口味適合東方人當作正餐來吃。不過一人份荷蘭煎餅的分量對東方女孩子而言有點太多。所以大家可以一起點幾份不同口味的來嘗一嘗。可以用刀叉把整張煎餅切成小塊。細嚼慢咽?；蛘咧苯佑檬炙簛沓?，保證原汁原味。在荷蘭的任何一個城市都可以找到做煎餅的餐館，有些咖啡館的簡餐也會提供，不過餐廳卻給它冠上了一個華麗的名字，叫做酥榭可麗餅或者可麗餅。里面包了香草冰激凌，外面淋了溫熱的巧克力咖啡?！瘛瘛?焦糖華夫餅在荷蘭，最有名的特產(chǎn)就是焦糖華夫餅（Stroopwafels），很多游客特別喜歡買回去吃或者送人，經(jīng)濟又實惠，軟餅中夾著蜂蜜糖餡，直接拿來吃會很甜。正確的吃法是泡在不甜的熱紅茶里，靜呆一會等蜂蜜糖軟化再吃。紅茶的澀味正好調(diào)和軟餅的高甜度，吃完后會愛上它的味道。焦糖華夫餅最正宗的出產(chǎn)地在豪達，這座同樣出產(chǎn)美味奶酪的小鎮(zhèn)。 ●●● 荷蘭餐不能沒有湯荷蘭人非常喜歡喝湯，世界上第一個罐頭湯就是在1957年的荷蘭誕生，由素來以香腸出名的烏諾克斯公司生產(chǎn)。荷蘭人把星期六叫做傳統(tǒng)的“湯之日”而烏諾克斯成為了荷蘭人心中湯的代名詞。干青豆湯是荷蘭人冬季最喜愛的食品。冬天喝干青豆湯，暖暖和和，滿室豆香。荷蘭還有一些特別的湯，其中最健康的一種大概是甘藍湯，甘藍菜叫做Boerenkool，甘藍湯里有很多蔬菜和草藥，能量也很低。雞肉清湯是最受歡迎的清湯。面粉和奶油做成的雞肉湯享有“女王的湯”的美譽?！瘛瘛? 荷蘭國酒琴酒荷蘭的琴酒（Jenever）可以說是荷蘭的國酒。琴酒是由大麥、燕麥與小麥發(fā)酵蒸餾，并且加上杜松子的果實（juniper）調(diào)味而成的一種烈酒，也叫杜松子酒，酒精濃度至少在35%以上。琴酒分為三種：新杜松子酒（jonge），老杜松子酒（oude）和陳酒（korenwijn）。不過杜松子的新舊和年份無關(guān)，而是指麥酒所占的比例。法律規(guī)定新杜松子酒不能有超過15%的麥酒，老杜松子酒中含15%—40%的麥酒，40%以上就是陳酒了。新杜松子酒沒有顏色，比淡黃色的老杜松子酒要烈。體驗地琴酒的故鄉(xiāng)—斯奇丹（Schiedam），那里仍保留著一座琴酒博物館和一座釀造琴酒的風車，這座風車是世界上最高的風車之一，另外在阿姆梵高美術(shù)館對面的波士之家（HOUSE OF BOLS）還可以了解荷蘭波士酒?！瘛瘛? 為什么在荷蘭要喝喜力啤酒？啤酒是荷蘭人日常飲品之一。中世紀時期幾乎每一個城鎮(zhèn)都有一座釀酒廠。最鼎盛的時期荷蘭境內(nèi)有將近700座釀酒廠。雖然隨著茶葉與咖啡等各式飲品的多樣化，啤酒業(yè)的分量有些被取代，如今僅存有25座啤酒釀酒廠。但近年來卻有些復古的趨勢，有些酒吧或小酒店也開始自制啤酒，供客人品嘗。當然他們的產(chǎn)品與喜力（Heineken）、Amstel等暢銷品牌的啤酒仍有些差別。喜力啤酒是荷蘭最知名的啤酒品牌，也是世界第四大啤酒釀造商。在阿姆的喜力體驗這座原先的喜力啤酒工廠，游客可以通過現(xiàn)代視聽手段深入了解喜力，并品嘗純正的喜力啤酒。1863年，杰拉德·喜力先生在荷蘭阿姆斯特丹建立了當時最大的啤酒廠，名字叫“草堆”，為了生產(chǎn)最好的啤酒，喜力先生幾乎走遍了世界，去尋找最好的配料，他還特意建立了一座私人圖書館，其藏書全部與釀酒有關(guān)。如今，喜力品牌已成為世界五大聯(lián)賽之一的歐洲冠軍聯(lián)賽的大型贊助商。喜力啤酒的味道，為什么喜力啤酒會有些淡淡的苦味？不只是喜力，啤酒都是有苦味的，這主要是來自于酒花中的β酸，值得一說的是喜力啤酒中還添加了蛇麻子，所以有種比較特殊的香味。荷蘭的飲食文化實在是多彩多姿，通常荷蘭料理都標榜有“媽媽的味道”。用青豆熬成的愛爾登湯，有如一篇科天的抒情詩。荷蘭人的晚餐，通常是把肉和蔬菜一起熬煮，再加上馬鈴薯而已；梵高名作“食薯者”也有這方面的描繪?？梢娨话愫商m家庭的飲食習慣和當年并無多大變化。 也許是荷蘭主婦不愿將太多的時間耗在廚房中，一般人都可在餐廳中以合理的價位，享用簡單的荷蘭式烤餅，甚至高品質(zhì)的法式佳肴。從舊殖民地印尼傳來的印尼料理，在荷蘭創(chuàng)出獨特的吃法。擺上20種以上小盤菜的吃法，連在印尼本地都看不到。據(jù)說是生性節(jié)儉的荷蘭人利用前一天的剩菜創(chuàng)出的佳肴。 在荷蘭有許多的餐館供游客選擇，可讓大家盡情地享受美食。荷蘭至少有30家的餐廳列入米其林（michelin）的等級，有2家甚至還是6顆星的等級呢！在這兒可以嘗到地道的荷蘭菜：豆湯（erwten soep）、鯡魚（herring）、煎餅（pannekoek）、菜豆加油炸的培根（kaantjes），都是荷蘭傳統(tǒng)的料理。 http://3608.com/country/cy_restaurant_26.html荷蘭本土的特色菜不多，不管怎樣，荷蘭還是有自己特色的傳統(tǒng)菜。馬鈴薯、奶酪、面包等是傳統(tǒng)荷蘭菜的基本原料。Haring是第一個要介紹的，中文的意思是鯡魚。荷蘭人吃鯡魚一般張開嘴到最大程度，用手抓住一條去頭剔骨的生的鯡魚往里塞。一般中國人和其他外國人都比較害怕吃，但是荷蘭人覺得肥美味鮮。Erwtensoep是一種以馬鈴薯、肉腸和豆類為主要原料的濃湯，實際上已經(jīng)基本上接近固體了，加上幾片面包就可以填飽肚子了。荷蘭人在冬季常喝，可以增加熱量。Stampot是一種由馬鈴薯、肉和一些蔬菜混雜在一起的土豆泥。通常可以在肉類和蔬菜上做一些調(diào)整和搭配，產(chǎn)生于個人喜好和時令季節(jié)相關(guān)的不同組合。另外還有幾種特色餅干。一個是在每年的十二月五號“圣尼古拉斯”節(jié)日吃的Speculaas餅干。其造型各異，含有月桂口味。Wafer是一種由網(wǎng)格狀的威化餅，在荷蘭和比利時都很流行。有時做成兩層，中間夾有糖漿。如果買到當場現(xiàn)做的，趁熱吃會更好。Dorp糖則是荷蘭人最酷愛的一種糖果，多為黑色或黑褐色，軟硬不一，味道比較接近干草，并且夾雜著堿苦味。
8，什么地方特色小吃比較好
湖南一、云南的:
餌絲或餌塊，便宜又美味。老豆腐綿軟和氣，下飯得很；涼雞米線，調(diào)味不見得比四川的涼面少。建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的過橋米線都以精制著稱；而滇東北地區(qū)是進入中原地區(qū)的必經(jīng)之路，菜豆花、蕎涼粉、酥紅豆等都是那里的地方名小吃；麗江的麗江粑粑、八大碗也是不能錯過的。
二、四川名小吃：
四川名小吃有2000多種，著名的有龍抄手、賴湯圓、毛血旺、夫妻肺片、鐘水餃、擔擔面、珍珠元子、韓包子、龍眼包子、陳麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鴨、王胖鴨、重慶王鴨子、治德號小籠蒸牛肉、自貢火邊子牛肉、成都張老五涼粉、川北涼粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦餅、老四川燈影牛肉干等。
35種四川名小吃的介紹及做法 http://www.100fuwu.cn/lady/life/meishi/chufang/200701/1580.shtml
三、湖北名小吃：
先武漢老通城的三鮮豆皮，四季美的湯包，小桃園的煨湯，老謙記的豆絲，蔡林記的熱干面，談炎記水餃，順香居的燒梅，福慶和的米粉，魯源興的米酒，五芳齋湯圓，四啟恒的糊湯粉，謝榮德的面窩。
湘妃糕、孝感麻糖 、黃石港餅粽子 。
四、湖南名小吃：
a 油炸臭豆腐
將豆腐片于青礬水中浸過，然后泡入特制鹵水中，再下油鍋煎炸。成品呈青灰色，焦脆鮮辣。 b 冰糖湘蓮 為濱湖一帶特色風味，以岳陽所制最佳。用湘白蓮與冰糖水同蒸，漲發(fā)后浮于湯面。粉糯香甜，營養(yǎng)豐富。 c 腦髓卷子 用酵面與白糖伏油餡制成。將酵面搟皮，抹以白糖伏油餡，卷成筒，切成瓦狀，蒸熟，形如腦髓。甜潤如蜜，入口即化。 d 龍脂豬血 用新鮮豬血、干辣椒粉、排冬菜制成。多辣爽口，冬夏皆宜。因豬血細嫩，喻如龍鳳脂，故名。 e 和記米粉
粉皮由手工制成，潔白柔軟，粗細均勻，蓋碼選料嚴格，充分煨后，肉質(zhì)鮮美，湯汁濃郁，尤以牛肉米粉，滋味最佳。創(chuàng)始于20年代初。
五、西安名小吃：
涼皮(搟面皮 米皮) 泡饃(牛羊肉,葫蘆頭) 肉夾饃 臘牛肉 。
http://kftt.net/food/ShowArticle.asp?ArticleID=390
六、重慶名小吃：
1 涪陵巴王牌油醪糟 2 潼南陳涼粉 3 竹樓珍珠田螺 4 竹樓泉水雞 5 余記紅蜻蜓香辣魚頭 6 味兆鮮羊角風味豆干 7 黃二娃雞湯鋪蓋面 8 木洞油酥鴨 9 金雁牌油酥米花糖 10 康記手工肥腸鮮粉 11 射雕牌洪七公叫化雞 12 任記鄉(xiāng)巴兔 13 重慶陶然居“小黃粑” 14 重慶陶然居“杏仁豆腐” 15 鄭記宮廷桃酥 16 賴氏肥腸豬雜粉 17 黃記白家肥腸粉 18 黃記清真一品牛肉拉面 19 渝北惹人香鹵鴨 20 劉記香港撒尿牛丸
七、 北京
*北京烤鴨 *吊爐燒餅，也就是馬蹄燒餅 *驢打滾，也叫豆面糕 *爆肚
*灌腸 *焦圈 *豆汁 *炒肝 *褡褳火燒 *糊餅 *麻豆腐 *艾窩窩 *排叉兒 *面茶,茶湯 *奶油炸糕 *糖耳朵 *豆腐腦 *炒疙瘩 *豌豆黃 *蕓豆卷 *鹵煮火燒 *馓子麻花 *豆餡燒餅,也叫蛤蟆吐蜜 *糖葫蘆 *涼果，又叫果脯 *糖炒栗子
八、 河南名小吃：
洛陽九州刀撥面，鄭州蕭記牛肉灌湯包、合記燴面，開封馬豫興桶子雞、雙麻餅，新鄉(xiāng)燒餅、春風小籠包子、姜莊野味兔肉，南陽侯氏燒雞以及駐馬店明宮三茹雞，南陽名吃“蛤蟆疙瘩面”，方城燒麥，丁家粉蒸肉，秦氏熏肉，江米切糕，開封炒涼粉，五香風干兔肉 ，風味炒冰，羊肉炕饃，扣碗酥肉，連湯肉片，五香兔肉，桶子雞，杏仁茶，大京棗，燒雞，鍋貼，老洛陽老漿面條，黃燜魚，花生糕，大刀面，老廟牛肉，洧川鍋盔，安陽三熏，內(nèi)黃灌腸，油濃赤醬白吉饃，菊花火鍋，景家麻花，大營麻花，靳賢書燒餅，水煎包子，信陽勺子饃，粉漿飯，伊府面，三不沾，夏邑糝湯，鯉魚被面，一品包子，武陟油茶，少林八寶酥，關(guān)家酥燒餅，鄭州豌豆黃 ，潢川特色食品，第一樓小籠包，香而不膩的紅薯泥，曹馬芝麻糖。
九、黃山名小吃：
1. 芙蓉糕:2. 綠豆兜:徽州風味小吃。3. 徽州狀元飯:狀元飯又叫棗子飯，據(jù)傳是明朝狀元劉若宰家中吃的菜。4. 歙縣豆腐腦髓:豆腐腦髓是安徽歙縣的傳統(tǒng)風味小吃。5. 葛粉圓子:徽州山區(qū)盛產(chǎn)葛根，性涼味甜。葛根榨洗出粉名葛粉，又名山粉，徽州民間常用以制作點心類食品。 6. 火焙豆腐:火焙豆腐是黃山市屯溪區(qū)和休寧縣一帶的特產(chǎn)。
7. 苞蘆松:苞蘆松是著名零食性小吃。用山區(qū)的山苞蘆為主原料制成。
8. 徽州裹粽:民間小吃。米粽全國各地都有，粽子卻獨具風味，在包法、形狀、內(nèi)容上都與眾不同。
9. 秤管糖:徽州糕點名。這是一種有特色的飴糖制品，其形狀象一根根切斷了的大秤管，故稱之為“秤管糖”。
10. 屯溪醉蟹:此系屯溪傳統(tǒng)小食品，自鴉片戰(zhàn)爭開始，即已蜚聲鄰近許多省、市、浙商販多整桶販賣，也有買去作為禮物贈送親友的。
十、廈門名小吃~
1、 春卷——廈門習慣稱其 " 薄餅 " 。2、 油蔥果——中秋節(jié)俗稱 " 七月半 " ，有以咸仔果祭祖的舊民俗。 3、 土筍凍——系用生長在海灘泥中的一種俗名 " 土筍 " ，狀似陸上的蚯蚓的星蟲，壓破洗凈熬煮，然后連同富有膠質(zhì)的湯汁裝入小酒盞，冷卻凍成小圓塊。 4、海蠣煎——海蠣煎選用海蠣中的上品 " 珠蠔 " 為主要原料。 5、韭菜盒 6、炒面線——廈門獨特名菜， 7、芋包——芋包夏秋季節(jié)小吃。 8、炸五香——系將瘦肉配上青蔥、扁魚、孛薺、鴨蛋、味精、上等醬油、白糖、五香粉。 9、花生湯——廈門花生湯系花生米先剔去疵粒，用滾湯開水浸泡后去膜，加水置砂鍋中以文火熬煮，等花生熟了始能放糖，續(xù)熬使花生仁爛透為止。 10、面線糊——面線糊系以蝦、蠔、蟶、淡菜等味美質(zhì)鮮的海產(chǎn)品熬湯，與面線煮成糊。 11、炸 棗--廈門同安著名的古老小吃，為同安三寶（馬蹄酥、封肉、炸棗）之一。 12、碗仔果 廈門同安傳統(tǒng)小吃。 13、馬蹄酥 廈門同安傳統(tǒng)特產(chǎn)，盛行于同安。 14、番薯粉果 廈門同安傳統(tǒng)小吃，盛行于同安新店鎮(zhèn)一帶。
15、 封 肉--廈門同安傳統(tǒng)小吃。 16、進士芋--同安汀溪褒美的檳榔芋，久負盛名。有“褒美進士芋”的美稱。 17、甘 蔗--同安大同鎮(zhèn)田洋村的甘蔗，久負盛名。 18、文昌魚--廈門同安區(qū)特產(chǎn)。魚皮花生
廈門同安素有盛譽特產(chǎn)之一，因表皮裹有魚肉而故名。 19、燒肉粽--同安傳統(tǒng)小吃。 20、鐵觀音--廈門同安名茶。 21、桔紅糕--同安傳統(tǒng)食品。外觀光滑如玉，潤澤細膩。入口松軟耐嚼，清香爽口。 22、龍 眼--同安一大特產(chǎn)。曾為上奉帝王的貢品。 23、黃金桂--廈門同安名茶，又名黃 ，是烏龍茶中的珍貴品種，曾獲全國優(yōu)質(zhì)名茶之冠。 24、米 酒--廈門同安傳統(tǒng)名酒，產(chǎn)于竹壩酒廠。 25、印尼風味小吃--
廈門同安竹壩華僑農(nóng)場最具特色的東南亞美食。最常見的有黃飯、咖喱雞、海蠣片、什菜湯、印尼肉串、印尼春卷、美果魚絲、加多加多、土豆肉丸、豆腐肉丸、酸甜牛百、椰城牛肉、萬隆粉絲、巴東牛肉、苦瓜肉丸、海南白斬雞、索托牛肉湯等。 26、百味果酒--產(chǎn)于廈門同安竹壩百味果酒莊。 27、壕--壕的書名叫牡蠣。 27、壕仔煎--廈門同安最具家鄉(xiāng)風味的小吃。原料主要用韭菜、海蠣、拌點地瓜粉、油放到鍋里煎即可。
十一、中國各地名小吃
北京： 焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚
上海： 蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥
天津： 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發(fā)祥大麻花、 五香驢肉
太原： 栲栳、刀削面、揪片
西安： 牛羊肉泡饃、乾州鍋盔
蘭州： 拉面、油鍋盔
新疆： 烤羊肉、烤馕、抓飯
山東： 煎包
江蘇： 蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥
浙江： 酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯
安徽： 臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯
福建： 蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊
臺灣： 度小月?lián)忻?、鱔魚伊面、金爪米粉
海南： 煎堆、竹簡飯
河南： 棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷
湖北： 三鮮豆皮、云夢炒魚面、熱干面、東坡餅
湖南： 新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐
廣東： 雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等
廣西： 大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲
四川： 蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲凉面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉
貴州： 腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑
云南： 鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線
參考資料： http://zhidao.baidu.com/question/37877135.html?si=1我建議南京的.
餐飲介紹
南京菜一向稱為京蘇大菜，廚師則自稱“京蘇幫”。
南京菜以選料嚴謹、制作精細、突出主料、玲瓏細巧、色澤艷麗著稱，并按時令季節(jié)不斷翻新品種。其風味特點主要表現(xiàn)在口味醇和、咸淡適中、適應面廣。菜肴講究原汁原味，以鮮、香、酥、爛、嫩為主。其形硬而質(zhì)軟，湯濃而香醇，肥而不膩，淡而不薄。酥爛脫骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。
南京的制鴨技術(shù)久負盛名，早在1400多年前的南朝時期就有記載。南京的鴨肴是聞名全國的，除金陵烤鴨外，板鴨、鹽水鴨、燒鴨、金陵醬鴨、香酥鴨、八寶珍珠鴨、咸鴨肫等也各具特色。
此外，南京的龍池鯽魚，以它的頭小、體大背厚腹空、肉細嫩而鮮美聞名遐邇，水產(chǎn)中的“水八鮮”為魚、菱、藕、茭白、茨菇、水芹、雞頭果、蓮蓬，是中秋佳節(jié)豐富市民菜籃子的佳品。
夫子廟的大石壩街和湖南路的獅子橋為著名的美食街，有很多特色小吃，如回味鴨血粉絲、獅王府獅子頭、尹氏雞汁湯包等，有機會一定要品嘗。
秦淮八絕：所謂“秦淮八絕”，指南京八家小吃館的十六道名點：魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆；永和園的蟹殼黃燒餅、開洋干絲；奇芳閣的鴨油酥燒餅、麻油干絲；六鳳居的蔥油餅、豆腐腦兒；奇芳閣的什錦菜包、雞絲面；蔣有記的牛肉鍋貼、牛肉湯；瞻園面館的薄皮包餃、紅湯爆魚面；蓮湖糕團店的五色小糕、桂花夾心小元宵。另還有不同版本，比如有些版本中就包括回鹵干。部分店家已經(jīng)歇業(yè)了，比如魁光閣，有些店的水平不過如此，不可迷信。夫子廟很多餐廳都有小吃套餐，可以一次嘗遍秦淮八絕，但是最好找家大店，能保證口味。推薦去狀元樓、貴賓樓或秦淮人家，當然價格也相當不菲（一般人均需100元以上）。
特 色 菜
板鴨
南京板鴨馳名中外。明清時南京就流傳“古書院，琉璃塔，玄色緞子，咸板鴨?！钡拿裰{，可見南京板鴨早就聲譽斐然了。板鴨是用鹽鹵腌制風干而成，分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質(zhì)細嫩緊密，像一塊板似的，故名板鴨。南京板鴨的制作技術(shù)已有600多年的歷史，到了清代時，地方官員總要挑選質(zhì)量較好的新板鴨進貢皇室，所以又稱“貢鴨”；朝廷官員在互訪時以板鴨為禮品互贈，故又有“官禮板鴨”之稱。
鹽水鴨
鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn)，久負盛名，至今已有一千多年歷史。南京鹽水鴨一年四季皆可制作，腌制期短，現(xiàn)做現(xiàn)賣，現(xiàn)買現(xiàn)吃，不宜久藏。此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳，因為鴨在桂花盛開季節(jié)制作，故美名日：桂花鴨?！栋组T食譜》記載：“金陵八月時期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內(nèi)有桂花香也?！肮鸹啞本檬巢粎?，是下酒佳品。逢年過節(jié)或平日家中來客，上街去買一碗鹽水鴨，似乎已成了南京世俗的禮節(jié)。
在湖南路上的湖南路商場邊的桂花鴨專賣店可以買到正宗的真空包裝鹽水鴨。
小 吃
金陵名小吃
南京夫子廟是金陵小吃的發(fā)源地，歷史悠久，品種繁多。南北朝時，這兒已是商賈云集之地，明清兩代更加興盛，飯館、茶社、酒樓、小吃鋪，比比皆是。僅小吃花色品種就有二百多種。隨著城市建設(shè)的發(fā)展，小吃網(wǎng)點也不斷增多，除夫子廟外，在湖南路、新街口、朝天宮、長樂路、山西路、中央門、惠民橋、燕子磯等地，也逐漸形成了比較集中的點心小吃群。此外，沿街叫賣，到處可見。
南京有名的小吃店有六鳳居（豆腐腦、蔥油餅等），
沁園春（餛飩、面點），蓮湖甜品店（蘇式糕點）及蔣有記鍋貼水餃館等