一.澳洲葡萄酒的四大種類
1.AWBC 把澳大利亞葡萄酒按照市場表現(xiàn)和個性分為 4 種種類: 品牌之冠(Brand Champions) 品牌之冠,是澳大利亞葡萄酒類別中的發(fā)動機(jī),是澳大利亞本土及國際市場上容易 購買的主流產(chǎn)品。
2.新銳之星(Generation Next) 對于為了享受社交氣氛、而非僅僅體驗葡萄酒特質(zhì)的人群來說, “新銳之星”葡萄酒可 以滿足他們的這一要求。
3.區(qū)域之粹(Regional Heroes) 指那些品種與產(chǎn)地完美結(jié)合,例如巴洛薩的設(shè)拉子,庫拉瓦拉的赤霞珠,克萊爾谷的雷 司令,瑪格瑞特的赤霞珠。
4.。。。。。,除了品種,同時這些酒又必須是能代表產(chǎn)區(qū)特色的,與當(dāng)?shù)?風(fēng)土,人文很好的結(jié)合。澳洲之巔(Landmark Australia) 是指那些能夠代表澳大利亞葡萄酒最高品質(zhì), 能夠在世界上產(chǎn)生偉大影響力的品牌或酒款。
二.獅王全汁紅葡萄酒價格
1.低于8度,已經(jīng)不是100%葡萄釀制的,嚴(yán)格來說,是不能稱為葡萄酒的,僅僅是勾兌而成的果酒。價格不詳,按道理,這樣的東西10塊錢一支才算合理。
三.澳大利亞的那款葡萄酒好喝
1.澳大利亞也也就奔富要好喝點,其余的還是不行,畢竟太年輕了。但是同樣是新世界的智利,就不同了,瓦帕有機(jī)葡萄酒,這些年,在國內(nèi)一直飽受好評!
四.澳大利亞葡萄酒的等級劃分
1.澳大利亞作為新世界葡萄酒的代表性區(qū)域,沒有制定相應(yīng)的等級區(qū)分而跟舊世界的葡萄酒國家相比(舊世界才有這種葡萄酒等級制度,如法國、德國),“新世界”酒標(biāo)最上方寫上出產(chǎn)紅酒的酒廠或酒窖名稱,出產(chǎn)年份。
2.“新世界”紅酒的酒標(biāo)很多時候都會記下所用葡萄的名稱(大多數(shù)為單一葡萄品種釀造)。================================================澳大利亞常見葡萄酒的品種常見的白葡萄酒:Chardonnay霞多麗,Riesling雷司令, Sauvignon Blanc蘇維翁-布朗克,Semillion賽美凌常見的紅葡萄酒:Cabernet Sauvignon 解百納-蘇維翁, Shriaz設(shè)拉子/沙瑞思, Merlot美樂, Pinot Noir黑比諾發(fā)泡酒:紅葡萄酒和白葡萄酒都可以做成發(fā)泡酒甜酒:紅、白葡萄酒都可以釀制甜酒玫瑰酒(粉紅葡萄酒、半紅葡萄酒):紅葡萄酒的一種,通過減少葡萄皮的發(fā)酵時間,使酒的顏色呈不同程度的淡紅色,口味偏淡。