白酒為什么不能放豬油里，裝過(guò)豬油的罐罐可以裝酒嗎

可以，用開(kāi)水泡了油脂。

我知道的酒里面都不能放油 不然肯定發(fā)霉 葡萄酒到時(shí)有放豬血的 你說(shuō)放豬油的釀酒法真是沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)

我是來(lái)看評(píng)論的

這么和面可以用來(lái)油炸酥脆的面點(diǎn)，但不能發(fā)面，沒(méi)有能產(chǎn)生氣體的成分在里面

里面含有豬油，色拉油，還有少量的蔥花，鹽，還有起酥粉

可以的 豬油可以起到密封的作用 也可以用泥

你好！絕對(duì)不可以。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

白酒最忌諱油膩，沾染后質(zhì)量就會(huì)降低很多了，口味差很多，基本不再能喝了?？梢杂门Ｆぜ垺ⅫS泥封容器口的。

應(yīng)該不是吧。

窖藏白酒加豬油是廣東玉冰燒的做法，利用豬油長(zhǎng)期與酒接觸產(chǎn)生的油哈味也是玉冰燒的一大特點(diǎn)，并不是所有的酒都適合加豬油儲(chǔ)存的，一般的白酒陳放不但不宜加豬油，而且所有接觸過(guò)油脂類的容器和器具都要清洗干凈才能與酒接觸，否則，油脂與乙醇的相似相融原理會(huì)讓你的酒感染上油哈味，以后會(huì)很難處理的！

做酒其實(shí)需要掌握一些原理就可以酒 是細(xì)菌在無(wú)氧的環(huán)境下分解產(chǎn)生的原料（就是你說(shuō)的玉米或者小麥）洗凈后放入溫水中 再放入酒曲（酒糟）其實(shí)就是發(fā)酵用的細(xì)菌先發(fā)酵一小段時(shí)間讓細(xì)菌繁殖到一定的數(shù)量然后再密封發(fā)酵這個(gè)時(shí)間就比較長(zhǎng)了這前后兩次發(fā)酵的時(shí)間也算是一個(gè)秘方的關(guān)鍵點(diǎn)了所謂的酒做酸了就是前一個(gè)發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)了經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵后的酒還不能喝因?yàn)殡s質(zhì)比較多需要進(jìn)行簡(jiǎn)單的過(guò)濾然后再蒸餾蒸餾原理很簡(jiǎn)單 酒精的沸點(diǎn)低所以先蒸餾出來(lái)的是酒后蒸餾出來(lái)的是水！但是先出來(lái)的酒也不能喝因?yàn)槎葦?shù)太高了！！純度能達(dá)到90%以上所以一般都會(huì)把先出來(lái)酒兌到后出來(lái)的酒里或者直接就用大桶裝！這就是酒的做法其中有很多的關(guān)鍵點(diǎn)都需要你自己去摸索 誰(shuí)都不會(huì)免費(fèi)給你自己家做酒的秘法對(duì)吧

不能再看看別人怎么說(shuō)的。

“玉冰燒”的獨(dú)家秘訣之一在于釀酒的最特殊的工序———最后一個(gè)環(huán)節(jié)。把蒸出的米酒導(dǎo)入佛山產(chǎn)的大甕中，然后浸入約100公斤的肥豬肉，經(jīng)過(guò)大缸陳藏，精心勾兌，酒體玉潔冰清，滋味特別醇和，才成為大名鼎鼎、醇香甘冽的“玉冰燒”。因?yàn)榉守i肉的豬油像玉，摸上去有點(diǎn)涼涼的感覺(jué)（一說(shuō)廣府話“肉玉”不分），所以肥豬肉泡過(guò)的酒叫“玉冰燒”。每一塊豬肉一般可以用許多年。這種工藝沿續(xù)至今。

選用上等的邊油 在殺豬剖開(kāi)的時(shí)候·把上等的邊油取出，這時(shí) 的 邊油還是熱的·放入上等的三次四次酒中泡制陳釀等豬油和陳釀的酒都老熟后這時(shí)豬油就會(huì)化掉滲透到酒中··在用來(lái)秘制用·可治療產(chǎn)后體虛，忽冷忽熱，常出虛汗等癥滋陰,養(yǎng)血,息風(fēng)

“玉冰燒”的獨(dú)家秘訣之一在于釀酒的最特殊的工序———最后一個(gè)環(huán)節(jié)。把蒸出的米酒導(dǎo)入佛山產(chǎn)的大甕中，然后浸入約100公斤的肥豬肉，經(jīng)過(guò)大缸陳藏，精心勾兌，酒體玉潔冰清，滋味特別醇和，才成為大名鼎鼎、醇香甘冽的“玉冰燒”。因?yàn)榉守i肉的豬油像玉，摸上去有點(diǎn)涼涼的感覺(jué)（一說(shuō)廣府話“肉玉”不分），所以肥豬肉泡過(guò)的酒叫“玉冰燒”。每一塊豬肉一般可以用許多年。這種工藝沿續(xù)至今。