一．什么水果泡酒最好喝
1．你好！！●楊桃酒將成熟的楊桃洗凈，切成小塊，晾干，冰糖加開水溶化，將楊桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器，存放半年以上制成楊桃酒，有去風(fēng)熱、順氣潤肺等功效。
2．●草莓酒將草莓洗凈晾干，摘掉草莓蒂，把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置入密閉容器，約2~4周后將果實取出，酒再放3個月左右即可飲用。
3．●李子酒將紅肉李子洗凈，晾干，每粒果實用刀深劃7~10刀，置入容器，放一層李子鋪一層砂糖，存放40~45天制成李子酒。
4．有舒筋、行血、消除疲勞的功效?！衩纷泳茖⒊墒斓拿纷酉磧袅栏?，置入密封容器，用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例為10：0：5)淹沒梅子，存放4個月即成。
5．有治療骨刺、風(fēng)濕痛、寒癥、腎臟病的功效?！裉O果酒將蘋果洗干凈、晾干，切成塊，將蘋果塊、冰糖、白酒(50度以下)按重量1：0。
6．5：的比例一同浸泡，再加入少許檸檬片，浸泡3個月后將蘋果和檸檬取出，即可飲用?！瘾J猴桃酒獼猴桃去皮，切成兩半，放入玻璃瓶內(nèi)，倒入35度白酒，酒和獼猴桃的重量比例為1：酒將獼猴桃全部浸沒，三個月后便可以飲用了。
7．水果酒釀造注意事項：水果清洗后務(wù)必瀝干或自然風(fēng)干，這樣釀出的酒才不會走味。釀水果酒以天然水果最好，必要時可以調(diào)整甜度，加糖20%~25%為宜。
8．釀水果酒宜用冰糖，因為甜味較純正，不易起酸。所有密封容器，務(wù)必除去水汽及閉緊，并存放在陽光無法直曬的陰涼處。
9．釀水果酒時，需使用酒精濃度高于35%以上的酒，含在水果中的果汁容易被浸泡出來，著色性也很強。草莓酒草莓，純檸檬汁，冰糖，伏特加5：2：l：0。
10．即200g的草莓，就要加入80g的檸檬汁、40g的冰糖，以及400g的伏特加酒。將草莓洗凈瀝干，摘掉草莓蒂；檸檬去皮擠汁；將原料全部放入容器中，置于陰暗處；兩周后將草莓取出，再放六周便可飲用。
11．金橘酒金橘，冰糖，清酒4：：0。將金橘的皮用力略劃出縫，以便果汁能滲入酒中；將原料全部放人容器，置于陰涼處；六周后將金橘取出便可飲用。
12．薄荷酒薄荷，伏特加1：30。將原料放入容器中，置于陰涼處；十天后取出薄荷葉；三周后即可飲用。荔枝泡酒荔枝450克 白砂糖100克 高粱酒900克將荔枝剝皮去核，放入瓶中，倒入高粱酒。
13．，充分攪拌，密閉，在瓶身上寫上日期，然后每星期用筷子攪拌/搖晃瓶身。放置在陰涼背陽處。經(jīng)過三個月后，就可以飲用了，如果你有耐心的話，一年后的口味會更加醇。
14．功效:減輕疲勞，養(yǎng)顏護膚，PS:高粱酒最好在28-45度之間。市場上小瓶裝的通常是50度，大瓶裝的有一種是42度水果最好選擇快要成熟的。
15．不熟的會有生澀口感，成熟過度的會有沉淀如果家中冰箱夠大，可以放置在冷藏室中，就象存放在地窖中一樣。楊梅泡酒材料：楊梅、白糖一斤楊梅大約加4兩白糖的分量次。
16．蓋蓋密封，放在常溫下，每天記得搖勻幾次。放置15天以上就可以變酒并可以喝了，不過我覺得還是放時間長一下較好，這樣出來的酒會比較純，好喝一些。
17．楊梅酒的功效清熱生津。預(yù)防中暑。 楊梅古今中外醫(yī)學(xué)界視為“奇珍異寶”，具有養(yǎng)胃健脾，排毒養(yǎng)顏之功效，并能理氣活血抗衰老，提高機體免疫力，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明對癌細胞有分解抑制作用，是二十一世紀最受人們歡迎的美容保健醫(yī)學(xué)用品之一，長久飲用楊梅酒對腸胃也可起到保健作用。
二．白酒泡什么水果好喝？
白酒泡話梅果，紅色的那種比較好， 口感比較好，但是不要亂泡，有些東西會起反作用的，對身體不好，我這里是酒廠經(jīng)常泡這些東西，另如果想泡葡萄酒的話，我講一下方法:一， 購葡萄二，準備， 白糖， 白酒要高度50以上， 250=500ML三，準備一個壇 ，或者桶， 及封口布，四，沙布一塊， 用于這濾方法， 把葡萄洗 干凈后， 搗壞， 不要去掉皮，皮是有用的， 將白糖放置桶中， 最后放入白酒， 攪下后封口， 注不要封的太緊，因里面下在發(fā)酵， 要不然桶會爆掉的， 每隔 半天去攪一下，口入通通氣， 等待，一個星期后，氣泡慢慢少了后， 將葡萄皮去掉， 拿出來， 已經(jīng)發(fā)酏好了，葡萄皮是最好的發(fā)酏的東西，最后封口， 再過10后可以喝啦，，，， 祝你好運啦，開始可以少做些，
三．哪種水果泡白酒好喝？
楊梅跑水果是酸酸甜甜的。桂圓泡白酒是甜的
四．什么水果釀酒好喝？
1．可以試一下青棗酒的，之前我在九田農(nóng)業(yè)買了些青棗，簡單的清洗了一下，以一層青棗一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中，再倒入高粱酒封緊瓶口，放置陰涼處浸泡三個月就可以喝了，九田農(nóng)業(yè)的青棗個頭很大很飽滿，汁水又多又甜，泡出來的酒有很濃的果香味，家里人都比較喜歡。
