1，河南喜歡醬香型白酒的人多嗎
肯定多。河南作為一個人口大省，而醬香型白酒又作為白酒里面對人身體傷害最小的酒，肯定會喝的非常多。當(dāng)初 喝 蜀相老酒的時候，就是看上 1，醬香型白酒。2、醬香型白酒純糧釀造以及很正宗的釀造工藝。3，產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)。所以才會那么放心、那么喜歡的喝 蜀相老酒。{0}
2，河南人喜愛喝什么酒
現(xiàn)在的河南省酒種類繁多，可以說是，喝什么酒的人都有。 我是河南洛陽人，在我們河南省，我也知道一些白酒品牌，比較知名、大眾化的白酒有杜康、張弓、仰韶、宋河、賒店、鹿邑等在我們這里的銷量都挺好。 記得1988年前后，我上小學(xué)，那時俺爸很少在家里喝酒，我每次去俺伯家時，俺伯和他的朋友們每天下午5點下班后偶爾會在他家喝酒，石臺兒上攤一大把帶殼的生花生，一瓶賒店老酒或四五老酒，印象中是2元一瓶，幾個人每人喝二、三兩，邊剝花生吃、邊喝酒、邊聊天，臨近六點時都各回各家了。 1991年時俺爸在俺村的工廠上班，負(fù)責(zé)跑業(yè)務(wù)，那些年工廠的效益挺好，三天二頭在俺家喝酒，那時見的最多的是黃盒子的宋河糧液，11塊錢一瓶，那時俺爸月工資還不足300元，所以說那時11塊的宋河糧液在當(dāng)時已經(jīng)是很貴的酒了。 2000年在我們洛陽市銷售比較好的酒要屬于仰韶酒，38度，屬于低度酒。同時期大眾化白酒還有火爆酒、巷子酒。火爆一斤裝的4塊，巷子3塊，工薪階層的最愛。2003年左右又來了“老村長”白酒，因價格低廉，紅火好幾年。 2002年之后我逐漸開始在外面與朋友們喝酒，剛開始喝酒時，我總喜歡喝杜康酒，因為杜康酒的產(chǎn)地在我們洛陽市伊川縣與汝陽縣，曹孟德一句“何以解憂，唯有杜康”，讓杜康酒家喻戶曉（相傳，“酒”是杜康發(fā)明的）。 后來喝過四特酒、瀘州酒、河套老窖、汾酒、二鍋頭，反正我基本上愛喝大品牌的白酒。 這三五年間，我喝酒的種類很雜亂，前些年龍江家園火了一時，15元的二鍋頭也火了幾年。這兩年間，仰韶彩陶坊在洛陽賣的挺火，口感也不錯，我喝的次數(shù)不少。年前，一個朋友從一賣酒商店買來了一些2011年的四特酒，我們幾個伙計每人都買了好幾箱，慢慢喝。 根據(jù)我身邊喝酒人的喜好，我感覺，低檔白酒（就是裸瓶裝白酒），10元的鹿邑、15元的二鍋頭、15元的龍江家園等白酒現(xiàn)在銷量都挺好。中檔白酒就太多了，我們經(jīng)常買的是杜康酒、瀘州酒、宋河酒、郎酒。想喝再好一點的就會買“仰韶彩陶坊”系列或“洋河藍(lán)色經(jīng)典”系列。 茅臺、五糧液是名酒、好酒，我從來沒有買過。 現(xiàn)在隨著交通運輸業(yè)的發(fā)展，天南海北、世界各地的名酒可能在你的城市都會有出售，每個人口味都不一樣，但是愛喝酒的每個人都會找到適合自己口味的白酒。 河南人最喜歡喝什么白酒，最簡單的辨別方法就是你到一個人流量比較大的超市，看看超市哪個品牌的白酒擺放的最多、備貨最多，那就是當(dāng)?shù)刈顣充N的白酒！ 一、仰韶70度酒頭。 這個是我最近才喜歡喝的，年前去朋友家第一次見到。70度喝著比較難咽，但是喝完會感覺渾身發(fā)熱，很暖和，并且即便喝的有點多，第二天也不會頭疼，一次喝一瓶剛剛好。 二、老村長。這個在以前上學(xué)的時候經(jīng)常喝，一則是經(jīng)濟(jì)能力有限；二是度數(shù)不高，喝半斤也沒有什么事；三是還可以開獎，經(jīng)常會有一點小驚喜。我個人也比較喜歡喝這個酒，味道覺得不錯。 三、牛欄山二鍋頭。 這個現(xiàn)在喝的比較少了，以前兩人是一個大瓶，自己買個小瓶喝，喝著也很順。但是前年我在老家的鎮(zhèn)上買到了假的，所以現(xiàn)在也有點摸不著味道了，不怎么喝了。 四、宋河糧液。我去年在鹿邑出差的時候和同事經(jīng)常在一起喝，感覺喝著很有味道，不順不沖，還有一些清香。在飲完兩杯后感覺也是剛剛好，現(xiàn)在出去吃飯也是經(jīng)常點宋河，但對各類品牌還在熟悉中。 以上就是我喜歡的酒了，歡迎在評論區(qū)留下你的看法，一起交流。 河南酒類市場這幾年是百花齊放，比較暢銷的酒類如下： 川酒系列：在河南可以說是暢銷不衰，代表性的有瀘州老窖系列，五糧液系列等。 貴酒系列：除了大名鼎鼎的茅臺酒外，近幾年傍著茅臺大名生產(chǎn)地的茅臺鎮(zhèn)若干酒廠出產(chǎn)的醬香型白酒在河南市場也占有了一席之地。 本土豫酒系列：最為代表的當(dāng)屬洛陽杜康，何以解憂，唯有杜康。伴著曹公的一句名言，千年不倒。然后就是張弓、賒店、寶豐等地方名酒。 其它省域的系列：剩下的一塊可以統(tǒng)稱其它省域的系列酒，因為沒有絕對的市場優(yōu)勢，但合起來也不容小覷（皖酒）古井（汾酒）洋河、雙溝、西鳳、二鍋頭等。 在河南鄭州待了3天，南陽唐河兩次共待了半個月。跟他們喝酒都是瀘州老窖跟五糧液，都不喝湯直接吃菜喝酒，在廈門喝白酒一般都有湯 我愛喝北京革命小酒，好喝還不貴， 龍門大俠，江湖小酒 河南的白酒市場，賣的最好的估計還是老村長和牛欄山陳釀白酒，中端酒里面，仰韶彩陶坊在豫酒里應(yīng)該是第一，原來的五朵金花里，林河寶豐都不太行了，鹿邑被輔仁收購后也是年年下滑，只靠一瓶光瓶酒硬撐，還有個杜康，自從被思念收了以后也是水土不服，現(xiàn)在混的還不如仰韶。 河南市場賣的比較好的酒，除了彩陶坊，其他的瀘州老窖，洋河，勁酒賣的都還不錯。 個人認(rèn)為，喝酒分不同的檔次了，有錢人都是喝高端酒如古井多少年陳釀，宋河國字系列，洋河藍(lán)色經(jīng)典前兩年也些火，在河南省都是不錯的，中端酒如仰韶，宋河密藏系列，皇溝御酒，低端酒喝的比較多的有鹿邑大曲系列，老村長酒，稻花香，江小白，牛2，等。反正酒類市場是風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)，輪到誰誰好看。但是不如多出些真酒，糧食酒。像現(xiàn)在又流行了喝老酒，就是放的年份長的酒，最起碼是糧食酒，很少摻假，喝著不頭疼，酒后不難受。 河南地方大了，而且一個省內(nèi)各地方的人文風(fēng)俗有所不同，應(yīng)該這樣說：“河南某地方人”！如“河南開封人”這樣比較具體… 賒店酒不行{1}
3，河南喝酒最厲害的城市是哪里
單論喝酒，河南是大省，實至名歸。三個實錘：從198？年以來，每年要喝倒一個牌子。還不是茅五劍一類高檔，也不是紅星牛欄山老村長一類的低檔，都是最接地氣的名酒。本省的宋河、張弓、寶豐、林河，外省的秦池、孔府宴、光肚汾，等等，都是高度白酒，幾十年來就沒有過堅持兩年不倒的牌子。 我從信陽到安陽，從三門峽到商丘，喝遍了全省每個地市，沒有一個地方不說本地不能喝的，都最能喝。 全省每個地方的人情世故的標(biāo)志都體現(xiàn)在喝酒上。河南人待人實誠由此可見一斑，信陽老話說得好，脫褲子賣了也要讓客人喝好。 再舉幾個地方喝酒的突出特色：⒈我老家信陽光山的喝酒風(fēng)氣，體現(xiàn)了紅軍時期的持久戰(zhàn)法。特別是過年期間，表現(xiàn)最為突出。家里來了客人，進(jìn)門半小時內(nèi)，酒攤擺上，開始喝酒。最多用三錢的小酒杯，上來就通關(guān)，里外三個往下走，不急不緩，一圈接一圈不歇氣。喝到下個飯點，把酒桌上所有菜全部撤換一遍，繼續(xù)喝，喝好的陪客當(dāng)場換人。如此進(jìn)行，最多的持續(xù)三天三夜不拉倒。 ⒉商丘周口駐馬店，一個規(guī)矩，來了客人，先搬一件進(jìn)來，開局先每人三大杯，煙盒比著，第一杯倒進(jìn)臥倒水平，不到一兩的樣子。第二杯稍息，二兩水平，第三杯立正，三兩滿杯。然后開始通關(guān)，按每人用一瓶的進(jìn)度往下走，喝完再來一件。 ⒊南陽的特點是通透嘹亮。酒友們常聚一起，酒攤上不說喝酒的話，只把喝酒當(dāng)話題助興。一桌不論多少人，只要兩個三兩的玻璃杯。上來就有人自報奮勇先通關(guān)，兩個杯子倒?jié)M，通關(guān)者先喝一杯，然后順序往下見人敬一個，等于是平喝。奇怪的是，我在那喝了幾個月，沒見過大醉如泥的現(xiàn)象，都能把量控制住。至于哪個縣市最能喝，還真的不好定論，都說自己地方能喝，爭了這多年，再好的酒司令也難斷這個官司，總不能把各地叫到一起猜拳行令定勝負(fù)吧？ 河南省有18個地市，我是河南洛陽人，我身邊也有幾個別的城市的朋友，我身邊的朋友中，周口“鹿邑”的那個最能喝。 據(jù)“鹿邑”的朋友講，在他們家里，他爺一天一斤白酒，早上喝三兩，中午喝三兩，晚上再喝四兩，才能睡覺。這種生活習(xí)慣堅持好多年了。 據(jù)他講：他們那里家里來人了，那都能從早上喝到晚上，喝著醉著，醉了再醒。 鹿邑的“麻雀”都能喝四兩。 我這個“鹿邑”朋友，今年30歲，那也是很愛喝酒（白酒），我和他喝酒近3年了，他喝白酒一斤朝上的次數(shù)可不在少數(shù)，但是我從來沒有見到他醉過。 我這個“鹿邑”朋友一個月30天，30天都喝酒，有人喝了在飯店喝，沒有人喝了自己在家里喝?！捌卟幌?、八不上”，用他的話解釋就是：“從來不能低于七兩，八兩剛剛好”。一個月下來，他在家自飲25斤白酒，那是常有的事。他喜歡喝42度或45度的白酒。 所以，從我身邊的朋友來看，我覺得周口“鹿邑”的人挺能喝酒，喝的最厲害！ 有詩云：古來圣賢皆寂寞，唯有飲者留其名。李白斗酒詩三千，微醺之后才留下這樣的千古名篇。又有詩云：何以解憂，唯有杜康。為什么河南人愛喝酒，能喝酒，會喝酒。你想想酒祖杜康都是河南老鄉(xiāng)，咱能不擅長嗎？ 河南人愛喝酒也愛勸酒，不把來的客人喝到位不罷休，于是河南人面紅脖子勸酒的形象深入人心。為什么這么熱衷于勸酒呢？老人們說：原來河南很多地方很窮，家里來了客人，酒這樣金貴的好東西一定要緊著客人先喝，讓客人喝美了再說。這其實是淳樸善良的河南人的待客之道。 若說河南哪里能喝酒？各個地方都應(yīng)該能喝點，而且必須是白酒。一碗酒下肚，見誰都覺得特別親熱。要非論個一二三四，那周口、南陽、商丘這幾個地方應(yīng)該是能排進(jìn)前三名。之前網(wǎng)絡(luò)上有篇流傳許久的熱文《河南歸來不喝酒》，在這幾個地方都能找到類似的影子。而鄭州因為匯聚了整個河南各個地方的人，且人口數(shù)量眾多，也有望躋身河南喝酒最厲害的城市之列?。▁c） 作為駐馬店人我感覺我們駐馬店人喝酒最厲害！這樣說是因為我見過我們駐馬店人喝酒的場面。前些年我堂哥在駐馬店上中專，我那時候上初中，一到星期天他們中專的學(xué)生都出去喝酒，學(xué)生嘛都年輕氣盛，喝酒從來誰都不服誰。因為堂哥的同學(xué)我都認(rèn)識有時候吃飯喝酒的時候他們都叫上我，記得有一次我堂哥一個同學(xué)過生日，在一個燒烤大排檔請客吃飯，飯局從下午6點進(jìn)行到凌晨3點左右，兩桌加上我（我只喝啤酒）大概有20個人（其中有六七個女生他們也喝酒），喝了4箱白酒（1斤裝的，每箱6瓶），啤酒21箱（每箱6瓶），關(guān)鍵是酒局結(jié)束除了有兩三個喝吐了別的還都沒事! 再說下我哥，我哥喝酒一天兩喝，一天保底白酒2斤，啤酒不算！他的圈子里經(jīng)常這樣說“白酒二斤半，啤酒隨便灌”，不服不行跟我哥一起玩的那幫朋友都是非常能喝的，就沒見醉過，就是喝多了以后說話比不喝酒時話多點！ 我們老家村上有一個我叫爺?shù)钠呤鄽q老頭，平時自己一頓飯要喝半斤，一天3喝天天如此，反正喝的也不是什么好酒，一般都是15塊錢左右的酒，他兒子想讓他戒酒不給他錢，結(jié)果他在老家把家里的樹還有糧食都賣了也要喝。如果逢上酒場這老頭能喝一斤多而且不會醉，我跟他在一起喝過幾次酒，我們平端我都喝不過他。 這只是我身邊的一些喝酒比較厲害的人，我個人感覺我們駐馬店人確實喝酒很厲害！ 我的一位摯友家在魯山，非常能喝酒，記得高三畢業(yè)的時候就經(jīng)常在外面喝。有時候一天喝個三四場也是很正常的事，往往是啤酒、紅酒、白酒摻和著喝，但一天下來照樣還是意識清醒，不得不讓人佩服他的酒力這么大。還有在上大學(xué)的時候，我的室友有一次和平頂山的朋友在外面吃飯喝酒。平時他在我們宿舍算是非常能喝的，結(jié)果那一晚上回來也是搖搖晃晃的，說是平頂山人喝酒打牌，打牌的玩法實在是太快了，喝都喝不及。 我們平時逢年過節(jié)的時候也喜歡和朋友在一起喝喝小酒，三五個人的時候就是打牌，像拖拉機、比點、猜點等等這樣的玩法，喝酒也是非?？斓?。根據(jù)在老家二十年的經(jīng)驗，和與其它地方的人相比，我覺得我們河南喝酒最厲害的城市就是我們平頂山。其實“喝酒最厲害”這種問題真的很難回答，因為不管是哪里的人，只要是喜歡喝酒的，很多都認(rèn)為自己的家鄉(xiāng)城市是最能喝的。我這么多年去過很多城市了，還真沒遇到過在酒桌上有人說自己這個地方的喝酒太孬、膽怯的，所以這個事情我就只能按照我有限的經(jīng)驗來說說，歡迎河南朋友評論分享更多。 首先我覺得商丘人的酒量挺厲害的，我以前有個商丘的客戶，那個酒量確實真的讓我有點驚心。因為我本身酒量不是很好，白酒最多也就6兩就差不多“到位”了，但是我們那天是4個同事陪同那兩個客戶吃飯，我同事都是經(jīng)常應(yīng)酬的人，酒量都比我強太多了。但是最后我們是全體喝的不省人事了，最后被客戶和服務(wù)員給拖到酒店去休息的，第二天因為這個事情被公司另外一組的同事取笑了好久。 那倆商丘的大哥不只喝的猛，更主要的是“續(xù)航能力”太強了，幾乎跟喝下去沒感覺似得，面不改色，面對這樣的人本來酒量就不太好的我就很怯啊。 另外讓我“間接感受”到酒量厲害的城市就是鄭州了，之所以說是“間接感受”主要是因為這是通過我一個在鄭州上學(xué)的同學(xué)A體會到的。我這個同學(xué)A是那種很容易受心理暗示的人，打個比方：他本來是不暈車的，但是有一次我們坐車出去玩我們另外一個朋友吃暈車藥，然后跟他一直說自己如果暈車有會多么難受，結(jié)果我這個本來不暈車的同學(xué)A竟然暈車了。 而他本來就是一個沒啥“酒膽”的人，就是還沒喝呢就怕自己喝醉，結(jié)果就會喝一瓶啤酒就醉了似得。但是他去了鄭州上學(xué)之后，有一回我們一起吃飯，酒量不太好的我想“欺負(fù)”他一下，平時工作都是別人灌醉我，這回我也想灌醉別人一次啊。呵呵，結(jié)果就是我這個本來不太敢喝酒的同學(xué)A，硬生生白酒和啤酒輪著喝把我灌倒了，我記憶中他跟我說的一句話就是“你這算啥，我在鄭州上學(xué)那會兒，他們那喝酒才叫嚇人，我這都是被逼出來的！”。所以我覺得吧，能把一個本身不太喝酒的人“教育”成這樣，鄭州人的酒量也是可以想象的。 因為我接觸過的河南朋友有限，所以我印象中最能喝的就是商丘和鄭州的朋友了，歡迎各位有了解更充分的可以評論分享一下你的觀點。 最后還是要提示一下，喝酒還是不要“好勇斗狠”，要量力而飲，畢竟小酌怡情，酗酒傷身?。? 對于 美食 、 健康 飲食和 美食 趣聞軼事有興趣的朋友，可以點個關(guān)注和贊支持一下，以后一起分享有趣有用的相關(guān)內(nèi)容！ 要說訶南那里的人喝酒歷害，要數(shù)南陽。南陽酒廠多，各縣市區(qū)都有酒廠。名酒不多賒店青花瓷、臥龍玉液、也算本地名酒。外地人喝的不多，南陽人沒少喝。酒量大小應(yīng)該數(shù)鄧州人。凡來客人無酒不歡。查查交警檢查酒駕記錄。只要檢查，每天都能查出酒駕者。南陽人要注意:開車不喝酒，喝酒不要開車。注意交通安全。 我是酒類行業(yè)的從業(yè)人員，河南省所有地區(qū)我都去過，各地風(fēng)氣都不一樣，喝酒的規(guī)矩也略微不同，豫東地區(qū)比如商丘，喜歡喝低度白酒，像張弓。豫西地區(qū)比如三門峽喜歡鳳香型白酒，高度白酒，不過最近幾年河南省整體還是以濃香和醬香高度白酒最受歡迎。整體白酒的銷售情況，南陽是除鄭州以外最大的市場。說到喝酒的酒量，我個人感覺還是南陽喝酒酒量大，所有遇到的喝酒的朋友，南陽的朋友酒量最好。 中牟人嗜酒如命者眾，古往今來，居黃河之濱，受黃水之害，中牟人多不防后，有就吃就喝，倒是把修房蓋屋放之腦后。家里來客，先我酒陪，多為酒場世面之人，不喝到渾天黑地不拉倒。在這里有順口溜"酒喝得勁萬灘鄉(xiāng)，不怕喝醉來東漳，不要命來狼城崗"。八十年代生活條件好轉(zhuǎn)后，一年喝倒兩三個品牌，常事。什么張林寶，宋伏邙，川曲綠豆小角郎，秦池孔府白楊窯，種子仰韶稻花香，枝江綿竹老村長，汾鳳竹杏睢州糧……一時間，鄭州朋友總打聽，中牟流行喝啥酒？跟風(fēng)有點跟不上。 河南人喝酒與許多省份不同，我是東北長大，又參軍入伍。因此，在喝酒問題上是大口喝酒大塊吃肉的北方風(fēng)格。加上軍人的喝酒風(fēng)氣絕對的東北風(fēng)。我是七十年代初入伍的軍人，那時候喝酒主要是塑料壺十斤裝。 記得第一次喝酒是我被批準(zhǔn)當(dāng)兵，我的小學(xué)老師李桂芝請我喝酒，由老師的愛人陪同我喝酒。喝的是葡萄酒，當(dāng)時也就是17歲，不知不覺就喝了半瓶葡萄酒。喝完后從老師家出來小風(fēng)吹來，讓我微微的有點醉。 跨入部隊初始喝酒時，老兵告訴我，喝酒要先吃菜。結(jié)果沒有聽明白老兵的話的意思。很快就是在大家的勸說下，稀里糊涂就是兩大海碗散裝白酒，喝下去了。 隨后就形成了自己喝酒的風(fēng)格，一是快；二是不用勸；三是?？诠唷?985年在部隊服役10年后到了河南。軍旅生涯養(yǎng)成的北方風(fēng)，喝酒的?？诹?xí)慣。到了地方又到了河南，喝酒成為一種文化，成為人際交往的尊重與禮節(jié)。酒具也由海碗換成了小小的酒杯。其流量是海碗的很少的量，相差有十倍左右。記得第一到駐馬店當(dāng)?shù)氐耐拢紫纫群热?，而后又是由主人敬酒，主人再喝三杯后，取得酒司令，接著就給客人敬酒，一杯又一杯。而后再來樓上樓，就是第一次喝一杯，第二次喝二杯，三次喝三杯……最后喝到九次九杯；再由九杯開始下降八杯…再到一杯。主人一直陪著客人喝。這樣酒就不知道喝了多少？味道也不知道是什么味道？時間就是一點點過去。這樣完全顛覆了我這個東北風(fēng)，一個海碗喝酒的威風(fēng)。成為敗將之軍！ 再后來到商丘喝酒，地主之誼是沒有吃菜之前，每個參加者，要喝三杯酒，三兩酒杯，用煙盒豎著倒酒，叫立正；再用煙盒躺著倒酒，就稍習(xí)；再次用煙盒躺著倒酒，叫臥到。之后再正式開始禮儀的敬酒與客套。 還有南陽喝酒就更有風(fēng)格了，主人敬酒甚至用下跪的方式勸客人喝酒；讓客人無法也不能拒絕。人總是有 情感 的看到主人的熱情，不喝酒與拒絕就是一種不禮貌。 所以河南酒文華流傳著寧可傷胃不能傷感情。 總之，河南酒文化與熱情是中國最為熱鬧與熱情的地方。特別是用河南人的說法，就是讓客人喝好，怕客人喝不好，都是把最好的酒拿出來請客人喝，而且往往是讓客人喝，自己不喝，理由是之前河南窮，只有把最好的菜與就給尊貴的客人喝。這就是河南大部分酒文化的行為。如果到河南你就會享受到河南人的熱情與友好。{2}