一.伊珠冰紅葡萄酒
1.伊珠冰紅葡萄酒,采用每年11月以后在–10℃時(shí)采收的冰葡萄,經(jīng)特殊工藝加工而成的。保留了獨(dú)特的天然水果香味,是葡萄酒中的“極品”,作為餐后的一種甜飲,回味無窮。
二.冰酒冰白和冰紅的區(qū)別是什么
顏色區(qū)別;白葡萄釀造的 紅葡萄釀造
三.冰白葡萄酒與紅葡萄酒的區(qū)別
1.冰白葡萄酒與紅葡萄酒的區(qū)別區(qū)別為:原料不同、酒色不同、香味不同。原料不同冰白葡萄酒:冰白葡萄酒的原料是12月甚至1月的結(jié)冰葡萄。
2.紅葡萄酒:紅葡萄酒的原料是新鮮的當(dāng)季紅葡萄。酒色不同冰白葡萄酒:冰白葡萄酒酒色金黃,酒質(zhì)清涼,口感清爽,宜冷飲。
3.紅葡萄酒:紅葡萄酒酒色藍(lán)色和淡紫色為3到5年酒齡。紅磚色為5到6年。香味不同冰白葡萄酒:冰白葡萄酒具有潔凈、幽雅、香氣和諧的果香和酒香。
四.冰酒干紅干白是什么意思
1.和紅酒一樣的 ,干紅、干白是葡萄酒的一個(gè)重要的類別,葡萄酒按酒中的含糖量和總酸可分為,干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒四種。
2.干葡萄酒是含糖(以葡萄糖計(jì))小于或等于4g/L?;蛘弋?dāng)總糖與總酸(以酒石酸計(jì))的差值小于或等于2g/L時(shí),含糖最高為9g/L的葡萄酒。
3.1995年以前我國(guó)葡萄酒的產(chǎn)品大都是甜型葡萄酒,產(chǎn)品葡萄汁含量低,通過近幾年調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),已形成以全汁葡萄酒為主的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),其中干型、半干型葡萄酒已占總量50%一60%。