中國白酒工匠有哪些，貴州茅臺鎮(zhèn)了國珍酒53度大師工匠白酒價格

中國白酒四大泰斗人物沈怡方，秦含章，賴高淮，周恒剛。中國白酒從建國后發(fā)展到今天，早已進入百家爭鳴的繁榮時代，數(shù)千年的酒文化，傳承至今，形成了獨屬于中國的白酒文化。十二大香型，十七大名酒，以及地方數(shù)不清的白酒品牌，中國白酒界進入了無比繁盛的時代。為中國白酒業(yè)奉獻了一生，為后人創(chuàng)下了堅實的基業(yè)。身為新時代的白酒人，我們不應(yīng)該忘記他們的名字。沈怡方詳情沈怡方，我國著名白酒專家，酒界泰斗，從通風(fēng)制曲，麩曲法釀酒，串蒸工藝，剖析白酒香味成分到參與，主持歷屆評酒會，再到倡導(dǎo)白酒之道，推行文明飲酒風(fēng)氣，沈怡方的一生都在為白酒四處奔波。50至60年代，他致力于內(nèi)蒙古白酒工業(yè)的技術(shù)改造工作，取得了良好成績。70年代，他負責(zé)的提高液體發(fā)酵白酒質(zhì)量的研究課題，獲得了國家獎。

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1、茅臺被稱為國酒的“茅臺”，可以說是我們中國白酒的代表，以香醇受到很多人的喜愛。而且茅臺也是大曲醬香型白酒的祖宗，在中國即便是沒有喝過茅臺，但是只要提起茅臺酒一定都知道，而且茅臺也成了我們國家招待國賓的專用酒。2、五糧液五糧液也是中國高檔酒中的一種，是濃香型白酒的一種。而且五糧液這個名字也是因為它的原材料而來的，因為五糧液是采用5種糧食釀造而成的，所以有著非常濃重的糧食味道，其實五糧液剛開始是叫“雜糧酒”的，后來才把名字改成現(xiàn)在的五糧液。3、洋河夢之藍手工班夢之藍手工班是2017年開年洋河創(chuàng)新的一個代表和突破。其＂三老兩多、數(shù)量少＂的整體特點也吸引了眾多白酒愛好者的興趣。據(jù)洋河內(nèi)部人士透露，＂三老＂說的是：老窖（明清窖池）、老酒（二十年窖藏）、老工匠（老匠人手工技藝）；＂兩多＂說的是健康成份黃酮類和核苷類物質(zhì)多；＂數(shù)量少＂則指的是夢之藍手工班的產(chǎn)量不到洋河酒總產(chǎn)量的2%。4、劍南春劍南春可以說是以口味而聞名，也有著非常悠久的歷史，在唐朝，劍南春就作為御酒進攻到皇宮里，而且大詩人李白也對于劍南春可以說是備受推崇。劍南春喝起來不僅清香濃郁，而且味道也是非常的甜。

近年來，老酒收藏市場火熱，涌現(xiàn)出一大批老酒收藏愛好者，在這些陳年老酒收藏者之中不乏一些大師級的人物，今天我們就來盤點一下陳年老酒收藏界的明星人物我國知名陳年老酒收藏家有哪幾個。一：曾宇在曾宇的收藏中，不乏有“老四大名酒”、“老八大名酒”、“十七大名酒”、各省優(yōu)、部優(yōu)、地方名酒，以及一些有特色的珍稀酒（如民國時期、文革時期的高粱酒），這些酒大多數(shù)已絕跡市場。為了收藏，曾宇不惜代價。2008年，他一下收藏了一位江蘇南通的勞先生兩千多瓶白酒。這種種的豪舉成就了曾宇龐大的規(guī)模，以至于現(xiàn)在每個來到他展廳的人，別人報出從哪里來，他都能找到來處的酒標(biāo)。二：趙晨茅臺酒的味道在白酒行業(yè)中獨樹一幟，茅臺酒的愛好者有許多，趙晨就到了茅臺酒收藏的最高境界，正是由于茅臺酒的味道深深吸引了他，讓他鐘情與茅臺酒收藏。趙晨，茅臺酒藝術(shù)博物館籌備委員會主任。中國民主建國會會員、江蘇省淮安市政協(xié)委員、淮安市歷史文化研究會會員。20世紀(jì)90年代開始收藏陳年中國名酒。2004年，完整收藏中國17大名酒及55種中國優(yōu)質(zhì)酒，成為當(dāng)時全國第一人。2010年，出版中國藏酒界首部研究著作《茅臺酒收藏》，并被眾多讀者視為藏酒研究的啟蒙讀物和工具書。著有《趙晨說藏酒茅臺》等多部書籍，發(fā)表個人藏酒研究文章上百篇，2011年，應(yīng)邀為國內(nèi)多家報刊雜志專欄作家。三：劉鋼劉鋼十多年來癡迷于老酒收藏。作為北京人的他，除了享譽全國的獲獎名酒以外，對北京本地生產(chǎn)的老酒也情有獨鐘。在北京成立了自己的老酒收藏館--留香館。四：朱春光朱春光先生人送外號“杯莫停”，1974年生人，中國北京通州人。是藏酒愛好人士中的佼佼者。朱春光先生主要收藏新中國成立初期至體制改革以前國營時期的老酒（1953-1993），品種以國營時期的國家評酒會獲獎名優(yōu)酒為主，也包括各省部評獎名優(yōu)酒，地方名酒。五：靳衛(wèi)衛(wèi)靳衛(wèi)衛(wèi)先生，河南省焦作人?，F(xiàn)為國家一級品酒師、國家高級釀酒師、華夏藏酒網(wǎng)特邀顧問及華夏藏酒網(wǎng)藏品名人堂大師級藏家。靳衛(wèi)衛(wèi)先生很早就步入收藏行列，從八十年代末開始收藏郵票、煙標(biāo)。2000年開始接觸酒類收藏，主要收藏方向為地方性名酒。這些陳年老酒收藏家或許沒有像真正的明星一樣的光芒四射，他們給陳年老酒收藏提出了很多的建議，還有像趙晨、曾宇大師，也出了關(guān)于老酒收藏的書，為陳年老酒收藏的發(fā)展貢獻出了自己的一份力量。