白酒怎么自行檢測(cè),保健酒的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)有誰知道

1,保健酒的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)有誰知道

保健酒沒有相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)自行制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并到衛(wèi)生廳備案。
雖然保健酒文化在中國(guó)已有很悠久的歷史,但保健酒行業(yè)還是一個(gè)新興行業(yè),相關(guān)的行業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)尚不完善

保健酒的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)有誰知道

2,上次在超市買的江小白有沉淀物是不是勾兌酒啊

通過正規(guī)渠道買的酒一般沒啥問題,酒里有沉淀物你可以自行進(jìn)行檢查的,如果預(yù)熱融化了就沒問題,如果不能,那就是真的有問題了。你要實(shí)在不放心可以掃下瓶蓋內(nèi)的二維碼,可以辨別真?zhèn)?!望采納!
也許是的。

上次在超市買的江小白有沉淀物是不是勾兌酒啊

3,酒生產(chǎn)商質(zhì)量安全自查自檢報(bào)告怎么寫

套用這個(gè)模版自己設(shè)計(jì)適合自己企業(yè)的報(bào)告吧! 注 意 事 項(xiàng) 1. 本報(bào)告依據(jù)《電梯監(jiān)督檢驗(yàn)和定期檢驗(yàn)規(guī)則——曳引與強(qiáng)制驅(qū)動(dòng)電梯》(TSG T70XX-2009)制定,適用于電梯定期檢驗(yàn)。2. 本報(bào)告應(yīng)當(dāng)由計(jì)算機(jī)打印輸出,或者用鋼筆、簽字筆填寫,字跡應(yīng)當(dāng)工整,修改無效。3. 本報(bào)告應(yīng)當(dāng)有檢驗(yàn)人員的簽字和檢驗(yàn)日期,并應(yīng)當(dāng)有自檢單位部門負(fù)人的審核簽字。 XX市電梯年度自行檢查報(bào)告 報(bào)告編號(hào):設(shè)備名稱 使用登記證編號(hào) 安全管理人員 制造日期 使用單位 設(shè)備使用地點(diǎn)制造單位使用單位代碼 使用單位設(shè)備編號(hào) 制造企業(yè)名稱 規(guī)格型號(hào) 產(chǎn)品編號(hào) 設(shè)備技術(shù)參數(shù)額定載重量 kg 額定速度 m/s層站數(shù)層 站控制方式 維護(hù)保養(yǎng)單位 自檢日期 檢驗(yàn)依據(jù)《電梯監(jiān)督檢驗(yàn)和定期檢驗(yàn)規(guī)則—曳引與強(qiáng)制驅(qū)動(dòng)電梯》(TSG T7001-2009)主要檢驗(yàn)儀器設(shè)備 自檢結(jié)論 (自檢單位蓋章)自檢人員:  審 核: 年  月  日     (使用單位蓋章) 使用單位代表: 年  月  日  以下是添加自己的酒檢詳細(xì)項(xiàng)目,過程,結(jié)果!

酒生產(chǎn)商質(zhì)量安全自查自檢報(bào)告怎么寫

4,醫(yī)用酒精能點(diǎn)著嗎

白酒都能點(diǎn)著……醫(yī)用酒精肯定能
醫(yī)用酒精的乙醇含量為75%,能點(diǎn)燃。
當(dāng)然不一樣啦! 酒精分子式:c2h5oh 分子量:46.07(按1979年國(guó)際原于量)。 1.酒精應(yīng)符合下列要求: 附表1—2 酒精的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(gb394—81) 指 標(biāo) 名 稱 指 標(biāo) 優(yōu)級(jí) 一級(jí) 二級(jí) 三級(jí) 四級(jí) 外觀 透明,液體 色度(號(hào)) ≤ 10 氣味 無異臭 酒精(容量)% ≥ 96.0 95.5 95.0 95.0 95.0 硫酸試驗(yàn),號(hào) ≤ 10 15 100 —— —— 氧化試驗(yàn),分鐘 ≥ 30 25 15 2 —— 醛(以乙醛計(jì)) ≤ 0.0004 0.0010 0.0030 —— —— 雜醇油(以異丁醇異戊醇),% ≤ 0.0004 0.0025 0.0100 0.0400 —— 甲醇,% ≤ 0.06 0.12 0.16 0.25 —— 酸(以乙酸計(jì)),% ≤ 0.0015 0.0015 0.0020 0.0020 —— 酯(以乙酸乙酯計(jì)),% ≤ 0.0025 0.0038 —— —— —— 不揮發(fā)物 ≤ 0.0020 0.0020 0.0025 0.0025 —— 注:%——g/100ml(酒精含量除外) 2. 醫(yī)藥酒精的各種理化指標(biāo)必須達(dá)到國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的“二級(jí)”或二級(jí)以上。 食用酒精的各種理化指標(biāo)必須要達(dá)到國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的“一級(jí)”和優(yōu)級(jí)。 理化指標(biāo)達(dá)到“三級(jí)”和“四級(jí)”的俗稱“工業(yè)酒精”。 也就是就說食用酒精可以作為醫(yī)用酒精,而醫(yī)用酒精和工業(yè)酒精則不能食用,否則會(huì)鬧出人命的。 3.平時(shí)我們常接觸到的消毒酒精濃度是75%(體積比)它是制藥廠從酒精廠或糖廠購(gòu)買后自行稀釋為75度的。 4. 他們的生產(chǎn)成本和銷售價(jià)格也不一樣,食用酒精最貴、醫(yī)用酒精次之、工業(yè)酒精最便宜。所以經(jīng)常有不法商販用醫(yī)用酒精或工業(yè)酒精勾兌成食用酒來銷售。 5.它們的生產(chǎn)工藝都必須經(jīng)過:原料---蒸煮(用糖蜜為原料不用蒸煮)---糖化---發(fā)酵---蒸餾---檢驗(yàn)---成品。 6.由于生產(chǎn)工藝的不斷進(jìn)步食用酒精不一定就是以食品為原料,只要生產(chǎn)出的產(chǎn)品理化指標(biāo)達(dá)到食用酒精的《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》就可以了。

5,如何鑒別清酒的真假與好壞

普通酒質(zhì)的清酒只要保存良好,沒有變質(zhì),顏色呈清亮透明,都有一定的香氣與口感,飲用較不講究;若是酒質(zhì)高的酒種,其品鑒方式就像高級(jí)洋酒一般,也有辨別好酒的訣竅及方法,其方法不外三個(gè)步驟: 一.眼觀 觀察酒液的色澤與色調(diào),是否純凈透明,若是有雜質(zhì)或顏色偏黃甚至呈褐色,表示已變質(zhì)或是劣質(zhì)酒。 二.鼻聞 有獨(dú)特芳醇香味的酒為好酒,最忌諱過熟的陳香或其它容器逸散出的雜味,因此品鑒優(yōu)質(zhì)的清酒使用的杯器與葡萄酒一樣,需注意溫度的影響與材質(zhì)的特性;日人有使用一種木質(zhì)的方形杯飲用的習(xí)慣,主要是讓酒杯的木質(zhì)香味與酒液的香味融合呈現(xiàn)一種特殊的口感,與品鑒無關(guān)。 三.口嘗 在口中含3~5毫升的酒液,然后讓酒在舌面上翻滾,使充分均勻的遍布舌面,進(jìn)行品味,同時(shí)聞酒杯中的酒香,讓口中的酒與鼻聞的酒香融合(含混),吐出之后再仔細(xì)品嘗口中的余味,若是酸、甜、苦、澀、辣五種口味均衡調(diào)和,余味清爽柔順的酒就是優(yōu)質(zhì)的好酒。 依據(jù)清酒的不同種類及其個(gè)別的特性,有其最適合的飲用方式,以下將各式清酒的種類及適合的飲用方式做概略的分類,但并不是絕對(duì)的建議,例如吟釀、大吟釀等較細(xì)致的酒種,也有香氣高,酒質(zhì)良好清爽的品類,無論溫?zé)犸嬘没虮嫸加胁诲e(cuò)的表現(xiàn)。 常見的幾個(gè)清酒名字 清酒的牌子很多,略為介紹一下比較常見的幾個(gè)品牌名字,它們都有著不俗的來頭和知名度。 大關(guān):因相撲之名 大關(guān)清酒在日本已有285年的歷史,也是日本清酒頗具歷史的領(lǐng)導(dǎo)品牌,“大關(guān)”之名源于日本傳統(tǒng)的相撲運(yùn)動(dòng),“大關(guān)”正是優(yōu)勝的相撲手頭銜,后來大關(guān)在1958年頒發(fā)“大關(guān)杯”給優(yōu)勝的相撲選手,此后就與相撲運(yùn)動(dòng)結(jié)合,更成為優(yōu)勝者在慶功宴最常飲的清酒品牌。 月桂冠:清酒龍頭大哥 月桂冠至今已有360年的歷史,所釀出的酒香醇淡雅;在明治38年(1905年)日本時(shí)興競(jìng)酒比賽,優(yōu)勝者可以獲得象征最高榮譽(yù)的桂冠,贏者會(huì)得到象征清酒的最高榮譽(yù)而采用“月桂冠”這個(gè)品牌名稱。加上后來不斷地研發(fā)并導(dǎo)入新技術(shù),月桂冠在許多評(píng)鑒會(huì)中獲得金獎(jiǎng),成就了其龍頭地位。 白雪:最古老的清酒 日本清酒最原始的功用是作祭祀之用,大約始于16世紀(jì);白雪清酒的發(fā)源可溯至公元1550年,小西家族的祖先新右衛(wèi)門宗吾開始釀酒,到了1600年江戶時(shí)代,小西家運(yùn)酒至江戶途中時(shí),仰望富士山時(shí),被富士山的氣勢(shì)所感動(dòng),因而命名為“白雪”,白雪清酒可說是日本清酒最古老的品牌。 菊正宗:杉木之香 也是一個(gè)老牌子,由于其在釀造發(fā)酵的過程中采用公司自行開發(fā)的“菊正酵母”作為酒母,還會(huì)再放入杉木桶中陳年,因此釀造出的酒質(zhì)味道更濃郁香醇,帶有一股混著米香與杉木香氣緩緩開展,是大眾化的酒品。

6,酒店用酒精操作方法

第十一條 酒類經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)酒類商品時(shí),應(yīng)向首次供貨方索取其營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證或準(zhǔn)產(chǎn)證(限生產(chǎn)商)、登記表、酒類商品經(jīng)銷授權(quán)書(限生產(chǎn)商)等復(fù)印件。?  酒類經(jīng)營(yíng)者對(duì)每批購(gòu)進(jìn)的酒類商品應(yīng)索取有效的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明復(fù)印件以及加蓋經(jīng)營(yíng)者印章的《隨附單》。進(jìn)口酒類經(jīng)營(yíng)者還應(yīng)索取國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門核發(fā)的《進(jìn)口食品衛(wèi)生證書》和《進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證書》復(fù)印件。?  酒類經(jīng)營(yíng)者須建立酒類經(jīng)營(yíng)購(gòu)銷臺(tái)帳,并保留3年。?  第十二條 散裝酒經(jīng)營(yíng)者應(yīng)從具有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或準(zhǔn)產(chǎn)證、衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)企業(yè)購(gòu)進(jìn)散裝酒,每批散裝酒必須跟附產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明,在固定地點(diǎn)貼標(biāo)銷售,并建立臺(tái)帳。?  盛裝容器應(yīng)符合國(guó)家食品衛(wèi)生要求,粘貼符合國(guó)家飲料酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí),并標(biāo)明有效期、經(jīng)營(yíng)者及其聯(lián)系電話。?  禁止流動(dòng)銷售散裝酒。?  第十三條 儲(chǔ)運(yùn)酒類商品必須符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定,酒類商品應(yīng)遠(yuǎn)離高污染、高輻射地區(qū),不得與有毒、有害污染物(源)、腐蝕性等物品混放。?  第十四條 酒類零售經(jīng)營(yíng)者銷售酒類商品應(yīng)明碼標(biāo)價(jià)。?  第十五條 酒類經(jīng)營(yíng)者不得向未成年人銷售酒類商品,并應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置予以明示。? 第十六條 酒類經(jīng)營(yíng)者禁止經(jīng)營(yíng)以下商品:? ?。ㄒ唬┓鞘秤镁凭?、甲醇、工業(yè)合成乙醇等有害人體健康物質(zhì)兌制的酒類商品;? ?。ǘ﹤卧?、篡改生產(chǎn)廠名、廠址、生產(chǎn)日期的酒類商品;? ?。ㄈ诫s使假、摻水降度、以次充好、超過保質(zhì)期等的酒類商品和非法進(jìn)口酒;? ?。ㄋ模┣址干虡?biāo)專用權(quán)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)的酒類商品。?  第四章 監(jiān) 督 管 理?  十七條 縣級(jí)以上商務(wù)行政主管部門依據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)和本辦法,對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)酒類流通進(jìn)行監(jiān)督管理。?  第十八條酒類流通管理行政執(zhí)法人員履行職責(zé)時(shí)應(yīng)主動(dòng)出示行政執(zhí)法證件,執(zhí)法人員不得少于兩人。可以采取以下措施:? ?。ㄒ唬┎轵?yàn)酒類商品備案證明和《酒類流通隨附單》的使用情況; ?。ǘ┰谟凶C據(jù)或接到舉報(bào)等情況下,可以查閱、復(fù)制有關(guān)的合同、賬冊(cè)、單據(jù)、文件、記錄和其他資料,可以進(jìn)入商品存放地和倉(cāng)庫檢查,并抽取樣品。抽取樣品的,應(yīng)向當(dāng)事人出具有效憑證;? ?。ㄈ?duì)銷售假冒偽劣酒類商品按有關(guān)規(guī)定處理。?  酒類經(jīng)營(yíng)者應(yīng)配合監(jiān)督檢查,如實(shí)提供情況,不得擅自處理、拆封、轉(zhuǎn)移、銷毀被封存受檢的酒類商品。?  第十九條 商務(wù)行政主管部門應(yīng)建立酒類流通監(jiān)測(cè)體系,對(duì)當(dāng)?shù)鼐祁惲魍ㄇ闆r進(jìn)行監(jiān)測(cè)分析,建立酒類經(jīng)營(yíng)者信用檔案,并適時(shí)向社會(huì)公布。?  第二十條 商務(wù)行政主管部門自行或會(huì)同有關(guān)部門定期對(duì)本地區(qū)銷售的酒類商品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),并向社會(huì)公布檢驗(yàn)結(jié)果。?  商務(wù)行政主管部門出具或認(rèn)可的酒類鑒定結(jié)論應(yīng)以國(guó)家法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)結(jié)果報(bào)告為依據(jù)。?  第二十一條 鼓勵(lì)酒類行業(yè)組織建立和完善行業(yè)自律制度。?  第二十二條 任何單位或個(gè)人有權(quán)向各級(jí)商務(wù)行政主管部門或工商行政管理部門舉報(bào)、投訴違反本辦法的行為,受理部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)核實(shí)、處理。

7,酒精測(cè)試

  酒已醒,但測(cè)試仍超標(biāo)   當(dāng)天,王先生在一次聚會(huì)上喝了兩瓶啤酒??紤]到酒后駕車的危害,聚會(huì)之后王先生并沒有馬上離開,而是在酒店休息了三個(gè)多小時(shí)。期間他不斷利用喝茶、喝牛奶等方法進(jìn)行解酒,并仔細(xì)洗漱了一番。   當(dāng)王先生感覺已經(jīng)醒酒后,便自己駕車回家。然而路上正好碰到交警在進(jìn)行酒后測(cè)試,王先生通過儀器測(cè)試后一看,酒精含量仍達(dá)到了25毫克/百毫升,屬于飲酒駕車。為此,交警對(duì)其進(jìn)行了200元的罰款。此時(shí)的王先生頗感冤枉,并將自己如何醒酒的過程告訴了交警??粗穸稊\的王先生,處理此事的交警也承認(rèn)他酒后駕車的行為“有點(diǎn)冤”。“但交警說,像我這種已酒醒,測(cè)試卻仍超標(biāo)的大有人在。有的司機(jī)前一天晚上喝的酒,第二天一早還是被查了出來。”   聽了交警的說法,王先生很是擔(dān)心,“以后再喝酒,怎么算是醒酒了呢?這有沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)呢?”   酒后自檢普及仍有難度   據(jù)記者了解,其實(shí)“酒精自測(cè)”早在07年就已在杭州等城市試行。當(dāng)時(shí)杭州市交警部門在全市部分飯店及娛樂場(chǎng)所安裝了酒精監(jiān)測(cè)儀,市民可自愿接受酒精檢測(cè)。雖然試點(diǎn)工作的效果非常好,但由于種種原因,“酒精自測(cè)”并沒能在全國(guó)推廣。   據(jù)記者了解,上海盧灣區(qū)交警已開始將酒精監(jiān)測(cè)儀和宣傳資料送進(jìn)了市區(qū)部分酒店,為就餐的駕駛員提供免費(fèi)酒精測(cè)試服務(wù)。   在酒精測(cè)試點(diǎn)之一的新開元大飯店,不少在此就餐的消費(fèi)者看到交警提供的免費(fèi)酒精測(cè)試服務(wù)紛紛前來測(cè)試。由于有了專業(yè)的儀器測(cè)試,使得消費(fèi)者對(duì)自己的飲酒程度有了更直觀的認(rèn)識(shí),從而避免了“為了一杯啤酒而冒風(fēng)險(xiǎn)”。但仍有不少車主抱怨,“酒精測(cè)試儀器太少,而且只設(shè)置在固定的幾個(gè)高檔酒店?!蹦敲矗M(fèi)者能否自行購(gòu)買測(cè)試儀器呢?   據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,由于酒后駕駛屬于違法行為,駕駛者血液中的酒精含量直接影響交警的處罰量刑,因此酒精測(cè)試裝備的生產(chǎn)必須精確,并要通過交警部門的認(rèn)定,而目前在這一方面國(guó)內(nèi)還是空白。不過,盧灣交警支隊(duì)支隊(duì)長(zhǎng)荊書和表示,“酒前檢測(cè)”是為預(yù)防酒后駕駛現(xiàn)象而推出的便民舉措,今后還會(huì)不定期的在全市各大飯店推出類似的酒精測(cè)試服務(wù)。   酒后駕車,保費(fèi)也將上調(diào)   除了“酒精測(cè)試以何為標(biāo)準(zhǔn)”外,困擾王先生的問題并沒有結(jié)束。王先生向記者抱怨,“明年的交強(qiáng)險(xiǎn)和商業(yè)險(xiǎn)的保費(fèi),都因?yàn)檫@次酒后駕車而要上漲不少,要是當(dāng)時(shí)酒店能提供一下酒精自測(cè),這些麻煩都能避免?!?   為什么酒后駕駛會(huì)引發(fā)次年車險(xiǎn)保費(fèi)上漲呢?隨后記者向滬上車險(xiǎn)中介巨頭之一的車盟從眾進(jìn)行咨詢。據(jù)其相關(guān)人士介紹,目前車險(xiǎn)續(xù)保保費(fèi)的增長(zhǎng)與當(dāng)年車輛出險(xiǎn)次數(shù)、理賠金額及違章駕駛次數(shù)息息相關(guān)?!爱?dāng)你出現(xiàn)了酒后駕駛違章記錄之后,第二年的交強(qiáng)險(xiǎn)不僅不能夠享受折扣,反而會(huì)上浮10%;而商業(yè)險(xiǎn)則根據(jù)車主所購(gòu)買險(xiǎn)種的不同,保費(fèi)上漲的幅度也并不統(tǒng)一?!?   據(jù)記者了解,天安保險(xiǎn)公司曾在2003年時(shí)推出過一款“酒后駕車責(zé)任險(xiǎn)”。但推出8個(gè)月后,申城車主竟無一人投保,該險(xiǎn)種后被該保險(xiǎn)公司取消。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,由于該險(xiǎn)種是針對(duì)第三方的經(jīng)濟(jì)損失的賠償,有縱容酒后駕車行為的嫌疑而在業(yè)內(nèi)毀譽(yù)參半。   相關(guān)鏈接   酒后駕駛標(biāo)準(zhǔn)及處罰力度   對(duì)于車輛駕駛員來說,酒后駕駛分為飲酒駕駛和醉酒駕駛兩種。當(dāng)車輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或等于20毫克/100毫升、小于80毫克/100毫升為飲酒駕車;血液中的酒精含量大于或者等于80毫克/100毫升為醉酒駕車。   據(jù)專家估算:20毫克/100毫升大致相當(dāng)于一杯啤酒;80毫克/100毫升則相當(dāng)于三兩低度白酒或者兩瓶啤酒。   根據(jù)道路交通安全法,飲酒后駕駛機(jī)動(dòng)車的,處暫扣一個(gè)月以上三個(gè)月以下機(jī)動(dòng)車駕駛證,并處200元以上500元以下罰款。醉酒駕車,則要處十五日以下拘留和暫扣三個(gè)月以上六個(gè)月以下駕駛證,并處500元以上2000元以下罰款。

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