白酒和蜂蜜怎么用，白酒怎么用冰糖蜂蜜勾兌

成品白酒是不會添加冰糖蜂蜜的，會增加固形物的含量，容易超標。一般在做果露酒時會添加冰糖蜂蜜這些呈味物質(zhì)，會使酒的口感更好，細膩怡人。如果白酒的原酒質(zhì)量較差，用增加甜味劑的方法也是標準不允許的，但可以用其他微量成分含量不同的原酒搭配使用，以便在勾調(diào)時稀釋或沖淡或掩蓋其中的口味不足。

酒精度稍微降低一些，在16-20度之間比較合適。

可以喝。白酒跟蜂蜜不起什么不良反應。白酒對蜂蜜非常好，用一份酒加兩份蜂蜜加開水沖開后飲用，對睡眠會有很大的幫助，并且酒的香味加上蜂蜜的甜味，讓人喝了，感到很舒服，希望可以幫到你。

可以解酒精濃度…保護你的胃…在喝酒途中加喝蜂蜜、可以減少酒量、并且可以防止酒量不好的人的燒胃情況，酒后喝蜂蜜、可以迅速醒酒… 總之…酒和蜂蜜搭配，沒有壞處、喝喝更健康…

你好，要按一定比例的蜂蜜加白酒才能喝。蜂蜜酒也是一種保健藥酒，目前已有不少酒廠制作此酒了。但是切記把白酒100克與30克蜂蜜混在一起攪拌均勻飲用，感覺比喝白酒舒服，但會引起快速血糖升高，危險性極大。

沒聽說過果酒是用果汁和白酒勾兌的，如果是勾兌的話，也應該是食用酒精吧？ 果酒應該是利用水果本身的糖分，發(fā)酵形成的，而不應該是勾兌出來的。 至于果汁和白酒摻著喝，我想不出有什么太大問題，不過我不確定這樣是不是好喝。 呵呵，你可以試試，分享一下你的經(jīng)驗。

首先說可以混合喝，好處是口感柔和多了，易下咽;不好的方面是，酒精凝固蛋白，蜂蜜的營養(yǎng)價值降低。　　普通功效　　1、蜂蜜能改善血液的成份，促進心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用對于心血管病人很有好處　　2．蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用　　3．食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力　　4．蜂蜜還有殺菌的作用，經(jīng)常食用蜂蜜，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用　　5．蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長　　6．失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內(nèi))，可以幫助盡快進入夢鄉(xiāng)　　7．蜂蜜還可以潤腸通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有潤腸通便的效果）；　　8，抗氧化，蜂蜜中含有數(shù)量驚人的抗氧化劑，他能清除體內(nèi)的垃圾------氧自由基，達到抗癌，防衰老　　的作用?！　?、經(jīng)常喝蜂蜜能化痰和緩解咳嗽。1—6歲的患兒（1歲前最好不要喝蜂蜜），可在睡前30分鐘喂半茶匙蜂蜜。6歲以上患兒及成人可在睡前喝兩茶匙蜂蜜。

這種是種老配方，我母親堅持這樣很久了，目前為止56歲，皮膚和30多歲一樣好。這種配方對女人效果格外顯著，祛濕排除身上色素，堅持這樣一個月，能有效瘦身美白。幾百年的配方，現(xiàn)在已經(jīng)只有很少人知道了，都是一代傳一代的。我母親在用，我現(xiàn)在在用，以后再傳給我女兒，一代接一代傳下去。

很多報紙都提出過再喝酒之后喝蜂蜜水解酒的做法，而且也確實有效果．在喝酒過后喝蜂蜜可以防止第二天頭疼，而且不傷胃，對身體有好處．不過這么喝肯定是破壞的真正喝酒的意義了，如果你父親是習慣喝酒的那種，這么喝既可以解攙，又不怎么傷身體．

如果蜜糖是真的…蜜糖1：5白酒釀制，密封一個月。功效：明目，滋肺，補血…

不會

好處是有的，不過不要多喝，喝多了會適得其反，如果使血糖高的話，還是要少喝為好，少吃糖分高的食物。

可以。白酒和蜂蜜可以一起做成蜂蜜酒飲用。以蜂蜜為原料，不經(jīng)發(fā)酵與可食用酒精調(diào)配而成的蜂蜜酒，其酒精度和糖度隨意性大，或高或低都能進行生產(chǎn)。且蜂蜜或許能幫助緩解頭痛作嘔的暈眩感。有研究指出，蜂蜜中的多酚物質(zhì)可以幫助加快新陳代謝、讓身體排出酒精成分，從而起到解酒的作用。據(jù)考證，我國蜂蜜酒始見于西周公元前780年周幽王宮宴中，這是在"猿酒"的啟發(fā)下試釀成功的。傳說猿猴所造之酒實際上是其吃剩的果子經(jīng)發(fā)酵而成，名“猿酒”。到了唐代，藥學家蘇恭從釀造中得出了"凡作酒醴須曲，而葡萄、蜜等酒獨不用曲"的自然發(fā)酵的經(jīng)驗。擴展資料：蜂蜜的妙處：1、腌制水果的天然防腐劑蜂蜜富含天然的防腐劑，不容易使食物發(fā)生變質(zhì)，還能產(chǎn)生很強的防腐作用，腌制水果的時候不妨加點蜂蜜，可以讓水果保存得更久。2、抗菌消炎實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。在處理傷口時，將蜂蜜涂于患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口愈合，防止感染。3、緩解失眠如果存在入睡困難的情況，不妨試試在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜（加入1杯溫開水內(nèi)），能讓你更好更快入睡。這時候用龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜，效果會更好。參考資料來源：搜狗百科-蜂蜜酒參考資料來源：人民網(wǎng)-蜂蜜你不知道的5個妙處

可以一起食用。1，按一定比例的蜂蜜加白酒才能喝（白酒和蜂蜜比例為100：30）。蜂蜜酒是一種保健藥酒（市場上有些白酒就加入蜂蜜調(diào)配），適量的話還對治療氣管炎有療效呢就是不要多喝，多喝會導致血糖升高，有危險。2，天然蜂蜜解酒法：每當喝酒的時候，就在自己面前擺上一杯子蜂蜜水或者蜂蜜，喝酒不喝水對胃的傷害很大。所以就取蜂蜜水一杯，每喝下一杯酒，就喝一些蜂蜜水。這樣既能增加人的酒量，而且又能減少酒對人體的危害，同時少受一些喝酒帶來的難受。

酒后吃點蜜水可解酒，減輕酒精對肝臟損傷

可以 但不可服太多

可以的，但要按一定比例的蜂蜜加白酒才能喝（白酒和蜂蜜比例為100:30）。蜂蜜酒是一種保健藥酒（市場上有些白酒就加入蜂蜜調(diào)配），適量的話還對治療氣管炎有療效呢就是不要多喝，多喝會導致血糖升高，有危險 另外，喝酒后喝點蜂蜜水可以解酒

沒有什么用的,吃多久都不行,要治療還得用藥,用中藥泡酒吧,效果很好,試試吧

白酒泡蜂蜜的功效：助睡眠、護肝脾、潤腸胃、補氣血、養(yǎng)心肌、保記憶、促進新陳代謝、提高人體免疫力之功能。蜂蜜酒中含有一定量的水楊酸，這種物質(zhì)起到軟化血管，保持血管滲透性，預防動脈硬化的作用，其含有的營養(yǎng)成分，對人的心、腦血管都有一定的保護、改善作用，還起到降血壓的功效。蜂蜜酒不僅能夠美容皮膚、潤澤容顏，還能夠起到保護皮膚組織等作用，因而對于皮膚病的預防也有一定的好處。蜂蜜酒所含有的肌醇成分，能夠促進消化液的分泌，并能起到增強胃腸功能，預防胃腸病的作用，還具有較好的殺菌功效，比一些抗菌藥物還強，可用于阻止幽門螺旋菌等病菌的生長和繁殖。擴展資料：蜂蜜酒的特點：美容養(yǎng)顏、補腎養(yǎng)胃 ；長期飲用能促進睡眠和新陳代謝，因此有很強的抗衰老功效，適合隨餐飲用，每日150-200ml最佳。因此，在進餐時飲一杯蜂蜜酒，蜂蜜酒的功效與作用還能夠起到殺菌，預防病菌侵襲的作用。此外，蜂蜜酒的功效與作用還具有助睡眠、護肝脾、潤腸胃、補氣血、養(yǎng)心肌、保記憶、促進新陳代謝、提高人體免疫力之功能。參考資料：鳳凰網(wǎng)-蜂蜜酒市場定位難鳳凰網(wǎng)-十三椿蜂蜜酒

1、蜂蜜酒中含有一定量的水楊酸，這種物質(zhì)起到軟化血管，保持血管滲透性，預防動脈硬化的作用。2、蜂蜜酒中含的營養(yǎng)成分，對人的心、腦血管都有一定的保護、改善作用，還起到降血壓的功效。3、蜂蜜酒不僅能夠美容皮膚、潤澤容顏，還能夠起到保護皮膚組織等作用，因而對于皮膚病的預防也有一定的好處。4、蜂蜜酒所含有的肌醇成分，能夠促進消化液的分泌，并能起到增強胃腸功能，預防胃腸病的作用。5、蜂蜜酒還具有較好的殺菌功效，比一些抗菌藥物還強，可用于阻止幽門螺旋菌等病菌的生長和繁殖。因此，在進餐時飲一杯蜂蜜酒，蜂蜜酒的功效與作用還能夠起到殺菌，預防病菌侵襲的作用。此外，蜂蜜酒的功效與作用還具有助睡眠、護肝脾、潤腸胃、補氣血、養(yǎng)心肌、保記憶、促進新陳代謝、提高人體免疫力之功能。

蜂蜜泡酒的功效：1、蜂蜜酒包含一部分水楊酸，水楊酸可以軟化血管，使血管持有滲透性，可以起到預防動脈硬化的效果。2、蜂蜜酒中含有一定的營養(yǎng)效果，可以保護身體的心腦血管，除此之外還有降血壓的作用。3、蜂蜜酒可以護膚養(yǎng)顏，對皮膚組織有一定的保護作用，所以對皮膚病還有一定的預防作用。4、蜂蜜酒還包含肌醇成分，肌醇可以刺激促進消化液的分泌，從而達到增強腸胃功能的效果，除此之外還可以預防胃病。5、蜂蜜酒還具有較好的殺菌作用，其功能比某些抗菌藥物還要好，可用于阻止幽門螺旋菌等病菌的生長和繁殖。擴展資料蜂蜜泡白酒的比例：(1)白酒加蜂蜜能喝，但要按一定比例的蜂蜜加白酒才能喝白酒和蜂蜜比例為100:30。蜂蜜酒是一種保健藥酒市場上有些白酒就加入蜂蜜調(diào)配，適量的話還對治療氣管炎有療效。建議就是不要多喝，多喝會導致血糖升高。(2)白酒加蜂蜜能喝。但白酒最好是清香型的，醬香型和濃香型的白酒加入蜂蜜怎么調(diào)和，口感及聞香都不理想，只有清香型類酒加入蜂蜜，可以使酒香及藥香(蜂蜜)協(xié)調(diào)舒暢。但是從醫(yī)學上講角度來看，蜂蜜加白酒會導致頭腦遲鈍，所以為了以免萬一還是盡量不要兌。參考資料搜狗百科_蜂蜜酒

一般情況都是釀葡萄酒時加蜂蜜。

蜂蜜約含有75%的葡萄糖和果糖，含有17%-18%的水分，另含有少量的蔗糖、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、有機酸、酶、芳香物質(zhì)和維生素等。用蜂蜜釀造的白酒，可脫除不良的氣味、色澤及其他污染雜質(zhì)，利用深色、味道不好、雜質(zhì)多或受金屬污染的次等、二等蜂蜜作原料，也不會影響蜂蜜白酒的質(zhì)量。蜂蜜酒色、香、味別具一格，醇香可口 古今釀酒大多數(shù)利用谷物或其它植物的淀粉，將其轉(zhuǎn)化成糖，最后由糖轉(zhuǎn)化為酒。若將蜂蜜用來釀酒，則直接由糖化為酒，減少了工序，但難度卻增大了。因為在由淀粉轉(zhuǎn)化為糖的過程中，以產(chǎn)生酒化等物質(zhì)，以蜜釀酒時，則不能產(chǎn)生酒化酶。為促進酒化，應制備專用酒曲，用于生產(chǎn)。 蜂蜜酒的釀制大體是：先將蜂蜜用水稀釋至一定量濃度。倒入發(fā)酵缸內(nèi)，加入5%“1450酵母培養(yǎng)液”和Z-P特種酒曲，發(fā)酵溫度控制在25℃左右，7天后發(fā)酵趨于緩慢時，安上發(fā)酵栓進行后期發(fā)酵，10天后發(fā)酵栓不再出氣泡時表示發(fā)酵結(jié)束，開缸檢測，此時殘余糖分在1%以下，酒度12-15°以上，即可除去酵母泥及藥物沉淀而得原酒，最后經(jīng)過濾、裝瓶，即為蜂蜜酒。在裝瓶時加入0.2%的蜂王漿即成蜂乳酒，在發(fā)酵階段加入 有關制劑可以獲得蜂啤酒、蜂汽酒等新品種。

蜂蜜白酒釀造技術 蜂蜜經(jīng)過預蒸和蒸餾后可脫除不良的氣味、色澤和其他雜質(zhì)，利用次等蜂蜜釀造白酒可實現(xiàn)增值，其釀制方法如下。 一、原料和輔料 ⑴蜂蜜。選用各種次等蜂蜜，經(jīng)過加熱融化后，過濾除去蠟屑、蜜蜂肢體和其他雜質(zhì)。 ⑵輔料。選用無霉變、無蟲蛀、無異味的玉米皮、麥麩、谷糠或高粱糠等作輔料。 ⑶曲種。選用料面茬口青白色或灰黃色的清香型大曲。要求糖化力強，每克曲能糖化750毫克的葡萄糖，液化力（淀粉/克曲·小時）1.2以上。 ⑷新鮮酒糟。 ⑸水。采用泉水或軟水，水質(zhì)應無色、無沉淀、清澈、不含重金屬離子。 二、工藝流程 蜂蜜→配料→預蒸→降溫→發(fā)酵加曲→蒸餾出酒→二次降溫→發(fā)酵加曲→蒸餾出酒→再降溫→發(fā)酵加曲→蒸餾出酒。 三、操作步驟 1、配料。以泉水1.1份將蜂蜜1份稀釋成蜜汁。將蜜汁噴灑在已粉碎并配好的輔料內(nèi)，拌勻。每公斤蜜汁可噴灑輔料3公斤。 2、預蒸。把拌過蜜汁的輔料置于蒸鍋上預蒸半小時。不加蓋，溫度保持90℃以上，以殺菌和去異味。 3、降溫。將預蒸好的輔料出鍋，待溫度降到25-30℃時，加5-6%酒曲，拌勻，另加入適量無菌水，以能將輔料攪拌成團為宜。當輔料溫度降至17℃時，入池發(fā)酵。 4、發(fā)酵。將放入池內(nèi)的輔料攤平，上面用塑料薄膜封蓋。每隔24小時測量1次發(fā)酵狀況（溫度、水分和糖度）。發(fā)酵時間冬季為6-7天，其他季節(jié)稍短。低溫發(fā)酵容易控制雜菌污染。 5、蒸餾。將出池后的發(fā)酵酒料破碎，加入適量輔料，上甑蒸餾。甑內(nèi)溫度達100-120℃。待出酒完畢，再保溫一段時間。把蒸餾過的酒糟摻入泉水進行第二次冷卻降溫，第二次加曲發(fā)酵，把發(fā)酵物料再次蒸餾、出酒。按上法循環(huán)1次即為成品。

蜂蜜白酒釀造技術 蜂蜜經(jīng)過預蒸和蒸餾后可脫除不良的氣味、色澤和其他雜質(zhì)，利用次等蜂蜜釀造白酒可實現(xiàn)增值，其釀制方法如下。 一、原料和輔料 ⑴蜂蜜。選用各種次等蜂蜜，經(jīng)過加熱融化后，過濾除去蠟屑、蜜蜂肢體和其他雜質(zhì)。 ⑵輔料。選用無霉變、無蟲蛀、無異味的玉米皮、麥麩、谷糠或高粱糠等作輔料。 ⑶曲種。選用料面茬口青白色或灰黃色的清香型大曲。要求糖化力強，每克曲能糖化750毫克的葡萄糖，液化力（淀粉/克曲·小時）1.2以上。 ⑷新鮮酒糟。 ⑸水。采用泉水或軟水，水質(zhì)應無色、無沉淀、清澈、不含重金屬離子。 二、工藝流程 蜂蜜→配料→預蒸→降溫→發(fā)酵加曲→蒸餾出酒→二次降溫→發(fā)酵加曲→蒸餾出酒→再降溫→發(fā)酵加曲→蒸餾出酒。 三、操作步驟 1、配料。以泉水1.1份將蜂蜜1份稀釋成蜜汁。將蜜汁噴灑在已粉碎并配好的輔料內(nèi)，拌勻。每公斤蜜汁可噴灑輔料3公斤。 2、預蒸。把拌過蜜汁的輔料置于蒸鍋上預蒸半小時。不加蓋，溫度保持90℃以上，以殺菌和去異味。 3、降溫。將預蒸好的輔料出鍋，待溫度降到25-30℃時，加5-6%酒曲，拌勻，另加入適量無菌水，以能將輔料攪拌成團為宜。當輔料溫度降至17℃時，入池發(fā)酵。 4、發(fā)酵。將放入池內(nèi)的輔料攤平，上面用塑料薄膜封蓋。每隔24小時測量1次發(fā)酵狀況（溫度、水分和糖度）。發(fā)酵時間冬季為6-7天，其他季節(jié)稍短。低溫發(fā)酵容易控制雜菌污染。 5、蒸餾。將出池后的發(fā)酵酒料破碎，加入適量輔料，上甑蒸餾。甑內(nèi)溫度達100-120℃。待出酒完畢，再保溫一段時間。把蒸餾過的酒糟摻入泉水進行第二次冷卻降溫，第二次加曲發(fā)酵，把發(fā)酵物料再次蒸餾、出酒。按上法循環(huán)1次即為成品。

付費內(nèi)容限時免費查看回答親這是蜂蜜酒釀造方法:蜂蜜酒又醇又香，營養(yǎng)豐富，很受消費者喜歡。一公斤蜂蜜能釀出4公斤酒。1、滅菌 先對蜂蜜進行滅菌處理—隔水蒸煮。升溫至60℃保持30分鐘，但溫度不能超過60℃，以免損失有效營養(yǎng)成分。2、配料 先用開水洗滌發(fā)酵壇，按照蜂蜜和水1：3比例，倒入發(fā)酵壇內(nèi)拌勻，發(fā)酵壇蜂蜜不能倒?jié)M，為了使蜜酒更具蜂蜜甜香醇味，可加少量蜂臘。3、接種 等發(fā)酵壇內(nèi)蜂液溫度降到20℃-30℃時，加入葡萄糖酵母液，也可用黃酒曲，加入量為5%。4、發(fā)酵 接種后，用塑料布封閉壇口，壇周圍用棉被圍嚴。前10天保持25℃-26℃，后10天保持在20℃-21℃，20天后過濾。5、中止發(fā)酵 即殺死酵母菌，防止酒繼續(xù)發(fā)酵。先密閉壇酒，加熱到70℃左右，保持5分鐘，即可裝瓶飲用。更多5條