白酒高度如何選擇，一般白酒選擇多少度的飲用比較好度數(shù)高的白酒

一般度數(shù)算高，都是選擇52度就比較合適了！

低度酒，我就比較喜歡，朋友介紹的景芝朋友萬(wàn)歲這款酒就是低度酒38度，口感很綿柔，挺好喝的，你也可以嘗嘗的

53度較好，度數(shù)低喝了頭痛。高的容易醉但頭不痛！

68du

58°的 這個(gè)度數(shù)的酒才叫綿 才叫純 才叫夠勁兒

最好就是：零下十五六度，寒風(fēng)像把尖刀。。。。。

52度

真正喝酒的人還是中意高度，如果僅僅是應(yīng)酬，不喜歡喝酒的 可能選擇低度，畢竟高度更容易喝醉。但是降度的惟一辦法是加水，所以越低度數(shù)其實(shí)月不劃算哈。

白酒高度低度好不是白酒質(zhì)量 關(guān)鍵。白酒好壞取決于白酒中微量香味物質(zhì)含量的比例與協(xié)調(diào)性。同等原酒、同等勾兌比例時(shí)候高度酒相對(duì)好一些。

其實(shí)不然，對(duì)白酒來(lái)說，好酒才值錢，而酒的度數(shù)跟其質(zhì)量一般來(lái)說是不掛鉤的。大家都知道，酒之所以會(huì)有度數(shù)，是因?yàn)椴煌频木凭渴遣灰粯拥?，乙醇含量越高，其酒精度?shù)就越高，酒就越烈，越“夠勁”。甲子窖的挺好的，口感香醇，芳香四溢、入口凈爽，回味悠長(zhǎng)。

不是，高度白酒太烈，四五十度酒還是比較好的選擇，我喝兼香型小郎酒就是45度，口感濃頭醬尾，風(fēng)味極佳，還有小酒之王的稱號(hào)

--好喝跟好酒是兩個(gè)概念。好喝是一個(gè)很主觀的情感，跟地域、心情、環(huán)境有很大關(guān)系。不同地域的人飲食習(xí)慣不同，對(duì)酒的喜好也不盡相同。內(nèi)蒙人偏愛河套，山西偏愛汾酒，陜西偏愛西鳳，山東偏愛景芝，北京偏愛二鍋頭……一方美酒醉一方人，這也是為什么酒類很難出全國(guó)大單品的原因。好酒的標(biāo)準(zhǔn)是客觀的，在釀酒業(yè)有這樣一句話--糧是酒之肉,曲是酒之骨,水是酒之血!好的原糧、好的水源、獨(dú)特的酒曲、不可復(fù)制的窖池、大師級(jí)的調(diào)酒師……好的一切才能產(chǎn)生好的酒!簡(jiǎn)單來(lái)說，聞起來(lái)不刺鼻，芳香且能勾起饞蟲，入口沒有雜味，不苦;從沉醉到清醒頭不疼，口不干，心不慌，醒酒后精神抖擻……如何快速挑選一瓶好酒3、高低度哪個(gè)更健康?健康飲酒的關(guān)鍵在攝入的酒精總量。酒精的吸收和代謝是一個(gè)動(dòng)態(tài)的復(fù)雜的過程，且具個(gè)體差異性。90%酒精可在0.5-3小時(shí)被肝臟代謝。健康肝臟1小時(shí)能分解13.6克，代謝一瓶啤酒(600毫升)1.8小時(shí)，一瓶紅酒(750毫升)5.8小時(shí)，而一瓶白酒(500毫升)要13.5小時(shí)。小飲怡情，大飲傷身。少量飲酒不僅可以使人精神愉悅，增加抵抗力，還能疏通活絡(luò)保持年輕。4、到底選高度還是低度呢?主要看自己的需要。喜歡強(qiáng)烈口感的可以喝高度酒，每天1-2兩;朋友聚會(huì)建議喝低度酒，聚會(huì)時(shí)一不小心喝的酒更多，相比高度酒，低度酒攝入的酒精總量會(huì)少一些。

高的好

無(wú)論先生還是女士都建議你們適量的喝些低度的酒，喝紅酒也是不錯(cuò)的選擇，適量的飲酒可以促進(jìn)血液循環(huán)，防止血管硬化！祝喝的開心！

從身體健康的角度出發(fā)還是要喝低度酒好。高度數(shù)酒對(duì)身體沒有什么好處，特別是白酒對(duì)身體的危害很大。喝酒一定要喝一些對(duì)身體刺激少一點(diǎn)的酒，而且又有品質(zhì)保證的酒，這樣對(duì)身體的危害就會(huì)減少。低度酒中的酒精含量非常少，所以進(jìn)入血液里面的酒精也會(huì)減少，高度酒中含有大量的酒精，那么喝了后的話就會(huì)但身體各個(gè)器官造成一些危害，所以還是喝低度酒好。一定要適量的喝酒，千萬(wàn)不能過量喝酒，否則會(huì)引起一些嚴(yán)重的疾病發(fā)生，有可能會(huì)導(dǎo)致酒精肝疾病發(fā)生。

當(dāng)然低度的好，因?yàn)楦叨鹊陌拙茖?duì)食道及胃粘膜是很傷害的。

對(duì)身體健康而言：白酒當(dāng)然是低度好一點(diǎn)哦。

低度、營(yíng)養(yǎng)和優(yōu)質(zhì)是中國(guó)白酒的總趨勢(shì)。無(wú)論高度還是低度適量飲酒有益健康。

以攝入的酒精量固定不變情況下從衛(wèi)生學(xué)角度講健康的飲品是酒精低度酒高檔酒因?yàn)?，白酒中的香味物質(zhì)，有些對(duì)人體是有害的，比如甲醇。酒精中香味物質(zhì)幾乎無(wú)，因?yàn)槎急划?dāng)做雜質(zhì)被蒸餾出去。低度酒因?yàn)榻刀?，高分子的香味物質(zhì)溶解度下降，被過濾出去。但是，中國(guó)人講究色香味。食之無(wú)味又有何意義呢。

53度左右一般市面上最常見的白酒度數(shù)在42到65度之間，也有更低的度數(shù)，至于哪個(gè)度數(shù)好，不論香型，一般的共識(shí)是53度左右，還要看釀制方法，傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝的白酒品質(zhì)更佳。懂酒對(duì)酒有研究喜歡喝白酒的老酒客，一定不太喜歡50度以下的白酒，低于五十度的，如果要喝，多數(shù)選擇清香型的白酒，還覺得不過癮，低度白酒的檔位，那還真滿足不了一個(gè)資深酒友的品味，酒喝著太淡沒勁，對(duì)于長(zhǎng)期喝低度酒的朋友來(lái)說，高度的白酒又太辣，挺不住。所以哪個(gè)度數(shù)好，適合自己味蕾的才是最好的。42度白酒，在白酒的度數(shù)概念里，可稱之為中度酒，50度以上則是高度酒，一般來(lái)說，酒精度越高，只要不是勾兌，價(jià)格一定不便宜。因?yàn)橄啾葍?yōu)質(zhì)的低度酒難度要比優(yōu)質(zhì)高度酒工藝復(fù)雜很多，而度數(shù)越低，白酒一般來(lái)說越便宜，入口也相當(dāng)容易，多數(shù)酒精度太低，酒體入口太淡，至于口感，因人而異，但一定不為老酒客所喜。二鍋頭，市面上最常見的度數(shù)是56度，釀造是掐頭去尾的二曲酒，它的特征非常明顯，盡管是高度白酒，但入口還是可以的，慢品，回甘明顯，尤其是紅星二鍋頭。二鍋頭再不好，作為高度酒，它的優(yōu)點(diǎn)是避開了白酒酒精度高而烈的特征。作為京酒，二鍋頭代表的是京酒文化，對(duì)于二鍋頭，再怎么不好，還是有相當(dāng)多的受眾！會(huì)喝酒的都喜歡頭曲，52度的大曲濃香型，有明顯酒曲味道的那種。這個(gè)度數(shù)無(wú)論哪種白酒，都是飲酒人的優(yōu)選，這個(gè)度數(shù)做的最好的就是五糧液，尤其是當(dāng)下的普五，堪稱最好的濃香型白酒，酒體醇和，入口協(xié)調(diào)，回味甘爽純凈，自然的香氣綿綿不絕！這個(gè)度數(shù)的酒，如果純糧釀造，工藝只要不是太差，這個(gè)白酒度數(shù)真是好極了！酒精度相當(dāng)協(xié)調(diào)！比起夢(mèng)之藍(lán)夢(mèng)九，更有52度王者氣場(chǎng)。至于53度白酒，這個(gè)度數(shù)的白酒可以說是白酒中最佳度數(shù)了。這個(gè)度數(shù)的白酒最協(xié)調(diào)，口味極大和諧，此度數(shù)白酒王者是醬香茅臺(tái)，年份泛黃的酒體更佳，其次是中國(guó)酒魂的汾酒。五十三度，值得一提的是醬香型一旦喝習(xí)慣，其它香型會(huì)感覺寡口，它是讓人依賴感更強(qiáng)的白酒香型。白酒 - 搜狗百科白酒（Chinese Baijiu）又稱燒酒、老白干、燒刀子等，是世界六大蒸餾酒之一。白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，將曲類、酒母作為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌釀制而成。嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主要集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶，有醬香型、濃香型等類型。https://baike.sogou.com/v122667.htm?fromTitle=%E7%99%BD%E9%85%92

當(dāng)前，世界蒸餾酒的酒度各國(guó)要求不盡一致，如威士忌，白蘭地，其酒度在37一43度，多數(shù)為40度；伏特加為32一40度；朗姆酒較高，在47度左右；金酒(杜松子)為35度。 我國(guó)傳統(tǒng)白酒有別于其它蒸餾酒，成品酒的酒度普遍高于50度，一般為55一65度，近年來(lái)發(fā)展的低度白酒，出廠酒度基本以40度為界限，個(gè)別地區(qū)的產(chǎn)品酒度有低至28度、18度的。 口感風(fēng)味 低度白酒以酒度到底多少為宜，這得視各香型白酒所含有香味組成成分靈活掌握。一般來(lái)說，清香型白酒，其香味成分含量較少，酒度不宜降到過低，降到45度，便難以保持原酒風(fēng)味，因此以50一55度為宜。濃香型與昔香型白酒，原酒中的香味物質(zhì)較多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風(fēng)味，但一旦降至35度以下，就失去了我國(guó)傳統(tǒng)酒固有的特色。無(wú)論從價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生等諸方面考慮，消費(fèi)者與其喝28度、18度的低度酒，還不如喝20度以下的釀造酒。 我國(guó)白酒以酯香為主體，現(xiàn)階段低度白酒以40度為界限，根據(jù)酯香白酒的特點(diǎn)，以40度為限，難以克服口味不夠豐滿的缺點(diǎn)，為彌補(bǔ)其不足，應(yīng)打破香型界限，多生產(chǎn)些富有營(yíng)養(yǎng)、健身并具有一定療效的有獨(dú)特風(fēng)格的低度白酒，以適應(yīng)和滿足各方面人士的需求。 健康飲用 從健康角度究竟多少度的白酒最為適宜飲用呢？據(jù)一些專家研究，40.9度的白酒最適宜飲用，對(duì)身體最健康。因?yàn)榘拙贫葦?shù)越高烈性就更強(qiáng)，增加身體負(fù)擔(dān)，度數(shù)越低功效就會(huì)越小。在中國(guó)白酒的總產(chǎn)量上看，靠近40.9度的白酒產(chǎn)量也是最高、消費(fèi)群體最大，達(dá)到50%以上。這是在中國(guó)，那么我們看一下國(guó)外白酒情況。美國(guó)在1978年對(duì)30-79歲的13285名男女居民調(diào)查，認(rèn)為飲用40.9度的白酒或接近這一度數(shù)的白酒，每次30-60毫升死亡率最低，并發(fā)現(xiàn)適當(dāng)飲酒不易患心肌梗塞。俄羅斯的門捷列夫，花了大約20年的時(shí)間，發(fā)現(xiàn)接近40.9度酒精濃度的酒最有益于人類身體健康。日本醫(yī)學(xué)家表明，白酒使人體產(chǎn)生溶解血栓的物質(zhì)“尿激酶”，對(duì)預(yù)防心肌梗塞和腦血栓有利，所以日本還稱白酒為“長(zhǎng)壽水”，但酒精濃度也是40.9度。 需要強(qiáng)調(diào)的是，喝白酒一定要適量，才能達(dá)到對(duì)身體有益和養(yǎng)生的作用。早在《尚書·酒誥》中就集中體現(xiàn)了儒家的酒德，記載了飲酒要“禁沉湎”，意思是所以除去特殊時(shí)期和身體狀況外，日常要適量飲用40.9度的白酒。