本文目錄一覽
- 1,罐頭瓶蓋能否做白酒瓶蓋
- 2,制作白酒瓶蓋用什么機(jī)器 詳細(xì)一點(diǎn)大概血藥多少錢
- 3,1000斤的酒缸蓋怎么做
- 4,塑料白酒瓶蓋生產(chǎn)流程和生產(chǎn)設(shè)備
- 5,用什么材料封酒缸蓋好
- 6,怎么做散酒酒缸的缸蓋能嚴(yán)實(shí)不往外跑酒
- 7,怎樣自己做白酒
1,罐頭瓶蓋能否做白酒瓶蓋
能 但是要密封好 其實(shí)早就有 黑老大酒廠出的玻璃口杯酒 你可以看看參考一下
這個你是需要在正空機(jī)下擰上蓋子,這樣就沒空氣,如果放置空氣中,外面空氣就會把蓋子收縮啦
2,制作白酒瓶蓋用什么機(jī)器 詳細(xì)一點(diǎn)大概血藥多少錢
白酒瓶蓋有很多種,每一類都有對應(yīng)的機(jī)器,比如扭斷蓋,鋁制的,是用沖壓出來的。塑料蓋,是用注塑的方式在模具里注出后在組裝出來的。玻璃蓋,是玻璃吹出來的。
你好!機(jī)器有很多種,不知道你問的那種打字不易,采納哦!
3,1000斤的酒缸蓋怎么做
那肯定是很大尺寸了,一個人是沒法拿的??梢赃@樣做:先在其上方做滑輪組(條件好的話,可以直接用行車)用來啟蓋酒缸蓋;再根據(jù)實(shí)際情況做出圓錐形的酒缸蓋,蓋子的材料可以選用材料:木質(zhì)/呂質(zhì)/鐵質(zhì);蓋子與滑輪組的繩子相連接即可。
任務(wù)占坑
4,塑料白酒瓶蓋生產(chǎn)流程和生產(chǎn)設(shè)備
籠統(tǒng)的說 要注塑機(jī) 幾套模具 后期的可能需要 印刷機(jī) 燙金機(jī) 焊接機(jī)。。。等等等等 大件就這幾樣 解決了 基本可以生產(chǎn)中低檔瓶蓋 可以來連云港贛榆這邊購買 這邊做瓶蓋的形成一定規(guī)模 都比較成熟 有相關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈。。。
pp塑料
5,用什么材料封酒缸蓋好
根據(jù)用途不同有不同封法:1用于酒窖貯酒封口法:先用荷葉封,再用棕葉封,然后用防潮紙封,最上面封黃泥;2用于經(jīng)常要開啟的盛酒缸(如賣散裝酒):a小口缸封法:用完整無損的聚丙烯塑料溥膜蓋缸口,再在溥膜上壓一比缸口大的砂袋,即能封嚴(yán)又便于開啟;b大口缸封法:用木頭做個缸蓋(比缸口大),在缸蓋內(nèi)側(cè)輔墊海棉,海棉外再封溥膜,這樣一個有海棉溥膜的蓋蓋在缸口就很密封,開啟也方便.注意兩點(diǎn)(1)海棉要3cm厚以上,(2)最好用無氣味較重的雜木做蓋,蓋才有一定重量才能壓實(shí)封嚴(yán)
酒廠存放用酒缸存放酒的過程中缸蓋如何封? 你可先用朔料袋(或小口袋);裝上沙子(要適量),再用一塊白布(包袱皮大?。⑸炒雍透咨w一起包起即可。 也可以將沙袋子做在缸蓋的下面。
6,怎么做散酒酒缸的缸蓋能嚴(yán)實(shí)不往外跑酒
用一塊干凈的紅布,其他顏色也行,里面用比較扎實(shí)的口袋裝清洗過的砂子(洗后晾一下),最好細(xì)一點(diǎn)的,口袋扎緊,多裝幾個口袋,防止砂子漏出來,放在酒缸上的時候用手往下壓一下,以后酒缸的酒就不會泡酒啦。
酒缸密封專用硅膠蓋介紹該產(chǎn)品是雙組份加成型有機(jī)硅材料,可室溫固化也可加溫固化。酒缸密封專用硅膠蓋特點(diǎn)1、低收縮率,交聯(lián)過程中不放出低分子,故體積不變,收縮率小于0.1%2、不受制品厚度限制,可深度固化3、具有優(yōu)良的耐高溫性,溫度可以達(dá)到300-500度4、食品級,無毒無味,通過FDA食品級認(rèn)證5、高抗拉、抗撕裂力,翻模次數(shù)多6、流動性好,易灌注;即可室溫固化也可加溫固化,操作方便酒缸密封專用硅膠蓋用途用來制模以鑄造環(huán)氧樹脂、聚酯樹脂、聚苯乙烯、乙烯基塑料、石蠟、大件水泥構(gòu)件、文化石、混凝土等,也用于金屬工藝品、合金車載等精密模具制造,食品級模具制造等。使用方法及注意事項(xiàng)1、將A、B兩組分按重量1:1混合均勻,經(jīng)真空脫泡后即可澆灌。室溫(28度)30分鐘操作時間,2-3小時完全固化;加溫60-120度,可在數(shù)十分分鐘內(nèi)完全固化。2、操作時要和使用過縮合型硅膠的容器分開,要用未使用過室溫硅膠工具操作此硅膠。3、使用前,先在模種上做皮試,看是否會固化,再投入使用酒缸密封專用硅膠蓋技術(shù)參數(shù)
你好!傳統(tǒng)的方法如上面的仁兄說的!散酒的酒缸你可以選擇現(xiàn)代的塑料桶!或者傳統(tǒng)的酒缸!上面用紅布扎緊!或者現(xiàn)在有些人用塑料薄膜!是那種比較厚的那種!也可以選擇玻璃酒缸來做容器!相對來說玻璃的密封性能最佳也不會改變酒的味道!如果你要陳酒!我推薦你用傳統(tǒng)的酒缸和玻璃酒缸!如果是賣酒或者自己喝那就使用塑料桶最方便!自己喝酒的花密封好的就用傳統(tǒng)的和我推薦上面的吧!僅代表個人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
用一塊干凈的紅布,其他顏色也行,里面用比較扎實(shí)的口袋裝清洗過的砂子(洗后晾一下),最好細(xì)一點(diǎn)的,口袋扎緊,多裝幾個口袋,
7,怎樣自己做白酒
糯米為主要原料釀制時,首先將糯米蒸煮成飯,盛在淘籮里以冷水淋涼。再將酒曲餅搗碎,均勻地拌入飯中。而后將飯料倒入酒缸,壓平,在中間挖一個小潭,然后將酒缸加蓋密封,并用稻草或棉絮捂實(shí)保溫。數(shù)日后,若缸中間的小譚已積滿酒漿,即可將涼開水倒入缸中,以淹沒飯料為準(zhǔn),再封好缸蓋捂實(shí)。一周后開蓋,放入蒸桶進(jìn)行蒸餾,如此二蒸二釀后,酒便釀成了
自己做白酒只能做曲酒類。蒸餾酒(燒酒)較為復(fù)雜,沒設(shè)備不好做。以下是我收集的 我自己做過 比較成功 酒曲可以淘寶買一、制作材料:1、夾缸一個(畢酒缸,又叫冷卻缸。夾層,上有一進(jìn)氣口,下有一出酒孔。農(nóng)村集貿(mào)市場或賣壇子商鋪和做壇子作坊有賣)。許多網(wǎng)友都說此夾缸難買,建議你到農(nóng)村的集市上或做壇子的作坊里去找,農(nóng)民做酒都是用這種缸,應(yīng)該還會有賣。在我們當(dāng)?shù)刭u壇子的商鋪就有這種夾缸賣,50-60元一個。2、24㎝高壓鍋一只(將中間的壓力閥孔擴(kuò)大裝上洗臉盆底部排水接頭,接頭上的卡子是自己加工的)。高壓鍋太小不好用,建議采用大一點(diǎn)的容器,比如米粉店煮粉用的直筒不銹鋼鍋?zhàn)詈?,那樣一次就可以?0-20斤酒糟,由于鍋大可以多放些水也就避免粘鍋。問題是如何解決蓋子密封?有待網(wǎng)友發(fā)揮自己的聰明才智。3、不銹鋼軟管一根(由于連接高壓鍋和夾缸,建材市場有賣,是洗臉盆的下水軟管,兩頭的卡子是自己做的)。二、制作甜酒1.先用水將糯米泡半天,漂洗干凈,然后蒸熟成糯米飯。 在蒸鍋里放上水,蒸屜上墊一層紗布,燒水沸騰至有蒸汽,將糯米撈放在布上蒸熟(約一小時),這時嘗一嘗糯米的口感,如果飯粒偏硬,就灑些水拌一下再蒸一會,蒸好后盛到發(fā)酵用的容器中(臉盆、湯盆或者玻璃容器),用勺攪動,涼至不燙手的溫度(30左右利用中溫發(fā)酵,米飯?zhí)珶峄蛱珱觯紩绊懢魄l(fā)酵的)。2.拌酒曲(酒曲要采用中草藥酒曲,不要用化學(xué)酒曲)我用的中草藥酒曲(一??勺鋈锱疵祝? 拌酒曲時一定要注意糯米飯的溫度,溫度控制在30度左右,溫度太高或太低都會影響發(fā)酵,用勺將蒸熟的糯米飯弄散攤勻,由于糯米的粘性大,因此要弄散就必須加水(建議水用優(yōu)質(zhì)礦泉水,沒有礦泉水用純凈水也行),將酒曲碾成粉(按說明或規(guī)定的分量)均勻地撒在糯米飯上(稍微留下一點(diǎn)點(diǎn)酒曲最后用),然后用勺(或手)將糯米翻動,盡量將酒曲和糯米混均勻。 3.保存: 用勺輕輕壓實(shí),用留下的一點(diǎn)點(diǎn)酒曲摻少許水抹平表面,作成平頂?shù)膱A錐型,中間壓出一凹陷窩(俗稱酒窩),將最后剩下一點(diǎn)酒曲水撒在酒窩里面等待發(fā)酵。 4.發(fā)酵: 將容器蓋嚴(yán),放在適宜的溫度下(30℃左右,如果房間溫度不夠,可以用厚毛巾等將容器包上保溫)發(fā)酵。5.大約發(fā)酵24--48小時(中間可以檢查,看有無發(fā)熱,發(fā)熱就證明已經(jīng)開始發(fā)酵了)就可以將容器打開,這時你會發(fā)現(xiàn)酒窩里滿是酒水并散發(fā)出濃郁的酒香,一盆幽香撲鼻、甘甜可口的甜酒就這樣制作成功了。喜歡吃甜酒的人如果要終止發(fā)酵(防止甜酒老了不好吃),最好的辦法是把酒放入冰箱,也可以直接入鍋煮熟(也是停止發(fā)酵),但煮熟的酒口感就差了一些。 喜歡吃白酒的人就要讓酒繼續(xù)發(fā)酵,把酒改盛到大容器(壇子)里放上一個月左右的時間,這時甜酒因發(fā)酵過度糯米都空了,全是酒水,酒味也非常濃烈(很老),這時就可以烤制白酒了??局瓢拙疲?、在高壓鍋里放上3-4斤自來水(放水的目的是為了防止粘鍋。水的分量視酒糟的濃度而定,酒水少就多放一點(diǎn),酒水多就少放一點(diǎn)),然后把發(fā)酵好的酒糟放進(jìn)鍋里,離檐口2-3厘米蓋上蓋并將洗臉盆軟管連接到夾缸,夾缸內(nèi)注滿冷水。2、先用大火將酒水燒開后再用小火慢慢地烤,酒水經(jīng)高溫加熱后變成蒸汽經(jīng)軟管進(jìn)入夾缸內(nèi)壁,利用夾缸內(nèi)的冷水冷卻后變成白酒。注意事項(xiàng): 1、拌酒曲一定要在糯米涼透至30℃以后。 2、釀酒的關(guān)鍵是干凈,一切用具都不能沾鹽和油(女人做好事時最好不要做酒)。 3、烤酒時先用大火將酒糟燒開,然后改用小火烤。火大了容易燒糊沾鍋,一定注意好火候。如果用液化氣或電磁爐控制火候就方便多了。 4.烤酒時的酒糟一定要發(fā)酵過度,發(fā)酵過度的酒糟酒味濃烈,出酒就多。發(fā)酵過度的糯米都是空的,烤酒時會浮在上面不容易粘鍋。 如果發(fā)酵不足,糯米有生米粒,硌牙,甜味不足,酒味也不足,而且烤酒時還很容易粘鍋。
原料配方 凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒,但不同的原料釀制出的白酒風(fēng)味各不相同。糧食類的高粱、玉米、大麥;薯類的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外,高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等,均可作為代用原料。野生植物,如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等,也可作為代用原料。 我國傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法,在發(fā)酵時需添加一些輔料,以調(diào)整淀粉濃度,保持酒醅的松軟度,保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。 酒曲、酒母 除了原料和輔料之外,還需要有酒曲。以淀粉原料生產(chǎn)白酒時,淀粉需要經(jīng)過多種淀粉酶的水解作用,生成可以進(jìn)行發(fā)酵的糖,這樣才能為酵母所利用,這一過程稱之為糖化,所用的糖化劑稱為曲(或酒曲、糖化曲)。曲是以含淀粉為主的原料做培養(yǎng)基,培養(yǎng)多種霉菌,積累大量淀粉酶,是一種粗制的酶制劑。目前常用的糖化曲有大曲(生產(chǎn)名酒、優(yōu)質(zhì)酒用),小曲(生產(chǎn)小曲酒用)和麩曲(生產(chǎn)麩曲白酒用)。生產(chǎn)中使用最廣的是麩曲。 此外,糖被酵母菌分泌的酒化酶作用,轉(zhuǎn)化為酒精等物質(zhì),即稱之為酒精發(fā)酵,這一過程所用的發(fā)酵劑稱為酒母。酒母是以含糖物質(zhì)為培養(yǎng)基,將酵母菌經(jīng)過相當(dāng)純粹的擴(kuò)大培養(yǎng),所得的酵母菌增殖培養(yǎng)液。生產(chǎn)上多用大缸酒母。 我國的白酒生產(chǎn)有固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵兩種,固態(tài)發(fā)酵的大曲、小曲、麩曲等工藝中,麩曲白酒在生產(chǎn)中所占比重較大,故此處僅簡述麩曲白酒的工藝。 制作方法 1.原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根據(jù)原料特性,粉碎的細(xì)度要求也不同,薯干、玉米等原料,通過20孔篩者占60%以上。 2.配料。將新料、酒糟、輔料及水配合在一起,為糖化和發(fā)酵打基礎(chǔ)。配料要根據(jù)甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、氣溫、生產(chǎn)工藝及發(fā)酵時間等具體情況而定,配料得當(dāng)與否的具體表現(xiàn),要看入池的淀粉濃度、醅料的酸度和疏松程度是否適當(dāng),一般以淀粉濃度14~16%、酸度0.6~0.8、潤料水分48~50%為宜。 3.蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用,同時還可以殺死雜菌。蒸煮的溫度和時間視原料種類、破碎程度等而定。一般常壓蒸料20~30分鐘。蒸煮的要求為外觀蒸透,熟而不粘,內(nèi)無生心即可。 將原料和發(fā)酵后的香醅混合,蒸酒和蒸料同時進(jìn)行,稱為"混蒸混燒",前期以蒸酒為主,甑內(nèi)溫度要求85~90℃,蒸酒后,應(yīng)保持一段糊化時間。 若蒸酒與蒸料分開進(jìn)行,稱之為"清蒸清燒"。 4.冷卻。蒸熟的原料,用揚(yáng)渣或晾渣的方法,使料迅速冷卻,使之達(dá)到微生物適宜生長的溫度,若氣溫在5~10℃時,品溫應(yīng)降至30~32℃,若氣溫在10~15℃時,品溫應(yīng)降至25~28℃,夏季要降至品溫不再下降為止。揚(yáng)渣或晾渣同時還可起到揮發(fā)雜味、吸收氧氣等作用。 5.拌醅。固態(tài)發(fā)酵麩曲白酒,是采用邊糖化邊發(fā)酵的雙邊發(fā)酵工藝,揚(yáng)渣之后,同時加入曲子和酒母。酒曲的用量視其糖化力的高低而定,一般為釀酒主料的8~10%,酒母用量一般為總投料量的4~6%(即取4~6%的主料作培養(yǎng)酒母用)。為了利于酶促反應(yīng)的正常進(jìn)行,在拌醅時應(yīng)加水(工廠稱加漿),控制入池時醅的水分含量為58~62%。 6.入窖發(fā)酵。入窖時醅料品溫應(yīng)在18~20℃(夏季不超過26℃),入窖的醅料既不能壓的緊,也不能過松,一般掌握在每立方米容積內(nèi)裝醅料630~640公斤左右為宜。裝好后,在醅料上蓋上一層糠,用窖泥密封,再加上一層糠。 發(fā)酵過程主要是掌握品溫,并隨時分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉殘留量的變化。發(fā)酵時間的長短,根據(jù)各種因素來確定,有3天、4~5天不等。一般當(dāng)窖內(nèi)品溫上升至36~37℃時,即可結(jié)束發(fā)酵。 7.蒸酒。發(fā)酵成熟的醅料稱為香醅,它含有極復(fù)雜的成分。通過蒸酒把醅中的酒精、水、高級醇、酸類等有效成分蒸發(fā)為蒸汽,再經(jīng)冷卻即可得到白酒。蒸餾時應(yīng)盡量把酒精、芳香物質(zhì)、醇甜物質(zhì)等提取出來,并利用掐頭去尾的方法盡量除去雜質(zhì)。