如何評(píng)價(jià)茅臺(tái)43，這2瓶1953年的茅臺(tái)酒是真的嗎底部凹區(qū)帶字感謝評(píng)價(jià)

假的，真的你還會(huì)拿到網(wǎng)上來(lái)看

這種酒并不是茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)的茅臺(tái)酒，茅臺(tái)酒現(xiàn)在分53度，43度和38度茅臺(tái)酒。這樣的酒一般都在大型超市里面有賣?？梢哉f(shuō)這類酒是產(chǎn)于茅臺(tái)鎮(zhèn)，但不是假酒。茅臺(tái)鎮(zhèn)有大小幾百家酒廠，這些酒廠都和茅臺(tái)酒廠家有關(guān)聯(lián)。這些酒廠的老板都是茅臺(tái)酒廠的員工，酒的配方大致相同。國(guó)人現(xiàn)在收藏都是茅臺(tái)酒廠的53度茅臺(tái)酒，你的酒應(yīng)該價(jià)值幾百元，讓您失望了。

標(biāo)準(zhǔn)區(qū)別好酒、壞酒的四大基本準(zhǔn)則 香氣 (smell /aroma) 深度 (depth) 復(fù)雜性 (complexity) 收結(jié) / 回香 / 余韻 (finish / after-taste / lingering / length) 1、香氣 (aroma / smell) 喝紅酒（香檳）前，專家建議先聞一聞酒散發(fā)的香氣，愈香當(dāng)然愈好。色香味俱全這道理，四海皆準(zhǔn)。 神奇之處在于，有些紅酒（香檳）香氣還包含復(fù)雜性，譬如第一秒和第五秒的感覺(jué)可能全然不同。 2、深度 (depth) 喝紅酒（香檳）如啤酒般痛快，簡(jiǎn)直是暴殄天物。好酒，入口后不應(yīng)立刻吞下，而應(yīng)用舌頭四周輕輕撩動(dòng)，細(xì)心感受酒的味道。隨著時(shí)間增長(zhǎng)，依然能繼續(xù)保持相約程度的味道，更好的酒甚至味道會(huì)逐漸增強(qiáng)。 3、復(fù)雜性 (complexity) 上等紅酒（香檳），味道一定有二種或以上，第一次活動(dòng)用舌頭，你可能感覺(jué)到杏桃味；第二次則有香草味；第三次則甚至有近似泥土的芳香! 4、收結(jié) / 回香 / 余韻 (finish / after-taste / lingering / length) 故名思義，余韻指的是吞下紅酒（香檳）酒后，余留在口腔中的一點(diǎn)點(diǎn)味道?！褒X頰留香”同樣適用于紅酒（香檳）。

在每日正式開(kāi)市前,通過(guò)集合竟價(jià)開(kāi)盤來(lái)瀏覽大盤和個(gè)股,這是一天中最寶貴的時(shí)間！也是捕捉當(dāng)日黑馬的最佳時(shí)刻！ 因?yàn)橥ㄟ^(guò)觀察大盤開(kāi)盤的情況（是高開(kāi)還是低開(kāi)）,能發(fā)現(xiàn)個(gè)股是怎樣開(kāi)盤的,莊家的計(jì)劃怎樣。重要的是,在這短短的時(shí)間內(nèi)要作出迅速反應(yīng)。具體方法如下: 1、在開(kāi)盤前,將通過(guò)各種渠道得來(lái)的可能上漲的個(gè)股輸入電腦的自選股里,進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)視（如三大證券報(bào)上每天所推薦的個(gè)股）； 2、在開(kāi)盤價(jià)出來(lái)后,判斷大盤當(dāng)日的走勢(shì),如果沒(méi)有問(wèn)題,可選個(gè)股了； 3、快速瀏覽個(gè)股,從中選出首筆量大,量比大（越大越好）的個(gè)股,并記下代碼； 4、快速瀏覽這些個(gè)股的日（周）K線等技術(shù)指標(biāo),做出評(píng)價(jià),再?gòu)?fù)選出技術(shù)上支持上漲的個(gè)股； 5、開(kāi)盤成交時(shí),緊盯以上有潛力的個(gè)股,如果成交量連續(xù)放大,量比也大,觀察賣一、賣二、賣三掛出的單子是否都是三四位數(shù)的大單； 6、如果該股連續(xù)大單上攻,應(yīng)立即打入比賣三價(jià)格更高的買入價(jià)（有優(yōu)先買入權(quán),且通常比你出的價(jià)低些而成交）； 7、在一般情況下,股價(jià)開(kāi)盤上沖10多分鐘后都有回檔的時(shí)候,此時(shí)看準(zhǔn)個(gè)股買入； 8、如果經(jīng)驗(yàn)不足,那么在開(kāi)盤10-15分鐘后,綜合各種因素,買入具備以上條件的個(gè)股,則更安全 相關(guān)鏈接：如何發(fā)現(xiàn)黑馬？ 市場(chǎng)的要素有，1、股票的價(jià)格；2、股票市場(chǎng)的成交量；3、時(shí)間；4、技術(shù)線。 先說(shuō)說(shuō)，股票的價(jià)格。請(qǐng)注意所謂的追高的“高”，并不是股票的價(jià)格有多高，因?yàn)楦呤窍鄬?duì)的，而不是絕對(duì)的。10元算高嗎？20元算高嗎？還是40元算高了？貴州茅臺(tái)（600519）都到一百元左右了。難道就不能買了嗎？不是！我說(shuō)的高是指股票的技術(shù)狀態(tài)高了。10元的股票如果技術(shù)狀態(tài)很高了，或是到了危險(xiǎn)區(qū)，那么我們就不能去買它了。相反，如果100元的股票的技術(shù)狀態(tài)很低，我們就應(yīng)當(dāng)去買100元的股票。 再說(shuō)說(shuō)，股票市場(chǎng)的成交量和時(shí)間。當(dāng)我們打開(kāi)電腦股票的軟件以后，里面有個(gè)綜合排名，這個(gè)很重要。（上證A為81，深圳A為83）筆者就是從這里面發(fā)現(xiàn)黑馬的。我要告訴大家，黑馬一定要在漲幅排明的前幾名里；還要在今日的量比排名里有，量比最好放大兩倍以上；如果還在成交排名里的前十名里，那我們就已經(jīng)有七成的把握了

1、涂料加盟廠家的選擇很重要，品牌一定要好，好的品牌才有一定的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，在消費(fèi)者心中才有一定的友好度，客戶評(píng)價(jià)好，這樣才會(huì)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中保證基本的客源。2、另外就是要看涂料廠家的支持力度和政策，如果有一個(gè)好的代理政策，廠家給的扶持力度大，會(huì)大大減少你在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的后顧之憂，同時(shí)在成本的控制方面也會(huì)大大降低。3、其次要看的是質(zhì)量和加盟費(fèi)的問(wèn)題，質(zhì)量是根本，當(dāng)然質(zhì)量和品牌是息息相關(guān)的，但也各有差異，所以在這個(gè)時(shí)候就需要投資者們具備一定的識(shí)別能力，也就是要有對(duì)材料的充分了解，在選擇的時(shí)候才能慧眼識(shí)珠。好的質(zhì)量是生意蒸蒸日上的根本，如果只貪圖暴利而經(jīng)營(yíng)劣質(zhì)產(chǎn)品，到最后只會(huì)讓自己得不償失。4、涂料加盟費(fèi)方面，也要適當(dāng)加以考慮，不能盲目擴(kuò)大投資成本 ，在前面各種條件的綜合考慮下，選擇加盟費(fèi)稍低甚至沒(méi)有加盟費(fèi)的廠家。5、在選擇涂料加盟之前，一定要先了解市場(chǎng)行情，分析品牌優(yōu)勢(shì)，然后各個(gè)品牌之間進(jìn)行對(duì)比參考。6、加盟無(wú)小事，要想在涂料加盟生意上開(kāi)辟一條屬于自己星光大道，我們就必須為自己打好鋪墊，認(rèn)真思考，仔細(xì)觀察，慎重選擇。

我猜你是新手或者是準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)。 創(chuàng)業(yè)首先要做的不是找好項(xiàng)目，說(shuō)實(shí)話你現(xiàn)在在這發(fā)帖，說(shuō)明你并沒(méi)有一個(gè)創(chuàng)業(yè)方向，那么第一個(gè)就是防騙，不要被所謂的網(wǎng)絡(luò)兼職給騙了，錢包被掏空，也頹廢了精神。 其次，如果你是白手起家，盡量選擇前期投資小的行當(dāng)，相信你會(huì)選擇一些代理什么的，在選擇代理的時(shí)候不要被廠家忽悠了，動(dòng)不動(dòng)代理費(fèi)加盟費(fèi)幾萬(wàn)十幾萬(wàn)的，這個(gè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境，一旦你入坑，沒(méi)個(gè)兩三年爬不出來(lái)。 最后，如果你能吃點(diǎn)苦，干活夠踏實(shí)，可以考慮和我們做酒，前期我也不要你的什么費(fèi)用，買了樣品自己回去試試，不要給我直接打錢，我們有淘寶店，上面直接下單，你放心我也省心。低端酒最容易賣，前期我建議你只拿低端酒，最容易讓你賺第一桶金，我們酒水小品牌，靠的就是質(zhì)量和口碑，利用口碑在小群體里傳播，獲取客戶黏度，這也是我們最依仗的本錢。 關(guān)于利潤(rùn)，白酒經(jīng)過(guò)了四五年的低迷期，今年開(kāi)始漸漸地開(kāi)始恢復(fù)，茅臺(tái)股價(jià)飆升就是個(gè)典型。而且白酒一直以來(lái)都是所謂的暴利行業(yè)，一瓶售價(jià)四十多的白酒，其中二十塊錢的利潤(rùn)是保證的，這個(gè)價(jià)格不算高，但是能夠幫你賣的更快，既然做就好好做，而且都是賣給朋友及朋友的朋友，個(gè)人信譽(yù)永遠(yuǎn)比一時(shí)地賺塊錢更重要，白酒屬于快消品，一旦人家認(rèn)可你，就會(huì)一直在你這拿貨，做人很重要。 最后給你看下我們的招商條件。 1、加盟費(fèi)10萬(wàn)、首批進(jìn)貨5萬(wàn)、保證金3萬(wàn)……都不需要。當(dāng)然了，我們也不是雷鋒，只希望每一個(gè)你都能賺點(diǎn)小錢，然后我們?cè)儋嵈箦X。 2、我們只要生意精，尤其是那些被網(wǎng)絡(luò)兼職騙子中介坑過(guò)的無(wú)頭蒼蠅，讓你們感受下靠譜的公司是怎么做靠譜的事情的。 3、賣酒可能是這個(gè)世界技術(shù)含量最低的行當(dāng)了。只要你身邊有喝酒的朋友，如果不巧還有那么幾個(gè)說(shuō)得上話的，或者是廠里養(yǎng)了一堆工人的好基友，那么你的第一桶金會(huì)來(lái)得非常快。 4、想賺大錢很難，但每個(gè)月多點(diǎn)三瓜兩棗交交房貸車貸，帶老婆孩子下幾次館子還是有希望的，說(shuō)實(shí)話我也不看好你前期能賺大錢。 5、當(dāng)下的經(jīng)濟(jì)環(huán)境很糟糕，你的工資不算多，我的銷量要增長(zhǎng)，咱們抱團(tuán)取暖。 創(chuàng)業(yè)不易，不要相信天上會(huì)下餡餅，踏實(shí)做事才是成功的唯一途徑。 聯(lián)系方式就不在這發(fā)了，打了這么多字被封了就太不值，需要進(jìn)一步交流追問(wèn)即可。

從某些角度來(lái)說(shuō)也可以用“色”“香”“味”來(lái)評(píng)價(jià)要比較透亮純凈無(wú)雜質(zhì)，濃香透明，醬香微黃香可以說(shuō)就是酒香，好酒有一種很明顯的香氣，不是那種不協(xié)調(diào)，有雜味的香氣。是比較純正的酒香，香氣幽雅。味，最為重要。醇厚協(xié)調(diào)，綿甜爽口，入口甘甜，回味悠長(zhǎng)。等等，每個(gè)人有個(gè)人的鑒定方法，每個(gè)人也有可能對(duì)酒的親和度不一樣，所以也是存在一定的差距。當(dāng)然，還有就是酒的成分原料，酒精勾兌酒就不用多說(shuō)了 真正的純糧釀造的白酒是不會(huì)上頭的，也沒(méi)有那種很是燥辣的不舒服。

在感官鑒別酒類的真?zhèn)闻c優(yōu)劣時(shí)，應(yīng)主要著重于酒的色澤、氣味與滋味的測(cè)定與評(píng)價(jià)。 對(duì)瓶裝酒還應(yīng)注意鑒別其外包裝和注冊(cè)商標(biāo)。在目測(cè)酒類色澤時(shí)，應(yīng)先對(duì)光觀察其透明度，并將酒瓶顛倒，檢查酒液中有無(wú)雜質(zhì)下沉，有無(wú)懸浮物等，然后再倒人燒杯內(nèi)在白色背景下觀察其顏色。 2、酒的品種分類 酒的種類繁多，一般有四種分類法。 (1)按生產(chǎn)特點(diǎn)分 ①蒸餾酒：原料經(jīng)發(fā)酵后，用蒸餾法制成的酒叫蒸餾酒，這類酒其他固形物含量極少，含酒精高、刺激性強(qiáng)，如白酒，白蘭地酒等。 ②發(fā)酵原酒(或稱壓榨酒)：原料經(jīng)發(fā)醇后，直接提取后用壓榨法而取得的酒。這類酒的度數(shù)較低，而固形物的含量較多，刺激性小，如黃酒、啤酒、果酒等。 ③配制酒：用白酒或食用酒精與一定比例的糖料、香料、藥材等配制而成的。這類酒因品種不同，所含糖分、色素、固形物和酒精含量等各有不同，如橘子酒、竹葉青，五茄皮及各種露酒和藥酒。 (2)按酒精含量分 ①高度酒；含酒精成分在40°以上者為高度酒。如白酒、曲酒等。 ②中度酒，含酒精成分在20°～40°之間者為中度酒。如多數(shù)的配制酒。 ③低度酒：含酒精成分在20°以下者為低度酒，如黃酒、啤酒、果酒、葡萄酒等。它們一般都是原汁酒，酒液中保留營(yíng)養(yǎng)成分。 (3)按生產(chǎn)原料分 ①糧食酒：以高梁、玉米、大麥、小麥和米等糧食為原料而釀制的酒。 ②非糧食酒：以含淀粉的野生植物或水果等為原料而制成的酒。 (4)按酒的風(fēng)味特點(diǎn)分 在商業(yè)經(jīng)營(yíng)中，我國(guó)習(xí)慣上根據(jù)各種酒的風(fēng)味特點(diǎn)把酒類分為白酒、黃酒、啤酒、果酒和配制酒五類。 3、感官鑒別白酒的基本方法 白酒又稱蒸餾酒，它是以富含淀粉或糖類成分的物質(zhì)為原料、加入酒曲酵母和其他輔料經(jīng)過(guò)糖化發(fā)酵蒸餾而制成的一種無(wú)色透明、酒度較高的飲料。人們?cè)陲嬀茣r(shí)很重視白酒的香氣和滋味，目前對(duì)白酒質(zhì)量的品評(píng)是以感官指標(biāo)為主的，即是從色、香、味三個(gè)方面來(lái)進(jìn)行鑒別的。 (1)色澤透明度鑒別 白酒的正常色澤應(yīng)是無(wú)色透明，無(wú)懸浮物和沉淀物的液體。將白酒注入杯中，杯壁上不得出現(xiàn)環(huán)狀不溶物。將酒瓶倒置，在光線中觀察酒體，不得有懸浮物、渾濁和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加熱到30～40℃，如沉淀消失為正常。 (2)香氣鑒別 在對(duì)白酒的香氣進(jìn)行感官鑒別時(shí)，最好使用大肚小口的玻璃杯，將白酒注入杯中稍加搖晃，即刻用鼻子在杯口附近仔細(xì)嗅聞其香氣?；虻箮椎尉圃谑终粕希源陰紫?，再嗅手掌，即可鑒別香氣的濃淡程度與香型是否正常。白酒的香氣可分為： 溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空氣中，用嗅覺(jué)即可直接辨別香氣的濃度及特點(diǎn)。 噴香——酒液飲入口中，香氣充滿口腔。 留香——酒已咽下，而口中仍持續(xù)留有酒香氣。 一般的白酒都應(yīng)具有一定的溢香，而很少有噴香或留香。名酒中的五糧液，就是以噴香著稱的：而茅臺(tái)酒則是以留香而聞名。白酒不應(yīng)該有異味，諸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良?xì)馕毒粦?yīng)存在。 (3)滋味鑒別 白酒的滋味應(yīng)有濃厚、淡薄、綿軟、辛辣、純凈和邪味之別，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味評(píng)價(jià)以醇厚無(wú)異味，無(wú)強(qiáng)烈刺激性為上品。感官鑒別白酒的滋味時(shí)，飲入口中的白酒，應(yīng)于舌頭及喉部細(xì)細(xì)品嘗，以識(shí)別酒味的醇厚程度和滋味的優(yōu)劣。 (4)酒度鑒別 白酒的酒度是以酒精含量的百分比來(lái)計(jì)算的。各種白酒在出廠的商標(biāo)簽上都標(biāo)有酒度數(shù)，如60’，即是表明該種酒中含酒精量 60％。 白酒總的特點(diǎn)是酒液清澈透明，質(zhì)地純凈，芳香濃郁，回味悠長(zhǎng)，余香不盡。 影響白酒品質(zhì)的因素： (1)白酒的變色：用未經(jīng)涂蠟的鐵桶盛放呈酸性的白酒，鐵質(zhì)桶壁容易被氧化、還原為高鐵離子或低鐵離子的化合物，從而使酒變成黃褐色。使用含鋅的鋁桶，也會(huì)使之與酒類中的酸類發(fā)生氧化作用而生成氧化鋅，使酒變?yōu)槿榘咨?(2)白酒的變味：用鑄鐵(生鐵)容器盛酒會(huì)使白酒產(chǎn)生硫的香味。用腐爛血料涂刷后的酒蔞盛放酒，會(huì)產(chǎn)生血腥臭味。有的在流動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程中用新制的酒箱裝酒，也會(huì)發(fā)生氣味污染而使酒液帶有木材的苦澀味。 不論是變色還是變味的白酒，都應(yīng)查明原因，經(jīng)過(guò)特殊處理后恢復(fù)原有品質(zhì)的酒可繼續(xù)飲用，否則不適于飲用或只能改作它用。

飛天茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。飛天茅臺(tái)酒質(zhì)量與其產(chǎn)地密切相關(guān)，這是飛天茅臺(tái)酒不可克隆的主要原因，也是飛天茅臺(tái)酒區(qū)別于中國(guó)其他白酒的關(guān)鍵之一。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T18356－2007《地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺(tái)酒》新飛天DB52/526-2007《醬香型白酒》，GB/T26760-2011 醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)Q/MTJ02.25-2000 來(lái)自茅臺(tái)官方網(wǎng)站 飛天

GB/T18356－2007《地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺(tái)酒》新飛天http://www.moutaichina.com/tabid/392/InfoID/2889/Default.aspx#curinfoid=2889DB52/526-2007《醬香型白酒》，GB/T26760-2011 醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)Q/MTJ02.25-2000 來(lái)自茅臺(tái)官方網(wǎng)站 飛天http://www.moutaichina.com/tabid/392/InfoID/3295/Default.aspx#curinfoid=3295

前幾天剛剛喝過(guò)這種酒！一般是生產(chǎn)之后最少存放15年 才會(huì)出售！ 倒出來(lái) 可以看到淡淡的黃色！50 來(lái)度 ！

我國(guó)的醬香型白酒執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為GB/T26760-2011；液態(tài)法白酒執(zhí)行GBT20821-2007（用食用酒精做的酒）、 固液法白酒執(zhí)行GBT20822-2007（用食用酒精與固態(tài)法白酒一起勾兌的酒）。有細(xì)心的茅臺(tái)粉絲會(huì)發(fā)現(xiàn)：貴州茅臺(tái)酒不執(zhí)行醬香型白酒執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)！貴州茅臺(tái)酒為什么不是執(zhí)行醬香型白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)？小六就深入地與大家分享一下這是什么原因？首先，醬香型白酒國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)確實(shí)是GB/T26760-2011；這是特指固態(tài)法生產(chǎn)的醬香酒，而不是其他方法生產(chǎn)的。（點(diǎn)圖片，可看大圖）大家可以看看所有固態(tài)法生產(chǎn)的醬香型白酒的背標(biāo)上面，清楚地標(biāo)注著執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760-2011，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)家推薦執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，茅臺(tái)王子酒，茅臺(tái)迎賓酒以及茅臺(tái)鎮(zhèn)大多數(shù)優(yōu)質(zhì)醬香酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)也不例外，但是中國(guó)大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表貴州茅臺(tái)酒，就偏偏不是執(zhí)行這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，而是執(zhí)行另外一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：GB/T18356。GB/T18356也是國(guó)家推薦執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，但是屬于“地理標(biāo)志產(chǎn)品——貴州茅臺(tái)酒”的標(biāo)準(zhǔn)。地理標(biāo)志產(chǎn)品是指產(chǎn)自特定地域，所具有的質(zhì)量、聲譽(yù)或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素，經(jīng)審核批準(zhǔn)以地理名稱進(jìn)行命名的產(chǎn)品。《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》經(jīng)2005年5月16日國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局局務(wù)會(huì)議審議通過(guò)，自2005年7月15日起施行的。貴州茅臺(tái)酒屬于地理標(biāo)志產(chǎn)品，于2007年由原來(lái)的GB18356-2001（國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)）《茅臺(tái)酒（貴州茅臺(tái)酒）》更改為GB/T18356-2007（國(guó)家推薦性標(biāo)準(zhǔn)）《地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺(tái)酒》，在2007年，2015年進(jìn)行了兩次修訂！GB/T18356-2007不僅對(duì)在術(shù)語(yǔ)和定義（包括貴州茅臺(tái)酒的定義）、要求（包括：原料、工藝、環(huán)境、感官、理化指標(biāo)的要求）、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等方面進(jìn)行了明文規(guī)定，都有嚴(yán)格的要求。GB/T18356-2007比GB/T26760-2011的要求更加高，雖然貴州茅臺(tái)酒與其他醬香酒都是產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)的，或是同一個(gè)公司的酒，但由于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不同，要求度都不一樣，茅臺(tái)酒的要求更加高一些。如原料高粱來(lái)源必須是產(chǎn)于貴州省仁懷市及毗鄰地區(qū)，符合GB/T8231要求的優(yōu)質(zhì)糯高粱；而醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)的沒(méi)有做出地域要求，相當(dāng)說(shuō)就是合格的高粱就可以了！我們?cè)倏纯蠢砘笜?biāo)的要求，我們就拿53度的其他醬香酒與茅臺(tái)酒的不同點(diǎn)，在總酸（以乙酸計(jì)）來(lái)說(shuō)，其他醬香酒只要求大于1.4 g/L即可（據(jù)了解多數(shù)都是1.4~1.5g/L之間的），而茅臺(tái)酒的要求是1.50~3.00g/L（這就是為什么茅臺(tái)酒有時(shí)候給我們一種酸爽感的一個(gè)原因）?？傊ㄒ砸宜嵋阴ビ?jì)）大于2.2 g/L即可，而茅臺(tái)要求更加高，要大于2.5 g/L。在感官評(píng)價(jià)上，茅臺(tái)酒執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)更加的具體一些，同時(shí)按照不同度數(shù)（33°、38°、43°、53°）的酒在色澤、香氣、口味、風(fēng)格來(lái)詳細(xì)分析，而普通醬香酒執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)都是比較粗略一些的！綜上所述，貴州茅臺(tái)酒執(zhí)行的GB/T18356-2007標(biāo)準(zhǔn)比GB/T26760-2011標(biāo)準(zhǔn)更加的嚴(yán)格、詳細(xì)。茅臺(tái)酒與眾不同也是有一定原因的，其中執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)就是一個(gè)很大的不同點(diǎn)了！在此之前更加是使用著國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB18356-2001，大家也可以根據(jù)這點(diǎn)來(lái)判斷茅臺(tái)酒的真假了！學(xué)習(xí)了這個(gè)文章，不知道大家了解得如何呢？鑒于文章篇幅比較長(zhǎng)，茅臺(tái)酒的其他一些詳情，小六就不一一在這里分享了，要是想學(xué)習(xí)更多的，大家與小六一起交流探討哦！本文版權(quán)歸屬作者deyujiuye666所有！