茶滿欺人，茶滿欺人酒滿敬人是什么意思

這個(gè)俗語的完整說法是“酒滿敬人，茶滿欺人” . 因?yàn)榫剖抢涞?，客人接手不?huì)被燙,所以酒滿些敬人；而茶是熱的，茶滿了客人接手時(shí)茶杯很熱，這就會(huì)讓客人的手被燙，有時(shí)還會(huì)因手受燙而致使茶杯掉下地打破了，給客人造成難堪。

因?yàn)榫剖抢涞?，客人接手不?huì)被燙，所以酒滿些敬人；而茶是熱的，茶滿了客人接手時(shí)茶杯很熱，就會(huì)讓客人的手被燙，有時(shí)還會(huì)因手燙而致使茶杯摔破，給客人造成難堪。無論是喝茶還是飲酒，都是中國自古的待客方式。中國人重禮，倒茶之時(shí)講究不可倒?jié)M欺客，敬酒之時(shí)又必須斟滿以示誠意。這個(gè)淺顯的規(guī)矩我們?cè)S多人都聽長輩提起過，只是其中含義許多人都不曾細(xì)究。倒茶倒?jié)M，在茶道之中是十分忌諱的行為。但凡懂茶的人都明白，品茶需得一遍遍品味，一壺茶要沖泡數(shù)次，倒好幾杯，不可能一杯倒上太多。而且客人品茶之時(shí)，還需觀湯色聞香氣，倒茶留有三分，杯沿以下還有一段空間，香氣不易流散，品鑒更為方便。最重要的，茶水要趁熱去飲，如果倒得太滿，客人去端難免會(huì)溢出來，容易燙傷客人或者撒在桌上及客人的衣服上，讓客人無端狼狽。而如果客人為免溢出急忙用嘴去飲，又失去了喝茶的情趣，更有了怠慢客人的嫌疑。另外，客人來訪，還未請(qǐng)人人吃飯，先不停讓客人喝茶，喝得七八分飽，實(shí)在有失禮儀。品茶是風(fēng)雅之事，中國風(fēng)雅之人行文作畫都講究留白，飲茶亦如此。留三份余地，是一種行事的分寸，是對(duì)客人的體貼。與客人飲茶之時(shí)，依舊保持一顆虛心謹(jǐn)慎之心，時(shí)時(shí)告誡自己當(dāng)言行慎當(dāng)，留有余地。滿招損，謙受益，這便是飲茶的大智慧。