如何查生水勾兌白酒，勾兌酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)怎樣查

樓上的回答不符合規(guī)定，可以去國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)申請(qǐng)查閱

可以直接百度相干文件

查什么呢！白酒加水（任何形式）都引起白酒酒度變化，可以分析出來(lái)。

你好！聞得出來(lái)，也品嘗的出來(lái)。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

水果酒取100ml，加30ml水，蒸餾用量杯接取100ml，把溫度計(jì)和酒精計(jì)同時(shí)放入量杯，量得酒精度和溫度對(duì)照“酒精濃度、溫度對(duì)照表”查得數(shù)據(jù)，折算成20°C時(shí)的數(shù)據(jù)，即是水果酒的酒精度。

可以私聊我~

查酒精的密度、重量和體積濃度對(duì)照表，計(jì)算出換算系數(shù)，再乘以你所說(shuō)的重量即是。

一百斤65度的白酒對(duì)成60度怎么算

把酒精度換算成質(zhì)量比，根據(jù)加漿降度前后酒精質(zhì)量不變的原理列等式換算。再看看別人怎么說(shuō)的。

執(zhí)行GB20822 固液結(jié)合法生產(chǎn)的白酒就是說(shuō)：用釀造的白酒與酒精勾兌的白酒。執(zhí)行GB10781.1或者GB10781.2 固態(tài)法生產(chǎn)的白酒就是說(shuō)：用釀造方法生產(chǎn)的白酒。

一是看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，一般以gb/t20822和gb/t20821開(kāi)頭的是添加了食用酒精的；二是從、香、味、風(fēng)格上去鑒定，這需要你對(duì)白酒釀造有一定的了解以及有一定的品酒能力。你是哪里？你需要純糧固態(tài)酒？

招式一 取幾滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質(zhì)酒；如氣味發(fā)甜，則為中檔酒；氣味苦臭，則為劣質(zhì)酒。招式二 在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運(yùn)動(dòng)情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻，并且均勻下沉，則酒的質(zhì)量較好；如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài)，且下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質(zhì)量有問(wèn)題。白酒稱為蒸餾酒，酒度在30度以上，超過(guò)50度白酒可點(diǎn)燃。酒的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，主要是酒中甲醇、雜醇油含量。過(guò)高容易醉酒，引起中毒，而這兩項(xiàng)指標(biāo)必需經(jīng)檢測(cè)才能知道。酒的質(zhì)量好壞，常人難以從外觀分出。好酒一般是清沏、搖晃后酒花細(xì)而消散快，聞之有香、無(wú)異嗅、口感順口、綿軟。不同香型的酒也有不同香味。

可以通過(guò)電話查詢防偽碼確定。

酒精是乙醇，取本品1ml ，加水5ml 與氫氧化鈉試液1ml 后，緩緩滴加碘試液2ml ，即發(fā)生碘仿的臭氣，并生成黃色沉淀。【檢查】 酸度 取本品10ml，加水25ml及酚酞指示液2 滴，搖勻，滴加氫氧化鈉 滴定液(0.02mol/L) 至顯淡紅色，再加本品25ml，搖勻，加氫氧化鈉滴定液(0.02mol/L)0.50ml,應(yīng)顯淡紅色。水不溶性物質(zhì) 取本品，與同體積的水混合后，溶液應(yīng)澄清；在10℃放置30分鐘，溶液仍應(yīng)澄清。 雜醇油 取本品10ml，加水5ml 與甘油1ml ，搖勻后，分次滴加在無(wú)臭的濾紙上，使乙醇自然揮散，始終不得發(fā)生異臭。甲醇 取本品5ml ，用水稀釋至100ml ，搖勻；分取 1.0ml，加磷酸溶液(1→10) 0.2ml 與5％高錳酸鉀溶液0.25ml，在30～35℃保溫15分鐘，滴加10％焦亞硫酸鈉溶液至無(wú)色，緩緩加入在冰浴中冷卻的硫酸溶液(3→4)5ml ，在加入時(shí)應(yīng)保持混合物冷卻；再加新制的1％變色酸溶液0.1ml,置水浴中加熱20分鐘，如顯色，與標(biāo)準(zhǔn)甲醇溶液（精密稱取甲醇20mg，加水使成200ml ）1.0ml 用同一方法制成的對(duì)照液比較，不得更深（0.20％）。易氧化物 取50ml具塞量筒，依次用鹽酸、水與本品洗凈后，加入本品20ml，放冷至15℃，加高錳酸鉀滴定液(0.02mol/L)0.10ml ，密塞搖勻后，在15℃靜置10分鐘，粉紅色不得完全消失。 丙酮和異丙醇 取本品1.0ml ，加水1.0ml 、磷酸氫二鈉的飽和溶液1.0ml 與高錳酸鉀的飽和溶液3.0ml ，混勻后，置45～50℃水浴中，待高錳酸鉀褪色后，加10％氫氧化鈉溶液3.0ml ，搖勻，用垂熔玻璃漏斗濾過(guò)，濾液中加新制的1％糠醛溶液1.0ml，放置10分鐘后，取出1.0ml ，加鹽酸3.0ml ，在3 分鐘內(nèi)觀察；如顯粉紅色，與對(duì)照液（取磷酸氫二鈉的飽和溶液1.0ml 、10％氫氧化鈉溶液3.0ml 與0.001 ％丙酮溶液 0.8ml，加1 ％糠醛溶液1.0ml,用水稀釋成10ml，放置10分鐘后，取出1.0ml,加鹽酸3.0ml）比較，不得更深（0.0008％）。戊醇或不揮發(fā)的易炭化物 取本品25ml，置蒸發(fā)皿中，于水浴上蒸發(fā)至器皿表面微 顯濕潤(rùn)（約剩0.05ml），加95％硫酸數(shù)滴，不得染成紅色或棕色。不揮發(fā)物 取本品40ml，置105℃恒重的蒸發(fā)皿中，于水浴上蒸干后，在105℃干燥2小時(shí)，遺留殘?jiān)坏眠^(guò)1mg。用重鉻酸鉀與稀硫酸配制成溶液，遇到酒精變藍(lán)，原因是重鉻酸根在酸性條件下被酒精還原.溶液顏色由橘黃色變?yōu)樗{(lán)色。加乙酸，如生成脂，就為乙醇

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