酒吧營(yíng)銷(xiāo)方案，大學(xué)里開(kāi)酒吧的營(yíng)銷(xiāo)策略

營(yíng)銷(xiāo)方案 1、為了吸引學(xué)生的注意，可以給酒吧起個(gè)別致的名字，如“單身貴族”，“親密伴侶Sweet heart”等。都很適合學(xué)生。 2、酒吧裝飾要前衛(wèi)，前衛(wèi)的布置、前衛(wèi)的音樂(lè)、前衛(wèi)的話題。體現(xiàn)學(xué)生的個(gè)性，會(huì)在學(xué)生中引起共鳴。如里面可配有專(zhuān)業(yè)級(jí)音響設(shè)備和最新潮的音樂(lè)CD。酒柜新穎要有格調(diào)、柜頭內(nèi)最好配有燈光，周邊有關(guān)于酒吧文化的畫(huà)及圖片裝飾。 3、增加品種，推出奶昔、果汁一系列特調(diào)凍、熱飲品。會(huì)給酒吧帶來(lái)額外的利潤(rùn)。 4、提供可樂(lè)保姜、奶茶、檸檬茶、檸檬汁、蜂蜜汁等一系列醒酒飲品。 5、增設(shè)KTV房，唱歌是很多學(xué)生的最?lèi)?ài)，而且能給學(xué)生一個(gè)放松的空間。

先熟悉酒吧的消費(fèi)層次，酒吧的一些制度規(guī)格，方便向客人介紹，吹扯談 和吧臺(tái)的吧員搞好關(guān)系，一般的吧臺(tái)的小吧員都沒(méi)什么的，買(mǎi)包煙給他， 以后送果盤(pán)，存取酒的很方便，關(guān)系好，不下單果盤(pán)照拿送客人 酒吧里面的小姐，或者DS，DJ公主了等，陪客人喝酒的，和他們關(guān)系也搞好 讓他們陪客人玩，喝酒，客人開(kāi)心，喝的多提高客人的消費(fèi)，客人消費(fèi)高你的業(yè)績(jī)也高 一般酒吧的場(chǎng)可以說(shuō)是一杯啤酒相當(dāng)于喝客人十塊錢(qián)阿，多喝幾杯酒有了！ 其他的要看您個(gè)人的口才，隨機(jī)應(yīng)變！，路過(guò)隨便說(shuō)說(shuō)，不滿意，您也別見(jiàn)怪！ 很多渠道，好好研究研究自己的一套營(yíng)銷(xiāo)方案！祝你好運(yùn)

首先要根據(jù)酒吧的地理位置 面積的大小 周邊客戶人群的不同進(jìn)行合理的定位而選擇出適合自己的營(yíng)銷(xiāo)方案 其次要做好廣告 做好場(chǎng)子周邊的拓展工作 建立酒吧市場(chǎng)部 充分利用媒體 肯出錢(qián) 多做活動(dòng) 打出自己的知名度和風(fēng)格 然后要有經(jīng)驗(yàn)充足的管理人員 周到讓人滿意的服務(wù)以及出色的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì) 酒吧經(jīng)營(yíng)是多原化的一種經(jīng)營(yíng) 變動(dòng)非常大 穩(wěn)定性差 所以要靠各部門(mén)的協(xié)調(diào)與合作 大家一起努力 才能給酒吧帶來(lái)最大的利益 創(chuàng)造最高的營(yíng)業(yè)額

帥哥美女多生意就好。。。

不知道你指的是總業(yè)績(jī)還是自己個(gè)人的，如果你只是做營(yíng)銷(xiāo)，首先要懂得觀察眼色.分清客人是哪個(gè)內(nèi)型，再下手...當(dāng)然，口才也要練就一套，就是要客人知道你一切都是為他的利益著想一樣...忽悠當(dāng)然也是要有的，還要豪爽一點(diǎn)，客人大部分都喜歡爽快的人！加油咯！我也只做了半年...很累的，壓力好大！自己去從中體會(huì)吧！

既然是營(yíng)銷(xiāo) 客戶維護(hù)很重要 你首先要認(rèn)識(shí)客人 了解他們的消費(fèi)習(xí)性

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