1，吃豌豆容易胖嗎
不容易，胖主要是因?yàn)樘妓衔锏臄z入量大于消耗量，豌豆主要含蛋白質(zhì)，不容易長(zhǎng)胖的。
容易啊它富含蛋白質(zhì)，和碳水化合物??！
看量多還是量少，，一般不會(huì)吧
不容易 她只是有豐富的蛋白質(zhì) 吃咯很好額
少量的是不會(huì)的，多了還是不會(huì)~嘿嘿~ 豌豆很好吃的~~ 我超愛吃~~
2，吃豌豆會(huì)發(fā)胖嗎
豌豆粒多食會(huì)發(fā)生腹脹，故不宜長(zhǎng)期大量食用。豌豆適合與富含氨基酸的食物一起烹調(diào)，可以明顯提高豌豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
用途1。種子及嫩莢、嫩苗均可食用；種子含淀粉、油脂，藥用有強(qiáng)壯、利尿、止瀉的功效；2。莖葉能清涼解暑；并作綠肥和飼料。營(yíng)養(yǎng)分析在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內(nèi)亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì)，具有抗菌消炎，增強(qiáng)新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維，可以防止便秘，有清腸作用。1. 增強(qiáng)機(jī)體免疫功能：豌豆中富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力。2. 防癌治癌：豌豆中富含胡蘿卜素，食用后可防止人體致癌物質(zhì)的合成，從而減少癌細(xì)胞的形成，降低人體癌癥的發(fā)病率。3. 通利大腸：豌豆中富含粗纖維，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。 相關(guān)人群一般人群均可食用制作指導(dǎo)1. 豌豆可作主食，豌豆磨成豌豆粉是制作糕點(diǎn)、豆餡、粉絲、涼粉、面條、風(fēng)味小吃的原料，豌豆的嫩莢和嫩豆?？刹擞靡部芍谱鞴揞^。2. 豌豆粒多食會(huì)發(fā)生腹脹，故不宜長(zhǎng)期大量食用。豌豆適合與富含氨基酸的食物一起烹調(diào)，可以明顯提高豌豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。3. 許多優(yōu)質(zhì)粉絲是用豌豆等豆類淀粉制成的，在加工時(shí)往往會(huì)加入明礬，經(jīng)常大量食用會(huì)使體內(nèi)的鋁增加，影響健康。4. 炒熟的干豌豆尤其不易消化，過食可引起消化不良、腹脹等；5. 應(yīng)用于消渴：豌豆適量，淡煮常吃；應(yīng)用于氣血虛弱；豌豆、羊肉各適量，燉吃。 食療作用豌豆味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)；具有益中氣、止瀉痢、調(diào)營(yíng)衛(wèi)、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效；主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等病癥
豆類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，其品種繁多，如黑豆、蕓豆、豌豆、蠶豆、大豆、紅豆、綠豆等都屬于豆類大家庭中的家庭成員，每個(gè)成員各有不同的“社會(huì)職能”，其所含有的營(yíng)養(yǎng)成分都各不相同。據(jù)調(diào)查，如每天堅(jiān)持食用豆類食品，只要堅(jiān)持兩周的時(shí)間，人體便可以減少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的幾率。同時(shí)，最重要的是，豆類食品還有美容的功效。由于脂肪含量少，還有助于減肥，所以是一種很好的食品。 綠豆可以明目消暑：眾所周知，綠豆湯是防暑佳品，綠豆清熱解毒和消解嘴唇干燥、嘴部生瘡、痱子、暗瘡等特別有效，多食還可以保持眼睛免遭病菌侵害，達(dá)到明目美眼的功效。 黑豆可以烏發(fā)：黑豆含鐵元素比一般豆類都高，多食可增強(qiáng)體質(zhì)，抗衰老，令頭發(fā)烏黑亮麗。尤其值得推薦的是，黑豆泡醋可降血壓。 大豆可以潤(rùn)膚：多食大豆有利于胃腸道的消化和吸收，也可潤(rùn)澤皮膚。 ○成宏 病人慎食豆類食物 第一，赤小豆。中醫(yī)認(rèn)為，赤小豆性味甘、酸、平。因赤小豆?jié)B利損陰傷陽，補(bǔ)益之力不足，形瘦體虛及久病者食用后，則使正氣更為耗傷，體質(zhì)更虛。因此，腎功能衰竭及久病者忌食用。 第二，綠豆。中醫(yī)認(rèn)為，綠豆性味甘、寒。因食物中的磷元素和鐵劑結(jié)合形成不溶性的高合體，降低鐵劑的吸收，綠豆中含有豐富的磷元素。所以，病人服用鐵劑時(shí)忌食用。 第三，蠶豆。中醫(yī)認(rèn)為，蠶豆性味甘、平。蠶豆含有較多的碳水化合物，多食可加重糖尿病患者的病情。 第四，中醫(yī)認(rèn)為，黃豆性味甘、平。食積腹脹者忌食用。食積腹脹者應(yīng)消除食脹，忌壅氣補(bǔ)益，《本草求真》說：“熟而氣不泄”、“甘壅而滯。”如食黃豆可加重食積腹脹。因此，食積腹脹者忌食用。 參考資料：貴州人口網(wǎng) 現(xiàn)代護(hù)理報(bào)
